Огурцы с лимонной кислотой и водкой.

Заготовки из огурцов




Ну и почему бы, собственно, и нет? Какая же водка без огурца! Так что и огурец в водке вполне органично смотрится. Еще здесь лимонная кислота вместо уксуса прилагается, что тоже довольно оригинально.




Чтобы замариновать огурцы с водкой, кроме самой водки (1/4 стакана) вам понадобится:

2 кг огурцов среднего размера,
2 ст. ложи соли и столько же сахара,
1 ч. ложка лимонной кислоты,
¼ стакана водки,
1,5 л воды,
зелень и пряности по вкусу.



Приготовление домашней заготовки

Огурцы вымойте, обдайте кипятком и опустите в очень холодную воду (можно добавить в воду лед).

Оставьте в воде на 15-20 минут, затем выньте и плотно уложите в банки, переслаивая зеленью и пряностями.

Приготовьте маринад, растворив в кипящей воде соль, сахар и лимонную кислоту.

Залейте маринадом огурцы, накройте крышкой, подержите 5 минут и слейте маринад.

Вновь доведите маринад до кипения, залейте им огурцы, подержите еще 5 минут.

Затем маринад вновь слейте, вскипятите, залейте им огурцы в последний раз, добавьте водку и закатайте.

Японский кружевной жакетик.



Читать далее...

Печенье "Petit Beurre" - с ароматом сливочного масла

Это французское песочное печенье. Название "Petit Beurre" переводится как "печенье с ароматом сливочного масла".
Автор рецепта - румынский кулинар Laura Laurentiu. Спасибо ей за печенье!


 

Ингредиенты для "Печенье "Petit Beurre"

Куриный рулет "Это что-то!": ОРИГИНАЛЬНОЕ решение простого блюда

Многие из нас любят куриные рулеты и с удовольствием покупают их снова и снова... А может, не стоит тратить деньги - а попробовать сделать это блюдо самостоятельно?

Приготовить его не составит труда даже неопытному кулинару!

подробнее...

Суп-пюре без угрозы для фигуры

Многие женщины частенько отказывают себе в таком вкусном и питательном блюде, как суп-пюре. Действительно, ингредиенты у него весьма калорийные: мука, сливочное масло, молоко, сливки и пр. А если еще и закусывать гренками, сухариками, пирожками или блинчиками, то о красивой фигуре можно забыть.

Но для любителей густых супов есть хорошая новость. Оказывается, если внимательнее присмотреться ко многим рецептам, то вполне себя можно радовать этим блюдом. Тем более что эти супы дают долгое насыщение, они отлично усваиваются и очень полезны для измученного диетами желудка. Только закуску к супу отдайте тем, кто не заботится о стройности.

Итак, что такое суп-пюре? Название произошло от французского слова purée - «продукты, перетертые в кашицу». Овощи, мясо, рыбу, крупы протирают через сито либо взбивают блендером. В качестве бульона используются не только мясные, но и овощные отвары, что превращает суп-пюре в вегетарианское блюдо. Для нежного вкуса в блюдо добавляют молоко, сливки, сливочное масло. Мы это тоже будем иногда добавлять, но в весьма умеренных количествах, заботясь о стройности.

 Легкий суп-пюре овощной

готовим суп-пюре: много рецептов...

Цветы...Кормите их бананами.

 У меня и в доме и на участке очень много цветов, и мне доставляет удовольствие о них заботиться. Чтобы они лучше росли и не слабели, раз в 3-4 недели посыпаю землю в цветочных горшках печной золой и поливаю дождевой (зимой - талой снеговой) водой. Кроме того делаю такую подкормку: в трехлитровую банку кладу 2-3 банановые кожуры, по одной горсти луковой и чесночной шелухи, сухой крапивы, заливаю все холодной водой и ставлю на солнечное место на окне на 3-4 дня. Затем раствор сливаю, развожу водой в соотношении 1:1 и поливаю этой смесью цветы и рассаду. Растения после этого выглядят и чувствуют себя просто прекрасно!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          копилка семейных советов№13 июль2010

Для тибетского долголетия!

    Это средство помогает от общего недомогания, великолепно подходит для очищения и омоложения организма, укрепления иммунитета и поднятия жизненных сил. Улучшает обмен веществ, очищает организм от жировых и известковых отложений.

 Хорошо измельчаем по 100г цветков бессмертника, травы зверобоя, ромашки аптечной, березовых почек и листьев земляники садовой. С вечера заливаем 1 ст.л смеси 300 мл кипятка, даем настояться 20 минут. Пьем перед сном, добавив 1 ч.л. меда, после этого нельзя есть! Утром оставшуюся жидкость подогреваем на водяной бане и выпиваем за 15 минут до еды.

Каждый день желательно готовить свежий настой. Мы с мужем пили его как чай 2-3 раза в день в течении месяца ( не чаще одного курса в год).

Быстрое домашнее печенье - Рецептик для ленивых!

"Рeцeпт - выручалочкa", когда нужнo срoчнo чтo-тo к ЧАЮ!





 

Ингредиенты:

Чтобы деньги не утекали неизвестно куда

Этот заговор нужно проводить в тот день, когда тебе вернули долг или выдали зарплату.

