-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в flayta

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) axeeffect_ru

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 127





Без заголовка

Пятница, 21 Ноября 2008 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-=:::15 сайтов, которые изменили мир:::=-



Раньше Амазонка была самой большой рекой в Южной Америке, но это было до появления интернета; теперь слово Amazon (Амазонка) ассоциируется исключительно с популярным сайтом. В этом году интернету исполняется 15 лет, и за такое короткое время он совершил революцию в нашем образе жизни: мы делаем покупки через интернету, заказываем билеты на самолеты, ведем сетевые дневники и слушаем музыку.

Ниже перечислены 15 самых влиятельных веб-сайтов на сегодняшний момент.

1. http://eBay.com

Основатель: Пьер Омидьяр, 1995, США.
Пользователи: 168 млн.

Что это? Сайт покупок и аукционов.

На eBay нельзя купить фейерверки, машинки для франкирования (нанесения знака почтовой оплаты) корреспонденции, животных и отмычки. Почти все остальное можно: бакенбарды, дома, использованное нижнее белье и пустые упаковки от конфет Pez.

2. http://Wikipedia.com

Основатель: Джимми Уэйлс, 2001, США.
Пользователи: 912 тысяч посетителей в день.

Что это? Онлайновая энциклопедия.

Wikipedia - это бесплатная онлайновая энциклопедия, которую отличает от ее предшественниц одно фундаментальное качество: каждый может ее прочитать и отредактировать. Если вам есть что добавить - начиная от педантичного уточнения и заканчивая полным составлением статьи на тему по собственному выбору - Wikipedia предоставит вам такую возможность. Здесь можно найти все: как лучше делать стекло и как используются салфетки в ходе космических исследований. А если чего-то не найдется, вы можете взять дело в свои руки.

3. http://Napster.com

Основатель: Шон Фэннинг, 1999, США.
Пользователи: 500 тысяч платных подписчиков.

Что это? Сайт обмена файлами.

Шон Фэннинг создал Napster в 1999 году в качестве бесплатного сайта для обмена музыкальными файлами между студентами. Разумеется, это было совершенно незаконно, и его не замедлили атаковать представители музыкального мейнстрима, отчаянно борющиеся за прибыли. Новый платный Napster так и не вернул себе первоначального шарма, именно потому, что теперь все законно. Однако за краткий период своей славы он многое сделал, а именно популяризовал мнение, что бесплатный доступ к музыке в интернете ничуть не вредит исполнителям. Напротив, многим он помог сделать карьеру.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2008 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные мраморные пирожные из шоколадного бисквита



От модератора TUFELKA Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 19 ноября. Его добавили в свои цитатники юолее 84 пользователей. ____________________________________

Очень оригинальное сочетание сметанной заливки и шоколадного бисквита. Рецепт из журнала «Лиза»

 

 

 

 

 

 

 

 

Взбиваем 125 грамм размягченного сливочного масла с 4-мя столовыми ложками сахара. Затем, продолжая взбивать, постепенно вливаем туда же 3 яйца и 150 грамм расплавленного на водяной бане горького шоколада. Смешиваем 250 гр. муки с пакетиком разрыхлителя и постепенно всыпаем в яично-сливочно-шоколадную массу, продолжая ее взбивать. Затем постепенно вливаем туда же 150 гр. молока до получения мягкого эластичного теста.

Нагреваем духовку до 180 гр.

400 гр. сметаны взбиваем с тремя столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и тремя яйцами. Противень смазываем маслом, выстилаем бумагой для выпекания. Выливаем туда шоколадное тесто, разравниваем его кулинарной лопаткой. Сверху поливаем сметанной заливкой и с помощью вилки делаем глубокие мраморные разводы. Выпекаем в духовке около 40 минут до золотистого цвета. Даем остыть прямо в противне. Затем нарезаем на 16 пирожных.


Без заголовка

Понедельник, 06 Октября 2008 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашние вафли




пекла
05 (500x325, 108Kb)
ЗДЕСЬ

Без заголовка

Пятница, 26 Сентября 2008 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Каструля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая закуска к супу!

1) пачка слоеного теста (в рулоне!) режется на 12 квадратов, они засовываются в форму для маффинов.

