-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EXO

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Я-МОДЕРАТОР Фонари Archiv
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Я-МОДЕРАТОР

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2003
Записей: 2513
Комментариев: 20092
Написано: 36982


Приступим к Италии

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


EXO   обратиться по имени Пятница, 03 Октября 2003 г. 14:45 (ссылка)
Вчера ходили в магазин, где всякие бытовые штучки продаются: шторки, жалюзи, карнизы, обои - в общем нормальный такой хозяйственный магазин. Там было два громадных отдела с каминами - я не то что облизывалась, когда вокруг них ходила, мне казалось, что я вот хожу по своему дому и эти камины по очереди стоят у меня, а то и разом в разных комнатах. Жажда живого огня в доме - это нечто, я никак не могу отвыкнуть\забыть боярскую печку с треском поленьев и запахом дерева и дыма.
Чтоб мне не так одиноко было облизываться вот вам ссылочка на сайт с каминами - можно заказать и я привезу )))) http://www.lanordica.com/index.html (на сайте играет музычка - включайте звук).
А с мыслями по кухне совершеннейше согласна. Сегодя вот налиснички делали утречком с чайком дарджилингом, правильно заваренным в англйском чайничке...мдя ;-)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Надежный-Надежный   обратиться по имени Пятница, 03 Октября 2003 г. 16:26 (ссылка)
Исходное сообщение EXO
... можно заказать и я привезу... Сегодя вот налиснички делали утречком с чайком дарджилингом, правильно заваренным в англйском чайничке...мдя ;-)))))

Эхо, а я б заказал, если бы ты привезла! ;)
Тока пока девать некуда :( Квартира еще в стадии перманентной постройки :(
Ну да не беда, твоими глазами, да на такую теплую красоту будем глядеть, а ты будешь описывать... А я видел еще камины без трубы, там вместо дров какой-то гель горит без дыма. Довольно правдоподобно. Но это уже суррогат.
А что такое налиснички? Чего-то я пропустил у тебя в записях такое название. Где ты про это писала? И чай дарджилинг - тоже не знаю, не читал. Направь... или расскажи А какой он, "английский" чайник? С зонтиком от дождя? Или в плаще от туманов? :)
Прости за дремучесть... :)
Ответить С цитатой В цитатник
EXO   обратиться по имени Пятница, 03 Октября 2003 г. 16:45 (ссылка)
Разводите вы меня, господин Надежный (С) Эль. )))
Налиснички - налисники - применен уменьшительно-ласкательный суффикс. Блины тонкие. Готовятся оч просто. Мука, сахар, молоко, немного ванилину (или ванильного сахару), столовую ложку подсолнечного масла (лучше рафинированого без запаха, я здесь лила оливковое - тоже хорошо), два яйца (кто-то одно кладет). Все смешивается до густоты (вот определить густоту самое важное, должно быть достаточно жидкое тесто, наверное как ряженка или капелюшечку гуще). В общем - дело в опыте... пара испорчнных сковородок и консистенция массы будет известна. На широкой тефлоновой сковородке с низкими бортиками жарится отлично. А обычную прийдется смазывать (я раньше смазывала кусочком сала, которое нанизывается на вилочку, а многие просто картошкой смазывают - но я картошкой не пробовала)

Чай - сорт "Darjeeling tea" от Twinings, хотя ахмадовский мне все равно нравится больше.

Чайник особый - мне такого рода оч нравятся и давно хотелось, но в Киеве в продаже я таких не видела (зато в Харькове обпилась чаю из подобного). Это чашка с чайничком заварным, фарфоровые, с ручной росписью (два одинаковых комплекта непросто найти, или же это мне не попадались).
Чашка низкая и широкая, скорее китайского стиля по форме. Чайничек ставится на чашку и так чай заваривается. Если найду в сети фото этого набора - выложу.

В общем - завтрак - типично русский получился, можно даже нагло сказать типично эховский - т.е. вкусный :-)))) -
Ответить С цитатой В цитатник
Надежный-Надежный   обратиться по имени Пятница, 03 Октября 2003 г. 17:02 (ссылка)
Исходное сообщение EXO
Разводите вы меня, господин Надежный (С) Эль. )))
...
В общем - завтрак - типично русский получился, можно даже нагло сказать типично эховский - т.е. вкусный :-)))) -

Спасибки, Эхо, за рецептик и консультацию. Буду теперь обращать внимание на такие фарфоровые приборчики.
А как это я тебя развожу? Не въехал... Что ты, кролик что ли ? :)
Теперь все вкусные завтраки (а заодно и обеды с ужинами) буду называть "эховскими"!!! В отличие от аховских ;)
Ответить С цитатой В цитатник
EXO   обратиться по имени Пятница, 03 Октября 2003 г. 17:26 (ссылка)
Я подумала ты шутил, когда говорил о том, что не знаешь о налисниках и чае...(о таких чайниках с чашками я сама недавно узнала)
А кроликов я лично когда-то разводила, и даже доводилось новорожденных (размером с мизинец) кормить с пипетки ))))
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 06 Октября 2003 г. 15:26 (ссылка)
Исходное сообщение EXO
Разводите вы меня, господин Надежный (С) Эль. )))
Налиснички - налисники - применен уменьшительно-ласкательный суффикс. Блины тонкие. Готовятся оч просто. Мука, сахар, молоко, немного ванилину (или ванильного сахару), столовую ложку подсолнечного масла (лучше рафинированого без запаха, я здесь лила оливковое - тоже хорошо), два яйца (кто-то одно кладет). Все смешивается до густоты (вот определить густоту самое важное, должно быть достаточно жидкое тесто, наверное как ряженка или капелюшечку гуще). В общем - дело в опыте... пара испорчнных сковородок и консистенция массы будет известна. На широкой тефлоновой сковородке с низкими бортиками жарится отлично. А обычную прийдется смазывать (я раньше смазывала кусочком сала, которое нанизывается на вилочку, а многие просто картошкой смазывают - но я картошкой не пробовала)

Чай - сорт "Darjeeling tea" от Twinings, хотя ахмадовский мне все равно нравится больше.

Чайник особый - мне такого рода оч нравятся и давно хотелось, но в Киеве в продаже я таких не видела (зато в Харькове обпилась чаю из подобного). Это чашка с чайничком заварным, фарфоровые, с ручной росписью (два одинаковых комплекта непросто найти, или же это мне не попадались).
Чашка низкая и широкая, скорее китайского стиля по форме. Чайничек ставится на чашку и так чай заваривается. Если найду в сети фото этого набора - выложу.

В общем - завтрак - типично русский получился, можно даже нагло сказать типично эховский - т.е. вкусный :-)))) -


на сколько я поняла из твоего описания...в Киеве в фирме Торгоый дом "Чай кофе" такой набор называется эгоистом.
там продаются разные вариации этих наборчиков.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Комментировать К дневнику Страницы: 1 [2] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку