Куриные бёдра с грибами в сметанно-чесночном соусе

Обожаю готовить в духовке куриное мясо! Особенно люблю бёдрышки, таким способом готовлю не первый раз и знаете, всегда полный восторг! Этим незамысловатым блюдом, можно побаловать домашних и в обычный день, и подать на горячее к праздничному столу! Бесподобно мягкое, нежное, сочное мясо, с кружащим голову чесночным ароматом! Попробуйте!

замечательный пирог с творожной начинкой и вареньем

Творожные вкусности-десерты — моя слабость. Любые сочетание, как по мне, удачны. Замечательный пирог - нежное, рассыпчатое тесто плюс творожная начинка, а между ними - прослойка из варенья , оттеняющая  вкус творога.Согласитесь от домашних пирогов  мало кто откажется, если вы конечно не сидите на диете и пироги для вас табу. Но вот не все могут печь вкусные и красивые пироги. А вы хотите узнать, как приготовить очень вкусный творожный  пирог? Тогда смотрите этот рецепт, а пошаговые фото с объяснением помогут вам самостоятельно приготовить это чудо.

А.П. Чехов - Рассказы

А.П.Чехов Рассказы

Для Милы (Mili-Mila)

СОВЕТЫ от ЭВЕЛИНЫ ХРОМЧЕНКО:

Вы хотите найти собственный стиль и выглядеть неотразимой?

Вам помогут советы Эвелины Хромченко.

Женщина не может расцвести на пустом месте. Её должен кто-то научить, как это сделать. Как правильно составить гардероб и сочетать цвета, какие туфли подобрать к новой сумочке, какие брюки могут преобразить вашу фигуру и как рассчитать ваш идеальный вес.

 

Все профессиональные секреты от Эвелины Хромченко.

Читать далее...

Роспись на мыле в Новогодней тематике...(видеоурок)

Источник сообщения....
Зимний пейзаж...

БАБУШКИНА РАСТИРКА

БАБУШКИНА РАСТИРКА Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела. Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью. 300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина. Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться. Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и лечь спать. Можно днем растирать, если не выходите на улицу. 10 дней растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если болит.

✔2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты!

2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты! Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд! Для приготовления безе в микроволновке, нужно отделить белки от желтков. Читать далее

 

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ БУМАЖНЫХ ТРУБОЧЕК. РАБОТЫ ИЛЬФАТА ХАСАНОВА

Хочу познакомить вас с прекрасным мастером, Ильфатом Хасановым 

Его работы меня просто поразили, удивительные по красоте, качеству исполнения. 

Конфетница

Читать далее...

эффективный крем для ежедневного ухода

 

Что такое спермацет и где его применяют?

Спермацет представляет собой вещество, по консистенции напоминающее воск. Оно образуется при охлаждении животного жира (кашалота и других китообразных). Спермацет обладает полезными свойствами и его применяют для приготовления в домашних условиях эффективного крема.

Печенье с лимоном и сахарной глазурью - настоящее зимнее печенье

Ароматные, рассыпчатые, нежные, лимонные, с легкой горчинкой. Именно такими получаются эти лимонные печенья - идеальный вариант для чаепития, особенно в зимнее время года, а готовится просто и быстро. 

Рулет из курицы - просто и лаконично, за что я его и люблю!

Сегодня очень вкусная холодная закуска с использованием минимума продуктов. Предлагаю приготовить рулет из курицы. У вас получится куриный рулет, вареный в пищевой пленке, и делается такой рулет из целой курицы.

Можно сказать, что это минималистическая по своим ингредиентам закуска, в состав которой входит только курица и соль. И не нужно больше никаких специй, маринадов, начинок и прочих «прибамбасов». Просто и лаконично, за что ее и люблю.

А само блюдо можно и на праздник приготовить: оформив его соответствующим образом, вы получите праздничный рулет из курицы. Такая себе куриная ветчина, приготовленная в домашних условиях.

Читать далее...

Пшенно-картофельные зразы с грибами

Предлагаю очень простой в исполнении, быстрый и вкусный рецепт домашнего ужина. Знакомый с детства вкус "полевой каши" удачно дополнен грибным ароматом. Подаем со сметаной, кефиром, молоком. Попробуйте!

Волшебное тесто на…водке! (мягкое, нежное, эластичное)

Рекомендую вам попробовать дрожжевое тесто... на водке/

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола! Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.

Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!



Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными. Если вы решились использовать водку в тесте, то вам будут интересны некоторые советы и замечания .

Волшебное тесто на…водке!

Осенний натюрморт. Вышивка крестом.

Читать далее...

Как получить в мае уже готовые огурцы?

Подмосковья первые огурчики созревают уже в мае. И не в теплицах, а на грядках!
До 10 кг плодов с 1 кв. м!!! Да таких пузырчатых, темно-изумрудных и ровных по размеру, что просто пальчики оближешь!
 Выращивание ранних огурцов – традиционная специализация сельских жителей и дачников. Это гарантирует их от безработицы и обеспечивает вполне безбедную жизнь.
А все потому, что тут научились получать рекордные урожаи раньше других огородников – уже в мае, на полтора месяца опережая обычные сроки, благодаря особой, хотя и простой методике.

Читать далее...

Хотите много смородины? Насушите картофельных очисток

Очистки от картофеля – богатый источник крахмала, который так нужен смородине. От него ее ягоды вырастают до размера вишни



1.

Поэтому возьмите за правило не выбрасывать картофельную кожуру, а собирать, сушить и хранить до нужных времен.

Кстати, очистки отлично сохнут на батарее или просто разложенные в один слой на подоконнике. Хранить их лучше в тканевых мешочках.

Всю весну и лето закапывайте сухие картофельные очистки под кусты или заваривайте их кипятком, и остуженный отвар используйте для полива смородины.

Также картофельные очистки можно использовать в качестве удобрения при посадке капусты и огурцов. Для этого их размачивают и измельчают в кашицу. При подготовке лунок, «картофельную кашу» закладывают на дно, присыпают сверху землей, а затем высаживают рассаду.
Осенняя обрезка куста смородины





Как правильно обрезать черную смородину

Теплые грядки для беспахотного земледелия за 12 шагов

Читать далее...

идея вертикальной грядки для лука

идея вертикальной грядки для лука

 

Если вы очень любите зеленый лук, а места, как всегда, не хватает,попробуйте вырастить его таким способом

Для этого вам потребуется: сетка пластиковая (4 м²), 5 брусков 25×50 мм, саморезы по дереву, половая доска, опилки (минимум 6 мешков из-под сахара).   

Читать далее...

МОЛОКО ДЛЯ...ОГУРЦА!

Серия сообщений "- огурцы, помидоры, перец, кабачки, баклажаны":
Часть 1 - Огурцы на пленке.
Часть 2 - Уникальный способ выращивания рассады огурцов от Октябрины
...
Часть 35 - ЧЕМ ЛЕЧИТЬ ЗАБОЛЕВШЕЕ РАСТЕНИЕ: ПОПУЛЯРНЫЕ И ДЕЙСТВЕННЫЕ ФУНГИЦИДЫ
Часть 36 - 6 БЕСЦЕННЫХ СОВЕТОВ, ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ
Часть 37 - МОЛОКО ДЛЯ...ОГУРЦА!
Часть 38 - Бражка для урожая помидор (и не только). Ускоряет созревание помидор в августе
Часть 39 - УНИКАЛЬНЫЙ СПОСОБ ПОСЕВА ТОМАТОВ... ПОД ЗИМУ

Что можно посеять под зиму?

Что можно посеять под зиму?

До наступления устойчивых холодов самое время заняться посевами холодостойких растений. Какие культуры сеют под зиму?

Из однолетников сейчас можно сеять календулу, резеду, левкои, лаватеру, душистый табак, ромашку, эшшольцию, однолетние астры и хризантемы, васильки, алиссум, кларкию, годецию, гелихризум, львиный зев,турецкую гвоздику, маттиолу. Неплохо всходят посеянные под зиму семена кохии, пиретрума гибридного, космеи,агератума, эхинацеи, рудбекии.

