Насколько соблазнительным может быть простой жакет с рукавами реглан, убедитесь на примере этой модели. Кокетка из кос придаёт модели непринужденный шик. 

Дамы, здравствуйте. Не всё то чай, что заваривается. Сегодня поговорим о красном, невероятной красоты чае со странным названием каркаде.

Каркаде  - это не чай в привычном для нас понимании. Лучше назвать его настоем растения, которое называется гибискус, мальва или суданская роза.

Один из его видов выращивают и пьют, как чай, в Египте. Следы этого растения обнаружили в египетских гробницах фараонов. Так что родина каркаде — Египет.

В наше время каждая третья скандинавская семья покупает этот напиток. По сути каркаде — настой из суданской розы.

Этот компот понравится тем, кто, как и я, очень любит вишни и хочет наслаждаться ими даже зимой. Рецепт очень и очень простой – редкая консервация требует так мало времени и сил, честное слово. Особенно мне нравится, что, в отличие от большинства рецептов компотов на зиму, в этом мы обходимся без утомительной для многих стерилизации.

Все гораздо проще – надо лишь несколько раз слить воду, приготовить сироп, и компот готов! Кстати, как вы наверняка поняли из заголовка, это не банальный вишневый компот, а со своей «изюминкой» — листьями мяты.

Мята очень хорошо сочетается с вишней, вы наверняка это знаете. Получается в меру сладкий напиток с восхитительным рубиновым цветом и вкусом вишни, но в добавок еще с ноткой прохлады, именно благодаря мяте. Но не буду долго вам рассказывать о прелестях этой заготовки, лучше вы сами приготовите такой компот и убедитесь в том, насколько он вкусный.

Имбирь – многолетнее растение до 1-2 м высоты. На прямом стебле расположены длинные ланцетовидные листья. Корневище – подземный запасающий орган в виде пальчато-разделенных кусочков, покрыт сверху черной тонкой корой, под которой находится мясистая мякоть светло-желтоватого оттенка с легким своеобразно-перечным запахом. От него вниз отходят придаточные корни мочковатого типа, а вверх- надземные побеги. Родиной имбиря является Южная Азия, но сегодня он широко распространен в Азии и Европе, где в теплых областях его выращивают в открытом грунте, а в более холодных районах – в теплицах и домашних условиях.

Интересное о имбире

В переводе на русский с санскрита имбирь означает «рогатый корень» или в другой интерпретации «универсальное лекарство». И действительно, он применяется от 100 болезней. Этот природный афродизиак разжигает сексуальное желание, за что китайцы имбирь связывают со словом «мужественность».

Считается, что человек, напившийся имбирного напитка, становится смелым, храбрым, решительным. Таким людям незнаком страх, паника и депрессия. Одежда, пропитанная имбирным маслом, приносит хозяину успех во всех хозяйственных начинаниях и богатство.

Химический состав и лечебные свойства имбиря

Химический состав корневища определяет его лечебные свойства. В корневище содержится до 3% имбирного эфирного масла, придающего своеобразный аромат, большой набор макро- и микроэлементов. Из аминокислот в химический состав входят триптофан, треонин, метионин, фениланин, валин и др. Имбирь отличается высоким содержанием витаминов группы «В», «А», «С». Жгучий вкус имбирю придает гингерол. Компоненты имбиря цингиберен, камфен, бисаболен, цитраль и другие в сочетаниях с аминокислотами и другими веществами создают устойчивый лечебный комплекс. Корневище имбиря применяют во всем мире как профилактическое средство и при различных заболеваниях противовоспалительного и бактерицидного характера, желчегонного, антигельминтного, антиспазматического, для лечения заболеваний ЖКТ, печени. В Восточной Азии народные целители рекомендовали препараты из имбиря для улучшения памяти. Считали его хорошим природным стимулятором для продления молодости.

Секреты выращивания имбиря - далее...

Серия сообщений "Выращивание пряных трав":
Часть 1 - УКРОП
Часть 2 - БАЗИЛИК
...
Часть 23 - Пряные травы и ароматические растения в моем саду
Часть 24 - Как вырастить ускоренно сельдерей дома
Часть 25 - Имбирь — приправа и лекарство. Способы выращивания

Однажды мой муж, узнав, что у нас на ужин будет жареная рыба, закапризничал: «Не хочу рыбу, надоело. Хочу мяса». Я попыталась объяснить, что рыба уже разморожена, а мяса в холодильнике нет, как и нет желания на ужин готовить каждому члену семьи отдельно. Но он не растерялся и собрался в магазин за пельменями. «Ну вот, приехали, — подумала я. – В семье, где жена ведет кулинарное сообщество, муж питается магазинными пельменями». Пока он собирался в магазин, я выудила из закоулков памяти этот рецепт и решила: «Пусть капризничает, но я сейчас так приготовлю эту саму рыбу, что сам будет упрашивать заменить пельменный ужин на рыбный».

