Четверг, 04 Ноября 2021 г. 15:35 + в цитатник

Ed

Щи из квашеной капусты со свининой и перловкой

30 октября 2021

Видео рецепт приготовления простого и вкусного супа. Я сегодня поделюсь с вами своим рецептом приготовления щей по уральски. Такие щи я готовлю из квашеной капусты со свининой и перловой крупой. Приятного Вам аппетита.

Ингредиенты для приготовления щей:

450 гр. свинины без костей
750 гр. картофеля
300 гр. квашеной капусты
100 гр. перловой крупы
1 репчатый лук
1 морковь
4 литра питьевой воды
Соль по вкусу
1 лавровый лист
Сушеный укроп при желании
Растительное масло для зажарки

Короткий видео рецепт приготовления супа:

Рубрики:

Food & Drinks
Супы на каждый день.
Личная переписка...

Комментарии (0)

Polyglot 84.Супы на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого ОКСАНА ШВЕЦ.

Дневник

Среда, 11 Августа 2021 г. 02:39 + в цитатник

8c88561ab8eb (1) (158x96, 21Kb)

Personal comments on my writings.
Personal University of Self-Development:

1. Сейчас 131 День Жизни мы решили , что мы все время будем проводить школы , университеты по самым вопросам жизни.

Супы на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого ОКСАНА ШВЕЦ.

POLYGLOT 84. 02.12.2020 ОКСАНА ШВЕЦ.СУПЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ: 20 РЕЦЕПТОВ
ВКУСНО, ПРОСТО И НЕДОРОГО
Понедельник, 09 Августа 2021 г. 21:03 редактировать + в цитатник

Супы на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

РЕЦЕПТЫ 02.12.2020

ОКСАНА ШВЕЦ

Супы на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

Любишь супы, но банальные рецепты надоели, а идеи давно закончились?
Тогда держи целых 20 вкусных и простых рецептов супов на каждый день.
Мы специально выбрали понятные и доступные варианты, чтобы тебе
удалось попробовать все!

Читать далее...

Рубрики:

Personal comments on my writings
Personal University of Self-Development
FURMAN_ED.ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА МУЖЧИНЫ
Food & Drinks
Супы на каждый день.

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/forum_polyglot_84/post486075606/">Polyglot 84. Р•Р’Р“Р•РќРРЇ РЎР’Р•РўР›РћР’Рђ.Р’С‚РѕСЂС‹Рµ Р±Р»СЋРґР° РЅР° РєР°Р¶РґС‹Р№ РґРµРЅСЊ: 20 СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РІРєСѓСЃРЅРѕ, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё РЅРµРґРѕСЂРѕРіРѕ</a><br/>
	
	
		Р’С‚РѕСЂС‹Рµ Р±Р»СЋРґР° РЅР° РєР°Р¶РґС‹Р№ РґРµРЅСЊ: 20 СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РІРєСѓСЃРЅРѕ, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё РЅРµРґРѕСЂРѕРіРѕ
	
	
		
		Р Р•Р¦Р•РџРўР«&nbsp; &nbsp;20.11.2020&nbsp; &nbsp; &nbsp;Р•Р’Р“Р•РќРРЇ РЎР’Р•РўР›РћР’Рђ
	
		
		
			
			
		
		
