Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Состав:
100 г орехов
150 г изюма
50 г сливочного масла (не маргарин!!)
ок. 50 г кокосовой стружки
Приготовление:
Измеличь в блендере (мясорубке) изюм, орехи. Добавить мягкое (растаявшее) сливочное масло. Сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке и убрать в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
Рецепт из книги Кулинарная книга йоги.
|
|
Без заголовка |
много рецептов здесь
http://www.vegetarian.ru/recipes/
видеорецепты
http://www.jv.ru/lunchbox/menu/6
полезная информация
http://www.1tv.ru/sprojects_editions/si=5804&w=26828
http://www.takzdorovo.ru/pitanie/zdorovoe-pitanie/

|
|
Без заголовка |
Вот такую красоту и вкусноту наготовила :) Уплетаются за обе щеки, особенно, если сразу из духовки горяченькие:) В качестве топинга могу рекомендовать цедру апельсина, чернослив, орешки. Это, конечно, на мой вкус:) Также для "оздоровления" кексов я часть пшеничной муки заменяю на овсяную + отруби. Все это здесь сочетается, испробовано. Пропорции для замены такие: было - 2, 5 пшеничной муки, стало - 1,5 - 2 стакана пшеничной и 1-0,5 стакана овсяной + отруби (либо на ваш вкус). Сверху можно полить цветной глазурью и посыпать украшалками, чтобы было поярче, либо покрыть шоколадной глазурью, кто любит, чтоб было пошоколаднее:)) Еще их можно пропитать:) Вариантом масса, фантазируйте:)
|
|
Без заголовка |
В квартире холод собачий,ну или я заболеваю и мне это начинает казаться.Для таких случаев у меня давно лежал рецептик,который хотелось опробовать. Моментально согревает и очень вкусно.
|
|
Без заголовка |
Первый раз я увидела зеленую гречку в продаже на рынке года 4 - 5 назад. Цена ее значительно превышала обычную. Ее покупала женщина с какими-то проблемами здоровья, я тоже купила, сварила, вкусно, теперь постоянно покупаю в целях оздоровления, но предпочтение все равно отдаю обычной прожаренной коричневой гречке, а зеленую использую больше для проращивания.
В чем же польза зеленой гречки?
Гречка всегда считалась крайне полезным, вкусным и сытным продуктом. Очень убедительны перечисления полезных составляющих гречневой крупы: прежде всего железо, а также кальций, калий, фосфор, йод, цинк, фтор и другие; витамины В1, В2, В9 (фолиевая кислота), РР, Е. Еще она усиливает иммунитет и улучшает пищеварение.
Но немногие знают, что в тех коричневых крупинках-пирамидках, в той гречке, которая привычна нам как утренняя каша или гарнир, сохраняется лишь малая часть свойств изначально мегаполезной гречихи. И всё это из-за мощной обработки – пропаривании при высоких температурах и сушке. Именно в процессе такой промышленной переработки бледно-зеленые крупинки гречихи приобретают привычный нам сегодня коричневатый вид. Попутно умаляются многие полезные свойства и полностью убиваются ферменты, важные для нашего пищеварения. И если такая обжаренная гречка все равно остается полезной и питательной, то исходная зеленая просто кладезь пользы.
|
|
Без заголовка |

По счастливой случайности у видела рецепт морковной тальятели, а позже и вот эти рецепты нашлись:
Морковные тальятели, Паста с соусом из крапивы и щавеля, Паста с цукини и фисташками, Паста с чесноком и лимоном, Паста по-римски «Сыр и перец», Паста из белой фасоли, Новогодняя Паста, Паста Арабьята
|
|
Без заголовка |
ЛЮБИТЕЛЯМ ФИНИКОВ
С детства обожаю финики, в 70-е годы они продавались почти в каждом магазине, стоили копейки, помню покупали и сразу ели, даже не мыли.Сейчас я на такие подвиги не способна. Даже хорошо их промывая, все равно кажется, что это не предел.Вот тут-то и попался мне рецепт приготовления финикового повидла по методу Караваева, его тоже смущали возможные проблемы чистоты заморских продуктов.Финики промыть холодной водой и бросить в кипящую воду. Так, чтобы поверхность фиников была слегка закрыта и проварить 3 - 5 минут. Добавить специи, молотый или раздавленный кориандр, гвоздику, корицу, размельченные корочки цитрусовых. Снять с огня, размешать , укутать и дать настояться около часа. Этим повидлом можно заправлять каши, салаты и лакомиться просто так.
|
|
Без заголовка |
Предлагаю вашему вниманию простой, но оригинальный рецепт к пасхе — хлеб с секретом... Для приготовления хлеба с секретом к пасхе вам понадобится: Читать далее...
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Завтрак является одной из самых важных составляющих в достижении крепкого здоровья и красивой фигуры. Еще древние советовали съесть на завтрак что-нибудь полезное и питательное, обеденную порцию делить пополам, а от ужина и вовсе отказаться. Такие правила продиктованы тем, что вечерний прием пищи больше всего влияет на массу тела, а утренний в зависимости от того, что мы едим, отражается на нашем внешнем виде и здоровье.
|
|
Без заголовка |

Раньше считалось, свидетельством неблагополучия в семье служит отсутствие ежедневного супа на столе. Сегодня же, при всех спорах о питании, раздельном, правильном, неправильном, вегетарианском, в пользе супов, как видно уже не сомневается никто.
Диетические супы должны быть в рационе любого человека, заботящегося о своем здоровье.
Рецепты самых популярных диетических супов:
|
|
Без заголовка |

Меню почти всех диет для похудения содержат различные салаты. Они очень полезны, вкусны, питательны и разнообразны. Диетические салаты богаты витаминами и полезными микроэлементами, так что вы будете худеть с пользой для организма.
|
|
Без заголовка |
Наверно каждый желающий похудеть думает как это сделать легко и не ограничивая себя в вкусной пище. Вкусно питаться и худеть можно благодаря салатам для похудения.
Кроме того, что этот салат помогает похудеть, он еще невероятно полезен! Меню почти всех диет для похудения содержат различные салаты.
|
|
Без заголовка |
Данная диета рассчитана на тех, кто привык обходиться без животной пищи. В последнее время вегетарианская диета стала невероятно популярной в мире голливудских кинодив, придающих своей внешности и здоровью самое приоритетное значение.
|
|
Без заголовка |
Если весной у вас ещё остались запасы квашенной капусты, то попробуйте эти нежные и полезные котлеты из квашенной капусты.
|
|
Без заголовка |
Как приготовить брокколи? Попробуйте это блюдо брокколи с сыром и макаронами.
Состав:
Макароны твердых сортов...............250 гр.,
Брокколи...............................................250 гр.,
Сыр твердый.........................................50 гр.,
Лук шалот, укроп и петрушка по ......30 гр.
Приготовление: Читать далее...
|
|
Без заголовка |
Диетологи давно снимают перед кабачком шляпу. Мало того, что в нем много калия (до 238 мг на 100г), есть натрий, кальций, магний, фосфор, медь и железо, набор органических кислот, витамины С, В1, В2, так еще и пропорции натрия и калия выдержаны практически идеально (1:100). Если же говорить о килокалориях, то в 100 граммах свежих кабачков их всего лишь 27.
|
|
Без заголовка |
Сироп - напиток здоровья, в нем сконцентрированы все полезные вещества продуктов, которые легли в основу это целебного напитка.
Для того чтобы приготовить вкусный и полезный сироп необходимо брать только зрелые, но при этом, не подпорченные плоды.
|
|
Без заголовка |
Я без фанатизма, потому что и сама только на пути, но советую почитать:
12 шагов к сыроедению.
Автор: Бутенко В.
Сайт: www.mirknig.com (возможно,и другие тоже).
"Мировой бестселлер русской американки Виктории Бутенко — впервые на русском языке! Книга-открытие, книга-откровение от автора, перевернувшего привычные представления о «полезном» и «вредном» в питании.
Книга Виктории Бутенко открывает новые возможности для всех людей, заботящихся о своем здоровье, — неважно, сыроеды они, вегетарианцы, приверженцы раздельного питания, убежденные мясоеды... Именно эта книга привела в движение настоящую «зеленую волну» в Америке. Теперь эта волна докатилась и до России!"
http://depositfiles.com/files/mm9vhiqjx
http://kilofile.com/download/188787/?ref=647
http://turbobit.net/83w7dr0upsg5.html
Наверное, можно еще где-то скачать, лично я в процессе устранения зависимости от вареной пищи, но книга впечатляет...
Успехов нам!
|
|