-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Federika

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2015
Записей: 5568
Комментариев: 18
Написано: 5586





Без заголовка

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Иннушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Египетский пирог-пирожное "ФЫТЫР"

 
1 СТАКАН МОЛОКА 10 ГРАММ
СВЕЖИХ ДРОЖЖЕЙ(ЕСЛИ СУХИХ-ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ)
1 ЯЙЦО
ЩЕПОТКА СОЛИ
3 СТАКАНА МУКИ(МОЖЕТ БЫТЬ БОЛЬШЕ)
200 ГРАММ МЯГКОГО СЛИВОЧНОГО МАСЛА.
ДЛЯ КРЕМА
1 ЯЙЦО
1 СТАКАН САХАРА
3 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ КРАХМАЛА
2 СТАКАНА ТЁПЛОГО МОЛОКА
3 ПАЧЕЧКИ ВАНИЛЬНОГО САХАРА.
В ТЁПЛОМ МОЛОКЕ РАСТВОРИТЬ ДРОЖЖИ.
ДОБАВИТЬ ЯЙЦО,СОЛЬ.
ВСЫПАТЬ МУКУ И ЗАМЕСИТЬ МЯГКОЕ ТЕСТО.
РАЗДЕЛИТЬ ТЕСТО НА ДВЕ РАВНЫЕ ЧАСТИ.
РАСКАТАТЬ ОДНУ ЧАСТЬ НА ПОСЫПАННОМ МУКОЙ СТОЛЕ В ПЛАСТ ТОЛЩИНОЙ 1 СМ.
СМАЗАТЬ ВЕСЬ ПЛАСТ МЯГКИМ МАСЛОМ И СВЕРНУТЬ В РУЛЕТ,
САМ РУЛЕТ СВЕРНУТЬ В УЛИТКУ. ЭТУ УЛИТКУ ЗАВЕРНУТЬ В ПАКЕТ И ПОЛОЖИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК(НЕ В МОРОЗИЛКУ!!) ТОЖЕ САМОЕ СДЕЛАТЬ СО ВТОРОЙ ПОЛОВИНКОЙ ТЕСТА. ОСТАВЛЯЕМ ИХ НА 3 ЧАСА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ.
 
ТЕМ ВРЕМЕНЕМ ДЕЛАЕМ КРЕМ,КОТОРЫЙ НАЗЫВАЕТСЯ "МАГАЛЯБИЯ".
В КАСТРЮЛЬКЕ ЯЙЦО РАСТЕРЕТЬ С САХАРОМ, ВАНИЛЬЮ И КРАХМАЛОМ В ОДНОРОДНУЮ МАССУ.ПОСТЕПЕННО ВЛИВАЯ МОЛОКО В СМЕСЬ ЯЙЦА,КРАХМАЛА,ВАНИЛИ И САХАРА,
РАЗМЕШАТЬ..ПОСТАВИТЬ НА МАЛЫЙ ОГОНЬ И ПОМЕШИВАЯ ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ И НУЖНОЙ ГУСТОТЫ(КАК ЗАВАРНОЙ КРЕМ).
СНЯТЬ С ОГНЯ И ОСТАВИТЬ ОСТЫВАТЬ. 3 ЧАСА ПРОШЛО.
ДОСТАЁМ УЛИТКИ ТЕСТА ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА (НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ МЕСИТЬ!!!!) И РАСКАТЫВАЕМ В ПЛАСТ ТОЛЩИНОЙ 2 СМ. ПЕРЕНОСИМ ЕГО НА ЛИСТ ЗАСТЕЛЕННЫЙ ПЕКАРСКОЙ БУМАГОЙ СЛЕГКА СМАЗАННУЮ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ.
НАНОСИМ НА ЭТОТ ПЛАСТ МАГАЛЯБИЮ(КРЕМ) РАВНОМЕРНО.
ВТОРЫМ ТОЧНО ТАК ЖЕ РАСКАТАННЫМ ПЛАСТОМ,НАКРЫВАЕМ ПЕРВЫЙ С КРЕМОМ. И КРАЯ ВЕРХНЕГО ПЛАСТА ПОДВОРАЧИВАЕМ ПОД НИЖНИЙ. И ТАК ПО КРУГУ. МЕШИВАЕМ ЖЕЛТОК ЯЙЦА С НЕБОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ МОЛОКА И СМАЗЫВАЕМ ВЕРХ ПИРОГА. ВИЛКОЙ ПРОТЫКАЕМ ЕГО СВЕРХУ В НЕСКОЛЬКИХ МЕСТАХ..И В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ НА 180 ГРАДУСОВ НА 20 МИНУТ,ДО КРАСИВОЙ КОРОЧКИ.
3040753_3 (424x532, 231Kb)3040753_4 (640x480, 216Kb)
3040753_5 (604x453, 64Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ ВЫПЕЧКА/ПЕЧЕНЬЕ,КЕКСЫ

