Рецепт: Новогодний салат «Сосновые шишки» . |
Вот такой вот оригинальный, впечатляющий и очень простой салат «Сосновые шишки» может украсить и ваш новогодний стол. А поскольку Новый год остался позади, то его можно приготовить на Рождество, а также на любой зимний праздник…
|
|
Тарталетки «Котята» |
|
|
Салат "Свечи" |
Каждый год на Рождество я делаю декорацию на стол из елочных веточек, украшений и обязательно четыре свечи. В этом году декорация получилась такая большая, что пришлось переместить ее на подоконник. Вот так родилась идея оформления этого салатика. Безусловно, украсить так салат можно и на Новый год.
Но хочу, конечно же, поделиться не только оформлением, но и самим салатиком, кстати, очень вкусным.
|
|
Творог от Дарьи Донцовой |
Не знаю, как на ваш вкус, а по-моему, самые вкусные блюда и десерты можно сделать из творога. Многие хозяйки поступают очень мудро, решая не покупать творог, а сделать его из молока или кефира. Мы предоставим вам оба рецепта на выбор.
Причем, рецепт детского творога из кефира мы нашли у известной писательницы Дарьи Донцовой в ее «Кулинарной книге лентяйки»: она особо подчеркивает важность приготовления творога самостоятельно для маленьких детей, дабы не отравить малыша некачественным творогом. Императрица закрученных детективов предлагает нам взять два пакета кефира, но только, конечно, не фруктового.Этот кефир нужно вылить в кастрюльку и нагревать на маленьком огне. По мере нагревания кефир начнет расслаиваться на сыворотку и творожистую смесь, которая поднимется наверх. Ни в коем случае не доводите смесь до кипения. Выключите огонь, накройте кастрюльку крышкой и оставьте на час. Через час переложите творог в марлю или тканный мешочек и повесьте стекать. Дарья Донцова не советует нам выжимать марлю специально, в этом случае творог получиться суховатым.
От себя добавим только, что сыворотку из-под творога можно не сливать, а добавлять в сок. Получиться прекрасный напиток, лучше магазинного. Не хотите пить сыворотку, тогда умывайтесь ей – тоже польза огромная! Если у вас под рукой, не кефир, а молоко, то вот наглядный видео урок как сделать творог из молока в домашних условиях.
Как говорится – лучше один раз увидеть, чем сто раз прочитать…
|
|
Печем пироги |
При замешивании теста надо ориентироваться на количество молока.
Например, на 0,5 л молока рассчить количество остальных продуктов: яиц, сахара, соли, жира, муки и дрожжей.
Произвольно рецептуру теста изменять нежелательно, так как нарушение состава и количества продуктов может отразиться на качестве теста.
ДАЛЕЕ....
|
|
Тесто дрожжевое. Вкусное и лёгкое. |
Ингредиенты
Молоко (2 стакана) — 0,5 л
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1,5 стак.
Маргарин — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Растительное масло — 1/3-1/4 стак.
Дрожжи (Сухих - 2ч.л с горкой) — 50 г
Соль — 1/4 ч. л.
Мука — 7 стак.
Рецепт
|
|
10 вкуснейших нарядных салатов на новогоднем столе! |
Предлагаю Вам 10 красивейших и вкуснейших вариантов новогодние салаты в дзайнерском исполнении от Елены Цинковской.
Оливье "Новогодняя ночь"
Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
|
|
Маски для волос в домашних условиях |
Летом наши волосы требуют особого ухода. Волосы теряют блеск и эллестичность — солнечные лучи сушат их, а структура истончается и становится ломкой. Хорошо, что летом в избытке не только солнечный ультафиолет, но и натуральные фрукты и ягоды на полках магазинов. Сегодня мы выбрали лучшие рецепты фруктовых масок для волос, которые можно приготовить в домашних условиях.
Маска для жирных волос
Смешать 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока, мякоть любого фрукта (яблока, киви), 2 столовые ложки яблочного уксуса и столовую ложку майонеза. Нанести смесь на сухие волосы, стараясь, чтобы она попадала лишь на стержни волос. Оставить на 20 минут, затем втереть в кожу головы и оставить еще на 5 минут. После этого тщательно вымыть голову шампунем. Остаток смеси может храниться в холодильнике несколько дней.
|
|
ТОРТ"ГРЕЗЫ ЛЮБВИ" |
|
|
|
Тонизирующее средство - улучшает состояние волос, кожи и зрение. |
Целебная смесь омолаживает организм и препятствует старению и снашиванию организма. Употребляя ее систематическими курсами, вы сможете не только улучшить зрение, но и состояние кожи и волос.