2) начинки любые=) Я 2 дня к бульону делала с жареным луком, сегодня с брокколи. Ягоды наверное надо закрахмалить чучуть, иначе вытекут.
3) Заливка на 12 штук: 2 яйца + 3 столовые ложки сметаны + мелко потертый сыр
4) В разогретую духовку на 15 минут, температуру не скажу, из 9 делений пеку на 6.
5) Результат:
1212326693_1e10faba00bf82dd56976a81663e0071_full (379x300, 70Kb)

Без заголовка

Вторник, 16 Сентября 2008 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где в интернете бесплатно смотреть русские телевизионные каналы? (Набор ссылок)

РТР-Планета (3 разрешения, официальный сайт)
РТР-Вести (3 разрешения, официальный сайт)
Corbina.Tv (список каналов)
Palm.Tv (ТНТ, 2x2, НТВ, Домашний, СТС, РТР-Спорт, MTV Россия, Муз-ТВ, ДТВ, РТР-Вести)
Guzei.Com (как русские, так и каналы на других языках, очень большой список)
INTV-inter.net (большой список каналов, есть украинские, русские и иностранные)
WebTeleRadio.Com (сериалы на русском он-лайн)
SmotriTV.Com (набор прямых ссылок на трансляции)
2OnLineTV.Com (набор прямых ссылок на трансляции)
Givan.Ru (список каналов)
TV-portal.Ru (список каналов)
RuTube.Ru (список каналов)
WebTelek.Com
TV.rengo.Ru
WebAntenne.Com
Wwitv.Com
TV.IsraelInfo.Ru
(ссылка от Futurolog)

Знаете ещё ссылки? Напишите их в комментариях! Буду благодарен!

Без заголовка

Суббота, 02 Августа 2008 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения KATCHEN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки к завтраку!

ДЛЯ ТЕСТА:1яйцо,з ст.ложки сахара,щепоть соли,1 ст.ложка сухих дрожжей,70 г.масла,3 ст.л.сметаны,4-5 стаканов муки,теплое молоко(сколько пойдет для замески мягкого теста). ДЛЯ НАЧИНКИ:300-400г.творога,1 яйцо,3-4 ст.ложки сахара,ванилин. Замесить тесто,дать постоять.Разделить на маленькие колобочки.Разложить на смазанный маслом противень.Стаканом слегка надавить на тесто,как бы приплющить,положить начинку,Оставить на 15 минут на расстойку.Смазать желтком,посыпать маком,либо кокосовой стружкой,можно кунжутом.Выпекать 30 минут при Т180С!Приятного аппетита!
 (384x288, 19Kb)

Без заголовка

Четверг, 31 Июля 2008 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Oro_del_orO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный супчик

Вчера, обнаружив ужасающую пустоту в холодильнике, приготовила замечательную вещь!
Мне понадобилось:
- пол стакана риса (лучше пропаренный длиннозерновой)
- пол литра томатного сока (можно чуть больше)
- луковица
- пол головки чеснока
- 4 сосиски (уже неделю не знала куда их деть)
- несколько помидорок (3-4 средних)
- один, довольно крупный, перец

Готовим так:
В слегка разведенном водой томатном соке варим рис.
В это время жарим мелко порубленный лук, чеснок и порезанные колечками сосиски.
До того как сосиски разрезать, я по всей длине каждой сделала 4 продольных надреза, в процессе жарки колечки приняли форму звездочки.
Когда лук приобрел коричневатый оттенок, в сковородку добавила порезанный мелкими кусочками перчик и помидорки, потушила все вместе несколько минут, а потом добавила в кастрюлю к рису.
Все вместе поварила еще минут 5-10, добавила перец и хмели сунели.
Получилось очень вкусно и необычно!
Всем приятного аппетита!

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2008 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения xyligan80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ ВСЕХ ТЕХ, КТО РОДИЛСЯ В ПЕРИОД МЕЖДУ 1987-1994!!!!

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!


