-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Flowering_Iris

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2008
Записей: 2265
Комментариев: 13902
Написано: 31887


Выпьем кофе?

Среда, 21 Января 2009 г. 21:03 + в цитатник
Цитата сообщения Tawa_Saenko Выпьем кофе?



По-ирландски
В него добавляют виски (45 мл на 200 мл кофе) , подают в предварительно подогретом бокале, положив сверху взбитые сливки.
 (584x700, 82Kb)
По-румынски
В кофейник с холодной водой (200-300 г) кладут заранее приготовленную смесь из кофе, какао, сахара (1,5; 0,5; 5) и быстро доводят до кипения. Затем разливают в чашки и украшают взбитыми сливками с сахарной пудрой и ванилином.
 (700x574, 57Kb)
По-венски
Приготовлено на воде и молоке (1:1). В чашку с напитком добавляют взбитые с сахаром и ванилином сливки и посыпают тертым шоколадом. К кофе предлагоют стакан холодной воды.
 (630x698, 85Kb)
По-восточному
Сначала необходимо налить 3/4 части воды и всыпать ложку сахара. Когда вода закипит, положить 1-1,5 чайные ложки кофе и долить остальную воду. Медленно подогревать и не кипятить.
 (564x699, 102Kb)

Радужная_Умка   обратиться по имени Среда, 21 Января 2009 г. 23:13 (ссылка)
О, про кофе это здорово
Пью его крайне редко, только для того что бы настроение "согреть" )))
А по Ирландски я пила...горький он такой...таки без алкоголя лучше=)
Ответить С цитатой В цитатник
надежда_есть_надежда   обратиться по имени Четверг, 22 Января 2009 г. 10:09 (ссылка)
заманчиво, но не люблю кофе
Ответить С цитатой В цитатник
МетельИца   обратиться по имени Четверг, 22 Января 2009 г. 10:12 (ссылка)
Приглашают всех? Я бы не отказалась от кофе по-венски:))))
Ответить С цитатой В цитатник
Flowering_Iris   обратиться по имени Четверг, 22 Января 2009 г. 21:02 (ссылка)
Ну, разумеется, приглашаю всех. И, если уж у нас тут возникло "кофепитие", то вот вам печенье к кофе:
Взбитые четыре яичные белка смешать с одним стаканом сахарного песка, добавить два стакана муки и одну столовую ложку меда, немного корицы. Хорошо смешанную массу раскатать слоем толщиной 3-4 мм. Вырезать из нее колечки и выкладывать их на лист, смазанную маслом.печь при температуре 200градусов - печь 30 минут. Готовое горячее печенье смазать густым фруктовым сиропом (малиновым или вишневым).

И два рецепта кофе лично от меня:
ПО- ВАРШАВСКИ кофе варится, как обычно, только вместо воды-молоко.

ПО- ВЕНГЕРСКИ- варим черный кофе без сахара, затем берем сырой яичный желток и стираем его с сахаром до пены белого цвета. Кофе разливаем в маленькие чашечки и взбитую массу выкладываем сверху ввиде шапочки.
Желаю приятно провести время!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку