ÁÎÐÜÁÀ Ñ ÒÐÅÙÈÍÀÌÈ! Èëè ÷òî áóäåò åñëè â õîëîäíûé ôàðôîð äîáàâèòü ñîëåíîå òåñòî? |
Àâòîð: Ekaterina Maisuradze

Ðåöåïò ó ìåíÿ òàêîé: 1 ñòàêàí îáîéíîãî êëåÿ (ÊÌÖ èëè ÑÌÑ, ó ìåíÿ áûë ÑÌÑ) ÿ ðàñòâîðèëà â âîäå äî êàøåîáðàçíîé ìàññû, áëèæå ê ñóõîé êîíñèñòåíöèè, 1 ñòàêàí êóêóðóçíîãî êðàõìàëà, 2 ñò.ë. ìàñëà Äæîíñîí Áåáè, 1 ÷.ë. ëèìîííîé êèñëîòû íåìíîãî ðàçáàâëåíîé âîäè÷êîé, âñå õîðîøåíå÷êî ïîìåøàëà â ñòåêëÿííîé ìèñêå è â ìèêðîâîëíîâêó íà 30 ñåê ïðè ìîùíîñòè 900. Ó êîãî åñòü 800 - ëó÷øå ýòà ïîçèöèÿ, ïðîñòî ó ìåíÿ ïîçèöèè 600-900-1200. Âûíóëà ìàññó (ãîðÿ÷àÿ íî äëÿ ðóê òåðïèìî) è ïîìÿëà â ðóêàõ ïîêà ñëåãêà íå îñòûíåò. Ñíîâà â ìèêðîâîëíîâêó íà 30 ñåêóíä è ñíîâà ïîìÿòü. Ïîòîì 2 ðàçà ïî 20 ñåêóíä è 2 ðàçà ïî 10 ñåêóíä. Ìàññà ñòàëà òÿãó÷åé, ÿ äîáàâèëà ìóêè. Äîáàâëÿëà íà ãëàç, íî ãäå-òî 1 ñò. ëîæêà, ïåðåìåøàëà, ñòîëüêî æå ñîëè, ñíîâà ïåðåìåøàëà è òàê äîáàâëÿëà òî ìóêó òî ñîëü, ïîêà ìàññà íå ñòàëà ýëëàñòè÷íîé è ïðóæèíèñòîé. Åñëè ìàññà ñòàíîâèòñÿ ñóõîâàòîé, íóæíî äîáàâèòü íåìíîãî ìàñëà, áóêâàëüíî ïàðó êàïåëü íà ëàäîíü. Ãîòîâèëàñü ìàññà äîëãî èç-çà òîãî ÷òî ïîñòîÿííî íàäî åå ìÿòü. Íî çàòî ñîõíåò áûñòðî è íå òðåñêàåòñÿ.
Íàäåþñü ÷òî ìîé ðåöåïò êîìó-òî ïðèãîäèòñÿ. Ïîäåëèòåñü ðåçóëüòàòîì â ëþáîì ñëó÷àå, äàæå åñëè ÷òî-òî íå ïîëó÷èòñÿ, ýòî î÷åíü âàæíî. Ñïàñèáî.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñîëåíîå òåñòî":
×àñòü 1 - Êàê ñäåëàòü Ïàò - ñìåñü äëÿ ñîçäàíèÿ òû÷èíîê è ïîêðàñêè ïàïüå-ìàøå
×àñòü 2 - Ñîçäàíèå àæóðíîé ïîäñòàâêè íà íîæêàõ. ÌÊ
...
×àñòü 17 - Ëèñòèêè ìèëåíüêèå,ìê,ïîëèìåðíàÿ ãëèíà
×àñòü 18 - Æóðíàë ïî ëåïêå
×àñòü 19 - ÁÎÐÜÁÀ Ñ ÒÐÅÙÈÍÀÌÈ! Èëè ÷òî áóäåò åñëè â õîëîäíûé ôàðôîð äîáàâèòü ñîëåíîå òåñòî?
×àñòü 20 - Ëåïèì ëÿãóøêó è ãðèá.
×àñòü 21 - Ìàñòåð-êëàññû ïî ëåïêå êóêîëîê.
...
×àñòü 48 - ÈÇ ÌÓÊÈ È ÊÀÐÒÎÍÀ
×àñòü 49 - ÌÈËÀØÊÈ-Î×ÀÐÎÂÀØÊÈ
×àñòü 50 - ÐÅÖÅÏÒ ÇÀÌÅ×ÀÒÅËÜÍÎÉ ÏËÀÑÒÈ×ÍÎÉ ÌÀÑÑÛ ÄËß ËÅÏÊÈ
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Õîëîäíûé ôàðôîð":
×àñòü 1 - 19 ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ õîëîäíîãî ôàðôîðà
×àñòü 2 - Õîëîäíûé ôàðôîð áåç êëåÿ. Äëÿ òåõ êòî âàðèë è íå ñâàðèë
...
×àñòü 10 - Ðåöåïò õîëîäíîãî ôàðôîðà
×àñòü 11 - Æóðíàë ïî ëåïêå
×àñòü 12 - ÁÎÐÜÁÀ Ñ ÒÐÅÙÈÍÀÌÈ! Èëè ÷òî áóäåò åñëè â õîëîäíûé ôàðôîð äîáàâèòü ñîëåíîå òåñòî?
×àñòü 13 - Ëåïèì ëÿãóøêó è ãðèá.
×àñòü 14 - Ëåïèì...(ìíîãî ôîòî - íà÷àëî)
...
×àñòü 30 - Æóðíàë ïî ëåïêå 7
×àñòü 31 - ïóøèñòûé åæ
×àñòü 32 - Õîëîäíûé ôàðôîð èç îáîéíîãî êëåÿ
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |