Предлагаю вам просмотреть очередную подборку плетенок из газетных трубочек. Вдохновляйтесь на здоровье и радость) Также добавляю фото мастер-класс по плетению донышка для круглой корзинки. В данном варианте трубочки окрашены до начала плетения, морилкой. После завершения работы любую корзинку желательно покрыть лаком, тогда она будет крепкой, прочной и водонепроницаемой. Можно использовать любой лак, который предназначен для работ по дереву

Дорогие мои рукодельницы) Чем больше я публикую на тему плетения из газет, тем больше получаю вопросов по кручению трубочек. Нашла мастер-класс, который вам поможет понять процесс их создания. Хочу заметить, при правильном кручении трубочек, при накручивании под нужным углом, один конец трубочки должен получиться шире. Трубочки наращиваются, соединяются между собой, в процессе плетения корзинки. Их совсем не обязательно заранее делать километровыми), это очень затруднит вашу работу. Я делаю так: пользуюсь хорошим клеем ПВА, узенький конец трубочки чуть-чуть смазываю клеем вставляю в другую трубочку и немножко сдавливаю пальцами место соединения. И все, трубочки склеиваются очень быстро. Для того, чтобы плетенка получилась ровненькой, желательно использовать форму для оплетания и при плетении плотно натягивать трубочки по этой форме. В данном мастер-классе для создания корзинки использована картонная коробка, как основа корзинки. Очень хороший мастер-класс от литовской мастерицы Kvaki

Мастер-класс ниже на эту корзинку:

МК по плетению из газет донышка корзины

Разноцветные совята

Источникhttp://stranamasterov.ru/node/595525?tid=451 

 

1.

Доброе время суток, Страна творцов и рукодельников! Спешу представить вашему вниманию парочку своих новых плетёнок и небольшой МК (по просьбам читателей моего блога). А всё началось с замечательных салфеточек с совами, которые прислала мне Людмила - http://stranamasterov.ru/user/174288 . Людочка, спасибо огромное еще раз за салфетки и вдохновение!

2.

Сплетено из бумаги потребительской. Покрашено водными морилками: разведенный Мокко и разведенный Махагон (розовый). Голубой - разведенная синяя штемпельная краска (гамма). Недавно открыла её для себя. По качеству окраски и свойствам она ничем не уступает водной морилке, расход небольшой. Рекомендую! Скажу честно, формой и качеством плетения сама не очень довольна. Использовала новую основу - стеклянный салатник. Очень уж хотелось применить новую салфетку, но размер рисунка диктовал ширину ободка для декупажа. В следующий раз сплету его поуже.

Кулич без дрожжей, в отличие от традиционного, готовится очень быстро и при этом получается несомненно полезнее. Его можно выпечь в виде одного большого, но лучше сделать несколько маленьких, так они лучше и быстрее пропекутся и не осядут.

Куличи без дрожжей и яиц

Состав (на 5 маленьких куличей):

Тесто для кулича без дрожжей:

• 300-350 гр муки (можно взять часть цельнозерновой)
• 300 мл кефира (лучше кислого)
• 100 гр сливочного масла
• 200 гр сахара
• 1 ч. ложка соды (или 4 ч. ложки разрыхлителя)
• 100 гр изюма
• цедра с одного лимона
• пакетик ванильного сахара (необязательно)

Глазурь:

• 100 гр сахарной пудры
• 3 ст. ложки лимонного сока
• 2 ст. ложки (без горки) сливочного масла
•  

^Пасха

Творожная пасха, наряду с куличом, является неотъемлемым атрибутом пасхального праздничного стола. Если вы ни разу не готовили пасху из творога, рекомендую попробовать, это очень вкусно и просто!

Предлагаю вам рецепт сырой творожной пасхи без яиц. Получается настоящее лакомство, которое улетает вмиг!

Для ее приготовления вам потребуется специальная формочка, пасочница, в виде усеченной пирамидки, найти которую в продаже перед Пасхой, я думаю, не составить особого труда. Они бывают пластиковые и деревянные. Однако вместо нее можно использовать и обычный цветочный горшок или дуршлаг, то есть любую емкость с отверстием на дне, через которое будет стекать сыворотка.

Творожная пасха

Состав:

Стакан — 250 мл

• 500 гр творога (лучше домашнего, без крупинок)
• 1/2 стакана сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1/2 стакана сметаны (20-25%)
• 100 гр сливочного масла
• 1/2 стакана изюма
• 1/2 стакана орехов (грецких или других)
• 1/2-3/4 стакана цукатов

Как приготовить творожную пасху — рецепт с фото:

500 г печени (у меня куриная)
100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
200 мл молока
1 луковица
1 морковка
2-3 зубочка чеснока
соль, перец, приправки по вкусу
50 г кукурузной муки (если нет кукурузной, смело сыпьте обычную)
Я не ошиблась, без яиц.  

Выход - 20 штук

Овсяные хлопья залить молоком и оставить до получения вязкой массы. Печень освободить от жира и желчных протоков, лук и чеснок мелко нарезать, морковь натереть на мелкой тёрке, всё измельчить блендером. Добавить овсяные хлопья, приправить, тщательно размешать, добавить кукурузную муку, снова тщательно размешать. Жарить как обычно, в растительном масле. Масла оладушки впитывают не много.
В отличие от всех печёночных оладий, котлет, тортов которые мне доводилось пробовать эти оладушки очень нежные и тают во рту даже в холодном виде.  

