Журнал вязание на куклу


+++++++++++++++++++++++++

Спальня

еще.

Меткие высказывания Фаины Раневской

Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.



Животных, которых мало, занесли в Красную книгу, а которых много — в Книгу о вкусной и здоровой пище.Если женщина идет с опущенной головой — у нее есть любовник! Если женщина идет с гордо поднятой головой — у нее есть любовник! Если женщина держит голову прямо — у нее есть любовник! И вообще — если у женщины есть голова, то у нее есть любовник!

Читать далее...

Сабрина. Спецвыпуск № 11 2011 Вязаная мода для мужчин


    Страниц: 29
    Формат: jpg
    Размер: 14,4 Мб

Журнал по вязанию представляет коллекцию мужской одежды, выполненной на спицах. 17 моделей для осенне-зимнего сезона: пуловеры, жакеты, жилеты.


    Скачать с ifolder
    Скачать с turbobit




    ПОСМОТРЕТЬ журнал>>>

Пельмени - 437 рецептов

Сообщество на Li.ru: Пельмени рецепты

Пельмени - 437 рецептов

Читать далее

Как необычно приготовить яйца?

Необычные способы приготовления яиц

Самые простые – известны каждому. Традиционно скворчащая яичница с помидорами или сосисками (или и с тем, и с другим, да с лучком!) – фирменное блюдо даже чуждых кулинарии холостяков. Да и всмятку, или «вкрутую» сварить яйцо сумеет почти каждый. И, тем не менее, есть способы куда более интересные. Вот, например, омлет. Проще простого – взбить в миске яйца, с капелькой муки, или молочка, или сметаны, а некоторые и жидкий ингредиент добавляют, и муки подсыпают, для «жесткости несущих перекрытий», вылить смесь на сковородку, накрыть крышкой, и готовить на маленьком огне. И, если крышка у сковороды прозрачная, через некоторое время вы будете иметь удовольствие видеть нежно-желтую омлетную, прямо, иначе не скажешь, «вздыбившуюся плоть». Дальше можно в соответствии с французской традицией посыпать омлет тертым сыром и свернуть пополам: пока он горячий, сыр расплавится, и вкусный слоеный завтрак у вас на столе. Или ломтик слабосоленого лосося можно в готовый омлет завернуть – тоже отличный способ подкрепиться! Омлетом же, по сути дела, является итальянская фритата, в которую наполнители кладут не после окончания процесса приготовления, а уже во время жаренья. Наполнители же, в соответствии с итальянскими традициями изобилия, могут быть любыми – картофель, спаржа, мидии, ветчина, кабачки, копченый лосось. Но есть блюда из яиц и куда более экзотические.

Читать далее...

Картофель, необыкновенный....

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 04 октября  2011 года,

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Мои дорогие, хочу поделиться очень простым рецептом, как вкусно запечь картофель
в духовке.
Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....

Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.
Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.
Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем
в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.

Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)


Можно добавить соленую семгу.

Читать далее...

Чудесный крючок. Красиво и легко! № 36 2011


    Страниц: 24
    Формат: jpg
    Размер: 14,1 Мб

Журнал поможет вам освоить искусство вязания крючком.
В выпуске: новый квадрат для пледа, женская ажурная туника, сумка из квадратов с традиционным узором, детская игрушка трактор, уроки и полезные советы.



    Скачать с ifolder
    Скачать с depositfiles

Нежный белый кардиган


http://vse-sama.ru/palto-spicami/nezhnyj-belyj-kardigan.html
Читать далее...

Вяжем спицами: женские модели с капюшоном

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Вяжем спицами: женские модели с капюшоном

Капюшон штука удобная и практичная. Посудите сами - головной убор надо подбирать по стилю, цвету, да чтоб к лицу подходил. Шапки (а также шляпы, кепки, береты, тюбетейки, банданы, косынки и прочую радость) хорошо бы надевать перед зеркалом, пристраивая их на прическе, то на улице в уши ветер задувает, то в помещении жарко. Что делать? Капюшон - вот решение этих проблем. А вязаные пуловеры и кофты с капюшоном такие уютные, стильные, модные. Будем вязать? Будем! Доставайте спицы ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Спагетти с малиной

Рецепт из книги Алена Дюкасса «Nature. Simple, sain et bon. Desserts», которую он написал совместно с диетологом Полем Нейрат (Paule Neyrat).

Блюдо, которое на первый взгляд может показаться спорным, имеет очень приятный вкус. Паста твердых сортов пшеницы, сваренная «Al dente», в нежном сливочно-ванильном соусе и с чуть кислой ягодой малины, завоевала любовь во всей Франции и считается одним из тонких, изысканных десертов для гурманов. Рецепт даже приводился в во французском женском журнале «ELLE».