Нам понадобится 5 лимонов, 5 небольших головок чеснока и 1 кг натурального меда.
Измельчите в комбайне 2 очищенных лимона и 3 вместе с кожурой, добавьте чеснок. Перемешайте с медом и поместите в стеклянную емкость, плотно прикрыв крышкой. Приготовленную смесь необходимо хранить в темном прохладном месте.
Принимать по 1 стол. ложке 3 раза в день за 30 минут до приема пищи, пока смесь не закончится. Повторить курс через полгода.
Экономить на товарах и услугах можно с помощью уникальных скидок, которые предоставляет сайт kupkupon. Система скидок возможна при наличии специального купона. Приобретайте и экономьте, получая взамен настроение и положительные эмоции!
|
|
Здоровые розы без химии |
Источник http://www.tvoysad.ru/stati/rozyi/zdorovyie-rozyi-bez-himii.html
Фото из альбома http://honda.moifoto.ru/
Известный и авторитетный розолюб и розовод Галина Панкратова, настоятельно рекомендует в качестве средства борьбы с основными болезнями роз и их вредителями, растительное сырьё.
Такого сырья за заборами наших участков, прямо скажем, в избытке. Почему бы его не использовать для профилактики?
Во первых, мы экономим денежные средства, а это уже плюс.
Во вторых, чем меньше химии в нашу собственную землю, тем лучше экология вокруг нас, это ещё плюс.
И в-третьих, это сырьё всё равно сорняки и хотите вы этого или нет, но для того чтобы иметь красивый и ухоженный сад их всё равно придётся полоть, даже из под забора.
Конечно это не панацея и нужно создавать необходимые условия для здорового роста и цветения розовых кустов, но в качестве профилактики, как раз то, что нужно.
Итак, выбор за вами. Попробуем?
|
|
Ананасово-апельсиновый сорбет - безумно вкусно и низкокалорийно! |
В небольшой сковородке приготовьте сахарный сироп: в 120 мл воды нагревайте 100 г сахара до полного растворения. Содержимое банки консервированного ананаса пюрируйте в блендере (вместе с соком). Пюре переложите в металлическую миску, влейте сахарный сироп и 250 мл апельсинового сока, добавьте немного лимонной цедры. Тщательно перемешайте. Уберите в холодильник и замораживайте, пока масса не станет слегка затвердевать. Затем снова достаньте и тщательно перемешайте (лучше - в блендере). Снова уберите в морозилку до полного замораживания (около 2 часов).
|
|
Конфеты трюфели |
|
|
Слоеный торт с ежевикой (или малиной) |
Для песочного теста:
- сливочное масло
(маргарин) - 100гр
- мука - 150гр
- сахар - 50 гр
Для бисквитного теста:
- яичные желтки - 8шт
- сахар - 100гр
- яичные белки - 4 шт
- мука - 80гр
- крахмал - 20гр
- какао - 50гр
Для крема и украшения:
- заморож. ягоды - 250гр
- ягодный сироп - 2 ст ложки
- желатин - 4 пластины(40гр)
- сливки(30%) - 750 мл
- сахар - 85гр
- жареный миндаль - 20 гр
Смешать масло с сахаром, высыпать просеянную муку и перемешать до получения однородного теста. Скатать из теста шар, завернуть в фольгу и положить на 1 час в холодильник. Затем тесто раскатать и выложить в форму. Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать корж в течение 15-20 минут. За это время для бисквитного теста взбить желтки с половиной сахарного песка. Белки взбить в крепкую пену, добавляя при постоянном помешивании остальной сахарный песок, смешать обе массы. Просеять в муку крахмал и порошок какао, смешать с яичной массой. Раскатать тесто, выложить на противень, покрытый пергаментной или специальной бумагой для выпечки. Нагреть духовку до 220 градусов и выпекать бисквит 15 минут. Сбросить бисквит на посыпанное сахарным песком полотенце. С помощью полотенца скатать бисквит в рулет, дать ему остыть. За это время оттаять ягоды. 200 гр ягод слегка подавить вилкой, добавить в ягоды сироп. Самые красивые ягоды оставить для украшения. Замочить желатин в 1 стакане холодной воды на 10 минут, затем растворить в небольшой миске на маленьком огне при постоянном помешивании , немного остудить. За это время взбить в пену сливки с сахаром. Добавить желатин. Примерно 2/3 взбитых сливок смешать с пропитанным сиропом ягодами. Осторожно раскатать бисквит, смазать с одной стороны сливками с ягодами и разрезать его вдоль на полоски шириной около 5 см. Одну полоску скатать в рулет и положить в центр формы на корж песочного теста. Так же скатать остальные полоски и выложить вокруг. Поставить торт в холодильник для затвердения. Смазать торт сверху взбитыми сливками. Оставшимися сливками заполнить кондитерский мешок и украсить торт, выложить сверху ягоды, тертый миндаль и снова заморозить. В сливки для украшения торта можно так же добавить какао. Для того, чтобы предать ягодам особенно аппетитный вид их можно обмазать жидким желатином и сбрызнуть ликером.
http://www.tarelochka.com/
|
|
ЯГОДНАЯ ВЕРТИКАЛЬ |
|
|
Итальянский художник Cesare Auguste Detti. |
|
|
Смягчитель для белья. |
Только что достала из машины белье, на котором испытывала данный рецепт.
Все мягенькое и благоухающее....
|
|
Чистящее средство для кухни и ванной. |
я уже как-то готовила чистящее средство на основемыльной стружки - http://www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post124116165/,
но стоит признаться, что этот рецепт мне понравился гораздо больше. Великолепно чистит все поверхности, посуду, кафель, известковый налет на сантехнике ( для меня особенно актуально ибо очень плохая у нас вода, не успеешь моргнуть, налет уже есть!) ну и так далее...
Что понадобится:
1/2 стакана пищевой соды
1/2 стакана жидкого моющего средства для посуды
1/8 - 1/4 стакана уксуса
Сначала нужно смешать соду и средство для мытья посуды, а затем уже добавлять уксус!
Пропорции соды и уксуса можно регулировать по своему усмотрению, если это нужно.
-----------------------
фото из интернета, я временно без фотика, так что порадовать вас пока нечем 
|
|
Средство для мытья окон (зеркал) |
Мыла окна на зиму вот таким составом (очень понравился, может и вам сгодится):
2 чашки воды
3 ст.л. уксуса
1/2 ч.л. жидкого средства для мытья посуды
------------------
всё смешать и распылять на стекло из пульверизатора;
я не пользуюсь тряпками, а беру старые газеты - от них нет никаких разводов никогда и стекла прямо скрипят от чистоты!
(фото из интернета)
Для зеркал это средство тоже вполне подойдет, но можно использовать и следующие рецепты:
1) 1 часть уксуса + 4 части воды;
2) 1 чашка холодного крепкого чая + 3 ст.л. уксуса
|
|
Гель для стирки..домашний! |
Сварила сегодня средство для стирки. Давно уже собиралась, и вот результат:
и даже уже опробовала, стирает отменно!!! Немного опасалась неприятного запаха, но пахнет свежо и приятно. Да, к тому же, ценовой вопрос - тоже плюс! И сейчас поймете почему...состав средства: мыло, кальцинированная сода, эфирные масла (на ваш вкус) и вода. Считайте сами
Если интересен рецепт (вдруг кто тоже решится на эксперимент), с удовольствием привожу его:
|
|
Мой домашний пятновыводитель |
Но, я же ведь, торопыга...поэтому не дождалась (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость)). По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).
|
|
"Мастика" Самый простой рецепт холодного фарфора. Автор МК- Николета |
******************************************************************
1/4 чашки воды
1/4 чашки кукурузного крахмала
1/4 чашки соды
Смешайте все компоненты и варите, постоянно помешивая до образования шарика.
Этот рецепт идеален для лепки цветов и миниатюрных деталей.
"Мастика" или Самый простой рецепт холодного фарфора
Автор Николета сделала мк по приготовлению такой мастики с пошаговым фото.
http://stranamasterov.ru/node/261863?tid=451
1. нам понадобятся:
1/4 часть чашки пищевой соды
1/4 часть чашки кукурузного крахмала (можно картофельного)
1/4 часть чашки воды
Все смешать в сковороде с тефлоновым покрытием
поставить на огонь, постоянно помешивая, буквально через минуту сода зашипит и начнут образовываться комочки
продолжаем мешать, еще через пару минут образуется вот такой комочек, который легко отходит от стенок
перекладываем на полотенце, осторожно он горячий
и вымешиваем как обыкновенное тесто. тесто к рукам не липнет, и не требует использования масла и каких-либо кремов, комочек получается небольшой
красила акриловой краской и помадой. Хранить ХФ в полиэтиленовом пакете, плотно закрыв
налепила вот такие розочки, они не трескаются!!!
