Незаменимый цинк

История применения цинка как биологически активного минерала уходит в глубокую древность. Цинковой мазью пользовались при кожных болезнях и для ускорения заживления ран еще в Древнем Египте 5000 лет назад. Однако серьезное изучение роли этого минерала в биологических процессах началось лишь в середине ХХ веека после того, как было случайно обнаружено, что у крыс, получивших ожоги, раны стали заживать намного быстрее, когда к их диете добавили немного цинка.
Значение цинка для человека
Цинк является одним из жизненнно важных микроэлементов. Он необходим для нормального функционирования любой клетки организма. В норме в организме человека должно содержаться около 2-3 г цинка. Большая его часть находится в коже, печени, почках, в сетчатке глаза, а у мужчин, кроме того, в предстательной железе.

Цинк входит в состав ферментов и комплексов, обеспечивающих важнейшие физиологические функции организма:

- образование, рост и метаболизм (обмен веществ) клеток, синтез белков, заживление ран;
- активизацию иммунных реакций, направленных против бактерий, вирусов, опухолевых клеток;
- усвоение углеводов и жиров;
- поддержание и улучшение памяти;
- поддержание вкусовой и обонятельной чувствительности;
- обеспечение стабильности сетчатки и прозрачности хрусталика глаза;
- нормальное развитие и функкционирование половых органов.




читаем далее

Продукты, сохраняющие красоту

Красота дается нам не только от бога и родителей. Свою красоту процентов на 90% мы делаем себе сами. Но красота - это не только не только уход за собой, но и, конечно, же, правильное питание. Существует целый ряд продуктов, которые помогают нам сохранить молодость и красоту.

1. Оливковое масло (для увлажнения кожи)

Известно, что у гречанок и турчанок почти не бывает проблем с кожей. Они имеют пышные волосы и крепкие блестящие ногти. Диетологи сходятся во мнении: все дело в оливковом масле, которое красавицы этих стран добавляют практически во все блюда. Именно это растительное масло богато незаменимыми жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые отвечают за способность кожи к самоувлажнению и играют основную роль в восстановлении структуры волос и ногтей. Не менее полезными являются и любые другие растительные масла.

2. Жирная рыба (для увлажнения и тонуса кожи)

Жирные сорта морской рыбы также способны обеспечить нас жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Кроме того, в рыбе много белка. При его недостатке происходит потеря тонуса, тургора кожи, она становится более рыхлой и дряблой.

3. Грецкие орехи (для увлажнения и упругости кожи)

Грецкие орехи - занимают первое место в почётном списке продуктов красоты благодаря витамину Е, который способствует увлажнению и питанию кожи, делая её упругой и сохраняя молодость.

4. Кисломолочные продукты (для здоровья кожи)

Наша кожа - зеркало работы нашего кишечника. Если возникают проблемы со здоровьем, это непременно отражается на нашей коже. Ухудшаются ее свойства: тургор, эластичность, что приводит к ее дряблости и преждевременному образованию морщин. Появляется нездоровый цвет, прыщики, различные покраснения, раздражения. Работе кишечника могут помочь кисломолочные продукты - кефир, йогурт, простокваша... Они восстанавливают нормальную микрофлору в кишечнике, препятствует его «заселению» патогенными микроорганизмами, нормализуют обмен веществ, укрепляют иммунитет.

5. Морковь (для шелушащейся кожи)

Морковь содержит большое количество витамина А. При его дефиците кожа становится сухой и шелушится. На ней могут появляться различные раздражения и покраснения. Правда, избыток витамина А, в свою очередь, может привести к пожелтению кожи, поэтому оптимальный вариант съедать не менее, но и не более одной средней морковки в день. Употреблять морковь лучше виде салатов, заправленных маслом или сметаной, т.к. жир способствуют нормальному усвоению витамина А в организме.

6. Грейпфрут (для сияния кожи)

Этот цитрусовый содержит огромное количество витамина С - главного антиоксиданта в косметологии. При недостатке витамина С в организме происходит снижение интенсивности всех процессов, возникает вялость и, как следствие, нарушение кровоснабжения кожи. Витамин С способствует и образованию коллагена - так называется основа соединительной ткани, которая поддерживает упругость кожи и обеспечивает прочность кровеносных сосудов. Грейпфрут, в котором, помимо витамина С, содержатся эфирные масла, поможет вам вернуть румянец, будет способствовать лучшему перевариванию пищи и стимулировать обмен веществ.