КТО ИЗ ВАС ПОМНИТ, ЧТО БЫЛО, К ПРИМЕРУ, ГОД НАЗАД, - 10 ИЮЛЯ 2007 ГОДА? ДУМАЮ НИКТО! А, ЧТО БЫЛО 5 ЛЕТ НАЗАД, А ДЕСЯТЬ? ОТВЕТ ВСЕМ ОЧЕВИДЕН. А КТО МОЖЕТ РАССКАЗАТЬ О СОБЫТИЯХ, ПРОИСХОДИВШИХ В ГОД ИХ РОЖДЕНИЯ?


РОЛИКИ, ВЫЛОЖЕННЫЕ В ЭТОМ ПОСТЕ, ПОКАЖУТ И РАССКАЖУТ ВАМ, ОБ ОСНОВНЫХ СОБЫТИЯХ В СТРАНЕ И В МИРЕ В ТОТ ГОД, КОГДА ВАШИ МАМЫ ВЫШЛИ ИЗ ДВЕРЕЙ РОДДОМА С МАЛЕНЬКИМ, ПИЩАЩИМ ЧЕЛОВЕЧИКОМ НА РУКАХ.


КСТАТИ, ВЫ МОЖЕТЕ ПОСЛАТЬ ИХ В ПОДАРОК ВАШИМ ДРУЗЬЯМ, В ДЕНЬ ИХ РОЖДЕНИЯ!!!


 (400x208, 319Kb)


НАЖМИТЕ ДЛЯ ПРОДОЛЖЕНИЯ…

Цитата сообщения

Без заголовка

Цитата

Суббота, 05 Июля 2008 г. 14:22 + в цитатник

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июня 2008 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения пражанка-таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое домашнее

Необходимые продукты:
яичный желток - 3 шт.
сахар - 3/4 стакана
ванилин - 1 щепотка
желатин - 1 ч. ложка
вода - 1 стакан
сливки - 2 стакана
фрукты свежие, ягоды - для оформления

Количество порций: 5

Время приготовления: 30 мин. + замораживание

Способ приготовления рецепта:
Желтки разотрите с сахаром и ванилином. Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания.
Сливки соедините с желтками, добавьте желатин и варите на слабом огне, помешивая деревянной лопаточкой. Как только масса загустеет и исчезнет пена, снимите с огня, процедите, охладите, вылейте в форму и поставьте в морозильную камеру на 2–3 часа. В начале замораживания 2 раза перемешайте.
При подаче оформите мороженое ломтиками фруктов, ягодами.
 (350x186, 28Kb)

Без заголовка

Вторник, 24 Июня 2008 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Disquiet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макияж глаз в соответствии с их формой: скрываем недостатки, подчеркиваем достоинства

 (312x250, 21Kb)Маленькие Глаза
1. Нанесите легкие тени на внутренней половине глаз от ресниц до бровей.
2. Примените тень средних тонов на складке, концентрируясь на внешней половине глаза.
3. Примените карандаш для глаз на внешнюю половину глаза у самых ресниц.
4. Подведите дуги бровей.
Вы можете использовать белый карандаш у внутреннего угла глаза снизу и сверху, это может помочь открыть глаз.
5. Ухаживайте за бровями и формируйте их.
Легкая тонкая бровь для маленьких глаз поможет открыть глаза.




дальше - узкопосаженые глаза, глубоко посаженные, круглые глаза, зрелые глаза и др.



Цитата сообщения Энженю

Без заголовка

Понедельник, 16 Июня 2008 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Энженю [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подобрать себе макияж и прическу онлайн!

Девушки, я нашла замечательную вещицу, которя не только доставляет удовольствие, но и колоссально полезна - Virtual Makeover. Суть такова - с помощью этой штучки вы можете примерить на себя разные оправы очков, различные головные уборы, прически и подобрать себе макияж, а также просто "поиграть" в визажиста. Самыми популярными оказались следующие варианты:


1. Virtual Makeover - наиболее примитивная и легкая интерпретация, для раскрашивания представлены только четыре модели, ограниченная цветовая гамма косметики, стандартное нанесение макияжа. Но эта версия работает быстро, загружается быстро и наиболее проста в использовании


 


 


2. Makeover Solutions - здесь можно выбирать как женские, так и мужские прически, загружать свое
фото для обработки, примерять разные оправы, шляпы, украшния, делать различный макияж. Недостатком на мой взгляд является то, что результаты выглядят ненатурально - прически грубо вырезаны в фотошопе, аксессуары тоже, когда их примеряешь на человека, выглядит так, будто нарисовали. Зато там есть огромная галерея лиц, причем разных типов, с которыми можно поэкспериментировать.


