Весенний салатик "Ветка Сакуры"

далее

Нежный тортик "САКУРА"

далее

Картошка по-королевски

Для ее приготовления необходимы ингредиенты:

1. 1 кг сырого картофеля

2. большая луковица

3. 400 г куриного филе

4. 200 г твердого сыра

5. соль, перец по вкусу

6. 3 ст. л. подсолнечного масла

Далее процесс приготовления:

Сначала занимаемся мясом, возьмем небольшой кусок филе, примерно 400 грамм. При помощи молоточка на разделочной доске отбиваем филе. Лучше отбивать мясо большими зубцами, маленькие зубцы сильно рвут мясо. Мы слегка отбиваем мясо с двух сторон, затем перчим молотым душистым перцем. Солить не нужно, только обмазываем майонезом с двух сторон, это нужно для того, чтобы мясо не получилось сухим, а было нежным и мягким.

Для того, чтобы кусочки мяса пропитались майонезом, кладем каждый кусок друг на друга. Майонез можно заменить горчицей, все по желанию. Солить кусочки мяса не будем, потому что картошка посолена, соленый сыр и майонез. Лук нарезаем полукольцами.

Теперь чистим картофель и нарезаем его. Картошка у нас будет жариться в духовке, поэтому лучше ее нарезать пластинками, с тем, чтобы они побыстрее пропеклись.

Лучшее средство от мучнистой росы!

Чем обработать крыжовник от болезней - 101 способ!)

По-правде говоря, так надоели эти болезни кустов, что словами передать невозможно! Чем только не обрабатываешь и всё напрасно!

Почему? Наверное потому, что делаем мы это не вовремя, с большим опозданием.

Ещё потому, что сорта у нас старые или новые, но не районированные, то есть не приспособленные для нашего региона. Вот и мучаемся мы, а вместе с нами - кусты крыжовника. Да, на следующий год посажу новые хорошие сорта, ну а в этом году обработала я все кустарники, вот этим раствором.

Поможет ли? Поживём - увидим!



 Против мучнистой росы на смородине, крыжовнике и огурцах и против вишневого слизистого пилильщика полезны опрыскивания растений таким раствором: 300 г просеянной золы прокипятить 30 минут, отстоявшийся раствор процедить и разбавить водой до 10 л.

Для улучшения прилипания добавить 40 г любого мыла. Обработку можно проводить 2 раза в месяц и желательно вечером в тихую погоду.

Всем удачи! Пусть 101 средство всем нам поможет!

Ваша Алёнамир

Серия сообщений "Советы садоводу":

Часть 1 - Как обрезать вишню
Часть 2 - Как удалить старый пень?
...
Часть 45 - Как правильно садить ежевику. Уход за ежевикой
Часть 46 - Полезности для смородины!
Часть 47 - Лучшее средство от мучнистой росы!

Куриные котлеты с плавленным сыром

Ингредиенты: 
Куриное филе 1 кг
Яйца куриные 1 шт
Батон 1.5 ломтика 
Сыр плавленый 2 шт
Масло сливочное 70 гр 
Петрушка 1 ст. л. 
Соль, перец 0.5 ч.л

Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Перекрутить на мясорубке. 
2. Булку замочить в молоке. 
3. В фарш вбить яйцо, добавить мягкое сливочное масло, отжатую булку, тертый плавленый сырок, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Тщательно перемешать. 
4. Из массы сформировать небольшие котлеты. Запанировать в муке или молотых сухарях. Обжаривать в горячем масле до румяной корочки.

Как красиво закрыть петли на горловине, чтобы получился круглый край

 Данный прием закрытия петель иглой используется в любом вязании, машинном или ручном. Это не принципиально. Если резинка связана на машине, то лучше всего снять открытые петли на спицу подходящего размера. Если резинка связана вручную, то просто вооружаемся иголкой с тупым концом и пряжей для сшивания.

Салат *Принцесса*

Торт "Эскимо"

Без муки,и по вкусу действительно очень напоминает эскимо, которое все любят за удивительное сочетание шоколадного и сливочного вкусов.
…. Весь секрет именно в том, что эскимо – это и пломбир, и шоколад одновременно.
Сладкий, сливочный вкус серединки смягчает насыщенный вкус шоколада, а горьковатый вкус шоколадной глазури, которая так приятно тает на языке, подчеркивает и дополняет ванильную нежность сливок, из которых сделан пломбир.
Из вкусного воспоминания детства родился мой рецепт торта "Эскимо", который непременно понравится всем, точно так же, как всем без исключения нравится эскимо!
И еще у этого торта есть большое преимущество - его можно сделать заранее, за несколько дней, он прекрасно хранится в холодильнике до недели.