7. Банан (против перхоти)

Бананы содержат большое количество микроэлемента калия. Он нормализует углеводный, солевой и водно-солевой обмен в организме. Из-за недостатка калия волосы становятся тусклыми и ломкими, появляется перхоть. Три банана в день поможет вернуть шик и блеск шевелюре и даже избавиться от перхоти. Лучше отдать предпочтение не крупным желтым плодам, а маленьким, с виду не очень красивым, зеленоватым, так как калия в них содержится на порядок больше.

8. Миндаль (для ногтей)

В миндале и других орехах много микроэлемента цинка. Его дефицит в организме человека проявляется возникновением белых пятен на ногтях, ногти также становятся ломкими, слоящимися, неровными, слой лака на них выглядит некрасиво. Чтобы этого избежать, рекомендуется съедать полстакана миндаля в день. Цинк не только участвует в формировании костной ткани, он нормализует обмен веществ, обладает противовоспалительным эффектом, способствует выработке коллагена.

9. Шампиньоны (против морщин)

Шампиньоны - являются прекрасной профилактикой против морщин. Содержащиеся в них мощные антиоксиданты (пантотеновая кислота и селен) действуют лучше любой анти-возрастной косметики.

10. Твёрдый сыр (для крепости зубов, ногтей и волос)

Твёрдый сыр -- настоящий концентрат кальция, который сохраняет крепкими кости, зубы и ногти.

11. Пшено

Содержит много кремния, который необходим для образования белка коллагена, для укрепления волос и ногтевой пластины, приостанавливает выпадение волос и предотвращает ломкость ногтей.

12. Квашеная капуста

Квашеная капуста существенно улучшает цвет лица и помогает решить проблемы кожи. Молочная кислота, которая содержится в капусте, очищает организм от шлаков.

Витамины красоты

* Витамин А - делает кожу гладкой и эластичной, препятствует выпадению волос

* Витамин В1 - обеспечивает нормальный обмен в коже и ее придатках - волосах и ногтях

* Витамин В2 - стимулирует производство энергии в клетках

* Витамин В5 - предотвращает преждевременное появление морщин;

* Витамин В6 - активный стимулятор обменных процессов в органах

* Витамин В12 - помогает сохранить костную массу и поддержать кроветворение

* Витамин Н - поддерживает пигментацию кожи и волос, предотвращает сухость и шелушение кожи

* Витамин Вх - тормозит процессы старения. Препятствует преждевременному поседению волос и образованию морщин

* Витамин С - антиоксидант, укрепляет стенки сосудов, обеспечивает иммунную защиту

* Витамин D - способствует укреплению и поддержанию костной ткани

* Витамин Е - замедляет процессы старения клеток, улучшает процесс кровообращения, в том числе и в коже, препятствует образованию тромбов

Микроэлементы

* Цинк - способствует регенерации и нормальному росту волос, кожи и ногтей. Предупреждает появление перхоти, угревой сыпи, экземы

* Калий - катализатор обменных процессов, предотвращает мышечную слабость

* Кремний - необходим для образования белка коллагена; нужен для укрепления волос и ногтевой пластины, приостанавливает выпадение волос и предотвращает ломкость ногтей

* Магний участвует в формировании костей, регуляции работы нервной ткани, обмене углеводов и энергетическом обмене.

* Кальций и фосфор - обеспечат здоровье и крепость зубов, ногтей и волос.

Вода

Вода - один из самых важных элементов для клеток кожи. Вода обеспечивает доставку к клеткам кожи питательных веществ и кислорода, а также выводит из организма токсины и различные отработанные продукты обмена веществ. Её недостаток в организме непременно обернется тусклым цветом лица и шелушением. Используя различные увлажняющие крема, мы порою забываем, что необходимо постоянно подпитывать коллагены кожи водой не только снаружи, но и изнутри, выпивая ежедневно определенное количество воды.