 




3.Free Virtual Makeovers - самая совершенная версия. Вы можете выбрать модель из педложенной галерии ли же загрузить свое фото. Эта страница - просто находка, если вам нужно подобрать себе макияж, так как там предлагается просто громадный простор для вашего творчества - разные цветовые гаммы, богатые оттенки, возможность делать тени-металлик и блеск для губ, а также изменять стандартную форму наносимого макияжа по своему усмотрению - мышкой. Кроме того, выбирая определенный цвет, скажем, тонального крема, вы видите на левой панели название фирмы, у которой есть этот оттенок и номер тона. Прически и волосы очень красивые, современные, с интересными оттенками. В общем я - в восторге, с самого утра играюсь. Правда, подтормаживает слегка.


Без заголовка

Воскресенье, 15 Июня 2008 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-=:::Интересные ЖЖ дневники:::=-

Женщины в ЖЖ

katechkina - сетевой писатель, автор бесконечного цикла рассказов о препонах жизни замужней женщины. Оптимистична и остроумна.
radulova - Наталья Радулова - талантливый журналист, пишет о доле женщин вообще в этом самом нелегком из миров.
marta_ketro - практически культовая писательница, о женщинах, достоинстве и правде.
muramur - писательница, художница, о жизни сквозь призму прекрасного.
otte_pelle - просто женский журнал.
feruza - Дина Сабитова - детская писательница, призер национальной литературной премии "ЗАВЕТНАЯ МЕЧТА", хранительница очага.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2008 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения muraveika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый (лимонный ) пирог.

Ингредиенты
-3 яйца (номер 3)
-105 гр. сахара
-140 гр. муки
-5 гр. пекарского порошка
- цедра одного апельсина (или лимона)
-120 млл ап.сока(выжать апельсин,если недостаточно-разбавить водой)
-75 млл масла


1) Желтки взбить с половиной сахара до получения белой пышной массы.(Работаем с миксером)
2) Белки взбить с оставшимся сахаром до ,,твердых,, пиков
3) Сухие ингредиенты смешать в общей миске(не забыть добавить в муку щепотку соли!)
4) Во взбитые желтки осторожно вводим муку,перемешиваем круговыми движениями, затем- масло и сок - так же осторожно перемешиваем.Последними вводим взбитые белки(осторожно перемешиваем!).
Кеке печется в форме ,,Кугелов,,(круглая,с дырочкой посередине),при температуре 180 градусов ,примерно 30 минут. Достаем из формы (форму,кстати,предварительно обмазать маргарином),пропитываем сверху абрикосовым вареньем(миррор),и украшаем миндалем или кокосовой стружкой.Приятного чаепития!

Без заголовка

Суббота, 10 Мая 2008 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Мудаков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с маком

Рецепт израильского кондитера Бени Сайда из журнала "Шеф". По такому принципу можно готовить пироги с шоколадной начинкой и другими наполнителями (джем, варенье, творог).



Тесто:4 стакана (560 г) муки, 40 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 4 ложки (80 г) сахара, 3 (60 г) желтка, тертая цедра лимона, немного соли, 1 1/4 стакана (300 млл) теплого молока.

Начинка: полтора стакана (300 г)сахара, полтора стакана (300 млл)молока, 3 1/2 стакана (350 г) протертого мака, 30 г сливочного масла, 2/3 стакана изюма, тертая цедра одного лимона, 1 стакан грецких орехов, немного соли.

Сироп: пол стакана молока, четверть стакана сахара.

 

В глубокую посуду положить муку, дрожжи, добавить сливочное масло, сахар, желтки, натереть лимонную цедру, соль и начать замешивать тесто, постепенно вливая теплое молоко до получения однородной массы. Тесто получится очень мягким и не будет приставать к рукам. Накрыть мокрым полотенцем и поставить на час в теплое место.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2008 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения YES_Stars [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАВИЛА ЖИЗНИ (БЕРИ В ЦИТАТНИК)

Худший способ скучать по человеку - это быть с ним и понимать, что он никогда не будет твоим.

