>5 способов обновить сорт картофеля! |
|
>Полезные советы |
|
>МК - Обработка низа рукава куртки |
|
>100 книг образованного человека |
В наше время существует несметное количество разных произведений, и на каждого автора найдется свой читатель. Но есть такие книги, которые должен прочитать любой человек. Книги, которые расширяют кругозор и формируют мировоззрение.
|
g>Предупредите беду вовремя |
Жизнь у человека только одна, а болезней довольно много, поэтому запомните главное правило:
Любая болезнь, в том числе и рак, излечим. Если выявить его на ранней 1-2 стадии заболевания!
Какие обследования нужно проходить, чтобы обнаружить рак.
|
>Много полезных советов для дачников |
Весна всё больше захватывает власть. Лично у меня за окном всё зеленеет, цветет и пахнет. А это значит, что наступил сезон дач, садов и прочих сельскохозяйственных наслаждений.
|
>Весенние работы с розами. |
Уже с ранней весны напоминают о себе и садовые царевны розы. Ведь чтобы эти красавицы порадовали пышным цветением и здоровой листвой, нужно не только своевременно снять с них укрытие.
|
ПТЫСИ |
 |
Рецепт этот изначально был подсмотрен в городе Львове у одной польской аристократки из дюже буржуйской семьи. Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная. - обалдеть. Суть проста: из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро. Я один раз по неосмотрительности принесла такие пирожки на какой-то праздник на работу, поставила в баре на стойку и отошла к себе в отдел - компьютер выключить.
Что могу сказать... О коллегах я, вообще-то была лучшего мнения. Но одну штуку из исходных ста урвать все-таки успела. С боем.
Итак, тесто.
 |
 |
Маленькую кастрюльку нужно поставить на огонь, налить туда 250 г воды, положить 125 г масла или маргарина и четверть чайной ложки соли. Как только вода закипит, а масло разойдется, быстро гасим огонь и сразу же высыпаем в кастрюлю 250-граммовый стакан муки с верхом. И мгновенно хорошенько размешиваем. Получается крутая каша, причем без комочков.
 |
 |
Когда масса остынет, начинаем по одному вбивать в нее сырые яйца и вымешивать до однородной структуры. Яиц нужно 5 штук. Каждое яйцо сначала делает массу скользкой и только потом как бы «всасывается» в нее в процессе вымешивания.
Теперь на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки чайной ложкой кладем кусочки теста, величиной с грецкий орех. Или чуть крупнее. Ложку надо смачивать холодной водой - тесто липучее. Хотя я просто сдвигаю массу с ложки пальцем.
Чем больше остыла масса, тем лучше держится форма этих кругляшек. Это принципиально, поскольку эклеры тогда получаются более компактно-пушистыми. Между кругляшками должно быть расстояние сантиметров в 5 - в процессе выпечки они увеличиваются. Мне обычно этого количества теста хватает на один полноценных противень.
ВНИМАНИЕ : после того, как задвинули эклеры в духовку (горячую, как для выпечки всяких коржей-печений), открывать ее нельзя ни в коем случае! Иначе эклеры осядут и выйдут блинчики. Идеальный вариант духовки - стекло в дверце и освещение внутри. Тогда все видно. Печется это минут 20-30 и получаются золотистые бомбошки, полые внутри. Ничего, что я так подробно разжевываю?
Теперь фарш. Мелко-мелко режем лук - и на сковородку в постное масло, пусть обжаривается. Когда станет золотистым, туда же мелко-мелко нарезанные шампиньоны или любые другие грибы. Можно и мороженные, но тогда дольше ждать, пока вся жидкость со сковородки выкипит. А это - обязательное условие. Пропорции произвольные - кто как любит.
Когда все это великолепие готово и посолено по вкусу, вываливаем в сковородку пачку сметаны, в которой размешана чайная ложка муки. Перемешиваем, оно на глазах густеет - и остужать.
А вот теперь берем каждую отдельную эклерину, проделываем в ней дырку сбоку и чайной ложкой впихиваем внутрь грибную начинку. Этот процесс требует определенного навыка, но быстро усваивается. Чем больше начинки в эклере, тем лучше. Но больше полутора чайных ложек все равно не войдет.
И вот в таком виде наши пирожочки могут лежать себе в холодильнике и ждать часа смертной казни. Можно, конечно, сожрать их сразу. Но самый писк - снова на противень и минут на 10 в печку, чтобы сверху захрустяшилось. Можно сыром посыпать еще. Особенно хорошо для случаев, когда аккуратно лень начинку засовывать, прорезал прямо сверху, а шов сыром укрыл.