«Stylemania.ru: Интернет-журнал о моде, стиле и красоте»
Из выпуска от 15-01-2009 рассылки «Stylemania.ru: Интернет-журнал о моде, стиле и красоте»

Таблица калорийности основных продуктов и некоторых блюд

Овощи и зелень
Фрукты и ягоды
Орехи и семечки
Сухофрукты
Яйца
Грибы
Хлебо-булочные изделия
Молочные продукты
Сыры Крупы и мука
Мясо, птица
Рыба и морепродукты
Жиры и масла
Соусы
Напитки безалкогольные
Напитки алкогольные
Кондитерские изделия,
сладости
читаем далее

Лечение варикоза народными средствами

Лечение варикоза народными средствами


Лечение варикоза народными средствами, всегда можно применять в сочетании с лечением врача. Здесь вы найдёте самые эффективные методы и рецепты народной и нетрадиционной медицины, которые предназначены для лечения варикозного расширения вен. Лечение варикоза должно быть комплексным. Поэтому лучше будет, если вместе с народными средствами вы будете лечить варикоз травами, благодаря которым, вы ускорите процесс выздоровления. Напомним, что, одним из залогов благополучного лечения народными методами и средствами, считается соблюдение диеты при варикозном расширении вен.

Эффективное лечение варикоза

Эффективным лечением варикоза является чеснок с маслом. У одной больной, страдавшей сильным варикозом, после месяца применения такого метода лечения варикоза, больные вены ушли и даже не появились после трудного дачного сезона!
Возьмите белый чеснок и размельчите его. Чеснок обязательно требуется с белой шелухой, а не с синеватой! После, размешайте его с двумя частями сливочного масла. Этот раствор прикладывают к выступающим венам на ночь, сверху прикладывают пергаментную бумагу, закрепляют бинтом или тёплым шарфом. Наутро, помыв ноги, одеть, что ни будь тёплое на них.

Читать дальше рецепты для лечения варикоза

Красный перец

Красный перец
Острый (жгучий) стручковый красный перец добавляют в супы, овощные блюда, соусы, маринады, а также в мясные блюда из всех видов мяса. Стручковый острый перец сочетается со многими пряностями: кориандром, базиликом, чабрецом, лавровым листом, чесноком и др. Помимо придания блюдам остроты и неповторимого аромата, стручковый красный перец обладает целым рядом полезных свойств. Поэтому жгучий стручковый перец нашел широкое применение не только в кулинарии, но и в народной медицине.
Целебные свойства стручкового перца
Общеизвестны свойства стручкового жгучего красного перца улучшать пищеварение, укреплять иммунитет и усиливать аппетит. В последние десятилетия были научно подтверждены ещё целый ряд лечебных свойств этой популярной в народе пряности.

Читать дальше

Как определить состояние здоровья по языку?

Врачи часто предупреждают: болезнь может никак не проявляться - и вдруг человек «неожиданно» оказывается без сил. На самом деле организм всегда предупреждает о том, что есть проблемы. Отличный индикатор здоровья или болезни - язык.



Цвет языка

Бледно-розовый. Цвет здорового языка.

Бледный. Говорит о недостаточном питании, авитаминозе, хронических заболеваниях, анемии.

Красноватый — инфекционные, воспалительные заболевания.

Ярко-красный. Нарушения в работе сердечной системы, болезни крови.

Жёлтый. Проблемы с желудочно-кишечным трактом, желтуха. Также бывает у курильщиков.

Голубоватый или фиолетовый. Заболевания лёгких, сердца.

Синий цвет может сигнализировать также о болезни почек.

Белый. Обезвоживание, грибковая инфекция, грипп или простуда.

Серый. Заболевания пищеварительного тракта.

Цвет налёта

Он может отличаться от цвета самого языка. Чем толще налёт, тем серьёзнее проблема. В норме допустим тонкий белый налёт, который легко удаляется зубной щёткой или щёточкой для чистки языка.

Белый, толстый налёт. Интоксикация, инфекционное заболевание.

Коричневый. Заболевания лёгких.

Жёлтый. Нарушение работы органов пищеварения.

Серый. Гастрит, язвенная болезнь.

Слишком гладкий (полированный) язык. Недостаток фолиевой кислоты, рибофлавина.

Бороздки

На языке глубокие бороздки (часто вертикальные, от центра к кончику) — нарушена работа сердца.

Бороздки, разбросанные по всему языку — проблемы с желудком, пищеварительной системой.

Чрезмерно глубокие бороздки — не в порядке почки.

Вертикальные бороздки по краям языка — проверьте пищеварительный тракт.

Форма

Вздутый, утолщённый язык или загнутые боковые стороны. Проблемы с печенью, пищеварительной системой.

Тонкий язык. Проблемы с обменом веществ, кровеносной системой.

Длинный язык (часто красный) или увеличен кончик. Возможно, не в порядке сердце.