З.Ы. Если исключить муку, получится идеальная масса для печёночного торта.

Тесто слоеное бездрожжевое — 200 г
Филе куриное — 6 шт. (примерно 700гр.)
Лук-порей — 5 шт. (некрупных 5,если крупные 2-х вполне достаточно) 
Чеснок — 2 зуб.
Молоко — 1/2 л
Сливки (33%) — 140 мл
Мука (3 ст.л. для соуса, 1 ст.л. для теста) — 4 ст. л.
Перец черный
Соль
Желток яичный (для смазывания)
Масло сливочное — 75 г

1.Чеснок очистить и измельчить ножом. Порей тщательно промыть, обсушить и нарезать тонкими кольцами (только белую часть). Куриное филе вымыть, нарезать небольшими кусочками. Растопить в сковороде сливочное масло, добавить чеснок и готовить на слабом огне 1 мин. (я чеснок не люблю, по этому вынимаю, запах остаётся). Всыпать муку, тщательно перемешать.
2. Снять сковороду с огня и, постоянно размешивая, влить тонкой струйкой молоко. Размешать, разминая комки, до получения однородной массы. Вернуть сковороду на слабый огонь и готовить, помешивая, пока соус не загустеет, 3-4 мин.
3.Добавить в соус кусочки курицы, влить сливки. Посолить, поперчить, перемешать. Готовить на небольшом огне 15 мин., накрыв крышкой.
4.Добавить порей, тщательно перемешать и сразу же снять с огня. Переложить получившуюся смесь в форму для выпечки, попробовать - не добавить ли соли. (форму брать не разъёмную, ту, в которой будете пирог подавать на стол). Слоеное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт, затем нарезать полосками шириной 2,5 см.(очень удобно брать тесто «Талосто» оно тоненькое, скатано в рулончик)Форма нужна довольно большая, с высокими бортами. Заполнять её нужно не до краёв, т.к. соус будет кипеть.
5.Разогреть духовку до 180°С. Уложить полоски теста на форму так, чтобы они слегка находили друг на друга. Свешивающиеся концы полосок отрезать. Смазать взбитым желтком. Поставить форму в духовку и запекать 40 мин. Подавать горячим.

Рецепт с сайта chefkoch.de от usces.


150 г муки
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 г крем-сыра типа "Филадельфия" или жирного сухого творога
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
60 г молотых орехов (у меня миндаль)
30-50 г сахара (если есть, лучше коричневый)

Выход - 32 маленьких рогалика.

Из муки, масла, крем-сыра (или блендернутого творога), соли и ванильного сахара быстро (!) замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку и оставить на час в холодильнике. 
Молотые орехи смешать с сахаром.
Готовое тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать между двумя слоями пищевой плёнки в круг диаметром примерно 26 см. Посыпать четвертью орехово-сахарной смеси, прокатать слегка скалкой. Перевернуть, снова посыпать четвертью орехово-сахарной смеси, прокатать слегка скалкой. Разрезать на 16 секторов, свернуть рогалики и уложить на противень, выстеленный пекарской бумагой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) минут 20 до румяного цвета.
 

 

Ингредиенты к рецепту «Полосатое печенье с орехами»:

 

Желтки куриные  3 шт.	Какао порошок  25 г
Масло сливочное  180 г	Мука пшеничная  30 г
Орехи грецкие  150 г	Сахар  120 г
Сметана  2 ст. л.

 

 

Готовим полосатое печенье

Предлагаю приготовить красивое и вкусное полосатое печенье. Для создания красивых полосок придётся немного потрудиться, тонко раскатывая слой за слоем тесто и прокладывая каждый слой орехами. Но все ваши труды вознаградятся тем, что вы получите около 30-40 эксклюзивных, красивых печенюшек, которыми можно будет угощать гостей, подавая их к горячему кофе, чаю или глинтвейну.

Приготовление блюда по рецепту «Полосатое печенье с орехами»:

источник

Ингредиенты:
Для теста:
90 г холодного сливочного масла (тру на крупной терке)
2-3 ст.л. сахара
160 г муки
щепотка соли
1 яйцо
…………
Для лимонного крема:
цедра (на крупной терке) и сок с 2 лимонов
140 г сахара
3 желтка
60 г сливочного масла
2 ст.л. крахмала (у меня кукурузный)
70 г воды
………………………………………………….
Для безе:
3 белка
200 г сахара
щепотка соли и лимонной кислоты

Способ приготовления:
Для песочного теста, смешать все ингредиенты, скатать в шар и убрать на 30 минут в холодильник.

130 г сливочного масло комнатной температуры

130 г сахара

150 г муки

1 ч.л разрыхлителя

2 яйца

2 ст.л молока

щепотка соли

ванильный сахар

150 г цукатов (у меня вишня, финики)

 

Для глазури:

2 ст.л сахара

50 г сливочного масла

2 столовые ложки сметаны

50 г белого шоколада

Свежие ягоды для украшения, у меня голубика

 

Способ приготовления:

 

Масло заранее достать из холодильника. Масло с сахаром взбить в пышный крем. Не прекращая взбивать добавить по одному яйца, каждый раз взбивая до однородности. Затем добавить молоко и муку. Тесто должно быть однородным.

 

 

Финики, вишню порезать на средние кубики.

источник