			
			РќР°РґРѕРµР»Рѕ РїРѕСЃС‚РѕСЏРЅРЅРѕ РґСѓРјР°С‚СЊ, С‡С‚Рѕ Р±С‹ РµС‰Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ? РћРґРЅРё Рё С‚Рµ Р¶Рµ РІР°СЂРёР°РЅС‚С‹ РґР°РІРЅРѕ РЅР°СЃРєСѓС‡РёР»Рё РІСЃРµРј С‡Р»РµРЅР°Рј СЃРµРјСЊРё? РњС‹ РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕ РїРѕРЅРёРјР°РµРј, РЅР°СЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЌС‚Рѕ СЂР°СЃРїСЂРѕСЃС‚СЂР°РЅРµРЅРЅР°СЏ РїСЂРѕР±Р»РµРјР°. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ РїРѕРґРѕР±СЂР°Р»Рё РґР»СЏ С‚РµР±СЏ 20 РІРєСѓСЃРЅС‹С…, РїСЂРѕСЃС‚С‹С… Рё РЅРµРґРѕСЂРѕРіРёС… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РІС‚РѕСЂС‹С… Р±Р»СЋРґ РЅР° РєР°Р¶РґС‹Р№ РґРµРЅСЊ!
		
		
			
			1. РђР·Сѓ РїРѕ-С‚Р°С‚Р°СЂСЃРєРё
		
		
			
			
		
			
			РРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРѕРµ СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРµ РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹ СЃ СЃРѕР»РµРЅС‹РјРё РѕРіСѓСЂС†Р°РјРё РЅРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕ РѕР±РѕР№С‚Рё СЃС‚Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/forum_polyglot_84/post486075606/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Polyglot 84. ЕВГЕНИЯ СВЕТЛОВА.Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

Дневник

Вторник, 10 Августа 2021 г. 04:27 + в цитатник

/www.liveinternet.ru/sJrDC7062/1f2127YNg/KKq3eNzfUlD0qNjYn9raM2rfba34VF3oHYbTDqElhVd7BlpMbijEukpXSKRM2y7FW0Km0b78LfVN4ReX1in7JFzSqgWp22M5_MW0bDfmgmtie3URiHnd_BnTi54BfblTc-6uFbKcWA_g"" target="_blank">https://www.liveinternet.ru/sJrDC7062/1f2127YNg/KK...i54BfblTc-6uFbKcWA_g"); background-position: 0px 100%; background-size: initial; background-repeat: repeat-x; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-family: Verdana; font-size: 13.3333px; text-align: justify;">

Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

РЕЦЕПТЫ 20.11.2020 ЕВГЕНИЯ СВЕТЛОВА

Надоело постоянно думать, что бы еще приготовить? Одни и те же варианты давно наскучили всем членам семьи? Мы прекрасно понимаем, насколько это распространенная проблема. Поэтому подобрали для тебя 20 вкусных, простых и недорогих рецептов вторых блюд на каждый день!

1. Азу по-татарски

Азу по-татарски - Вторые блюда на каждый день рецепты

Интересное сочетание говядины с солеными огурцами невозможно обойти стороной.

Тебе понадобится:

500 г говядины,

5 луковиц,

3 соленых огурца,

2 ст.л. томатной пасты,

1 стакан бульона,

1 кг картофеля,

3 зубчика чеснока.

Приготовление: Нарежь мясо соломкой, слегка обжарь и добавь к нему полукольца лука. Туда же добавь томатную пасту и тертые огурцы, залей бульоном и протуши под крышкой до готовности. Отдельно обжарь картофель, переложи к мясу, приправь, добавь чеснок и протуши вместе еще 5 минут.

2. Куриные рулетики с сыром

Куриные рулетики с сыром - Вторые блюда на каждый день рецепты

Подавай их с любым гарниром или вообще отдельно.

Тебе понадобится:

2 куриных филе,

100 г сыра,

1 пучок зелени,

3 зубчика чеснока,

100 г муки,

100 мл растительного масла,

специи.

Приготовление: Нарежь курицу тонкими ломтиками, отбей, присыпь специями и смажь давленым чесноком. На край каждого кусочка положи тертый сыр с рублено зеленью и сформируй рулетик, подворачивая все края и закрепляя зубочистками. Каждый рулетик обваляй в муке и обжарь в растительном масле, а перед подачей достань зубочистки.

3. Паста с брокколи и сыром

Паста с брокколи и сыром - Вторые блюда на каждый день рецепты

Пикантности этому блюду придают оливки и копченая паприка.

Тебе понадобится:

1 пачка замороженных соцветий брокколи,

300 г консервированных оливок без косточек,

1 ч.л. копченой паприки,

300 г пасты,

40 г сыра,

оливковое масло,

специи.

Приготовление: Обжарь брокколи в оливковом масле, туда же добавь нарезанные оливки и копченую паприку, и прогрей все вместе минуту. Отвари пасту до полуготовности, переложи к брокколи, долей немного кипятка, приправь и прогрей до готовности. Перед подачей посыпь сыром.

4. Сочные куриные крылышки

Сочные куриные крылышки - Вторые блюда на каждый день рецепты

Рассказываем простой рецепт, как приготовить крылышки мягкими и нежными!

Тебе понадобится:

1 кг куриных крыльев,

3 зубчика чеснока,

3 ст.л. томатной пасты,

4 ст.л. меда,

1 ст.л. соевого соуса,

2 ст.л. оливкового масла,

1 ч.л. орегано.

Приготовление: Смешай томатную пасту с соевым соусом, оливковым маслом, медом, орегано и измельченным чесноком. Обмажь крылышки соусом и запекай полчаса в духовке при 180 градусах.

5. Морковные котлеты

Морковные котлеты - Вторые блюда на каждый день рецепты

Чтобы они лучше держали форму, обваляй котлеты в кунжуте или панировочных сухарях.

Тебе понадобится:

1 кг моркови,

по половине стакана молока и манки,

3 яйца,

1 ч.л. сахара,

специи.

Приготовление: Нарежь морковь соломкой, сложи в кастрюлю, залей молоком, добавь 1 ст.л. масла, сахар и специи, и туши на среднем огне, пока морковь не размякнет. Добавь манку, перемешай смесь и протуши еще 7 минут. Добавь в массу желтки, перемешай, охлади и сформируй котлетки. Если хочешь обвалять их в панировке, сначала обмакни во взбитый белок. Обжарь с двух сторон.

6. Лепешки с фаршем и помидорами

Лепешки с фаршем и помидорами - Вторые блюда на каждый день рецепты

А если понравится, попробуй приготовить такие же лепешки, но с сыром и зеленью.

Тебе понадобится:

400 г муки,

240 мл воды,

щепотка соли,

600 г фарша,

зеленый лук,

чеснок,

100 г помидоров,

4 ст.л. соевого соуса,

специи, зелень.

Приготовление: Просеянную муку смешай с теплой водой и солью, и замеси эластичное тесто. Измельчи зелень, зеленый лук и чеснок, нарежь помидоры мелким кубиком, и смешай все это с фаршем, специями и соевым соусом.

Раздели тесто и начинку на 8 частей, раскатай тесто, выложи фарш и заверни, как лепешку или чебурек. Жарь на умеренном огне около 5 минут с каждой стороны.

7. Тефтели с тыквой

Тефтели с тыквой - Вторые блюда на каждый день рецепты

Интересный рецепт, когда обычные тефтели и котлеты надоели.

Тебе понадобится:

400 г тыквы,

400 г фарша,

1 яйцо,

2 ст.л. панировочных сухарей,

2 луковицы,

50 г сыра,

зелень,

специи,

1 банка консервированных томатов.

Приготовление: Натри тыкву и сыр, измельчи 1 луковицу и чеснок, наруби зелень и смешай это с фаршем. Туда же добавь яйца, панировочные сухари и специи по вкусу, сформируй тефтели и выложи в форму. Измельчи вторую луковицу, обжарь, добавь томаты и приправы, пару минут протуши и залей соусом тефтели. Запекай 40 минут при 180 градусах.

8. Лаханоризо

Лаханоризо - Вторые блюда на каждый день рецепты

За необычным названием скрывается простое и недорогое второе блюдо на каждый день родом из Греции.

Тебе понадобится:

600 г капусты,

1 луковица,

2 моркови,

100 мл томатного сока,

100 г риса,

100 мл оливкового масла,

пучок зелени,

зеленый лук кориандр,

чили,

соль,

перец.

Приготовление: Нарежь лук и морковь крупными кусочками, обжарь их в оливковом масле и туда же добавь зеленый лук. Потом добавь мелко нашинкованную капусту и обжарь на сильном огне до золотистости. Влей томатный сок и специи, добавь промытый рис и немного воды, убавь огонь и туши до готовности риса. Под конец посыпь зеленью.

9. Конвертики из лаваша с творогом, кукурузой и огурцов

Конвертики из лаваша с творогом кукурузой и огурцом - Вторые блюда на каждый день рецепты

Получается очень свежо и интересно!

Тебе понадобится: 3 тонких лаваша, 100 г творога, 1 огурец, 30 г консервированной кукурузы, зелень, зеленый лук, 1 яйцо, 2 ст.л. молока, специи и травы.

Приготовление: Нарежь соломкой огурец, наруби зелень и лук, и смешай их с творогом и кукурузой. Разрежь лаваш на широкие полосы, выложи начинку и сформируй конвертики. Обмакни каждый конвертик во взбитое с молоком и специями яйцо, и обжарь.

10. Куриная грудка в сметанном соусе

Куриная грудка в сметанном соусе - Вторые блюда на каждый день рецепты

Так запеченная курица получается очень мягкой и совсем не сухой.

Тебе понадобится:

500 г куриного филе,

половина болгарского перца,

50 г сыра, специи,

200 г сметаны,

4 зубчика чеснока,

1 ст.л. лимонного сока.

Приготовление: Промой филе, сделай несколько надрезов и обваляй курицу в специях. В надрезы вложи полосочки перца и отправь курицу в форму. Смешай сметану, лимонный сок, измельченный чеснок и специи по вкусу, залей курицу, присыпь сыром и выпекай около 40 минут при 180 градусах.

11. Запеченная тыква с адыгейским сыром

Запеченная тыква с адыгейским сыром - Вторые блюда на каждый день рецепты

Можешь взять любой другой мягкий сыр по вкусу.

Тебе понадобится:

300 г тыквы,

120 г адыгейского сыра,

2 яйца,

соль,

травы,

2 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Нарежь тыкву кубиками и слегка обжарь, а за это время измельчи сыр и взбей яйца. Выложи тыкву в форму, посыпь ароматными травами, разложи кусочки сыра, залей яичной смесью и 25 минут запекай при 180 градусах.

12. Запеканка из цветной капусты и сулугуни

Запеканка из цветной капусты и сулугуни - Вторые блюда на каждый день рецепты

Цветная капуста подойдет и свежая, и замороженная. Но свежую сначала слегка привари.

Прочитало: 0 за час / 1 за сутки

Нравится Поделиться

Рубрики:

DO YOU WANT TO BE A LONG LIFE?
Health & Lifestyle > Health
Food & Drinks
Супы на каждый день.

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

kulinarochka.ВКУСНО ПОЕДИМ!Щи из квашеной капусты со свининой и перловкой

Дневник

Polyglot 84.Супы на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого ОКСАНА ШВЕЦ.

Дневник

Супы на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого ОКСАНА ШВЕЦ.

Polyglot 84. ЕВГЕНИЯ СВЕТЛОВА.Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

Дневник

Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

1. Азу по-татарски

2. Куриные рулетики с сыром

3. Паста с брокколи и сыром

4. Сочные куриные крылышки

5. Морковные котлеты

6. Лепешки с фаршем и помидорами

7. Тефтели с тыквой

8. Лаханоризо

9. Конвертики из лаваша с творогом, кукурузой и огурцов

10. Куриная грудка в сметанном соусе

11. Запеченная тыква с адыгейским сыром

12. Запеканка из цветной капусты и сулугуни