Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения GalAlecHor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто дрожжевое сдобное для пирогов с начинкой (рецепт для хлебопечки)

Сдобные-пирожки-с-рисом (640x295, 44Kb)

Ингридиеты

Тесто дрожжевое сдобное для пирогов с начинкой (рецепт для хлебопечки) готовится из следующих ингридиетов:

Мука (просеянная) - 650 г;Кефир или мацони - 250 г;Масло сливочное - 80 г;Яйца сырые - 2 шт.;Дрожжи сухие - 7 г;Сахар - 50 г;Соль - 15 г;Ваниль, немножко корицы;Повидло, варенье, мак - для начинки.

Читать далее...

Рубрики:

Готовим вкусно

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Нонна_Кураева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочки из пакетов для мусора

все сумочки связаны из пакетов для мусора

Автор Татьяна Михачева

Рубрики:

Сумочки крючком

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения GalAlecHor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пирожков в хлебопечке

Тесто для пирожков в хлебопечке

Ингредиенты:

молоко — 250 мл.
яйца — 1 шт.
маргарин — 50 г.
соль — 1/2 ч. л.
сахарный песок — 1 ст. л.
мука — 400 г.
дрожжи сухие — 1,5 ч. л.

Читать далее...

Рубрики:

Готовим вкусно

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Двойникова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лариат Голубые колокольчики

Ещё одни колокольчики. На этот раз чисто-голубые.

Основа связана из "Лилии", сами колокольчики из ириса, бусинки деревянные. Крючок №1,5.

Длина изделия 150 см. Отлично смотрится в качестве пояса к длинной юбке или к летним брюкам.

Серия сообщений "мои работы":
Часть 1 - Валяные броши
Часть 2 - Мои работы 2011 года.
...
Часть 35 - Мишка Тедди Пушистик
Часть 36 - Шаль летняя "Жасмин" по схеме шали "Цветочное эхо"
Часть 37 - Лариат Голубые колокольчики

Серия сообщений "бижутерия":
Часть 1 - Вязаные украшения на шею, броши, заколки
Часть 2 - Валяные броши
...
Часть 26 - Колье вязаное "Розовый вьюнок"
Часть 27 - Бусы вязаные Волшебная сирень
Часть 28 - Лариат Голубые колокольчики

Серия сообщений "лариат":
Часть 1 - Лариат "Сиреневые колокольчики"
Часть 2 - Лариат Солнечные колокольчики.
Часть 3 - Лариат розово-сиреневый
Часть 4 - Лариат и брошь "Кремовые розы"
Часть 5 - Лариат Голубые колокольчики

Рубрики:

Цветы крючком

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ульда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения на шею, броши, заколки

Украшения для невесты

1. Три цветка

Вариант 2

Обратите внимание на другое присоединение лепестков, от серединке к серединке, за счет этого, цветок более объемный. Можно использовать схему приведенную выше.

2. Шесть листьев

3. Два листа

4 Основа (шнур) на котором, все держится - вяжется столбиками без накида по кругу, без прибавок. (например 6-10 воздушных петель замыкаете в круг, 2 ряд - столбики без накида и т.д. до нужной вам длины)

К данным брошкам нет четких схем и описаний, но есть элементы ирландского кружева, а так же идеи как их украсить и дополнить. Воспользуйтесь моими подсказками и картинками.

Ирландское кружево

Брюггское кружево

Источник

Рубрики:

Цветы крючком

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Двойникова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лариат и брошь "Кремовые розы"

Вот еще таких розочек накрутила.

Комплект состоит из лариата и броши.

Начинала вязать с более ярких цветов, но потом почему-то перескочила на спокойный бежево -кремовый вариант.

На кистях розочки и пупышки разного размера, а на броши центральный цветок около 3 см. В его серединку пришила крупную бисерину, но фотографии были сделаны раньше.

Лариат можно носить в качестве пояса и брошь отдельно, а при желании можно завязать на шее и заколоть брошь поверх узла.

Лариат получился не длинный - 120 см. Вязала из ириса, крючок №1 и 1,5

Серия сообщений "мои работы":
Часть 1 - Валяные броши
Часть 2 - Мои работы 2011 года.
...
Часть 30 - Бусы вязаные с нежными розочками
Часть 31 - Принцесса - босоножка
Часть 32 - Лариат и брошь "Кремовые розы"
Часть 33 - Колье вязаное "Розовый вьюнок"
Часть 34 - Бусы вязаные Волшебная сирень
Часть 35 - Мишка Тедди Пушистик
Часть 36 - Шаль летняя "Жасмин" по схеме шали "Цветочное эхо"
Часть 37 - Лариат Голубые колокольчики

