-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в FEMIDA1308

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

рукоделие кулинария женские секреты

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2010
Записей: 384
Комментариев: 24
Написано: 427

Крутоны по восемь долларов

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (550x359, 131Kb)
А как вы хотели? Это же не какие-нибудь гренки, а крутоны!! Все уже успели посмотреть гениальный фильмец «О чём говорят мужчины»? Если нет, то все дружно идём смотреть. Так вот для тех, кто ещё не видел, поясняю: один из героев картины отведал ну в очень манерном ресторане на Ордынке крутон за восемь долларов. Вот этот исторический момент.




ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Рулет "Эпидемия"

Среда, 02 Февраля 2011 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения vados2384 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (400x300, 42Kb)
Фирменный рулет "Эпидемия"
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Тесто для пиццы

Дневник

Среда, 26 Января 2011 г. 17:28 + в цитатник

Тесто для пиццы



Самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Подходит очень быстро, делается на раз-два, а конечный результат радует глаз и живот! В рецепте отсутствуют яйца и сливочное масло, что делает тесто очень нежным и малокалорийным!




Ингредиенты:


сухие дрожжи (я использую дрожжи саф-левюр сухие ) 2 ч. л. (5-10 г)

сахар 1 ст. л.

теплая вода 250 мл

соль 1 щепотка

оливковое масло 1 ст. л.

мука 350 г (+ 50-100 г если тесто, окажется жидким)



Способ приготовления:




Муку всыпать в миску горкой, сделать в середине углубление. Всыпать сахар.



Добавить щепотку соли.



Положить оливковое масло.



Вылить воду.




Дрожжи залить теплой водой, согласно инструкции на упаковке. Воду взять из общей массы, получается примерно 25 мл. Дать подойти и затем вылить в углубление.





Замесить руками тесто. Выложить тесто на стол, посыпанный мукой и месить около 5 минут.



Затем положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте на 30 минут, чтобы оно поднялось в два раза. Затем приступайте к выпечке пиццы.



 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Пицца, просто пицца

Вторник, 25 Января 2011 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Учимся правильно делать чебуреки

Вторник, 25 Января 2011 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам понадобится: для теста — 4 стакана муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки молока, 1 столовая ложка растительного масла, соль; для начинки — 600 грамм мяса ( в моем случае свинина), большая луковица, 2/3 стакана воды, соль, перец

 

далее >>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА


 Страницы: [1]