Читать далее

Читать далее

Даже обычное скрещивание рук на груди придаёт нам уверенности. Что и говорить о мудрах, большинство которых  дает моментальный эффект —  прилив сил, ясность ума и умиротворение.

Если же необходимо решать серьезные задачи или проблемы, то потребуются дисциплина и настойчивость в овладении искусством мудр.

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на День Рождения

Салаты на День Рождения

Салат из ставриды

Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку. 

Салат из скумбрии

Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги и была очарована нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда. Попробуйте и вы приготовить салат из скумбрии - не пожалеете! 

Салат с кальмарами "Лассо"

Салат с кальмарами "Лассо" - один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат "Лассо".

Салат "Цезарь" с семгой

Салат "Цезарь" с семгой - достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем другой. 

Салат "Белый лебедь"

Салат "Белый лебедь" - это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится на любом праздничном столе. Простой рецепт салата "Белый лебедь" с фотографиями - вашему вниманию. 

Салат "Хризантема"

Салат "Хризантема" - простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата "Хризантема" понравится всем! 

Салат "Арбузная долька"

Салат "Арбузная долька" - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата "Арбузная долька" - вашему вниманию. 

Салат "Тигренок"

Салат "Тигренок" - простой в приготовлении и очень симпатичный салатик, который особенно нравится детям. Рассказываю, как приготовить салат "Тигренок" так, чтобы он был и вкусным, и красивым. 

Салат "Ежик"

Салат "Ежик", рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат "Ежик". 

Салат "Морская звезда"

Салат "Морская звезда" - очень эффектный салат из красной рыбки, который будет здорово смотреться на любом праздничном столе. В рецепте - моя версия того, как приготовить салат "Морская звезда".

1.

Продолжаем любоваться

































300 мл.воды(кипяток)
100-150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% (Jogurt ) c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки,
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.
Замесить. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целофан.
Пакет в холодильник.
Тесто получается на 3 штуки.
Через 3,5 часа тесто поднялось.
Печь 180-200 град. 25 минут. Смотрите по своей духовке.
Яйцом не смазывать.
Сверху можно смазать горячую выпечку горячим сахарным сиропом.
Сироп: 3 ст.л. сахара, 6 ст.л. воды прокипятить.

Все остальные работы её смотрите в дневнике в рубрике Valentina Zurkan.

Наверное многие помнят школьные буфеты,где всегда продавались сметанники,булочки по 3 коп,коржики молочные и звездочка с повидлом .Аха,еще коржик с арахисом и....сочники.Вот на эти выходные решила приготовить эту вкуснятину,помогала мне в этом моя внученька Аннушка.

Описание: многолетнее травянистое растение 20-50 см высотой. Цветет с мая по сентября. Лекарственным сырьем являются соцветия-головки.Сбор: соцветия вместе с верхушечными листьями собираются во время цветения, в середине лета, в сухой день с 9 до 16 часов. Для сбора выбираются цветки, не смоченные влагой (дождь, роса), у которых все лепестки живые (цветки, у которых часть лепестков уже отцвела, для заготовки не подойдут). Сушка сырья ведется в темном сухом месте.Действующие вещества: надземная часть клевера лугового содержит различные гликозиды, углеводы, стероиды, сапонины, витамины С, В, Е и К, каротин, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, жирное масло, дубильные вещества, флавоноиды, хиноны, эфирное масло, высшие жирные кислоты, микроэлементы. Из корней выделено антигрибковое вещество трифолизин.Клевер луговой (красный) применяется против многих болезней. Чай из клевера, подслащенный медом хорошо помогает от кашля и при заболеваниях печени. Сумма флавоноидов, содержащихся в клевере, препятствует накоплению холестерина в крови, поэтому он показан для предупреждения развития атеросклероза. Отвар, настой и настойка различных частей клевера обладают отхаркивающим, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным,антиатеросклеротическим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, болеутоляющим и противоопухолевым действием. Улучшить мозговое кровообращение и почистить сосуды поможет настойка цветков клевера:литровую банку неплотно заполнить свежими цветочными головками, залить доверху водкой, плотно закрыть крышкой, настоять 10 дней в темноте. После процедить, отжать сырье и пить по 1 ст.л. два раза в день за 15-20 минут до еды, разведя в 50мл.кипяченой воды. Курс лечения — 1,5 месяца, сделать перерыв на 10 дней и повторить. Бронхит: 2 ст. ложки цветков клевера залить 0,5 л кипятка, настоять 15 минут, добавить по вкусу мед и пить в течении дня. Варикозное расширение вен:обкладывать больные места. Гипертония:заварить красный луговой клевер как чай. Настоять 2 часа. Пить по полстакана раз в день на ночь. Крепость настоя подобрать по индивидуальному самочувствию, проверить как понизится давление после приёма. Настой хранить в холодильнике не более 3-х дней. Головокружения:1 ч. ложку сухих головок клевера лугового залить 1 стаканом кипятка, 5 минут кипятить на водяной бане, настоять 40 минут, процедить и принимать по 1 ст. ложке 4-5 раз в день за 30 минут до еды. Курс лечения - 21 день, затем 7 дней перерыв. Провести 3 таких курса. Разжижение крови:20 соцветий красного клевера варить 15 минут в 250 мл воды, полчаса настоять, процедить и принимать 3 раза в день по 50 мл за полчаса до еды. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки: 5 г сухих головок клевера красного залить 1 стаканом кипятка, настаивать в тёплом месте 30 минут, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день в течении месяца. Противопоказания-индивидуальная непереносимость. E-NUN

Серия сообщений "Лекарственные растения":

Часть 1 - Это чудо растение-Лофант анисовый
Часть 2 - Исландский мох
...
Часть 12 - Пажитник
Часть 13 - Лечебные растения
Часть 14 - Красный клевер

Очищение суставов картофельной водой

Вода, оставшуюся после варки картофеля в кожуре не стоит выливать. Она поможет вывести из организма шлаки, очистить кишечник. Пейте картофельную воду утром натощак и перед сном при артрите. При полиартрите картофельный очищает прекрасно очищает суставы. Возьмите 1 кг картофеля, вымойте и вместе с кожурой нарежьте мелкими кусочками. Варите около 1 часа в 3-х литрах воды. Процедите и пейте отвар в  лечебных целях.