Подзимний посев для многих многолетников — это естесственная стратификация, необходимая им для прорастания. Посейте сейчас примулы, лаванду, дельфиниум, аквилегию, арабис, люпин, колокольчики, дороникум, обриетту.

Семена многих растений очень быстро теряют всхожесть в обычных условиях и и для них подзимний сев — чуть ли не единственный способ сохранения. К таким привередам можно отнести аконит, печеночницу, сангвинарию, прострел, горицвет, морозник, хохлатку.
Существуют растения, которые при посеве весной могут взойти через год, зато при подзимнем посеве вы получите ранние дружные всходы. Среди таких растений — рябчик, альпийский колокольчик, левизия, проломник, горечавка, камнеломка.

Лучше всего цветы сеять сразу на клумбу, на постоянное место. Если есть возможность, то весной, после таяния снега накройте посевы пленкой.
Аптечная грядка

Из лекарственных растений можно посеять ромашку аптечную, монарду, шалфей , валериану лекарственную. Мелкие семена не заглубляйте — просто рассыпьте по поверхности почвы и присыпьте торфом слоем 1.5 см.

Еще не поздно высаживать корневища мяты перечной, мелиссы, родиолы розовой, девясила, любистока, череды, зверобоя продырявленного, тысячелистника, пиона уклоняющегося, или марьиного корня .
Овощная грядка

Под зиму можно посеять редис, репу (на зелень), петрушку, укроп, горчицу салатную, пекинскую капусту, огуречную траву (бораго), лук-батун, порей, листовой салат, ревень, щавель и другие холодостойкие растения.

Выбирайте ранние сорта, чтобы получить ранний урожай — иначе нет нет смысла их сейчас сеять.

Морковь , посеянная под зиму, не повреждается морковной мухой.

Лук-севок, особенно диаметром до 1 см, бывает сложно сохранить до весны. Высадите его сейчас.

Шпинат и кориандр вообще не боятся морозов и часто свежую зелень можно собирать из-под снега. Катран вообще прорастает только при подзимнем севе, после естественной стратификации.

У пастернака семена быстро теряют всхожесть и слабо всходят — для него подзимний сев тоже во благо.

Можете смело посеять также часть семян томатов, картофеля, подсолнуха, кукурузы — получите весной дружные всходы и закаленную рассаду.

Если у вас есть теплица, можете посеять на рассаду среднеспелые сорта белокочанной капусты, порея, сельдерея, укропа, кориандра, редиса, салата.

Подготовка участка

Выберите для подзимних посевов участок на высоком месте — чтобы он весной быстрее подсох и прогрелся. Также на нем не должна застаиваться вода.

Почва должна быть тщательно перекопана. Разбейте комья, внесите органические (не минеральные!) удобрения и разровняйте граблями. Подготовьте лунки глубиной 3-5 см и оставьте до холодов.

К посевам нужно приступать, когда температура почвы на глубине 5 см будет составлять +2-4 градуса. Если поспешите — ваши семена прорастут осенью и погибнут после первых же холодов.

Семена используют абсолютно сухими — их не замачивают и не проращивают. Сеют их по бороздкам и присыпают слоем земли, компоста или торфа толщиной в 1,5-2 см.

Маленькая хитрость

Если вы по каким-либо причинам не смогли высеять семена до снега, можно устроить им такую стратификацию.

После наступления устойчивых холодов пакетики с семенами упакуйте в полотняный мешочек и закопайте в землю на штык лопаты. В конце зимы достаньте их, подсушите и высадите в обычные сроки. Таким способом можно подготовить семена моркови, пастернака, любистока, тмина, катрана, петрушки, фенхеля, чернушку, укропа, любых видов лука ( порея, батуна, репки и т. д.), помидоров ( в этом случае на следующий год вам меньше будет досаждать фитофтора).

В отличие от вышеназванных, семена таких культур, как тимьян, фасоль, тыква, патиссон, горох, фасоль, салаты, мангольд, огурец, какбачок, бобы, свекла не нуждаются в такой подготовке. Весной им достаточно будет обычной предпосевной обработки.
Что можно посеять под зиму?