Если остались пустые эклеры, их можно в бумажный пакет и в холодильник хоть на неделю.
Кстати, начинка может быть и сырная, и мясная и сладкая - это уже как фантазия и содержимое холодильника подскажет. Главное - порубить мелко, чтобы крупные куски начинки не продрали шкурку теста изнутри .
Да, а называются эти штуки по польски - птыси.
 |
|
g>Простой рецепт самого вкусного и пышного пирога с яблоками! |
|
Чистим организм за один день |
Этап №1.
Весь день пьем очищенную или талую воду. Можно добавить в воду лимонный сок и мед. Выпивайте стакан чистой воды перед каждым приемом пищи.
Этап №2
Покупаем в аптеке Расторопшу – это растение, которое хорошо ускоряет обменные процессы в организме, очищает его и оказывает благотворное влияние на печень. Пейте отвар расторопши 2 – 4 раза в день.
|
>5 упражнений, 5 минут в день — и ваш животик идеален! |
Все мы мечтаем выглядеть идеально, и чтобы животика не было, а был пресс. Но постоянно находим отмазки, не занимаясь физическими нагрузками. Но пора уж уделить своему телу внимание. Да и 5 минут в день на тренировку вы точно найдете. Всего 5 упражнений в день, и уже очень скоро вы почувствуете и увидите результат!
Упражнение 1
Ложимся на спину, ноги ровно вверх; руки держим над головой, сжав в замок.
РАЗ: делаем глубокий вдох, а на выдохе приподнимаем голову и туловище, раздвигаем ноги и выпрямляем руки вперед.
ДВА: выдыхаем и возвращаемся в исходное положение.
Упражнение 2
Садимся на пол, сгибаем и приподнимаем ноги; руки за головой.
РАЗ: слегка отклонившись назад, выпрямляем правую ногу и дотрагиваемся правым локтем до согнутого колена.
ДВА: поворачиваемся в центр, затем в другую сторону.
Упражнение 3
Ложимся на спину, руки вдоль тела, ладонями вниз; ноги выпрямляем вверх.
РАЗ: напрягаем живот и приподнимаем бедра как можно выше. Затем медленно опускаем их вниз и вправо.
ДВА: снова поднимаем бедра вверх, опускаем вниз и влево.
Упражнение 4
Ложимся на спину, руки вдоль тела, ладонями вниз; поднимаем ноги вверх и скрещиваем их.
РАЗ: начинаем вращать ногами, приподнимая бедра как можно выше и описывая широкий круг.
ДВА: медленно опускаемся и повторяем упражнение в противоположную сторону.
Упражнение 5
Занимаем позицию для отжимания на локтях.
РАЗ: медленно поворачиваемся на бок, выпрямив руку вверх.
ДВА: возвращаемся в исходное положение и повторяем на другом боку.
|
g>Многоцветное окрашивание пряжи, шерсти, шелка, волокон в домашних условиях. |
Автор: Воронова Наталия
|
g>Как сделать идеальные силиконовые молды. Три совета... |
|
>чудо-кошки вязаные крючком |
http://xobi.com.ua/1426-chudo-koshki.html
за основу брала шар для сухого бассейна окружность 22 см, нитки хлопок 100%"Жасмин"
|
g>Основные приемы для выполнения вязанной игрушки крючком |
Источник http://мамины-ручки.рф/forum/viewtopic.php?t=5
Практически все вязаные крючком игрушки (амигуруми) состоят из одних и тех же элементов. Поэтому, если знать как они выполняются, вам под силу окажется любая игрушка, даже без схемы и описания.
|
g>Короткая туника. |
Работа над этой элегантной моделью требует предельной аккуратности – огрехов в вязании она не прощает.
Журнал «Burda. Creazion» № 1/2014
РАЗМЕР
S (M) L (XL)
ШИРИНА ИЗДЕЛИЯ ПО ОБХВАТУ ГРУДИ
106 (111) 117 (122) см
ДЛИНА ИЗДЕЛИЯ
59 (60) 61 (62) см
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (70% шерсти , 30% акрила; 50 г /100 м) – 13 (14) 15 (16) сиреневой; 1 моток оранжевой; спицы №3 и №3,5; круговые спицы №3 длиной 60 см; чулочные спицы №3,5; крючок №3.
|
>КОЕ ЧТО НОВОЕ О ПЕЛАРГОНИИ |
|
>Вышивка. Стежки. |
|
>Вышивальщица.Вышивка крестом. |
|
>Подарок. Вышивка крестом. |
|
