Куриная грудка запеченная и ароматная - обворожительно ВКУСНАЯ!

Это не курочка - это шедевр кулинарии! Все обомлеют...Простая в приготовлении грудка под сметаной, очень сочная и ароматная.
Рецепт для тех кто не любит заморачиваться по поводу приготовления еды.

Любителям лошадей.

 

От волшебных фотографий арабских и андалузских лошадей Войтека Квиатковского буквально перехватывает дыхание. Он является автором и издателем самых известных в мире книг об арабской породе лошадей. В этой области у него довольно много опыта. За 25 лет он собрал довольно внушительную библиотеку фотографий об этой породе в Польше.

Арабские и андалузские лошади.

Мыть посуду - это накапливать благочестие...

 

 

"Чистая посуда говорит о чистоте сознания женщины. Когда женщина отмывает домашнюю посуду, она отмывает свое сердце от корыстных желаний. Это самый верный способ достичь счастья в семейной жизни. В современной семье никто не хочет мыть посуду. Это значит, что корысть преобладает. Вряд ли можно рассчитывать на счастье в такой атмосфере.

Читать далее...

Дракончик Карамелька

Захотела связать второго дракончика, а описание потерялось... Пришлось вязать заново... Зато безымянный дракончик обрел имя - Карамелька. На фото больше похожа на апельсинку, а вот живьем оранжевый не так агрессивен, потому и Карамелька. Рост 12 см



Описание на сайте, кому интересно. Но предупреждаю. что во-первых - использую укороченные ряды, а во-вторых - я их вяжу не правильно, но чтобы было понятно, как именно, даже совершила подвиг - сняла на видео этот сложный процесс. :)

Прошу не критиковать за непрофессионализм, сама знаю, что лучше выучить как правильно, чем изобретать колесо, да еще квадратное. Увы, я еще и ленивая... ;)

Описание дракончика Карамельки

Новогоднее..

Я больше люблю ожидание праздников,чем сами праздники.

Поэтому решила начать ожидать пораньше,дабы продлить удовольствие)

Включайте новогоднее настроение! )

дальше

Мясные зразы с омлетом



Для фарша:

Фарш – 700 гр.
Картофель крупный – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло
Соль
Перец
Мука для панировки

Для омлета:

Яйца – 3 шт.
Молоко – четверть стакана.
Зелень

Для соуса:

Сметана – 3 ст. лож.
Чеснок – 2 зуб.
Сыр – 100 гр.

Приготовление:

Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок. Добавим картофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Яйца взобьем с молоком, добавим зелень и поджарим омлет.

Омлет нужно разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.

Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы. Обжарим зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложим на противень.

Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки.

Приятного аппетита :)
©http://prigotovim.org

Курочка под шубкой в горчичном маринаде

Нежные кусочки филе накрытые морковной шубкой так и тают во рту.


Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Морковь (крупная) — 1 шт
Сыр (тёртый) — 100-150 г
Майонез (сметана) — 2-3 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Соль
Перец черный молотый
Специи (по вкусу)
Лимонный сок (несколько капель)
Читать далее...

Салат с кальмарами, сыром и яблоками



Этот салат по вкусу напоминает салат «Дипломат», только вместо апельсинов идут кальмары. У меня в магазине были только готовые замороженные кальмары, ни за что их не берите! Они испортили мне весь вкус салата, оказались резиновыми и очень странными на вкус, берите только свежих или замороженных, которых надо варить.

Состав:

400 – 450 г кальмаров
200 г репчатого лука
100 г твердого сыра
4 яйца
400 г яблок (кислых или кисло – сладких)
250 г майонеза
Яйца отварить вкрутую и натереть на средней терке. Лук мелко покрошить и залить кипятком (это делается для того, чтобы из лука ушла горечь и он стал вкуснее). Сыр натереть на средней терке (у меня средней нет, я натирала все на крупной).

Яблоки почистить и также натереть на средней терке. Если у вас свежий кальмар, налейте в кастрюлю воды и доведите ее до кипения, затем положите туда кальмара и варите ровно 3 минуты, чтобы он не стал жестким. У меня был замороженный готовый к употреблению кальмар, поэтому я его не варила. Смешиваем все ингредиенты вместе – кальмара, яйца, сыр, лук и яблоки.


Заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.
©http://chocolate-kiss.ru/salat-s-kalmarami-syrom-i-yablokami/

Куриная ветчина "Пальчики оближешь"

Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Попробуйте, не пожалеете!


Ингредиенты:
Филе курицы (лучше взять разное мясо - и с грудки, и с окорочков, хорошо если возьмёте филе с целой курочки) — 1 кг
Соль
Перец
Чеснок — 2-3 зуб.
Желатин — 1 пакет.
Литровый пакет ("тетрапак", с фольговым покрытием внутри. из-под молока или сока) — 1 шт

Приготовление:

Мясо порезать ножом на средние кусочки – примерно 2 -3 см. В миску кладем порезанное мясо, выдавливаем чеснок, солим, перчим.
Укладываем всe в пакет.
Сверху высыпаем желатин (сухой, из пакетика, никакого замачивания не нужно!)
Сверху на желатин ставим небольшой груз (я ставила две баночки с водой из-под детского питания)
Ставим пакет в кастрюлю с водой (воды - примерно до половины пакета) - доводим до кипения, и пусть кипит (не сильно) 1 - 1, 5 часа. Остужаем, вытаскиваем (просто разорвите пакет аккуратно) - и кушаем, наслаждаемся!
Источник

Куриное парфе



Ингредиенты:
Окорочок куриный — 2 шт
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Коньяк — 2 ст. л.
Молоко — 200 мл
Соль
Перец черный (молотый)

Читать далее...

Тапочки "Полянки" в технике мокрого валяния (подробный МК от Ольги Турковой)

ИСТОЧНИК: Ярмарка Мастеров



см. ДАЛЕЕ >>>>>

Карнавальный костюм Снегурочки (от Эльвинг с Осинки)

ИСТОЧНИК: Тема "Карнавальные костюмы" на сайте Osinka.ru

Образ навеян Машей-Снегурочкой из мультика про Машу и Медведя.






см. ОПИСАНИЕ >>>

Дракоша сладкоежка из солёного теста. или пластилина.



1.
<<Читать далее...

Торт из баклажанов

 

Читать далее...

~*~

всё, что происходит в нашей жизни — к лучшему.
иногда кажется — тупик, не получилось, не случилось, не сбылось.
оказывается — не тупик, а крутой поворот,
не конец жизни, а начало новой!
и самые тяжкие разочарования
превращаются в новые счастливые встречи!

Шарф.

http://domihobby.ru/sharf-s-perepleteniyami/

Мужской шарф спицами Черная ночь

Мужской шарф спицами выполнен "аранами".

Идея и дизайн - авторские, исполнение - тоже.

Читать далее...

Пальто

Шарф

Банановые сырники


на 6 сырников

150 гр творога

1 маленький банан

1 яйцо

3 ст.л.овсянки

1ст.л.муки

1ст.л.сахара

щепотка корицы.

ДАЛЕЕ >>>>>>>