Выведение солей листьями брусники

Возьмите 1 чайную ложку листьев брусники, измельченных в порошок, залейте 2-мя стаканами кипятка, настаивайте полчаса и выпейте. Мужчинам следует знать, что брусничный лист может негативным образом влиять на мужскую потенцию. 

Очищение суставов рисом

Возьмите 1 стакан риса, залейте водой, вымачивайте 3 суток, воду вылейте, добавьте около 2-х стаканов свежей воды и варите, пока она не выкипит. Разделите рисовую кашу на 4 порции и употребляйте каждую через равное время. Перед порцией рисовой каши выпивайте 0,5 стакана воды. В течение дня в лечебных целях следует выпить дополнительно 1 стакан шиповникового настоя, а на следующий день съесть 0,5 кг свеклы и столько же яблок. Через 3 дня процедуру повторить. Такое лечение продолжать до результата. Очищение рисом, кстати, помогает похудеть. Используйте не шлифованный темный рис, так как  дробленые шлифованные сорта риса дадут незначительный эффект. После курса очистки суставы прекращают "скрипеть", становятся эластичными и подвижными. Данный способ очищает и мочеполовую систему.

  Хотите иметь золотой номер - запоминающийся и красивый? Тогда посетите сайт компании «Лантоника» и выберите красивые номера телефонов по интересующему тарифу. Телефонные многоканальные и VIP-номера состоят из легко запоминающихся цифр. Такие номера запомнятся клиентам и подчеркнут высокий статус вашей компании. 

Пажитник – трава, которая известна еще с давних времен и имеет много различных названий, такие как: чаман, греческое сено, треуголка, верблюжья трава. Пажитник издавна выращивался и использовался как пряность.Его можно добавлять практически во все блюда.Приправы «аджика», «хмели-сунели», «карри» больше чем на половину состоят из пажитника. Собирают и семена, и верхушки соцветия, после чего их высушивают и размельчают.Пажитник обладает очень многими полезными свойствами- он понижает уровень сахара и нормализует обмен веществ,обладает мочегонным свойством.Применяется и при пневмонии.Способ применения:в стакан кипятка насыпать 1 ч.л.семян,через полчаса процедить,принимать по глотку в течении дня до еды. E-NUN

Серия сообщений "Лекарственные растения":

Часть 1 - Это чудо растение-Лофант анисовый
Часть 2 - Исландский мох
...
Часть 10 - Лапчатка гусиная
Часть 11 - Любисток
Часть 12 - Пажитник

Как приготовить топленое масло?

Возьмите кусок свежего сливочного масла без примесей других жиров. Поместите в толстостенную посуду. Пока масло тает огонь должен быть умеренным. Когда появится пена, огонь следует уменьшить. Снимайте пену при помощи ложки, складывая ее в другую емкость. Масло станет прозрачным, а хлопья поднимутся к верху. Постепенно пена сойдет, хлопья станут плотными. Следите, чтобы хлопья не пристали ко дну. Помешивайте масло в течение 5-ти минут. Оно должно приобрести янтарный цвет. Время приготовления - 20 минут. Процедите топленое масло через 2 слоя марли и храните в темном месте, герметично закупорив.

Польза топленого масла

Топленое сливочное масло - полезный продукт. Оно называется гхи, При помощи гхи эффективно лечатся нарушения иммунитета, физическая слабость, мигрени. Принимайте топленое масло по утрам натощак в сочетании с натуральным медом, корицей, кардамоном, грецкими орехами, миндалем.

Уже через 5 дней заметен эффект. Если у вас мигрень, можно натирать руки, виски, ноги небольшим количеством гхи.  Во время растирания используйте небольшое количество топленого масла

Гхи - отличное согревающее средство, полезно для суставов, поясницы, при простудных заболеваниях, плохом пищеварении и настроении.

Пищеварительную смесь гхи со специями.  1ч. л. гхи; 1ч. л. фенхеля, 0,25 ч. л. черного перца, 0,25 ч. л. мускатного ореха, 0,25 ч. л. кориандра, 0,25 ч. л. корицы и 0,25 ч. л. кардамона. Смешайте и употребляйте, рассасывая, перед едой по 0,5 ч. л.

Гхи усиливает активность мозга и концентрацию ума, повышая психическую работоспособность. Гхи является уникальным продуктом. Правильно приготовленное гхи не портится, если его хранить в герметичных условиях. Говорят, что гхи столетней выдержки - редкое лекарство, обладающее целительной силой.

Ну вот!!! как и обещала выкладываю свою работу!!!

Правда не сарафанчик, а получилась туничка

ниточек  жёлтых не хватило. Как появятся так будет и сарафан

а пока что носим с бриджиками.

Нитки "Нарцисс" по одному моточку.

А ещё туничка регулируется в длину и ширину -но это дальше показываю вместе с описанием и схемками.

E-NUN

Серия сообщений "Лекарственные растения":

Часть 1 - Это чудо растение-Лофант анисовый
Часть 2 - Исландский мох
...
Часть 4 - Окопник лекарственный
Часть 5 - Сосновые почки
Часть 6 - Шишкин мёд