Мороженое! Как я его люблю!!!)

По версии историков, мороженому более пяти тысяч лет. Кто конкретно осчастливил мир изобретением этого вкуснейшего и оригинального продукта, науке неизвестно... По версии историков, мороженому более пяти тысяч лет. Кто конкретно осчастливил мир изобретением этого вкуснейшего и оригинального продукта, науке неизвестно. В Китае еще в 3000 году до нашей эры подавались десерты, отдаленно напоминающие мороженое — снег и лёд, смешанные с дольками апельсинов, лимонов и зернышками гранатов. Рецепты и способы хранения были рассекречены лишь в XI веке до нашей эры в книге «Ши-кинг» В Европе мороженое появилось в начале XIV века с легкой руки итальянского купца и путешественника Марко Поло. Это он описал десерт в своих путевых журналах. Есть версии, что именно Поло привёз из Китая рецепт экзотической ледяной вкуснятины. Но ни древние китайцы, ни Александр Македонский, который также любил полакомиться холодненьким и гонял за ним в горы своих рабов, ни итальянский купец не могли себе даже вообразить такого разнообразия, которым нынче пестрит данная индустрия.

Томатное мороженое.

Мало кто знает, но томатное мороженое раньше выпускали даже в СССР, сейчас его можно увидеть на прилавках в Японии, там оно довольно распространено. Основным компонентом, как вы, наверное, догадались, являются помидоры, так же в него добавляются сливки, томатную пасту, чеснок, лавровый лист и свежемолотый черный перец.

Конечно, если смотреть телевизор, слушать радио, читать газеты и шерстить Интернет на тему безопасного питания, то вывод приходит один - лучше вообще ничего не кушать, да вот незадача - и пить весьма небезопасно.  И хоть и говорит глас мудрый "не хлебом единым", но ведь без пищи нам никак не обойтись. Что ж, придется приспосабливаться, перестраховываться и всячески беречь себя и близких от употребления недоброкачественных продуктов. А так как в текущий период организм просит зелени, то подходить к вопросу приобретения и употребления нужно аккуратно. Первая зелень бывает весьма опасной, и вместо «витаминизации» можно оказаться на больничной койке с пищевым отравлением.

Основная опасность первых овощей и зелени — солидная порция нитратов, которыми их обрабатывают. Поэтому перед покупкой не поленитесь попросить у продавца взглянуть на справку лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. «В этой справке должны быть четко указаны цифры, которые свидетельствуют о количестве нитратов в продукте». А вот на глаз, по словам экспертов, определить «нитратность» овоща очень сложно. «Разве что по редиске могу посоветовать: выбирайте круглую. Нитраты мы чаще всего находим в редиске продолговатых сортов, — Не стоит обходить стороной и крупные овощи: их размер может зависеть не от количества нитратов, а от сорта».   

НЕ НИТРАТАМИ ЕДИНЫМИ

Помимо нитратов, опасность свежих овощей и зелени может заключаться в болезнетворных бактериях, которые активно размножаются в испорченном продукте. Чтобы обезопасить себя от отравления, при выборе покупки придерживайтесь простых правил:

1. Овощи должны быть сухими и выглядеть абсолютно свежими (не сморщенными).

2. Огурцы должны быть упругими на ощупь, цветочек — слегка привядшим, «попки» — твердыми (значит, сам овощ будет свежим и хрустящим).

3. На овощах не должно быть никаких повреждений — сколов, вмятин. Они должны быть абсолютно целыми. Но если, например, на редисе есть трещины, которые зарубцевались, — это признак переувлажнения. А если трещины свежие — брать такой овощ опасно, т.к. в нем быстро развиваются гнилостные процессы.

4. Зелень салатов не должна иметь гнилых элементов.

5. Помидоры должны иметь зеленые корешки, что означает, что они свежесобранные.

