В 2013 году яhttp://tania-meduza.livejournal.com/96833.html решила немного изменить привычному ассортименту и взяла несколько новых для меня сортов. Одни из них сорт ВНИИССОКа «Конфетка»

Получилась она у меня не такая как на картинки, а приплюснутая. Вес – около 3, 5-4 кг. Тонкокорая, разрезала просто столовым ножом. Удивительно насыщенная окраска. Оранжевая. Очень плотная мякоть. На вкус очень сладкая, можно есть сырой как морковь.  И практически нет специфического тыквенного запаха, за который некоторые так не любят тыкву.



Вторая же тыква – это для меня принципиально новая разновидность. Это тыква - акорн, или желудевая тыква. Конечно, растет она не на дубах. Просто она очень небольшая – редкий плод дорастает до килограмма. Но тоже масса преимуществ.



Во-первых, она кустовая.  Тот кто выращивает тыквы меня поймет. Во-вторых, порционная. В-третьих – тонкокорая. Её практически можно есть с кожурой. Сладкая.  Хорошо дозревает за счет компактных размеров. Неплохо хранится. 
Это акорн Carnival . мякоть вкусная сладкая, в отличие от «Конфетки» более влажная, и желтая. 



Вот  две тыквы в сравнении, видно что «Конфетка» просто оранжевая морковка в сравнении с желтком «Carnival». 



А вот уже «Carnival» в запеченном виде. Ярко желтый, чуть влажный. Очень сладкий и вкусный.



Тыквы я запекаю просто без затей в фольге.