Читать далее...

Привлекаем деньги в нашу жизнь


На богатство
С луковой шелухой можно выполнять простейший ритуал на материальное благополучие. Время от времени погружайте правую ладонь в шелуху и шуршите там. При этом говорите: "Так деньги у меня шуршат". Когда луковой шелухи наберется много, ее можно выбросить (а еще лучше сжечь). Но делать это нужно, когда луна находится в растущей фазе.

Для благосостояния

Чтобы дом всегда был полной чашей, каждый раз, когда едите виноград, собирайте виноградные косточки. А затем выйдите во двор и рассыпьте косточки по двору, подбрасывая их вверх.

Чтобы водились деньги

Возьмите три ореха, заверните в блестящую фольгу. Эти орехи вы можете носить в кармане - и тогда в них всегда будут деньги. Еще для сохранения и приумножения богатства такие завернутые в фольгу орехи можно поместить в шкатулку. Для удачи носите ореховую палочку в левом кармане.

Привлечение богатства

В каждый новый лунный год укладывайте на дно холодильника три китайские монетки, связанные красной тесемкой. Это будет означать, что вы всегда имеете средства на еду. Заменяйте монетки каждый год.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Квадрат


Читать далее>

Мастер-класс: Сумочка для мобильного телефона "Моя Мыша"

ПЛАТЬЕ И КОСЫНКА ДЛЯ МАЛЫШКИ

большая коллекция узоров для вязания подолов детских платьев.

схема к боло-розовому сарафану

Платье из ЖМ546

ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА ОТ ШЛАКОВ И ВЫВЕДЕНИЕ СОЛЕЙ.

Для осенней чистки организма и выведения солей в домашних условиях отлично подходит такой состав:

200 г свежевыкопанного чеснока и 500 г клюквы пропустить через мясорубку, всю массу переложить в 2-литровую банку и дать постоять сутки на столе.

На следующий день добавить в смесь 1 кг меда и вновь оставить на столе на ночь. Затем хранить в холодильнике.

Принимать эту вкусную, приятную смесь по 1 ст. ложке 3 раза в день за 15 минут до еды до полного использования.

Этот рецепт прост и вкусен.

Для выведения солей, ешьте сельдерей в любых количествах и видах. Попробуйте пожарить сельдерей, как картошку, на растительном масле – вкус изысканный, и польза огромна.

Корень сельдерея выводит из организма шлаки и соли.

Для оздоровления суставов сельдерей готовит немного иначе. Половину корня средней величины пропускают через мясорубку и добавляют горсть грецких орехов и 2 ст. л. меда. Вкусную смесь принимают по 1 ст. л. за час до еды в течение месяца.

Очистить суставы от солей можно с помощью риса.

Отварите 500 г нешлифованного риса без соли. Полученную порцию съешьте за день. Никакой другой еды, кроме воды и несладкого зеленого чая, принимать нельзя. На такой диете следует продержаться от 3 до 5 дней. Боль и воспаление в суставах заметно уменьшатся.

ДАЛЕЕ

БОЛЬ В СУСТАВАХ. ЛЕЧЕНИЕ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ.

При боли в суставах предлагаем вам следующее лечение народными средствами, которое основано на лекарственных травах и растениях.

1. Берём 1 ч. л. листьев берёзы, 1 ч. л. коры ивы и 1 ч. л. цветов бузины чёрной и заливаем стаканом кипятка, настаиваем в течение ночи.

Процеживаем, и утром этот настой можно пить, по одной четвёртой стакана три раза в день. Им же можно делать компрессы на больные ноги.

Курс две недели.

2  Лечение боли в суставах рисом

Этот рецепт вытягивает из наших связок, суставов всё, что там отложилось.

Замочите на ночь стакан риса, слейте воду, добавьте два стакана воды и варите до готовности. Затем рис хорошо промойте от слизи и разделите на четыре порции.

Перед приемом риса за 20 минут следует пить по полстакана воды. Кроме того, надо пить отвар шиповника — один стакан.

На следующий день необходимо съесть  500 г вареной свеклы или 200 г яблок.

Две такие чистки особенно хорошо помогают при “шпорах“. Через процедуру повторить, и так до удовлетворительного результата.

ДАЛЕЕ

КОФТА-ПОЛУПАЛЬТО КРЮЧКОМ.

Читать дальше > > >

Журнал мод № 546 2011

http://www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post169379292/

Журнал мод № 546 2011 (вязание)


Популярный журнал по вязанию.

Журнал по вязанию посвящен самым актуальным трендам летнего сезона современной интерпретации 70 годов. На подиумах вновь царят вязаные платья "макси", силуэты "тр

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - сарафан
Часть 2 - пинетки
...
Часть 98 - сумочки + шапочки!
Часть 99 - модельки БЕЗ схем!!!!
Часть 100 - откровенные платья для стройных девушек

Серия сообщений "журналы,книги,ссылки":

Часть 1 - Новый журнал - Шали, палантины
Часть 2 - Ссылки на страницы в интернет, посвященные вязанию
...
Часть 98 - ЖУРНАЛ МОД 542
Часть 99 - Журнал Мод № 542
Часть 100 - ВЯЗАНИЕ