Серия сообщений "бижутерия":
Часть 1 - Вязаные украшения на шею, броши, заколки
Часть 2 - Валяные броши
...
Часть 23 - Бусы вязаные с маками и белая овечка
Часть 24 - Бусы вязаные с нежными розочками
Часть 25 - Лариат и брошь "Кремовые розы"
Часть 26 - Колье вязаное "Розовый вьюнок"
Часть 27 - Бусы вязаные Волшебная сирень
Часть 28 - Лариат Голубые колокольчики

Серия сообщений "лариат":
Часть 1 - Лариат "Сиреневые колокольчики"
Часть 2 - Лариат Солнечные колокольчики.
Часть 3 - Лариат розово-сиреневый
Часть 4 - Лариат и брошь "Кремовые розы"
Часть 5 - Лариат Голубые колокольчики

Рубрики:

Цветы крючком

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Двойникова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лариат "Сиреневые колокольчики"

Привет всем! Увлеклась цветочками, не могу остановиться :)

Жгутик связала ещё зимой. Сначала связала два бисерных жгута к своему платью, но один оказался для меня толстоват-тяжеловат, а другой распустила, на нужную мне длину бисера не хватило. Накрутила себе других украшений, но бисерные лариаты так хороши, что желание сотворить что-нибудь такое осталось.

К новогодней ярмарке попробовала связать зелёную змейку, но она получилась какая-то тощая. В общем, не заладилось у меня со змеями. Запросились на концы какие-нибудь бусины-цветочки. А недавно до меня дошло, что можно попробовать подвесить колокольчики.

Подходящих оттенков ириса оказался у меня богатый выбор.

Первыми получились холодные сиреневые колокольчики.

И бусинки лёгкие деревянные нашлись.

Связала и маленькие серёжки, и брошь-заколку.

Очень жаль, что фотки не передают всего очарования этих украшений. Думаю, что надо бы их на модели фотографировать при хорошем освещении.

Второй комплект связала желтый, солнечный и фотографировала на солнышке. Фотки получились яркие, нарядные. Вот обработаю и покажу.

Вчера подружка пришла в подходящем наряде, целый час крутили, завязывали, пробовали различные узлы, ко всем местам прицепляли:) Развлеклись по полной программе, испытали массу положительных эмоций, а Светлана получила серьги и лариат в подарок на 8 марта.

Серия сообщений "мои работы":
Часть 1 - Валяные броши
Часть 2 - Мои работы 2011 года.
...
Часть 22 - Интерьерная кукла Фея Голубой Мечты
Часть 23 - Шкатулка вязаная Весна
Часть 24 - Лариат "Сиреневые колокольчики"
Часть 25 - Лариат Солнечные колокольчики.
Часть 26 - Вязаный комплект "Ленок"
...
Часть 35 - Мишка Тедди Пушистик
Часть 36 - Шаль летняя "Жасмин" по схеме шали "Цветочное эхо"
Часть 37 - Лариат Голубые колокольчики

Серия сообщений "декоративные элементы":
Часть 1 - Вязанные куколки-амигуруми на чайники..
Часть 2 - Christmas Village
...
Часть 11 - Дорсетские пуговицы
Часть 12 - Вязаные майские розы
Часть 13 - Лариат "Сиреневые колокольчики"
Часть 14 - Вязаный комплект "Ленок"
Часть 15 - Бусы вязаные с маками и белая овечка
Часть 16 - Бусы вязаные с нежными розочками
Часть 17 - Бусы вязаные Волшебная сирень

Серия сообщений "лариат":
Часть 1 - Лариат "Сиреневые колокольчики"
Часть 2 - Лариат Солнечные колокольчики.
Часть 3 - Лариат розово-сиреневый
Часть 4 - Лариат и брошь "Кремовые розы"
Часть 5 - Лариат Голубые колокольчики

Рубрики:

Цветы крючком

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязаный сарафанчик для девочки "Ромашки"

вязаный сарафанчик для девочки "Ромашки"

автор elena_mas из "Страны Мам"

далее схема

Рубрики:

Вязание для детей

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaChudesa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан "Minnie Mouse" крючком

далее

Рубрики:

Вязание для детей

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тепленький, уютный пледик. Супер подарок!!!

>>>>>

Рубрики:

Пледы, подушки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский плед крючком.

МК...

Рубрики:

Пледы, подушки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед крючком.

Источник: Falando de crochet.blogspot.com

Читать далее...

Рубрики:

Пледы, подушки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки из индейки в мультиварке

В мультиварке готовила котлетки из индейки и картошку тушила. Вверху котлетки, а картошку в чаше -с луком и со сливками...