Далее

Вязание: шарф снуд на весну



Узоры: Плетенка из снятых длинных петель и платочная вязка.
Плетенка из снятых длинных петель
Набрать 26 петель (число должно делиться на 6 плюс 2 кромочные).
1-й ряд - лицевые петли.
2-й ряд - изнаночные петли.
3-й ряд - из каждой петли вывязать лицевую петлю с тремя витками (вязать так: ввести спицу в петлю слева направо и конец спицы обмотать нитью 3 раза против часовой стрелки).
4-й ряд - после кромочной снять, не провязывая, c левой спицы на правую 6 петель, одновременно вытягивая их за счет витков, сброшенных со спицы, затем вернуть все 6 петель на левую спицу, далее правую спицу ввести в 4, 5 и 6-ю петли, вытянуть их вверх и протянуть в них первые 3 петли, затем 4, 5 и 6-ю петли посадить на левую спицу и провязать поочередно 6 петель изнаночными и т.д.
5-й ряд - как 3-й.
6-й ряд - 3 снятые петли провязать поочередно изнаночными, * 6 петель снять на правую спицу (сбрасывая витки), левой спицей подхватить первые 3 петли и протянуть через них 3 следующие (как в 4-м ряду), далее 3 протянутые петли снова надеть на левую спицу и провязать поочередно б петель изнаночными. От * повторять до конца ряда. В конце ряда 3 изнаночные и кромочная.
7-й ряд - узор повторять с 3-го ряда.

Источник:https: //vk.com/vsedsr?w=wall-34190934_163876

Ларилорхен

Пирог с творогом, изюмом и лимонной цедрой

Пирог с творогом, изюмом и лимонной цедрой

Вкусный творожный пирог.

Читать далее...

8 вкусных и полезных рецептов из печени

Печень очень полезный продукт и приготовить из нее можно очень много блюд, а не только делать паштет и тушить в сметане. 

Воспользуйтесь рецептами приготовления печени, которые мы для вас подобрали! И вы по-новому посмотрите на этот продукт!) 

Читать далее...

Сетка крючком и только сетка, но как красиво

 

Сетка крючком и только сетка, но как красиво!!!

Кофточки от Limpa. Видео коллекция 

Посмотришь, вроде и работы простые и связаны простым рисунком, но есть в них притягательная сила, шарм, оригинальность.

Продолжение здесь.

Изящная туника

Читать далее...

Имитация вшивного рукава Метод Contiguous Set-In Sleeves

Девочки, посмотрите что я нашла. По-моему это еще круче чем обычный реглан. Буду рада если кому-нибудь пригодится. лично я собираюсь вязать пальто этим методом.

Читать далее

Основы вязания крючком... круговое вязание и 35 образцов и мотивов

Бутерброд с жаренным сыром

Люблю подобные вкусные штучки. Даже просто поджаренный хлеб представляет собой в некоторой степени деликатес. Знаю, что вредно. А что делать?

 А тут еще и с сыром!

Вкуснотища!

Ингредиенты самые простые:

1. Белый хлеб

2. Тонко нарезанный твердый сыр

3. Сливочное масло

Читать далее...

9 самых вкусных блюд из фарша



1. Запеканка картофельно - мясная

Ингредиенты:

- Фарш 300-400гр
- лук 2-3шт
- картошка 3 шт крупные
- грибы (вареные или маринованные) 150гр
- 1 помидор
- чеснок 3 зуб
- сметана в фарш 1-2 ст л
- хмели -сунели в фарш 1 ч л
- соль, перец черн молотый
- тмин в фарш 1/3 ч л
Заливка:
- сыр 100гр
- молоко 50мл
- сметана 2-3 ст л
- зелень
- соль, перец.

Приготовление:

Фарш перемешать со сметаной и специями, посолить. Лук порезать, обжарить до мягкости. Картошку порезать тонкими кружочками. Помидор порезать кубиком мелким. Грибы, если крупные, тоже порезать. Для заливки сыр потереть, смешать с молоком и сметаной, мелко порезанной зеленью, солью и перцем. На дно формы укладываем лук, посолить слегка, на него фарш, сверху помидоры с грибами, посолить, можно специй, закрываем картошкой, залить сырной смесью и закрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180* духовку до готовности картошки. (мин 40-60)

2. Творожно - мясные котлетки в томатном соусе

Ингредиенты:

- Фарш 500гр
- творог 100гр
- лук 1 шт
- сметана 1 ст л
- зелень
- соль, перец, чеснок, тмин по вкусу

Приготовление:

Все смешать, отбить об миску, сформировать котлеты, обвалять в муке, обжарить до золот корочки.
Соус: 1 крупная порезанная луковица, томат паста 3 ч л, сахар, соль, перец, вода, мука 1 ч л, зелень. Обжарить лук, посыпать мукой, пожарить 1-2 мин, добавить томат пасту, перемешать, потомить 3 мин, влить воду, немного потушить. Залить котлеты, тушить до готовности. В конце посыпать зеленью.

3. Мясной хлебец с сыром
Продолжение!

8 причин добавлять в еду корицу

Корица является популярной специей, которую мы часто добавляем в яблочный пирог, кофе или горячий шоколад. Она придает блюдам неповторимый аромат и пряный вкус. В народе корицу называют «приправой настроения» – она согревает и веселит . Однако не оставила без внимания эту пряность и медицина, которая применяет корицу в лечебных целях. Вот 8 причин чаще добавлять корицу в еду и напитки. В корице много кальция, клетчатки, железа, флавоноидов, магния и антиоксидантов.

Далее

Ангел-хранитель и икона-заступница. По рождению.

 

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница, которые даются с рождения. Тех, кто родился с 22 декабря по 20 января, защитит икона Божьей Матери «Державная», а ангелы-хранители у нихсвятой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.  Икона Божьей Матери «Державная»