-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fatina777

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2011
Записей: 4540
Комментариев: 71
Написано: 4619





РЕЦЕПТ ПРЯНИКОВ ПО ГОСТУ

Суббота, 13 Мая 2017 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пряников по ГОСТу

2835299_Recept_pryanikov_po_GOSTy (700x466, 85Kb)

Вкус пряников по ГОСТу помнят многие, ведь они родом из детства. Их готовили только из качественных продуктов, очень точно придерживались пропорций и самой рецептуры, ведь именно за этим тщательно следил Государственный общесоюзный стандарт. На первый взгляд и на ощупь прянички могли показать жёсткими, но на самом деле они были тающими во рту, в меру сладкими и очень ароматными. Вот именно такие пряники по ГОСТу я и предлагаю приготовить. Они прекрасно сочетаются с молоком, какао или чаем. Приготовив один раз такие пряники, вы непременно будете возвращаться к этому рецепту. Это очень вкусно! Попробуйте обязательно!

Для приготовления пряников по ГОСТу понадобится:
сахар - 370 г;
вода - 100 мл;
мука - 480 г;
сода - 2 г;
разрыхлитель - 2 г;
лимонная кислота - 1 г;
масло сливочное - 50 г;
яйцо - 1 шт.;
смесь специй (корица, мускатный орех, кардамон, душистый перец, бадьян, имбирь, черный перец) - 4 г;
Для глазури:
яйцо - 1 шт.;
сахарная пудра - 50 г;
вода - 1-2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Суббота, 13 Мая 2017 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из творожного теста

2835299__1_ (700x466, 82Kb)

Печенье на творожном тесте в виде розочек придется по вкусу любителям выпечки из творога! По этому рецепту оно получается нежным, мягким и ароматным. Главное - не передержать его в духовке. Рекомендую!

Для приготовления печенья из творожного теста потребуется:
творог (жирный, домашний) - 350 г;
сахар - 70 г;
ванилин - по вкусу;
масло сливочное - 70 г;
яйцо - 1 шт.;
мука - 250 г;
сахарная пудра для украшения.
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ

Суббота, 13 Мая 2017 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с фруктами

Заливные пироги — самые простые и быстрые в приготовлении, их также часто называют наливными. Готовят их на основе жидкого теста  из кефира, молока, сметаны или даже йогурта; Начинка для наливных пирогов может быть любая — фруктовая, овощная или мясная.

заливной пирог1 (495x330, 43Kb)

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 1 стакан.
  • кефир — 1 стакан.
  • мука — 1 стакан.
  • сода — 1/2 ч.л.
  • фрукты/ягоды.
  • соль.

Приготовление:

  • Яйца взбить со стаканом сахара.
  • Далее прибавить щепотку соли, кефир (стакан), погашенную соду (1/2 ч.л).
  • Всыпать приблизительно стакан муки, хорошо перемешать.
  • Тесто получится не густое (чуть гуще, чем на оладьи). Форму намазать маслом, притрусить сухарями (можно манкой).
  • Влить тесто в форму и выложить сверху фрукты или ягоды (можно вишню без косточек, половинки абрикосов или киви).
  • Печь около 15-20 минут.
  • Затем вынуть заливной пирог с фруктами из духовки, немного охладить и притрусить сахарной пудрой.

источник

Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирог
рецепт/десерт

Метки:  

ТАЮЩЕЕ ВО РТУ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Среда, 10 Мая 2017 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающее во рту песочное печенье - 50 рецептов

Читать рецепты песочного печенья
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки

(500x375, 99Kb)

Такие сырные лепешки понравятся всем любителям сыров, а еще тем, кому нравится простая и незатейливая выпечка на скорую руку.
Я всегда пеку такие лепёшки на природу, а так как приближаются тёплые ,солнечные денёчки, совсем скоро у меня откроется их сезон). Делаю всегда двойную порцию, потому что они быстро съедаются.

Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

ЗАВАРНОЙ ТОРТ "КАРПАТКА".

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной Торт "Карпатка". Безумно Вкусно!