Любовь - как обед: женщина сначала подает холодное, потом горячее. Но мужчина, как ребенок: хочет начать сразу со сладкого.
И если женщина ему это позволит, он быстро потеряет аппетит.

Девушки, как мобильная связь. Когда нет денег, они не доступны.

Никогда не переставай улыбаться, даже когда тебе грустно, кто-то может влюбиться в твою улыбкy .

Нужно жить всегда влюбленным во что-нибудь недоступное тебе. Человек становится выше ростом от того, что тянется кверху.

Тот, кто не видит недостатки своей возлюбленной, как достоинства, не любит.

Каждая женщина в душе ангел. Когда ангелу обламывают крылья, приходится летать на метле...

Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
Спасибо тем, кому вообще пофиг - вы нужны для массовки!

Если ты когда нибудь оставишь меня, оставь меня под дождем, чтобы я не плакала в одиночестве.

В любви есть тот, кто любит, и тот, кто позволяет себя любить.

Разлука для любви - что ветер для огня: маленькую любовь она тушит, а большую раздувает еще сильнее.

Надо быть не с тем, с кем ты можешь быть, а с тем, без кого ты быть не можешь.

Настоящие женщины никогда не выходят замуж за настоящих мужчин,
потому что настоящие женщины сразу не соглашаются, а настоящие мужчины никогда не предлагают дважды.

Люди всегда разрушают то, что любят сильнее всего.

Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то, кто я, когда я с тобой.

Нам легче полюбить тех, кто нас ненавидит, нежели тех, кто любит сильнее, чем нам желательно.

Любовь - восхитительный цветок, но требуется отвага, чтобы подойти к краю пропасти и сорвать его.

Между мужчиной и женщиной не может быть дружбы. Они либо бывшие, либо будущие любовники.

В любимом человеке нравятся даже недостатки, а в нелюбимом раздражают даже достоинства.

Влюбленные смотрят друг на друга; друзья смотрят в одном направление.

Депрессия - это когда включаешь интернет и не знаешь куда пойти.

Только глупцы и покойники никогда не меняют своих мнений.

Если бы мужчины могли читать мысли женщин, они были бы куда решительней!

Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это былo.

Один удар кулаком в ухо заменяет три часа воспитательной беседы!

Мужчина, воплощающий в себе все лучшие качества, - сущее наказание.

Дом мужчины - его крепость, но только снаружи. Внутри это чаще всего детская комната.

Жадность - лучшее средство от женщин.

Если тебя ударили по правой щеке, подставь левую, потом уйди под локоть - и прямой в челюсть!

Столько, сколько в Интернете, люди даже в тюрьме не сидят.

Мечты - не уход от действительности, а средство приблизиться к ней.

Точка оптического прицела у Вас на лбу - это тоже чья-то точка зрения.

Джентльмен - это тот, кто называет кошку кошкой, даже споткнувшись об нее

Хочешь избежать критики - ничего не делай, ничего не говори и будь никем.

Одиночество - когда ждешь, что кто-то позвонит... и звонит будильник.

Умирают только за то, ради чего стоит жить.

Когда ты будешь подниматься вверх, ты повстречаешь много разных людей.
Не обижай их, потому что ты встретишь их всех еще раз, когда будешь падать вниз. 

   




Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2008 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Энженю [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для повышения густоты волос (по просьбам читателей)

