-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јнна_–обатень

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

в€жу спицами и крючком заниматьс€ выпечкой люблю по вечерам пов€зать люблю цветы (как домашние люблю читать собираю различные рецепты так и садовые)

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.05.2012
«аписей: 1208
 омментариев: 173
Ќаписано: 2029

 омментарии (0)

 альмары, фаршированные грибами и сыром

ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 08:54 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Sonya_kot [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 альмары, фаршированные грибами и сыром

8vKz7VrjK14 (291x330, 44Kb)

Ќа 100 г - 90 ккал.

1 - копи€ - копи€ (384x37, 43Kb)

-  альмары 4 шт;
- Ўампиньоны 800 г;
- —ыр 200 г;
- яйцо 4 шт;
- –епчатый лук 2 головки;
- ћорковь 2 шт;
- ќливковое масло 4 ст. л;
- «елень по вкусу;
- —метана по вкусу;
- —оль, перец черный молотый.

1 - копи€ (128x35, 37Kb)

ƒавно € хотела приготовить кальмары по данному рецепту, вчера выбралась купила все необходимые ингредиенты, сегодн€ решила приступить к приготовлению. » тут ко мне зашла с плем€нником мо€ сестра. я длительное врем€ думала чем зан€ть ребенка, в итоге решила загрузить ему онлайн игры и зан€тьс€ готовкой. ¬от и сама сcылка на сайт с играми на любой вкус. «десь есть как игры дл€ мальчиков так и дл€ девочек, так же игры дл€ различного возраста детей. ¬ общем, если не знаете чем зан€ть ребенка - откройте данный сайт - уверена, что ребенок не будет ¬ас отвлекать.
ќтвариваем €йца. Ћук мелко нарезаем, морковь очищаем и натираем на терке, обжариваем на сковороде в небольшом количестве оливкового или подсолнечного масла до золотистого цвета. Ўампиньоны промываем, мелко нарезаем и обжариваем на медленном огне в течение 5 минут. ќтваренные €йца нарезаем, сыр натираем на крупной терке.  альмары предварительно промываем и снимаем серую пленку, она горчит. ¬се подготовленные ингредиенты дл€ начинки смешиваем, добавл€ем немного сметаны, соль и перец и фаршируем кальмары. «акрепл€ем зубочисткой чтобы фарш не выпадал. ¬ыкладываем нафаршированные кальмары на фольгу, смазываем их маслом и посыпаем мелко нарубленной зеленью. «аворачиваем плотно кра€ фольги и запекаем в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов. –азворачиваем фольгу, вынимаем кальмары и подаем.

ѕри€тного аппетита друзь€ :)

Sonya_kot

–убрики:  кулинари€/блюда с кальмара

ћетки:  
 омментарии (5)

салат " расное море"

ƒневник

—реда, 26 ћарта 2014 г. 04:57 + в цитатник
10153165_290030471147470_874163351_n (403x277, 19Kb)


—алат Ђ расное мореї

»нгредиенты:

кальмары Ч 250−300 г
помидоры Ч 1−2 шт.
сыр Ч 100−200 г
чеснок Ч 1 зубчик
майонез

ѕриготовление:

1.  альмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. ѕорезать соломкой.
2. ѕомидоры тоже порезать соломкой.
3. „еснок выдавить через пресс. —ыр натереть на крупной терке.
4. ¬се перемешать и заправить майонезом.

ѕри€тного аппетита!
–убрики:  кулинари€/блюда с кальмара

ћетки:  

 —траницы: [1]