Кетчуп из цуккини — это вариация традиционного томатного кетчупа, и это отличный способ исп...
ПИКАНТНЫЙ РЕЛИШ ИЗ РЕДИСА - (0)Ищете новый способ израсходовать редис из вашего сада или с рынка? Тогда этот рецепт для вас. ...
СУПЕРПРОСТОЙ УЗОР за 1 минуту (ложный тунисский спицами) - (0)Слова автора: Узор выглядит так, будто связан специальным крючком, но на самом дел...
Прекрасный ажурный узор с листьями - (0)⭐ Для джемпера, кардигана, топа, палантина ⭐Схема, описание Образец связан из...
Рубашка от Илевенти - (0)Подобную модель точно можно связать спицами, даже воротничок. Толщина пряжи позволяет &mdash...
ВЯЗАНАЯ КОФТОЧКА С АЖУРНЫМ НИЗОМ |
|
ЭЛЕГАНТНЫЙ ДЖЕМПЕР |

|
УЗОР «ДЖУТОВАЯ ПЕТЛЯ» |
|
Ажурный узор спицами |
Восточные мотивы


|
РЕЛЬЕФНЫЙ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ ПИРАМИДКИ |
|
НЕЖНЫЕ ТУНИКИ, РУБАШКИ ИЗ ТОНКОГО ЛЬНА В СТИЛЕ БОХО |
|
ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ "12 ЛОЖЕК" |
Почему у пирога такое интересное название? Потому что для этого простого итальянского пирога не требуется применение весов для расчета количества компонентов. А все ингредиенты измеряются столовой ложкой, при чем добавляются они в равном количестве - 12 столовых ложек. Рецепт очень легко запомнить. Пирог готовится без начинки, получается очень нежным, не сухим, долго остается мягким и свежим.

|
БЕЛЬГИЙСКОЕ РАГУ ИЗ КРОЛИКА |
Ингредиенты:
Кроличьи окорока — 1 кг
Темное пиво — 300 мл
Лук шалот — 6 шт.
Чернослив — 10 шт.
Бекон или грудинка копченая — 100 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Мука — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Лавровый лист — 1 шт.
Гвоздика — 1 шт.
Тимьян сушеный — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Приготовление:
1. В плоской тарелке смешать муку, соль и перец и обвалять кроличьи окорока.
2. В глубоком сотейнике с толстым дном нагреть сливочное и оливковое масло. Подрумянить кролика со всех сторон и вынуть. Сохранять в тепле. 3. Бекон или грудинку нарезать брусочками и подрумянить в том же сотейнике. Лук нарезать перьями и добавить к бекону. Помешивая, готовить до прозрачности лука.
4. Вернуть кролика и оставшуюся от панировки муку в сотейник и готовить еще несколько минут. Всыпать тимьян, положить гвоздику и лавровый лист, и влить пиво и уксус. Довести до кипения, убавить огонь до минимума.
5. Накрыть сотейник крышкой и тушить кролика 1 час. Добавить в сотейник чернослив и тушить еще 20–30 минут, кролик должен стать очень мягким. Если надо, еще посолить и поперчить готовое блюдо.
Приятного аппетита!


|
ДЖЕМПЕР С ОРИГИНАЛЬНЫМ РЕЛЬЕФНЫМ УЗОРОМ НА ЛИЦЕВОЙ ГЛАДИ |
Узор вяжется просто. Два ряда одним цветом. Два ряда другим. |
|
ЧЕПЧИК ОТ ЗАВЯЗКИ ДО ЗАВЯЗКИ СПИЦАМИ |
Детский чапсик спицами выполняется одним полотным с рельевным краем Размер: 0-1 (3, 6) мес. я вязала на 1 мес. Окружность головы: 36 (38, 40) см. Материалы: 1 моток пряжи GAZZAL Baby Cotton XL (50% акрил, 50% хлопок, 50 г./105 м.) – цвет 3412, персик, спицы 3.0 мм. Плотность вязания: 22 петли = 10 см. в ширину лицевой глади. |
|
СТИЛЬНЫЙ ДЖЕМПЕР УЗОРАМИ С ВЫТЯНУТЫМИ ПЕТЛЯМИ |
|
Азбука вязания №9 2020 |

|
I Love Cucito №40 2021 |

|
ДАЛ दाल |

Дал" - густой вегетарианский суп на основе бобовых. Является одной из визитных карточек индийской кухни. По аналогии с русским/украинским борщём имеет множество вариаций. Неизменны здесь только бобы. Это может быть чечевица всех цветов, фасоль, горох или нут.
Сегодня хочу поделится одним из самых распространенных вариантов Дала, из красной чечевицы с томатом и кокосовым молоком. Очень простым, быстрым в приготовлении и что немало важно, с минимальным количеством грязной посуды. Так как в рецепте используется всего одна кастрюля.
Пусть вас не пугает большое количество специй. Если что то из списка у вас не окажется под рукой, смело пропускайте, трагедии не произойдет. В принципе можно использовать только порошок карри. Просто чем больше специй тем ярче получится в итоге вкус.
|
КЕКСЫ МЕДОВЫЕ ПОСТНЫЕ |

Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )
|
Рыбные хвостики |

|
ЖАККАРД КРЮЧКОМ. МОЗАИЧНОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ОТ СВЕТЛАНЫ ЗАЕЦ" |
Мозаичное вязание — это не новая, но очень интересная техника вязания жаккарда крючком. Принцип вязания как в «ленивом жаккарде» спицами — смена цвета пряжи каждые два ряда. |
|
ПЛАТЬЕ-ТУНИКА С ЦЕНТРАЛЬНЫМ АЖУРНЫМ УЗОРОМ |
|
УЗОР «ПЕРО» СПИЦАМИ |
Узор спицамиНабрать количество петель кратно 9+1+2 петли. Чтобы вязать узор по кругу, наберите количество петель кратно 9, все четные ряды выполняйте лицевыми петлями. |
|
БАКЛАЖАНЫ С ШАМПИНЬОНАМИ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ |
|