Неровная продольная полоска посередине. Проблемы с позвоночником.

Увеличен (припух) по краям. Проблемы с желудком, кишечником.

Выпуклость между серединой и кончиком. Заболевания лёгких.

Рельеф изменён местами. Не хватает витаминов группы В.

Как осматривать язык

При дневном свете, лучше всего утром, до того как почистили зубы. Нужно открыть рот, высунуть язык, но не напрягать его, так как это может изменить форму и цвет.

Еда, напитки, медикаменты, курение изменяют цвет налёта — должно пройти не менее часа после того как они воздействовали на язык.

Имейте в виду, что язык поражается при заболеваниях полости рта, его травмах, в результате воздействия лекарственных средств, аллергических реакций и т. п.

И главное: не назначайте лечения. Это должен сделать врач.

Каждому органу — своё место


Согласно канонам китайской медицины, каждой зоне языка соответствует свой внутренний орган:

кончик — сердце,

центр — селезёнка,

боковые стороны — печень и желчный пузырь,

задняя часть — почки,

зона перед кончиком — лёгкие,

корень языка — кишечник.


Автор Юлия Аганина, Юлия Гарматина Источник www.aif.ru

Омолаживающий состав: лимон, мед, оливковое масло

 Ингредиенты:

    100 мл лимонного сока
    200 грамм меда
    50 мл оливкового масла

Смешайте все компоненты и принимайте натощак по чайной ложке.

    В тех же пропорциях (1:2:0,5) можно готовить эликсир малыми порциями каждое утро:
    1 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока
    2 чайных ложки меда
    0,5 чайной ложки оливкового масла

Употребляя это средство, вы будете молодеть на глазах: улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа, а также — улучшится пищеварение и вы никогда не узнаете, что такое атеросклероз.

Серия сообщений "Секреты красоты":

Подтягивающие маски для лица

В жизни каждой женщины наступает пора, когда её кожа требует особого ухода. Стараясь сохранить красоту как можно дольше, можно прибегнуть к услугам пластической хирургии и сделать подтяжку лица. Также можно записаться к косметологу и пройти ряд процедур. К сожалению, такие удовольствия не всем по карману, и в большинстве случаев милым дамам приходится самостоятельно бороться за молодость лица. На помощь всегда придут народные средства. Конечно, не стоит ожидать, что они превратят вас в юную деву. Тем не менее, такой уход не принесет вам вреда. Познакомим вас с некоторыми рецептами.
Рецепты подтягивающих масок для лица:

Рецепт №1. Картофельная маска

Очистите один клубень картофеля от кожуры и измельчите в блендере (можно натереть на терке). В получившееся пюре добавьте 5 мл оливкового масла и хорошо перемешайте. Готовую маску нанесите на лицо на 15 – 20 минут. Благодаря свойствам крахмала, которым богата картошка, эта маска поможет подтянуть кожу.

еще рецепты

Омолаживающие маски для лица

Женщина всегда должна выглядеть безукоризненно вне зависимости от того сколько ей лет. Очень хорошо если природа дала здоровую и гладкую кожу. Но если это не так, то расстраиваться не стоит. Просто необходимо, научиться правильно, за ней ухаживать. Секрет Здоровой и красивой кожи заключается в использовании омолаживающих масок для лица. Такие средства можно приобрести в уже готовом виде в любом косметическом магазине. Но большего эффекта вы добьетесь, если такие маски делать самостоятельно в домашних условиях. Такие маски способствуют разглаживанию мелких морщин, а также отбеливанию кожи и т.д. Рецепты омолаживающих масок для лица:

Рецепт №1.

Этот рецепт омолаживающей маски готовится таким образом. Вначале необходимо с помощью вилки размять банан весом 20 грамм, предварительно очистив его от кожуры. Затем смешать банановую кашицу с двенадцатью граммами молока и тщательно перемешать. Полученную смесь следует нанести на кожу лица и оставить на минут двадцать. Снимается это маска с помощью тампона, предварительно смоченного в двадцати граммах молока. Такую маску рекомендуется делать каждый день или же через день, всего необходимо двадцать таких процедур.

еще рецепты

Письмо от сердца к сердцу

Дитя Моё!