 (273x600, 48Kb)
Помните выражение "растут как на дрожжах"? Не случайно же оно вошло в оборот, так что предлагаю вам 2 маски для повышения густоты и объема волос, одна из которых на основе дрожжей
1. Наиболее доступный и дешевый рецепт: кефир+мед+дрожжи
Взять 2 чайных ложки дрожжей, залить их водой или молоком и подождать часок, чтобы "подошли". Далее берем 2-3 столовые ложки меда, полстакана любого кисломолочного продукта (чем дешевле - тем натуральнее) - кефир, простокваша, кумыс (я делаю маски просто с кефиром и медом или яйцом, так обычно скисший кефир использую) и все это смешиваем. Наносим на волосы по всей длинне, втираем в кожу головы, потом заматываем все это полиэтиленом, сверху - теплый платок или полотенце и ходим так час. Смывать можно травяными отварами, раствором с яблочным уксусом (объем поввышает, придает блеск).
2. Старинный сибирский рецепт. Сибирские знахари утверждают, что от применения этой процедуры волосы становятся в полтора-два раза гуще.
В ступе растолочь горсть очищенных кедровых орехов (сырых, естественно). Понемногу подливать воду, чтобы получилась густая кашица. Затем смесь выложить в керамический горшок и поставить в нагретую до 150 градусов духовку на 30 минут. Полученное кедровое молочко втирать в волосы и кожу головы ежедневно в течение 2 недель
Важно при приготовлении кашицы не использовать металлических предметов.
Ну и в завершении маленький совет - для стимулирования роста волос и повышения их густоты важно активизировать кровообращение кожи головы, а этому способствует обычная перцовка. Не водка, а та настойка перца, что продается в аптеках. Ее нужно втирать в кожу головы, будет печь - не пугайтесь, это нормальная реакция, перец все-таки.

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2008 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печём кулич!!!

Кулич - обязательное пасхальное блюдо.
Для его приготовления, как правило, тесто затворяют в ночь с четверга на пятницу, весь день в пятницу пекут, а в ночь с субботы на воскресенье - освящают.
Едят их всю Пасхальную неделю до Радоницы. Старинная русская кухня знает около 20 видов куличей.
Большие и маленькие куличи могут быть различной степени сдобности, но все они должны быть обязательно высокими.
Считается, что если кулич удался, то в семье будет все хорошо, если же он в печи не подошел, растрескалась корка или произошли какие-нибудь другие дефекты, то надо ждать несчастья. 


Рецепт пасхального кулича:


Ингредиенты:
- 1 кг муки
- 1,5-2 стакана молока
- 6 яиц
- 50 г дрожжей
- 1/2 ч. л. соли
- маргарин 0,5 пачки
- 1/2 пакетика порошка ванилина
- изюм, орехи, цукаты
- какао порошок
- сахарная пудра


Приготовление:
Развести в тёплом молоке дрожжи, добавить 1/2 муки, всё перемешать и поставить в тёплое место.
Яичные желтки растереть добела с сахаром и ванилином.
Когда дрожжевая смесь увеличиться в 2 раза, добавим растопленное масло, взбитые в пену белки и оставшуюся муку, вымесить тесто, поставить в тёплое место.
Когда тесто поднимится, то в него добавить промытый и высушенный изюм, орехи, цукаты.
На дно кастрюли кладём кусок промасленной бумаги. Заполним кастрюлю тестом на 3/4 ( кастрюля должна быть большой). Верх смазать яйцом. Затем в духовку, не очень горячую(150-180 градусов).
Время приготовления 50-60 мин.


Светлой Вам Пасхи!


Без заголовка

Пятница, 25 Апреля 2008 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пафосные творожные трубочки.

Автор этого рецепта Аня halyawa, что в переводе с какого-то восточного языка означает "сладость", а вовсе не "халява". Название рецепта тоже авторское, поэтому не спрашивайте меня почему они пафосные, и не доказывайте, что это рогалики, ладно?
Вот такие трубочки получились у меня на выходе. В количестве 64 штук!
 (350x262, 53Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 24 Апреля 2008 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У ВАС ПРОВЕРЯЮТ ДОКУМЕНТЫ Ваши права!

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ ПОСТ НА ВСЯКИЕ СЛУЧАИ!

Помните эти рекомендации для тех случаев, когда Вы не совершали каких-либо правонарушений.

Однако помните, что совершенное Вами правонарушение не является основанием нарушения Ваших прав со стороны сотрудников милиции.


 






 






 






 






 






 






 






 






 






  



Приложение






 





Полезные телефоны



Управление собственной безопасности: 255-96-57



Департамент собственной безопасности: 239-07-30



Инспекция по личному составу: 696-66-61, 698-67-63



02 (с мобильного 112)



Поиск сообщений в flayta
Страницы: 5 4 3 [2] 1 Календарь