Пельмени были куплены, а рыба замаринована. После этого я запустила два параллельных процесса: в одной кастрюльке отварила пельмени, а в сковороде обжарила рыбу. И подала на стол одновременно два блюда: рыбу под сыром себе и пельмени мужу. Взглянув на серую, пахнувшую вареными хрящами пельменную массу, и сравнив ее с содержимым моей тарелки, муж внезапно передумал и попросил рыбу. И да, я горжусь собой – я сдержала язвительные комментарии. Пельмени, кстати, выбросили.

Так уж устроена жизнь, что пока всё хорошо, мы не замечаем проблемы, как только что-то случается, мы начинаем видеть сплошной негатив вокруг. А ведь надо быть внимательным к себе всё время, ведь с нами постоянно происходят какие-то изменения. Мир не стоит на одном месте, и наш организм постоянно реагирует на всё происходящее. Он сам подаёт нам сигналы, а если мы внимательны к себе, то, заметив сигнал вовремя, мы можем изменить ситуацию к лучшему. Недостаток витаминов и минералов вызывает сердцебиение, проблемы с костями, остерпороз, разрушение зубов и выпадение волос, и многие другие проблемы. Сходите своевременно к врачу, попросите его дать Вам направление на специальный анализ крови, при недостатке каких либо минералов принимайте витаминно-минеральные комплексы. Помните о том, что ваше здоровье в ваших руках!

Опубликовала Лада Германовна

Опубликовала aksm78

Опубликовала aksm78

САДОВАЯ ФЕЯ - Дача. Сад и Огород

Как защитить рассаду от черной ножки

Выращивание перцев, Выращивание томатов (помидоров), Овощи
Черную ножку уже давно пора обессмертить в городском фольклоре, в одном ряду с «черной рукой» и «гробом на колесиках». Мы, огородники, боимся черной ножки и не пожелаем ее появления даже врагу. Эта болезнь, вызываемая патогенными грибками, подстерегает молодую рассаду любых культур, и пораженные ей саженцы, увы, в большинстве случаев обречены.

Розарий на даче – замечательное украшение, которое сможет преобразить даже самый неказистый участок. Такой цветник в дачном саду поможет воплотить в жизнь иллюстрацию из красивой сказки с помощью королевы цветов – розы и окружающей ее фоновой флоры.

Это экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов - настоящая палочка выручалочка для хозяюшек. Оно готовится очень просто. Хранится в холодильнике до того момента, когда захочется вкусной и быстрой выпечки.

Итак, нам всего навсего понадобится:

500 г сметаны,

350 г муки с разрыхлителем,
200 г маргарина.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты – и тесто готово. Всё очень быстро и просто. Чтобы тесто приобрело более сливочный вкус, воспользуйтесь маргарином со вкусом масла. Если же вы, например, желаете сэкономить десяток-другой калорий, смело заменяйте жирную сметану простоквашей. Перед использованием подержите тесто часок в холодильнике. Вообще, в холодильнике в закрытом виде его можно хранить 3-4 дня. Тесто, отложенное «на потом», придётся как нельзя кстати, если гости нагрянут к вам без предупреждения.

находки от Шрека Лесного

Россия

Я нарисую акварелью
Мой мир без боли, без страданий:
Пусть солнца яркого луч белый
Ничто вовек не затмевает.

Пусть небо будет светлым-светлым!
Пусть море будет синим-синим!
И каждый будет человеком.
Счастливым, добрым и красивым…

Пусть всё смеётся в брызгах света!
Пусть дышит мир мой только счастьем!
И пусть не сменит это лето
Опять осеннее ненастье.

Я отложила кисть и краски.
Но что такое? Что случилось?!
Опять осеннее ненастье
Дождём холодным возвратилось!

И тают краски на картине,
Слезами тусклыми стекая…
И нету, нет такого мира
Без слёз, без боли, без страданий!

Я в путь пойду искать ответа,
От боли страшной обессилев:
Когда же небо станет светлым?
Когда же море будет синим?!

Но сердце биться перестанет
От едкой горечи ответа:
Тогда лишь небо светлым станет,
Когда не будет человека.
© Copyright: Ольга Машечкова, 2012