Часто приходя домой после тяжелого рабочего или учебного дня мы хотим поесть простой домашней еды, но при мысли о том , что сейчас придется час стоять около плиты , аппетит резко куда-то улетучивается. Сейчас я расскажу вам о приготовлении быстрой и в тоже время очень вкусной и питательной пищи.

Читать далее...

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 23 июня.
Его добавили в свои цитатники более 80 пользователей.
___________________________________________________
Из дневника Super Blog

Не могу не поделиться, какую красоту я нашла. Это сделала Lakshmi-Анжелика с Украины.

Читать далее...

Читать далее...

Где-то на ЛиРушке я этот рецепт увидала, у кого уже не вспомню, в любом случае автору идеи большой РЕСПЕКТ! Опробовала - чудесно получилось, а всё гениальное - просто, потому что. Это всего лишь ещё один способ фаршировки баранок (сушек)

На 200 грамм сушек (маленькие вкуснее):
начинка (всё взбить)= 200 грамм творога + 1 яйцо + 1 ст.ложка сахара + ванилька
молоко для замачивания, изюм для украшалки.

Сушки замочить в холодном молоке на 15-30 минут. Смотреть чтоб помягчели, но не разлезлись! Выложить на противень. Наполнить серединки баранок творожной начинкой (удобнее через кулёк, как у меня, но можно и ложечкой). Украсить сверху изюмом (или ягодами, или корицей - фантазируйте) и в духовку минут на 30, пока начинка не зарумянится слегка.

Самые вкусные пока тёплые! Малюсенькие мини-плюшки на один укус - это супер-сопровождение к чаю.

Для любителей итальянской пасты - каннелони с разнообразными начинками и соусами. Каннелони (Cannelloni) - это вид пасты в форме полых трубочек довольно большого диаметра (1 см), которые заполняются различными начинками.Так же как и в рецептах с лазаньей, перед приготовлением каннелони стоит прочесть инструкцию на упаковке: некоторые макароны перед наполнением начинками надо отварить, в других рецептах - макароны можно наполнить начинкой, не отваривая.

 

Каннелони по-римски Каннелони фаршированные помидорами Каннелони с ветчиной Каннелони с луком и сладким перцем Каннелони с брокколи и помидорами Каннелони с мясной начинкой Каннелони с мангольдом Каннелони с салями Каннелони с сырной начинкой Каннелони со шпинатом и колбасным фаршем Каннелони с помидорно-грибной начинкой Каннеллони с мясом и грибами Каннеллони с мясом Каннелони с тунцом Каннеллони фаршированные по-неаполитански Каннелони с рыбой Канелони с ветчиной и яйцами

Канелони с раками Каннелони, фаршированные грибами и ветчиной Каннеллони с сыром и зеленью Каннеллони с начинкой из семги Каннеллони с грибами Каннеллони с начинкой из сыра по-неаполитански Каннеллони с капустой брокколи Каннеллони с сыром и томатным соусом Каннеллони с рыбной начинкой Каннеллони с курицей и миндалем Каннеллони с говяжьим фаршем Каннеллони с куриной печенкой Каннеллони с ветчиной и перцем Каннеллони а-ля Верди Каннеллони с квашеной капустой Каннеллони с грибами и песто Каннеллони со сладким перцем Каннеллони c брынзой и томатом

КАННЕЛЛОНИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
КАННЕЛЛОНИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ
КАННЕЛЛОНИ С БРОККОЛИ И ПОМИДОРАМИ
КАННЕЛЛОНИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ
КАННЕЛЛОНИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРАМИ И БЕКОНОМ