Продукты для котлет:

150гр фарша из индейки, 1 морковь (натереть на крупной тёрке), 1 луковица (порезать мелко), пучек петрушки, 2 столовые ложки сибирской клетчатки, 1 яйцо, соль.

Приготовление:выложить в верхню чашу мультиварки.

Для гарнира:

3 средние картошины, 1 луковицы, 50гр молока и 50 гр воды, специи, соль, сливочное масло -чайная ложка.

Приготовление гарнира:

Картошку порезать дольками, лук измельчить, залить молоком, смешанным с водой, посолить, добавить специи, перемешать. Добавить сливочное масло. Всё это у нас в нижней чаше мультиварки.

Приготовление котлет:выложить в верхню чашу мультиварки.

Время приготовления -1 час на режиме "тушение".

Рубрики:

Готовим вкусно

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ - АКСЕССУАР ОТ ДИЗАЙНЕРА llooka. БЕЗУМНО КРАСИВО!!!!

Дизайнерское применение цветов из ткани llooka

2 (525x600, 120Kb)

2 (3) (427x640, 68Kb)

1 (22) (384x576, 98Kb) oli1 (384x576, 93Kb)

2 (25) (384x576, 79Kb) 4 (9) (384x576, 107Kb)

2 (22) (384x576, 104Kb) m1 (384x576, 96Kb)

2 (18) (341x512, 48Kb) 2 (19) (342x512, 60Kb)

7 (2) (384x576, 119Kb) 6 (3) (384x576, 84Kb)

3 (24) (384x576, 116Kb) camea (384x576, 86Kb)

1 (6) (427x640, 99Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Цветы из ткани

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлыйлик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых простых тортов без выпечки

5 самых простых тортов без выпечки

1. Творожно-фруктовый торт без выпечки
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты:
● творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем

желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.)
● сметана 20% жирности – 500 г
● сливочное масло – 180 г
● песочное печенье – 400 г
● желатин –30 г
● сахарный песок – 1 стакан
● виноград – 500-700 г
● грецкие орехи – для украшения

Приготовление:
Растопите сливочное масло на водяной бане.
Измельчите печенье в мелкую крошку до однородного состояния (с помощью скалки или блендера) и перемешайте с растопленным маслом. Подождите, пока смесь немного остынет.
Возьмите форму для торта и выложите на нее пищевую пленку (так будет проще доставать торт). На дно формы равномерным слоем выложите смесь из масла и печенья, утрамбуйте и поставьте остывать в холодильник на 1-2 часа.
Желатин залейте стаканом воды и оставьте набухать на 40-60 мин.
Сахарный песок, сметану и творог хорошо взбейте с помощью блендера.
Набухший желатин поставьте на небольшой огонь и постоянно помешивайте до полного растворения, после дайте ему немного остыть.
Влейте растопленный желатин в творожную массу и хорошо все перемешайте.
На застывший холодный корж выложите слоем виноград и сверху залейте творожным кремом, после поставьте в холодильник до полного остывания, приблизительно на 40 минут.
Когда торт остынет, снимите бортик разъемной формы, аккуратно удалите пищевую пленку.
Осталось украсить торт измельченными орехами и виноградом.

2. Птичье молоко без выпечки
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты:
● 30 г желатина
● 4 ст.л. сахара
● 4 ст.л. какао
● 1 стакан молока
● 400 г сметаны
● 250 г маскарпоне
● 150 мл нежирных сливок
● 1 стакан сахара

Приготовление:
Залить стаканом холодной воды 10 г желатина для шоколадного слоя. Дать настояться. Перемешать сахар (4 ст.л.) и какао-порошок (4 ст.л., я брала Несквик).
Когда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. Подогреть, чтобы растворился желатин. Вылить в подготовленную форму (смазанную маслом). У меня силиконовая форма в виде кольца. Поставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30.
Желатин (20 г) заливаем 1 стакан холодного молока. Оставляем разбухать желатин. Сметану, маскарпоне, сливки нежирные и 1 стакан сахара взбить до густоты.
Прогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключая миксер, и взбиваем до полного перемешивания. Оставляем минут на 10, чтобы остыла масса.
Вынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Выливаем сверху белый слой. Ставим в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь.
Форму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку, торт ″Птичье молоко″ из нее хорошо выходит.

3. Вишневый торт (без выпечки)
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты:
● 150 г бисквитного печенья
● 125 г сливочного масла
● 300 г творожного сыра
● 150 г натурального йогурта
● 100 г сливок (11%)
● 2 cт.л. лимонного сока
● 1 п. желатина (10 г)
● 50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:)
● ванилин
● вишневое желе
● свежая вишня.

Приготовление:
Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут.
желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать.
Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать.
Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим.
Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.