ДЕЛАЕМ БЕЗОПАСНЫЙ САЛАТ

Купив первые овощи, не спешите их сразу отправлять в рот. Перед приготовлением салата или другого блюда замочите их на час в воде: она вытянет нитраты. Во-вторых, тщательно обрезайте кончики с полюсов («попки») у редиски и счищайте кожуру с огурцов и кабачков — именно там накапливаются нитраты. Используйте только «верхушки» зелени, обрезая стебли, и нарезайте ее прямо перед употреблением, т.к. достаточно 10 минут, чтобы возросла ее ядовитость. Удаляйте все трещины и подпорченные места. Также добавляйте в салаты 1 ст. л. лимонной кислоты. Все дело в том, что нитросоединения, опасные для организма, поступают в наш желудок в неопасном виде и превращаются в опасные только под влиянием нитробактерий, которые всегда обитают на овощах. Лимонная кислота сможет быстро заблокировать их размножение. И еще одно простое правило: выбрасывайте остатки зелени и не храните ее в холодильнике: там нитраты превращаются в нитриты, которые еще более опасны для нашего организма и могут вызвать серьезное токсическое отравление.

Источник

Май - не только пора цветения деревьев и трав, но и время для заготовки лекарственных растений. И здесь нельзя терять время, так как отцветают растения быстро, а заготовленные впрок - они долгое время могут быть полезными для нашего организма.

Каштан.

Перепелиные яйца - ампулы здоровья! Поскольку перепела имеют температуру тела 42 градуса, они никогда не болеют инфекционными недугами, а также  сальмонеллезом. А значит, в отличие от куриных яиц, мы можем смело употреблять их в сыром виде, по...

Листая старые тетради...

Ванна, разглаживающая кожу.

Смешать 0,5 кг картофельного крахмала или густого отвара овсяных хлопьев и 1 столовую ложку хвойного экстракта, добавить в теплую (не горячую) ванну, полежать 15 минут, думая о чем-то очень приятном, все проблемы  побоку, ведь можно выделить себе любимой всего лишь 15 минут - имеем полное право!! После ванной в еще влажную кожу втереть любимый вами крем для тела.  

Суп, сжигающий жир

 Ну уж не знаю почему секретный, моя приятельница ела луковый суп, чтобы немного лишнее сбросить, и ей это удалось. По-моему рецепт очень похож, поэтому решила поделиться. У каждого, конечно, свои взгляды на этот деликатный вопрос, лично я предпочитаю дыхательные упражнения. В возрасте, скажем, пикантном - просто необходимы физические упражнения, потому что обещанное "внезапное" похудение может превратить женщину не в стройную лань, а в милого шарпейчика. А ингредиенты вполне полезные для нашего драгоценного здоровья, а почему бы и нет?

Основу диеты составляет «суп, сжигающий жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите. При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4, 5 до 8 кг.

Рецепт сжигающего жир супа:

6 средних луковиц, несколько помидоров (можно консервированных), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будете находиться вне дома.

"Шок, Лолита похудела на 48 кг простым дедовским способом!", такими заголовками напичканы многие сайты, в то время как прекрасная Лолита (одна из моих любимых певиц) остается прекрасной пышнотелой и розовощекой красавицей, несущей эту красоту с чувством собственного достоинства и уверенностью настоящей женщины. Но я не о Лолите хотела написать. Просто этот ажиотаж вокруг диет и навязывание худосочных форм совсем небезопасен. Молоденькие девушки, и не только они, в погоне за стройными очертаниями теряют здоровье, а соответственно, красоту. А ведь существует масса способов поддерживать себя в отличной форме, не принося в жертву голоданию или химическим препаратам. И лето - самое лучшее время для подобных мероприятий, благодаря доступным и полезным продуктам с грядки. 

Огуречная диета.

Самое необычное - это конечно Тетрис) А если отвлечься от монитора и посмотреть сквозь него, то хватит времени на то, чтобы обработать использованную скорлупу в соответствии с нашими потребностями.

Конечно, яйца - это отличное косметическое средство и заслуживает отдельной обширной темы. Но  это не единственная альтернатива еде.

