Домашний сыр "Фета" |
Сыр "Фета" домашняя всего из двух ингридиентов. Рецепт от Але-ны
Сразу скажу ,что получается сыр, похожий на фету.
Конечно же, настоящая фета делается в Греции из овечьего молока. Это рассольный сыр, внешне он напоминает прессованный творог, однако фета несколько плотнее и вкус ее гораздо выразительнее: соленый и одновременно с легкой молочной кислинкой. "Фета" переводится, как кусок, именно куском ее и делают.
Но когда нет под рукой , а очень хочется,то этот вариант мне очень выручает. У меня есть рецепт творожного сыра http://stranamasterov.ru/node/273107
Но этот вариант уж очень простой !!!!
На просторах интернета очень много рецептов "феты" , но во многих присутствуют специальные таблетки Ацидин-пепсин. Я нашла наиболее простой вариант, без всяких дополнительных добавок. Если будет возможность попробую с таблетками, ну а пока.. я очень довольна как получилось и без них))
|
Кошки, котики, котята - картинки для творчества. |
Выкладываю свои запасы, собранные на просторах интернета.
1.

2.

3.
|
Для любителей тыквы-тыквенный манник. |
Это очень вкусно. Особенно это оценят любители тыквы, которые её любят в любом виде. Этот тыквенный манник получается очень ярким, ароматным и сочным. Вкусный завтрак Вам обеспечен.

|
Без заголовка |
|
В коллекцию для декупажа швейные аксессуары |
|
ШКАТУЛКА-СЕРДЕЧКО МК |
|
Комплект "Слоны и мыльница" |
Сделала на заказ для ванной комнаты.
Вообще заказы делаю дооолго и для меня это несколько мучительный процесс. Зато как ни странно, именно на заказах многому учусь...

|
Пышное рыбное суфле. |

Мой ребёнок заказал мне рыбное суфле. Да не простое, а такое , как у них готовят в детском саду. Говорит , у тебя всё равно так не получается, как там. Вот и озадачил. Пока я тут искала подходящий рецепт суфле, попался мне вот этот замечательный рецептик. Наверное, по этому и приготовлю. Кто желает - присоединяйтесь.
Ингредиенты
150 гр рыба
20 гр масло сливочное
5 гр мука
1 яйцо
40 мл молоко
Приготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1365101427
Рыбу очистить от кожи и костей, половину массы отварить, охладить и дважды пропустить через мясорубку с частой решеткой вместе с оставшейся сырой рыбой. Из молока и муки приготовить соус в виде киселя, соединить с пропущенной через мясорубку рыбой, добавить сырой желток и 10 г растительного масла. Массу хорошо взбить, слегка соединить со взбитым белком, выложить в смазанную маслом формочку и на пару довести до готовности. Перед подачей на стол полить суфле растопленным маслом.
|
Куколки (с выкройками) |
|
Прически куклам...МК |
|
Развивающий коврик с дугами |

|
Robert Duncan |

|
Подставка для куклы |
|
Еще выкройки Тильдочек... |
Выкройки любезно предоставила рукодельница Gerda с сайта Tilda-mania, за что ей огромная благодарность!
Ателье! Одеваем нашу Тильду!

|
Беременная тильда, выкройка и подробный мастер-класс |
Только наши могли до такого додуматься...скучно нам без детей, в этом смысл жизни )).
Я "нырнула" в и-нет за беременной, но как же оставить без внимания младенцев.
Беременная тильда, выкройка и подробный мастер-класс из нескольких частей:

|
КОФЕЙНО-ДЖУТОВЫЕ работы от Zebrano |
Божечки мои! Как же мне все это нравится! Вы ведь в курсе, что я не ровно дышу к кофейным зернам, к джуту и мешковине? Хотя... должна вам признаться) Я каждый день к чему-нибудь неровно дышу! И ничего не могу с собой поделать! Каждый день открываю в себе новые идеи для вдохновения) Господи! Подари мне вторую жизнь только лишь для творчества, только для воплощения всего, что сидит у меня в хотелках)))) Я очень рада, что мое внутреннее состояние передается и вам, мои дорогие читатели! Вы каждый день пишете, что я вас на что-то вдохновила) И как это здорово! К чертям долой депрессию, неприятности, невзгоды, обиды, проблемы с неустроенностью и безденежьем!
Итак, представляю вам работы, джутово-кофейные страсти от мастера Дизайн-Студия Zebrano. Магазин автора находится по адресу: http://www.livemaster.ru/ds-zebrano?view=&sort=0&v=0&from=0. Все представленные ниже работы можно купить. А можно и вдохновиться и сделать самим, но только не копируя полностью, а добавляя что-то свое. Море идей для вдохновения и, чтобы совсем было интересно, добавляю маленький мастер-класс по изготовлению магнитика на холодильник, из джута и кофейных зерен. Желаю вам приятного просмотра и успехов в творчестве!



Вот на этот магнитик ниже вы увидите мастер-класс

|
Корабль из кофейных зерен, шпагата и мешковины |
Кофейный корабль своими руками.
Еще одна чудесная идея, в которой очень гармонично сочетаются кофейные зерна, шпагат и мешковина.


|
МК сНежной носатой девочки от МakeevaElena (melena-82) с Тильдомании |
Вот такую красавицу будем шить (я так точно, может к февралю успею, планы-планы)...
Читать далее
|
БОРИС КАСЬЯНОВ И ЕГО КОТЫ |


|
Кошки Марии Ван Брюгген |
Забавные кошки — главная тема творчества художницы Марии Ван Брюгген (Maria van Bruggen). Она рисует своих пушистиков в основном акварелью, реже — акриловыми красками.
|