(500x375, 99Kb)

Торт Карпатка из заварного теста. Готовится очень просто. Крем получается очень вкусный, напоминает мороженое. Одним словом, из совсем простого набора продуктов получается безумно вкусный торт!
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/десерт

Метки:  

МАРИНАД ДЛЯ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринад для куриных крылышек - 16 золотых рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из курицы

 

Маринад для куриных крылышек

 

Маринад для куриных крылышек/5281519_ostrie_krilishki_k_pivu341182 (607x455, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/мясо

Метки:  

КРЕМОВЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремовый печеночный паштет

Кремовый печеночный паштет

Кремовый печеночный паштет

Невероятно вкусный паштет из печени.

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/мясо

Метки:  

САМАЯ ПОЛНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ...

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  поделки,ремонт,переделки

Метки:  

ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ «РЕТРО»

Суббота, 06 Мая 2017 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт шоколадный «Ретро»

(500x375, 99Kb)

Этот торт я часто пекла в молодости. Простые составляющие, несложное приготовление. Минимум дефицитного тогда сливочного масла. Потом жить стало веселее и я давненько его не пекла. Настолько давно, что не помню, как его тогда называли. «Черный принц»? Ну – это не важно, главное- торт простой и очень вкусный! Вот сами попробуйте!
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/десерт

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ЗЕФИР.

Суббота, 06 Мая 2017 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ЗЕФИР. VERY TASTY HOME MARSHMALLOWS




Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/десерт

Метки:  

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Суббота, 06 Мая 2017 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из черной смородины

Варенье из черной смородины

варенье1 (466x700, 71Kb)

Описание: Спешу поделиться очень быстрым и вкусным рецептом варенья. Огромная благодарность за рецепт Наташе Мироновой (Девятовой).

Ингредиенты

  • Смородина черная — 1 кг
  • Сахар — 1 кг

Приготовление


У меня снова нет пошаговых фото, но здесь все очень просто...
Итак, на 1 килограмм промытой и обсушенной смородины берём 1 килограмм сахара.
В посуду, где будет вариться варенье, насыпаем половину нормы сахара ( 0,5 кг ), смачиваем!!! его водой и распускаем на огне. Когда сироп закипит, засыпаем всю смородину и на среднем огне, время от времени встряхивая посуду, доводим до кипения.
Кипятим ровно 20 минут, снимаем с огня-это важно!!! Далее высыпаем оставшийся сахар ( 0,5 кг ), аккуратно размешиваем его деревянной ложкой до растворения, раскладываем варенье в стерильные банки и закатываем.
Варенье получается очень вкусное, желейное. Вам понравится! 

Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/десерт

Метки:  

СЛОЕНОЕ ТЕСТО МОМЕНТАЛЬНО И БЕЗ ПРОБЛЕМ

Суббота, 06 Мая 2017 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто моментально и без проблем

2835299__1_ (700x685, 500Kb)

Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала: что только мужчина ни придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее girl_haha 
Предлагаю этот шедевр вашему вниманию. 

Нам понадобится: 

250 мл (1ст) воды(тёплой)- 
1 яйцо 
1ст.л раст. масла 
1ч.л сахара 
200 г сливочного масла 
525 г (3,5ст) муки 
1 ст.л. уксуса (7-9Confused 

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/пирог
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

ФРУКТОВО-ЯГОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Суббота, 06 Мая 2017 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктово-ягодное мороженое по 7 копеек(вкус детства)

2835299_Fryktovoyagodnoe_morojenoe_po_7_kopeekvkys_detstva (600x401, 133Kb)

Фруктово-ягодное мороженое по 7 копеек(вкус детства) 
 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/торт
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

ПЛАВАЮЩИЙ ОСТРОВ (ЗА 30 СЕКУНД)

Суббота, 06 Мая 2017 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавающий остров (за 30 секунд)

2835299__2_ (640x480, 40Kb)

Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд!! good2 
Увидела я его у lapatissiere (ЖЖ) 
Если вы являетесь поклонником торта "Птичье молоко", то вы неприменно должны приготовить "Плавающий остров"! Нежнейший, воздушный и абсолютно беспроигрышный! 
Заинтриговала, тогда записывайте рецепт Wink 
Понадобится: 
2-3 белка (у меня получилось 80 гр) 
такое же по весу количество сахара (в моем случае 80 гр) 
60 гр порубленного шоколада (я делала пока только с молочным, вот его можно смело уменьшить до 30-40гр) 

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/десерт

Метки:  

финик

Среда, 03 Мая 2017 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даже 1 финик вызывает необратимый процесс

Даже 1 финик вызывает необратимый процесс в организме

Финики— удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять здоровье и продлевать жизнь. Говорят, что в Китае есть долгожители, основой питания которых служат исключительно финики. Во всяком случае, это очень полезный продукт, и многие диетологи рекомендуют употреблять его вместо сладкого. Кроме того, финики со стародавних времен были известны своими целебными свойствами.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  эзотерика

Метки:  

Свинина, запеченная в черном хлебе

Среда, 03 Мая 2017 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, запеченная в черном хлебе - настоящая буженина, сочная и мягкая!!!

Сколько себя помню, всегда так раньше свинину запекали – и на горячее, и на холодное. Ну а потом появилась фольга, затем – рукава для запекания. И забылось как-то…

Я вот уже лет 20, если не больше, так свининку не запекала. А ведь вкус-то совсем другой получается! Ни с какой фольгой не сравнить.

А тут у меня кусок свинины 1,2 кг, не особо удобный для запекания, от спины. Вот и решила вспомнить старый бабушкин способ.
big (480x360, 98Kb)

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Бесподобный вкус! Хлеб, свинина, чеснок - вот все что нужно. Смотрите как!..
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/мясо

Метки:  

ПЫШНЫЕ БУЛОЧКИ

Среда, 03 Мая 2017 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные булочки - 29 золотых рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Пышные булочки

 

Пышные булочки/5281519_bulochki_s_iziumom_iz_drojjevogo_testa309150 (607x404, 43Kb)

 

 

Булочки сдобные

Булочки сдобные

Вы помните вкус сдобных булочек? Это вкус детства, который можно легко воплотить своими руками. Я подробно расскажу, как приготовить булочки сдобные в домашних условиях. Прекрасная выпечка для семьи!

Маковые булочки

Маковые булочки

Румяные, аппетитные и ароматные маковые булочки к чаю… кто-нибудь из вас откажется от такой выпечки? Рецепт несложный, читаем, запасаемся продуктами и радуем семью пышными и вкусными булочками.

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/пирожки чебуреки
рецепт/десерт

Метки:  

ЗАКУСКИ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски к праздничному столу

Блинчатые роллыГотовя закуски к праздничному столу, старайтесь соблюсти некое равновесие: если основное блюдо будет из мяса, приготовьте закуски из птицы или рыбы, а если главным блюдом на вашем праздничном столе будет курица, не дублируйте её в салатах и рулетах.

Блинчатые роллы №1Блинчатые роллы

Ингредиенты:
12 тонких блинчиков,
400 г куриной грудки,
250 г твёрдого сыра,
300 г шампиньонов,
сливочное масло,
соль, перец, острый соус – по вкусу.

Приготовление:
Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до готовности на быстром огне. Посолите и поперчите. Грибы также нарежьте и обжарьте сначала на сухой сковороде до полного испарения жидкости, затем добавьте масло и готовьте до золотистой корочки. Сыр натрите на тёрке. На блинчики выложите слоями грибы, куриное мясо и натёртый сыр, полейте острым соусом и сверните в плотные рулеты. Выложите на противень и запеките до золотистой корочки. При подаче нарежьте наискосок.

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/мясо
рецепт/пирог
рецепт/салаты
рецепт/овощи,картошка
рецепт/десерт

Метки:  

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт с творожным кремом

2835299__3_ (700x549, 125Kb)

В домашних условиях можно испечь очень хороший, пышный бисквит, приготовить к нему вкусный творожный крем, добавить любые фрукты и у нас получится изумительно нежный и вкусный бисквитный торт с творожным кремом.

Для приготовления торта понадобится:
Для бисквита:
4 яйца;
2/3 чашки* сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
щепотка соли;
1 чашка муки;
1 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
300 г творога 9% жирности;
100 г сахарной пудры;
100 мл сметаны 20% жирности;
3-4 консервированных абрикоса.
Для пропитки бисквита:
абрикосовый сироп от консервированных абрикосов.
Для украшения:
1 шоколадная конфета "Ромашка".
*чашка = 240 мл.
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/десерт

Метки:  

Поиск сообщений в fatina777
Страницы: 227 ... 196 195 [194] 193 192 ..
.. 1 Календарь