-Цитатник

Карандаш. Портрет (Рисуем шаг за шагом) - (0)

Карандаш. Портрет (Рисуем шаг за шагом) - 2013 https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric...

чимся рисовать за 6 недель. Материалы, техники, идеи - (0)

Архив чимся рисовать за 6 недель. Материалы, техники, идеи- У https://www.liveinternet.ru/users/m...

Масляные и акриловые краски. Натюрморт - (0)

Архив: https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751575/ ...

Экспериментальная пастель. Более 60 идей в смешанных техниках - (0)

Архив - https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6736309/   ...

Необыкновенная обыкновенная гуашь (Рисование, которое вдохновляет) - (0)

Архив - Необыкновенная обыкновенная гуашь (Рисование, которое вдохновляет) https://www.liveintern...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fab1e

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2011
Записей: 5788
Комментариев: 2
Написано: 5867


Жарим рыбу на доске)

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 20:12 + в цитатник
Цитата сообщения Профессор_Селезнёв Жарим рыбу на доске)

Хочу с Вами поделиться интересным способом жарки рыбы на костре

 Способ "на доске", распространен у разных северных народов,особенно он хорошо для приготовления нежной рыбы,которая при жарке обычным способом может развалиться.

Попробуйте этот способ,

Вам понравится!

4524271_i_035 (500x307, 25Kb)

Надо взять чистую доску, смочить ее водой, положить на нее кожей вниз рыбу, разрезанную вдоль, и затем прихватить рыбину тонкими гвоздиками по периметру, через каждые 4-5 см.

Жарить надо, поставив доску почти вертикально на некотором удалении от хорошо горящего костра.

4524271_d66ebe928e53 (378x267, 31Kb)

Такой способ позволяет сохранить аромат особо свежей, лучше всего только что разделанной, рыбы, не насыщая ее вкус запахами костра, а лишь делая намек на них.

В качестве бонуса еще несколько способов приготовления рыбы в походных условиях

4524271_i_033 (600x343, 31Kb)

4524271_i_034 (500x246, 18Kb)

 

4524271_i_038 (550x275, 28Kb)

Профессор Селезнёв

Серия сообщений "семейные праздники":
Часть 1 - поделки-идеи к пасхе
Часть 2 - Снежинки
...
Часть 20 - вязаные елочки
Часть 21 - Рождественское украшение. Сосновая веточка с шишками. Мастер-класс. Пошаговое фото
Часть 22 - Жарим рыбу на доске)
Часть 23 - Как быстро посолить рыбу на рыбалке?
Часть 24 - запекаем рыбу на костре в мокрой бумаге


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку