ВОТ ЭТОТ ВИДИО-УРОК "ВИТОГО СТОЛБИКА" МОЖЕТ ОБЪЯСНИТЬ МОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ВЯЗАНЫХ БУСИНОК....МОЕ КОЛЕСО ОКАЗАЛОСЬ УЖЕ ИЗОБРЕТЕННЫМ,ЗАТО ТЕПЕРЬ МНЕ ЛЕГЧЕ ОБЪЯСНИТЬ ,КАК Я ЭТО ВЯЖУ.

http://youtu.be/Tp_B7l0xhSE

1. х-б пряжа "ЛИЛИЯ"

Лимонный чизкейк

Лимонный чизкейк с безе – десерт очень изысканный и впечатляющий.  Торт  состоит из коржа на основе печенья,  нежного лимонного крема с сыром. Сверху лимонный чизкейк   красиво украшает слой белого безе , со слегка поджаренными  макушками.

Немного  усилий  и вы поставите на стол  прекрасный десерт!

Приготовление лимонного чизкейка с  безе займет приблизительно 2 часа + время на охлаждение.

Ингредиенты на 10 персон:

Для коржа:

Печенье рассыпчатое – 180 г

Масло сливочное – 100 г

 продолжение рецепта

Клубничное мороженое на сгущенке

ИСТОЧНИК

простейший, элементарнейший рецепт. Без мороженницы. Готовится на раз-два. Простор для экспериментов тоже есть - заменяйте клубнику любым другим ягодным или фруктовым пюре в аналогичном количестве. Хорошо подходит черника, дыня, вишня, малина и многое другое.

Ингредиенты на 1 кг мороженого:

1 банка (400 г) сладкого сгущенного молока
400 мл сливок жирностью 30-35%
200 г клубники (можно использовать ягоды из заморозки)

Вливаем в миску сгущенку и сливки. Взбиваем миксером или венчиком до однородности.

Клубнику перемалываем при помощи блендера в пюре.

Соединяем клубнику и сливочную смесь, хорошо перемешиваем.

Переливаем в контейнер.

Ставим в морозильную камеру и держим до полной заморозки. В процессе 2-3 раза перемешиваем массу.

Наслаждаемся результатом.

Приятного аппетита!

http://vyazy.ucoz.ru/publ/zhiletki/zhiletki_krjuchkom/na_odnoj_pugovke/20-1-0-1000

Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо, которым можно себя побаловать не боясь лишних сантиметров на талии.

 

Это не сложный и всегда удачный вариант приготовления мяса. Самое главное, что оно всегда получается очень вкусным и сочным.

Апельсины с карамелью

Баловать своих близких не только вкусным, но и ярким десертом можно хоть каждый день! Рецепт от Александра Селезнева вам в этом поможет.

После трапезы так хочется побаловать себя и близких чем-то вкусненьким. Для приготовления десерта от известного кондитера и ведущего программы «Сладкие истории» на канале «Домашний» Александра Селезнева не требуется каких-то особых ингредиентов.   

РЕЦЕПТ

НАДО:

1 ч. л. лимонного сока
2 ч. л. сахара
0,5 ч. л. воды
1 апельсин

КАК ГОТОВИТЬ:

1. В небольшой емкости расплавить сахар с водой и лимонным соком на среднем огне. Готовить, не размешивая, пока сахар не станет золотистого цвета.

2. Вылить карамель сразу на очищенные и нарезанные апельсины.

Если подавать сразу, карамель будет хрустящими кусочками, если же нет, то она растает. Подавать можно с ванильным мороженым.

Рулет с маком

Автор Марина Боннеманн

Ароматный рулет с восхитительной маковой начинкой.

Выпечка с маком всегда пользуется успехом, сколько ни испеки – все съедается! Из приведенного количества теста получаются два больших рулета – смело можнo рассчитывать на внушительную компанию. Но они так же хороши и на второй, и даже на третий день, становятся только ароматнее, так что, если едоков немного, можно растянуть удовольствие на несколько дней.

РЕЦЕПТ РУЛЕТА С МАКОМ

НАДО:

Для теста:
500 г муки
30 г прессовaнных дрожжей (или 10 г быстродействующих)
Стакан (200 мл) молока
150 г мягкого масла
125 г сахара
1 яйцо
3 желтка (+ 1 желток для смазки)
1/2 ч. л. соли

Для начинки:
1/4 л молока или сливок
100 г сахара
1 ст. л. меда
250 г молотого мака
Цедра 1 лимона
На кончике ножа корицы
1 ст. л. рома
50 г изюма
3 ст. л. молотых сухарей

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Дрожжи раскрошить и смешать в чашке с 1 ч. л. сахара и 2 ст. л. молока до растворения, затем добавить 1 ст. л. муки и поставить в теплое место на 15 минут.

2. Взбить масло с сахаром, яйцом и желтками до одноpодной массы, сверху просеять муку, добавить дрожжевую смесь, соль и молоко. Замесить гладкое тесто, накрыть пленкой и поставить в теплое место, пока не увеличится в объеме в 2,5 раза (30-40 минут).

3. Для начинки вскипятить молоко с сахаром и медом, всыпать молотый мак, поварить до загустения. Добавить остальные продукты. Остудить.

4. Разделить тесто на 2 части, раскатать каждую в прямоугольник толщиной 0,5 см размером приблизительно 30х40 см, равномерно нанести начинку, свернуть по длинной стороне в рулет. Уложить швом вниз на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки. Hакрыть и дать расстояться минут 30.

5. Духовку нагреть до 180°С. Смазать рулет взбитым с молоком желтком. Выпекать 35-40 минут – до сухой лучины. Остудить на решетке.

 

Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - Пасхальный барашек
Часть 2 - Рулет
...
Часть 46 - Апельсиновый рулет с курагой.Кисель с фруктами. Сахарная глазурь
Часть 47 - Необыкновенный шоколадный рулет! Несложный и неимоверно вкусный!
Часть 48 - Рулет с маком

Вот уже 15 лет весь май и июнь я мучаюсь аллергией. Таблетки практически не помогают, спасает только талая вода.

Учимся делать марципан. Ничего сложного

Фотографии в альбоме «дуплет» mad1959 на Яндекс.Фотках