Еще один праздничный торт по простому и доступному рецепту - Подарочный. Люблю его с детства: сочный бисквит, нежный масляный крем и много хрустящего арахиса - это необыкновенное лакомство. Раньше его можно было купить в любой кондитерской бывшего Советского Союза, но сегодня качество современных десертов не внушает доверие, поэтому сделаем его в домашних условиях. Торт Подарочный приготовим по ГОСТу, правда, с небольшим изменением: предлагаю использовать больше орехов - будет еще вкуснее! 

Ингредиенты:

Бисквит:

• Мука пшеничная высшего сорта — 120 граммов
• Сахар — 120 граммов
• Яйца куриные — 4 штуки

Пропитка:

• Вода — 110 миллилитров
• Сахар — 100 граммов
• Коньяк — 1 столовая ложка

Крем Шарлотт:

• Масло сливочное — 150 граммов
• Сахар — 125 граммов
• Молоко — 80 миллилитров
• Яйца куриные — 1 штука
• Сахар ванильный — 1 столовая ложка
• Коньяк — 1 столовая ложка

Посыпка:

• Арахис — 200 граммов
• Сахарная пудра — 1 чайная ложка

Как приготовить...