Не успела похвастаться нашей теплой, сухой осенью как небо нахмурилось и пошел дождик..правда все равно тепло. Но осень не просто красивое время года, а еще и тот период, когда необходимо задуматься об укреплении организма, готовя его к зиме. Люди возвращаются с дач, отпусков на море, переходя к более малоподвижному образу жизни, который увеличивает риск заболевания сосудов - вен и капилляров. Чтобы поддержать нормальное состояние сосудов лучше всего принять профилактические меры. Одной из которых является употребление зеленого чая, который поставляет в организм рутин, способствующий улучшению эластичности сосудов. А также в чае имеется чуть ли не весь комплекс витаминов: С1, В1, В2, PP, пантотеновая кислота и другие. Недаром чай сначала был лекарством, а потом стал напитком. Народная пословица гласит "Чай не пьешь, откуда силу берешь?". В самом листике чая хранится сила растения. С куста собирают самые нежные, молодые и сочные листочки на кончиках побега - флеши, три первых листочка и почка на на верхушке. Только они идут на изготовление чая. Тонна сухого чая получается из 4 тонн флешей.

Хороший интернет магазин чая имеет в своем ассортименте большой выбор этого уже полюбившегося у нас напитка.

Если выбрать чай в чистом виде - его можно использовать в косметических целях. Например: заварить, процедить и заморозить. Полезно таким льдом протирать с утра лицо и зону декольте, для поддержания кожи в тонусе, а лица, соответственно, в красоте!

При простуде у нас принято пить черный чай с лимоном. Хочу предложить более убойный для микроорганизмов, разумеется, вариант его приготовления.

Медовый чай.

Ингредиенты: 2 чашки кипящей воды, одна столовая ложка черного чая, 1,5 чайные ложки гвоздики, 3 столовые ложки меда, 1/4 чашки апельсинового сока, 2 столовые ложки лимонного сока. В чайник для заварки засыпать чай, гвоздику и залить водой, закрыть крышкой и выдержать в тепле примерно 5 минут. Процедить в две большие кружки. В каждую из них, помешивая, добавить мед, апельсиновый и лимонный сок. Сразу же подать к столу.

А этот рецепт для гурманов. Не все же простуду и сосуды лечить, иногда хочется просто насладиться вкусом напитка или его необычной интерпетацией такой как 

Чайный глинтвейн.

Приготовить 1 литр крепкого чая (на 1 литр воды 5 чайных ложек чая). В эмалированной посуде смешать 300г виноградного или вишневого сока, 300 г прозрачного яблочного сока, 200г сахара, 1/2 чайной ложки имбиря, 1/2 чайной ложки бадьяна, 1 чайная ложка корицы, 3-4 тычинки гвоздики и залить уже готовым чаем. Закрыть крышкой и подогревать на слабом огне около получаса, но до кипения не доводить. Разлить по бокалам, добавив туда орехи и изюм.

А для того чтобы расширить свое представление о таком чудесном напитке как чай можно обратиться в интернет магазин чая  , получить подробную информацию о напитке и его разнообразных сортах. А также заказать прямо с доставкой на дом. Ведь как приятно длинными зимними вечера разделить трапезу чаепития с близкими людьми за душевным разговором!

Chay.ru  - сайт, заинтересующий настоящих ценителей чая!

Все, что касается улучшения внешнего вида, дарит нам теплое и изобильное лето. Но вот такую процедуру как отбеливание зубов можно позволить себе и осенью и зимой, при этом не пользуясь предлагаемой стоматологами химией.