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персиковый пирог под сливочным кремом



4964063_0_a6fe4_c9c2de81_M (300x26, 13Kb)

Ингредиенты:
●800гр. консервированных персиков
●250гр. муки
●200гр. сливочного масла
●200гр. сахара
●5 яиц
●2ч. ложки ванилина
●2ч. ложки разрыхлителя теста
●50мл. молока
Для крема:
●400гр. сметаны
●100гр. сахара

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ ВЫПЕЧКА/ПЕЧЕНЬЕ,КЕКСЫ

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС

 
 

https://cs7060.vk.me/c540103/v540103607/95cf/IBW8cNT4pn8.jpg

Ингредиенты:
Для коржа:
- 270 г муки
- 6 яиц
- 2 ч.л. соды
- 200 г масла,
- 300 г сахара,
- 6 ч.л. какао-порошка,
Для крема:
- сливки 30% – 800г
- вишня замороженная – 500 г
Для пропитки:
- водка разведенная вишневым сиропом – 100 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты,пироженые

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный апельсиновый желейный торт

Праздничный апельсиновый желейный торт

Праздничный апельсиновый желейный торт (1) (700x466, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты,пироженые

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи шитья и переделок для детей

Милый детский сарафанчик (Diy, выкройка)Интересное двусторонее детское платье

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами

0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Узоры для вязания

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с рельефными листочками

Sabrina_2007_02_8 (494x700, 67Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Вязаные женские свитера

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вертута с яблоками

(500x375, 99Kb)

Хочу предложить замечательный десерт — вертуту из вытяжного теста. Вытягиваешь из духовки и начинаешь пробовать, пробовать — пока не закончится. А начинкой будут яблоки, тушеные на сливочном масле с добавлением изюма и орехов.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ ВЫПЕЧКА/ПЕЧЕНЬЕ,КЕКСЫ

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом

 

Источник: Меню недели

3971977_1 (500x333, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения АстраТАЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами/Вязаные женские свитера

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

5283370_tertii_kartofel_zapekanka (581x410, 541Kb)
 
Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги,кулебяки,пицца

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер Affection

ANEYCcbnD40 (473x558, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Женские модели

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер-туника с узором плетенка

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Женские модели

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги,кулебяки,пицца

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплая туника

ОПИСАНИЕ------->>>

Рубрики:  Вязание спицами/Женские модели

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с щавелем и зеленым луком

Источник: Готовим вместе с Нямой

3971977_6 (700x505, 285Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги,кулебяки,пицца

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер-реглан с ажурными рукавами



1.
de5 (452x700, 253Kb)

Размеры

S - M - L - XL - XXL - XXXL
Материалы

Пряжа DROPS MUSKAT (100% хлопок, 50 г/100 м) 7-8-9-10-11-12 мотков, спицы чулочные и круговые 4 мм
Плотность вязания

21 петля и 28 рядов = 10х10 см лицевой гладью
17 петель и 28 рядов = 10х10 см ажурным узором по схеме
Описание джемпера спицами для женщин

Реглан: в каждом 2-ом кругу вязать след. образом: прибавить 4 п. на спинке, 4 п. на передней части и по 2 п. для каждого рукава (= 12 п., петли рукавов участвуют в узоре) - начать с 3-х петель перед каждой схемой А.2: накид, 1 лиц.п., накид, 1 лиц.п., перенести маркер, 1 лиц.п., А.2, 1 лиц.п., перенести маркер, 1 лиц.п., накид, 1 лиц.п., накид. Вязать накиды лиц.п., которые находятся ближе к маркерам, чтобы были отверстия, другие накиды вязать лиц. скрещ. петлей. Выполнить прибавления таким образом еще 0-2-3-7-10-14 р.