4. Торт с печеньем, шоколадом и сгущенным
молоком без выпечки
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):
● 250 г бисквитного печенья
● 200 г горького шоколада
● 100 г сливочного масла
● 1/2 ст вареной сгущёнки
● 1/2 ст сливок 38%

Для мусса с сгущённым молоком:
● 2 уп сливок 38%(500 мл)
● 1 пачка ванильного пудинга(80 г)
● 2 ст.л вареной сгущёнки

Глазурь:
● 150 г горького шоколада
● 150 мл сливок 38%
● 50 г сливочного масла

Для украшения:
● вареная сгущёнка

Приготовление:
Соединяем вместе шоколад,сливочное масло,вареное сгущённое молоко и сливки и ставим на огонь, постоянно помешивая доводим до однородной теплой массы.
Затем снимаем с огня и даём немного остыть.
Печенье ломаем,но не мелко и соединяем с шоколадной массой.
Размешиваем и перекладываем в форму, разравниваем его.
Приготовление мусса:
В взбиваем сливки с пудингом в конце добавляем вареное сгущённое молоко.
Сборка:
Выкладываем мусс на основу, разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час 30 минут.
Приготовление глазури:
Сливки,шоколад и сливочное маслице растапливаем однородной массы. Даем немного остыть и выливаем сверху мусса.
Все ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.
Украшение:
Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии.

5.Торт «Чёрное и белое» без выпечки
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Для основы:
● 200 г песочного печенья типа "Юбилейного"
● ~150 г сливочного масла
● 2 ст. л. какао

Для крема:
● 250г хорошего белого шоколада (лучше НЕ пористого, к примеру "Восторг")
● 200 мл сливок 33-35%
● 2 пакетика закрепителя или 1 ст.л. крахмала
● 500 г творожного сыра типа "Альметте" б/д (лучше брать именно такой твердый по структуре сыр)
● 150 г натурального йогурта (НЕ питьевого)
● 50 г сахара

А также:
● 1 груша (лучше брать твёрденькую грушу, крепкую, но и не слишком зеленую)
● 200 мл красного вина
● 2 ст.л сахара

Приготовление:

Сливочное масло распустить в сотейнике. Печенье раскрошить (можно положить печенье в пакет и накрыть полотенцем, а потом пройтись хорошенько по нему скалкой). И вместе с какао подмешать к маслу. Полученную массу выложить в форму (d24 см), выстланную бумагой для выпечки, разровнять, сделать бортик около 5 см. И убрать в холодильник на 1 час (или в морозилку примерно на полчаса).
Шоколад растопить на горячей водяной бане. Немного остудить. Сливки взбить с закрепителем или крахмалом в крутую устойчивую пену и подмешать к еще жидкому шоколаду. Аккуратно перемешать вручную! Смешать творожный сыр с йогуртом и сахаром, перемешать венчиком и подмешать к шоколадно-сливочной массе. Выложить крем на основу из печенья. Поместить заготовку на 1 час в холодильник.
Грушу очистить, разрезать пополам, сердцевину удалить. Вино вскипятить с сахаром, положить грушу и оставить на 1 ч в винном сиропе. Периодически переворачивать.
Грушу хорошенько просушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими дольками и выложить на торт от серединки по кругу. Украсить торт можно шоколадной стружкой. При помощи овощечистки сделать вот такие завитушки из шоколада. После чего снова убрать тортик на ночь в холодильник, чтобы начинка окончательно закрепилась.
Также можно украсить тортик шоколадными палочками и листиками груши (можно взять мяту или мелиссу).

Приятного аппетита!

Рубрики:

Готовим вкусно

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи рукодельной красоты: шаль, жакетик, схема

Схема узора:

Узор спицами «Звездочки»

получается при вязании путем одновременного вывязывания из одной петли нескольких петель.

Узор звездочка — получается при вывязывании из трех петель на спице — трех петель. Для этого вводим спицу в три лицевые петли на левой спице и провязываем их вместе лицевой за нижние дольки, не снимая повязанных петель, делаем накид на правую спицу и еще раз провязываем те же три петли лицевой, после этого провязанные петли с левой спицы снимаются.

Схема вязания узора «звездочки в шахматном порядке»

Рубрики:

Шарфы

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с киви (без выпечки)

tvorozhnii tort s kivi bez vipechki-0 (450x301, 29Kb)

Попробуйте лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке!
Очень прост в приготовлении!

Ингредиенты (форма 20 см):
- Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
- Масло сливочное - 100 гр
- Творог мягкий - 500 гр
- Сливки 30% жирности и выше - 250 мл
- Сахарный песок - 100-200 гр + 2 ст.л.
- Киви - 5 шт + 2 на украшение
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой) + 5 гр (1/2 ст.л.)