Возможно, ты Меня не знаешь, но Я знаю о тебе всё (Псалом 138:1)
Знаю час, когда ты садишься и когда встаёшь (Псалом 138:2)
Мне известны все твои пути (Псалом 138:3)
Даже все волосы на голове твоей сочтены (Матфея 10:29-31)
Ибо ты был сотворен по образу Моему (Бытие 1:27)
Мною ты живешь, и движешься, и существуешь (Деяния 17:28)
Ибо ты род Мой (Деяния 17:28)
Прежде, нежели ты был зачат, Я познал тебя (Иеремии 1:4-5)
Я избрал тебя прежде сотворения мира (Ефесянам 1:11-12)
Ты был создан не случайно (Псалом 138:15)
Все дни твои записаны в книге Моей (Псалом 138:16)
Я определил время твоего рождения и место твоего обитания (Деяния 17:26)
Чудно и дивно ты устроен (Псалом 138:14)
Я соткал тебя во чреве матери твоей (Псалом 138:13)
И извел тебя из утробы её в день рождения твоего (Псалом 70:6)
Обо Мне говорят неправду те, кто не познали Меня (Иоанна 8:41-44)
Я, Отец твой, недалеко от тебя и вовсе не сержусь на тебя, Я - совершенная любовь (1 Иоанна 4:16)
Моё желание – излить Свою любовь на тебя (1 Иоанна 3:1)
Просто потому, что ты Мое дитя, а Я твой Отец (1 Иоанна 3:1)
Я даю тебе больше, чем может дать тебе отец твой земной (Матфея 7:11)
Ибо Я - совершенный Отец (Матфея 5:48)
Всякое благое даяние исходит из руки Моей (Иакова 1:17)
Ибо Я - твой кормилец и восполняю все нужды твои (Матфея 6:31-33)
Твоя будущность всегда полна надежды (Иеремии 29:11)
Ибо любовью вечною Я возлюбил тебя (Иеремии 31:3)
Помышления Мои о тебе многочисленнее песка морского (Псалом 138:17-18)
Радостью о тебе Я веселюсь (Софонии 3:17)
Вовеки не отвращусь от тебя, чтобы благотворить тебе (Иеремии 32:40)
Ибо ты драгоценный удел Мой (Исход 19:5)
От всего сердца и души Моей желаю утвердить тебя (Иеремии 32:41)
И хочу показать тебе великое и недоступное (Иеремии 33:3)
Если будешь искать Меня всем сердцем твоим, то найдешь (Второзакония 4:29)
Утешайся Мною, и исполню желание сердца твоего (Псалом 36:4)
Ибо Я вкладываю в тебя все благие желания (Филиппийцам 2:13)
Я могу делать для тебя больше, чем ты можешь себе представить (Ефесянам 3:20)
Ибо Я - твой великий вдохновитель (2 Фессалоникийцам 2:16-17)
Я - также Отец твой, утешающий тебя в скорбях твоих (2 Коринфянам 1:3-4)
Когда ты сокрушен сердцем, Я близок к тебе (Псалом 34:19)
Как пастырь носит ягненка, так близко носил Я тебя у сердца Своего (Исаии 40:11)
Однажды Я отру всякую слезу с  очей твоих (Откровение 21:3-4)
И уберу всякую боль, приносившую тебе страдание на земле (Откровение 21:3-4)
Я - Отец твой, и люблю тебя так же, как и Сына Своего Иисуса (Иоанна 17:23)
Ибо в Иисусе Моя любовь к тебе явлена (Иоанна 17:26)
Он - образ сущности Моей (Евреям 1:3)
Он пришел, чтобы показать, что Я за тебя, а не против тебя (Римлянам 8:31)
И сказать тебе, что Я не вменяю тебе грехов твоих и преступлений (2 Коринфянам 5:18-19)
Иисус умер, чтобы ты примирился со Мною (2 Коринфянам 5:18-19)
Его смерть была совершенным выражением Моей любви к тебе (1 Иоанна 4:10)
Я отдал все самое драгоценное, чтобы завоевать твою любовь (Римлянам 8:31-32)
Если ты принимаешь дар - Сына Моего Иисуса, ты принимаешь Меня (1 Иоанна 2:23)
И ничто не сможет отлучить тебя от Моей любви (Римлянам 8:38-39)
Возвращайся домой, и Я устрою огромный пир (Луки 15:7)
Я всегда был твоим Отцом, и останусь им навсегда (Ефесянам 3:14-15)
Теперь спрошу тебя …будешь ли ты Моим дитём? (Иоанна 1:12-13)
Я жду тебя (Луки 15:11-32)

Твой любящий Папа,

Всемогущий Бог

МК по рисованию цветов

список всех уроков

иллюстрация Милы Наумовой 

Простой рецепт от боли в горле

Простой и очень эффективный рецепт от боли в горле:
нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря.
Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и, когда смесь станет желеобразной,
разбавить ложкой теплой водой – лекарство готово!