Для женщины очень важно выглядеть красивой. Зачастую современный образ женской красоты формируется под впечатлением от просмотра телевизора, на экране  которого мы видим  героинь полюбившихся фильмов и звезд мировой величины. Не всегда задумываешься над тем, что перед софитами люди предстают в профессионально гриме, а даже не в отличном макияже.  Безупречная кожа, яркие губы, пушистые и длинные ресницы. Они настолько совершенны, что трудно поверить в то, что это натуральные. Конечно, можно по великим праздникам позволить себе накладные ресницы, но в ежедневной жизни это не вариант, за искусственной роскошью последние родные повыпадают.  Когда-то я настойчиво смазывала ресницы касторовым маслом, чтобы были гуще и длиннее. Сейчас же появился препарат Карепрост (Careprost), который, действительно, так ухаживает за ресницами и питает их, что результат на лицо, вернее, на лице, уже через 4-6 недель после начала его применения.  Средство наносится на кожу рядом с основанием верхнего века раз в день. Сейчас многие женщины наращивают ресницы, но у этой процедуры есть обратный эффект, свои ресницы  растут хуже, истончаются и имеют неухоженный вид. Препарат поможет вернуть ресницам здоровый вид, ускорит их восстановление, так как влияет на циклическую фазу роста волос ресниц по двум направлениям: во-первых -  увеличивает продолжительность этой фазы, а во-вторых -  увеличивает количество волосков в этой фазе роста. 

 В состав «Карепроста» входит биматопрост – важно то, что это средство не гормональное.  Принцип действия активного вещества заключается в его проникновении в волосяной мешочек ресниц, где создается благоприятная среда для стимулирования их роста. Приобрести этот полезный препарат можно через Интернет, на сайте http://bimatoprost.ru.  Доставка по всей России почтой,  по Москве и СПб - курьером. Стоимость доставки 100 рублей. 

Красивые ресницы придают взгляду завершенность, подчеркивают форму глаз и делают их более выразительными.  В Контакте http://vkontakte.ru/careprost можно почитать отзывы людей, уже опробовавших действие Карепроста.

А поскольку ресницы имеют самое непосредственное отношение к глазам, они их не только защищают, но и украшают, несколько интересных фотографий макросъемки человеческого глаза.

Очень интересный рецепт "нарыла" на просторах. Намерена опробовать!

Этот рецептик мне поведала моя хорошая подружка ... Я попробовала на себе ... и волосы ожили...

Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама)
-не самого дорогого, лучше даже отечественного и бюджетного, и добавляем в него по одной апмуле витаминов группы В , которые свободно продаются в аптеке за всё те же бюджетные деньги :

B1 Тиамин 
B2 Рибофлавин 
B3 Никотиновая кислота 
B6 Пиридоксин 
B12 Цианокобаламин 

плюс одну ампулу сока алоэ .

Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению . А алоэ придаёт волосам жизненную силу !

...вообщем , смешали тщательно вилкой, помыли голову шапмунем и на 10-15 минут наносим на волосы наш обогащенный витаминный бальзам. Смываем .

По словам подруги -- волосы стали мягкие, шелковистые, ожившие у корней... Вот и решила попробовать . Сбегала я в аптеку , прикупила витаминчиков , и теперь оживляж головы делаю !

Советую всем попробовать !

Источник

Серия сообщений "Средства по уходу":
Часть 1 - Ванночки для ногтей.
Часть 2 - Маска для лица из творога. Мамины рецепты.
Часть 3 - Реаниматор волос. Витаминная маска - рецепт народный.
Часть 4 - Дамские секреты. Средство от бледности губ. Маска с хной.
Часть 5 - Советы кометолога. Состав для укрепления ресниц.
...
Часть 8 - Маска для восстановления волос с окрашивающим эффектом
Часть 9 - Итальянская кофейная маска-обертывание для волос
Часть 10 - Цитрусовое мыло с люфой. Подробный мастер класс с фотографиями

Я начала проявлять активность, дома потеплело, настроение весеннее, для меня это фонтан энергии, которую необходимо срочно направить в мирное русло. Километры наматывать еще пока не хочется: сыро, скользко. А вот дома вполне можно. Вчера сделала и опробовала сахарный скраб, о котором писала раньше, получила море удовольствия, нежную кожу и аромотерапию в придачу.  Кроме своей ежедневной обязательной физкультуры хочется чего-то для души, т.е. не рекомендованного, а выбранного добровольно. А на ловца и зверь бежит. Сегодня  обнаружила в рассылке вот это упражнение.