первый раз я попробовала этот рецепт в прошлом году. Но делала с картофельным крахмалом, цвет получился сероватый.Этот цветок живет у меня уже год, это одна из первых проб лепки, цветок неизвестной породы и примитивный, перекладываю его из коробочки в коробочку, нет ему пока применения
Все дальнейшие розочки и ягодки сделаны по этому же рецепту
ведут себя хорошо, не трескаются, не крошатся
розочки делаю так: сначала на зубочистки "одеваю" вот такие "пимпочки", сажу их на ПВА, а на следующий день, когда они высохнут начинаю лепить лепесточки тоже приклеивая их на ПВА, лепесточки просто формирую между пальцами большим и указательным, не раскатываю их на столе. Молдами тоже не пользовалась пока (просто их не в наличии)
Это деревце давно мечтала сделать по МК Юлии, наконец-то сбудется моя мечта http://stranamasterov.ru/node/86868?c=favorite
Дважды пробовала сварить ХФ по классическим рецептам, но неудачно. Но все равно надеюсь, что когда-нибудь повезет и он получится, а пока довольствуюсь этим.
P.S. Как говориться по ходу пьесы выяснились еще кое-какие подробности вот комментарий Светланы, я прямо сюда его поместила, надеюсь, что она не будет возражать
"...Я этим рецептом пользуюсь уже давно,ОЧЕНЬ довольна. Делаю свадебные бутылки с лепкой,обхожусь без пластики,все розочки,бусины,листики клею изготовдленные по этому рецепту. Правда немного сама его усовершенствовала. Добавляю немного ПВА. Крашу сразу масляной краской,а так как она содержит масло после добавления краски масса стала просто превосходной. Значит имеет смысл добавлять немного крема или масла. Никогда ни одна розочка не треснула,сломать невозможно! Очень довольна! Пробуйте! "
********************
На заметку.Совет.
Марка "7 блюд" не пишет на упаковке тип крахмала. Пишет только "Крахмал высший сорт", а источник крахмала определяется по дополнительной цифре рядом со сроком годности.
Какая цифра что обозначает можно посмотреть на упаковке.
Тройка и есть кукурузный.
Эта история у них недавно. Раньше на упаковке большими буквами писали КРАХМАЛ КАРТОФЕЛЬНЫЙ или КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ. А сейчас умалчивают, видимо бояться, что кукурузный и топиариковый покупать не будут.
Вот многие и жалуются, что найти никак не могут. Это все хитрые производители прячут.
********************************************************
Серия сообщений "Лепка.Холодный фарфор-biscuit, porcelana (рецепты,":
Часть 1 - Рецепт холодного фарфора и пошаговые инструкции по его изготовлению
Часть 2 - Холодный фарфор приготовление двумя способами
...
Часть 8 - Приготовление ХФ рецепт от Marisabell.
Часть 9 - Поделки из теста, да не простого. Рецепт теста, на основе песка
Часть 10 - "Мастика" Самый простой рецепт холодного фарфора. Автор МК- Николета
Часть 11 - Очень нужный совет от Taty Amici. Для тех, кто варил, да так и не сварил х.ф. или не смог найти кукурузный крахмал.
|
|
Банановые сырники |
|
|
Учитесь чистить серебро. Мастер-класс |
http://www.stranamam.ru/post/2068381/
Опубликовала okassa
Нам понадобится: кипяток, фольга, чашечка и серебро.
Оборачиваем нашу чашечку фольгой, так что бы дно и стенки были закрыты.
|
|
Вкуснотища из рыбы и апельсинов |
Сегодня очередной рецепт из китайской кухни, для любителей рыбы. Достаточно просто и оочень вкусно!
Читать далее
найдено на sadpanda.cn
|
|
Адыгейский сыр |
Адыгейский сыр
|
|
ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА. |
Раньше я не любила варенье из крыжовника. Предпочитала всегда свежий. Но в прошлом году наткнулась на необычный рецепт приготовления такого варенья, сделала всего одну баночку и очень понравилось. Так что выставляю здесь этот рецепт варенья.
|
|
Пельмени с сыром - хит сезона. |
Супер рецепт для тех, кто любит пельмени и не любит мясо) А если к этим пельмешкам добавить холодненького пивка,то посиделки до полуночи гарантированы.
|
|
Яйца по-турецки |
250 гр. натурального йогурта
1 зубчик чеснока
4 яйца
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. паприки
1 горсть листьев базилика
|
|
Салат "Фрак для любимого" |
|
|