Практика похвалы

Рассматривая техники работы по ослаблению эго, обязательно стоит упомянуть такую практику, как практика святой похвалы. Эта замечательная  практика по праву входит в Четыре Великих Неизмеримых Состояния Души в Буддизме и, как и любые другие техники, уменьшающие влияние эго, приносит очень хорошие  результаты.

Рассмотрим механизм действия практики похвалы; он, как и все гениальное, очень прост. Каждый из нас, так или иначе, сталкивался с ситуацией, когда возникает зависть к тем, кто отличается от нас в лучшую сторону, обладает замечательными качествами, достигает лучших успехов, более богат материально или духовно или ушел дальше в своих практиках. Традиционная реакция эго в этом случае – это позавидовать или обесценить достижения других, а, в худшем случае, сделать все, чтобы эти достижения не выглядели  таковыми. Что происходит в этом случае? Мы концентрируемся на человеке и его достижениях и, как бы, старательно начинаем приуменьшать их значение, искать недостатки в человеке, а заодно и сами погружаемся в резонанс на эгоизме и недостатках и  тем самым  проявляем различные негативные качества в себе. Таково влияние резонанса. В результате получается, что мы за счет зависти еще больше погружаемся и тормозим свой прогресс и развитие.

А счастливчики, лишенные зависти, красиво и спокойно уходят дальше и все больше и больше развивают свои сильные качества и достоинства. Таким образом, пропасть между сторонами все больше растет. Выход из этого заколдованного круга есть только один. Чтобы  развить в себе качества, которые нам так нравятся в наших соперниках или просто окружающих людях, нужно просто научиться  радоваться их успехам и искренне хвалить за все их достижения  и сильные качества. В первую очередь за те качества, которые мы бы хотели развивать у себя. В этом случае, за счет постоянной концентрации на сильных качествах людей  и искренней радости за них, мы как бы перепечатываем эту информацию их души и проявляем ее в себе. Так работает Единство и закон резонанса, и, радуясь за других (а ведь они – наше продолжение), как за себя, искренне хваля  их, мы и сами становимся счастливыми и учимся  у них тому, как проявить свои сильные качества, способности, добиваться  хороших результатов.

читать дальше

Топ-5 самых интересных и необычных кулинарных сайтов

1. Gastronom
«Гастроном» – русский кулинарный портал, где любители вкусно готовить найдут огромное количество полезной информации. Так, помимо уже знакомого вам поиска по ингредиентам, исключающим нежелательные продукты, можно выбрать кухню, тип блюда, время и сложность приготовления, калорийность и прочее. Также можно воспользоваться тегами и категориями.
http://www.gastronom.ru/

2. Inshaker
Inshaker – это все о коктейлях и даже больше. Здесь вы найдете огромное количество рецептов различных напитков, а также сможете «открыть» свой бар и воспользоваться "сочетайзером". В разделе «Мой бар» вы добавляете ингредиенты, имеющиеся у вас, а система подбирает рецепты коктейлей, которые можно приготовить из этих продуктов. Кроме того, Inshaker подскажет, каких ингредиентов не достает в вашем баре для приготовления тех или иных напитков. Коктейльную карту вашего бара можно распечатать и повесить дома на холодильник, либо поделиться ей с друзьями в социальных сетях.
http://www.inshaker.ru/

3. Foodily
Это кулинарная социальная сеть, получившая в 2012 году премию «Вебби» как лучший сайт о еде и напитках. Вполне заслуженная награда, так как ресурс содержит действительно огромное количество всевозможных рецептов и имеет ряд классных «фишек». Проект полностью социальный - вы можете составить «кулинарную книгу», отправляя понравившиеся рецепты в избранное, подписываться на людей, чьи кулинарные задумки кажутся вам интересными.
http://www.foodily.com/

еще интересное

Алоэ в косметологии

Алоэ по-другому принято называть «столетником». Данное растение отлично знакомо всем людям, кто мало-мальски знаком с комнатным растениеводством. В народе его называют «колючим цветком», «доктором» и др. На сегодняшний день алоэ представляет собой вечнозеленое растение, появившееся в Европе около десяти тысяч лет назад. Историки ломают головы, какая территория в современном мире является родиной данного цветка. Многие сходятся на том, что страны Южной Африки и являются родинами.