Прибавить петли в каждом кругу след. образом: по 2 п. для переда, спинки и рукавов, начать с 2-х петель перед каждым раппортом по схеме А.2: накид, 1 лиц.п., перенести маркер, 1 лиц.п., А.2, 1 лиц.п., перенести маркер, 1 лиц.п., накид. В след. кругу накиды вязать лиц.п. Выполнить прибавления таким образом всего 16-15-16-13-12-9 раз.

Примечание: джемпер вяжется по кругу сверху вниз.

Кокетка

Набрать 87-91-95-99-103-107 п. и вязать 1 круг лиц.п., далее продолжить по схеме А.1, при этом в послед. кругу равномерно прибавить 15 п. = 102-106-110-114-118-122 п. Далее вязание начать с центра спинки: 17-18-19-20-21-22 лиц.п., накид, 1 лиц.п., накид, 1 лиц.п., поставить маркер, 1 лиц.п., 11 п. по схеме А.2, 1 лиц.п., поставить маркер, 1 лиц.п., накид, 1 лиц.п., накид, 34-36-38-40-42-44 лиц.п., накид, 1 лиц.п., накид, 1 лиц.п., поставить маркер, 1 лиц.п., А.2, 1 лиц.п., поставить маркер, 1 лиц.п., накид, 1 лиц.п., накид, 17-18-19-20-21-22 лиц.п. Продолжить вязание по рисунку и в это же самое время выполнять прибавления в линиях реглана (см. описание выше). После того, 1 верт. раппорт по схеме А.2 будет выполнен на спицах будет 242-262-286-314-346-374 п.

В след. кругу продолжить: 38-42-46-52-58-64 п. половины спинки, перенести петли рукава на доп. спицу и набрать вместо них новые 8 п., провязать петли переда и перенести петли второго рукава на доп. спицу, также набрать 8 п., закончить круг петлями второй половины спинки.

Основная деталь

= 168-184-200-224-248-272 п. Продолжить вязание лицевой гладью по кругу, поставить маркеры по бокам (в центре вновь набранных петель) и через 4 см от разделительного круга убавить по 1 п. по обе стороны от маркеров, повторить круг убавлений через каждые 4-4-4-5-5-5 см всего 3 раза = 152-168-184-208-232-256 п. Через 22-23-24-25-26-27 см прибавить по 1 п. по обе стороны от маркеров, повторить круг прибавлений через каждые 2 см еще 5 раз = 176-192-208-232-256-280 п. Через 36-37-38-39-40-41 см провязать 4 круга платочным узором и закрыть все петли, вывязывая резинку 1х1 (для того, чтобы нижний край основной детали не пошел волнами) = 55-57-59-61-63-65 см.

Рукава

Перенести отложенные петли на чулочные спицы и поднять по краю кокетки 8 п, поставить маркер в центре этих петель = 53-55-59-61-65-67 п. Теперь длину рукава измерять от этого места. Вязать след. образом: 6-7-1-2-4-6 п. лицевой гладью, 40-40-56-56-56-56 п. по схеме А.3 (начать вязание по схеме А.3 там, где закончилась схема А.2), 7-8-2-3-5-7 п. лицевой гладью. Через 4 см убавить по 1 п. по обе стороны от маркера, повторить круг убавлений через каждые 7-7-5-5-3-3 см еще 2-2-3-3-4-4 раза = 47-49-51-53-55-57 п. (петли, не вошедшие в раппорт узора далее вязать лицевой гладью). Через 24-23-23-22-22-21 см провязать 1 верт. раппорт по схеме А.1 на всех петлях, закрыть петли.

СХЕМЫ
Рубрики:  Вязание спицами/Женские модели

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Шарлотка - 10 вариантов приготовления.


ДАЛЕЕ
Nata Vi
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ ВЫПЕЧКА/ПЕЧЕНЬЕ,КЕКСЫ

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с рукавом реглан и бабочками

 

Простой пуловер спицами для женщин, выполненный из шерстяной пряжи средней толщины. Вязание переда и спинки осуществляется лицевой гладью,

Рубрики:  Вязание спицами/Женские модели

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом Натюрморт


ДАЛЕЕ
Рубрики:  Вышивка крестиком/ПОДУШКИ


Поиск сообщений в Federika
Страницы: 278 ... 96 95 [94] 93 92 ..
.. 1 Календарь