Алоэ – это достаточно теплолюбивая порода растений. В естественных природных условиях оно произрастает только в Крыму и на Кавказе (касается бывших стран СНГ).
Алоэ – домашние косметические средства:

Уход за лицом:

Применять алоэ можно для любого типа кожи. Также одним из достоинств данного растения является способность применения сока людьми любого возраста.

При помощи столетника целесообразно приготовить отличную маску для лица. Возьмите несколько веточек алоэ, хорошенько разотрите их до образования однородной кашицы, далее добавьте в консистенцию немного сока лимона и нанесите на лицо на полчаса. Вы почувствуете легкость и свежесть кожи уже после первого применения. Смывать средство для лица нужно при помощи воды с мылом.

еще рецепты

ANGEL VOICES - LIBERA in concert





Просто нет слов....они и не нужны. Это восхитительно!

Ледяное "варенье"


Чем хорош такой способ заготовки ягод на зиму? Ягоды так можно хранить и год и два, вкус остаётся, как у свежих. Использовать можно и в морсы, и в крема, чтобы оладьи помакать и т.д. Не требует варки, следовательно все полезные вещества остаются. Готовить быстро, буквально 5 минут и у вас запас варенья на зиму. Существенная экономия сахара. Для тех кто предпочитает свежий вкус ягод варёному варенью (прощу прощения за тавтологию), это ледяное "варенье" - просто находка.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Как убрать висцеральный жир?

Висцеральный жир или жировая клетчатка, расположенная в брюшной области, окружающая внутренние органы расходуется на обслуживание текущей деятельности, мышечной работы, поддержания мышечного тонуса, теплообразования, и так далее. Причем расходуется эта клетчатка в первую очередь, гораздо раньше, чем жировая ткань, скажем с ягодиц или бедер. Порядок действий известен — оздоровительная ходьба, тонизирующие упражнения, ограничение жиров в пище, дробное питание, и так далее.

Доктор медицинских наук, диетолог, психотерапевт Михаил Гинзбург

Источник: сайт http://hudey-s-umom.ru/

Домашний зефир сахарный


Домашний зефир сахарный

Ингредиенты:
-сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг)
-воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл)
-сода - 0,5 ч.л.
-лимонная кислота - 0,5 ч. л.
-желатин быстрорастворимый - 25 гр. упаковка (количество желатина -можно уменьшить до 15 грамм)

Приготовление:
Замочить желатин в 0,5 стакана холодной воды. В кастрюлю поместить сахар и воду, помешивая варить минут 10 на медленном огне, затем добавить соду и лимонную кислоту, хорошо размешать, варить помешивая еще 7 минут. Снять с плиты, вылить в чашу миксера и добавить туда замоченный разбухший желатин, и взбивать, начиная на небольшой скорости и переходя на самую мощную. Постепенно зефир начнет загустевать. разложить по формочкам и часа 2 подождать когда легко будет отставать от силикона. Приятного аппетита!

маринованные баклажаны "Мозаика"


Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 1 средняя головка чеснока
- 4 разноцветных болгарских перца
- перец, укроп, кинза - по 3 столовые ложки в мелко порубленном виде
- соль, чeрный перец (молотый)
- 1 /3 стакана яблочного уксуса
- 2/3 стакана холодной кипячeной воды
- растительное масло

Способ приготовления:
1. Баклажаны порезать колечками, положить в солeную воду и оставить на час. Воду слить, баклажаны отжать руками и обсушить на салфетке.
2. Обжарить на растительном масле (только не зажаривайте до коричневого цвета).
Промокнуть от масла на салфетке.
3. Перцы очистить, порезать каждый перец на несколько половинок и запечь в духовке на решeтке при 200 градусах 45-50 минут.
4. Остудить готовые перцы 5 минут и положить в пакет на 30 минут, очистить от шкурки и порезать кубиками.
5. Смешать перец с чесноком (через чеснокодавилку), добавить зелень, посолить, поперчить.
6. Уложить в стеклянную посуду слоями.
Смешать воду, уксус и соль (по вкусу).
7. Залить баклажаны (маринад должен прикрыть верхний слой).
Закрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.