Комментарий самого автора: «Эти спагетти также могут быть сделаны без сахара, но с солью! Соль усиливает вкус, а также правильная дозировка имбиря и лимонного сока, имеют решающее значение для успеха этого рецепта.»

Комментарий врача диетолога: «Я люблю это! Вот десерт, который богат сложными углеводами продуктов питания. Хорошо сбалансированное блюдо с прекрасным вкусом.»

Подготовка: 10 минут
Приготовление: 10 минут

Ингредиенты на 4 порции:

250 г спагетти
250 г малины (можно использовать замороженную, предварительно разморозив)
2 ч. л. сиропа агавы (можно заменить медом)
3 ст. л. крем-фреш (сметана)
3 см корня имбиря
сок 1 / 2 лимона
1 стручок ванили
соль

Далее

Торт "V8"

Не смотря на кажущуюся сложность (сам автор присвоил этому торту уровень сложности 10 из 10) и многоэтапность приготовления, практически все составляющие должны быть вам знакомы. Но все, что вы будете делать, по методу приготовления, будет отличаться от ранее привычного. Иначе ведется работа с «Ганашем», иначе делается и «Крем-брюле». Но в этой новизне есть и своя прелесть – это крайне интересно. Единственная трудность, которая может возникнуть – подбор ингредиентов. Как вы видите, в каждый слой идет обязательный стручок ванили и ничем его заменить нельзя – ни ванилином, ни ванильным сахаром. Если без «диоксида титана», который по сути является белым красителем, и который как раз и придает «ангельский» белый цвет всему творению, то без ванили никак. Она дает и раскрывает весь полный вкус шедевра.

Торт дорогой, и более того, это один из самых дорогих тортов Австралии. Истинные гурманы едут специально в страну, чтобы посетить кондитерскую Зумбо и отведать его самый знаменитый торт. Но и вкус, этого «ангельского» творения, бесподобный, поверьте мне.

И н г р е д и е н т ы:

2 стручка ванили
100 г очищенного миндаля
сахарные жемчужины, для украшения

Ванильный крем «Шантильи»:
10 г желатина
590 г сливок для взбивания, 33%-35%
1 стручок ванили, только семена
175 г сахарной пудры
24 г холодной воды

Ванильное крем-брюле:
3 желтка
50 г коричневого сахара
250 г жирных сливок, 33-35%
1 стручок ванили
1 ч.л. ванильного экстракта

Ванильный прозрачный гель:
250гр воды
38гр сахарной пудры
1,5 г агар-агара
1 стручок ванили, только семена

Ванильная глазурь:
9,5 г листового желатина
60 г холодной воды
40 г сиропа глюкозы
35 г воды
250 г сахарной пудры
400 г жирных сливок, 33-35%
150 г нейтральной глазури
1 стручок ванили
7,5 г диоксида титана

Ванильный ганаш:
300 г белого шоколада
185 г жирных сливок, 33-35%
2 ч. л. ванильного экстракта
1/2 стручка ванили, только семена
95 г размягчённого, не соленого сливочного масла

Крамбл с коричневым сахаром:
50 г размягчённого сливочного масла, не соленого
50 г пшеничной муки
50 г коричневого сахара
50 г молотого миндаля
1/4 стручка ванили, только семена

Бисквит «Ванильный макарон»:
53 г яичных белков
50 г сахарной пудры
150 г смеси ТРТ (50 г муки, 50 г молотого миндаля и 50 г сахарной пудры)
1/2 стручка ванили, только семена

Бисквит «Ванильный дакуаз»:
60 г яичных белков
40гр сахарной пудры, просеянной (I)
65 г молотого миндаля
40 г сахарной пудры, просеянной (II)
1 стручок ванили, только семена
1/2 ч. л. ванильного экстракта
3 г сахарной пудры (III)

«Ванильный шифоновый» бисквит:
17,5 г пшеничной муки
1 жареный и измельчённый стручок ванили
21 г яичного желтка (примерно 1,25 шт.)
5 г коричневого сахара
17,5 г воды
15 г масла канолы (или любого растительного)
45 г яичных белков
2,5 г рисовой муки

Ванильно-миндальный кранч:
45 г молочного шоколада
90 г перемолотого орехового пралине (50 г орехов, 40 г сахара)
90 г миндальной пасты
18 г не соленого сливочного масла
45 г коричневого сахара
45 г хрустящих хлопьев пшеницы (можно использовать «готовый, сухой завтрак»)
18 г поджаренного и крупно измельченного миндаля
1 жареный и измельчённый стручок ванили
2 г морской соли
1/4 ванильного стручка, только семена

Ванильный сироп:
125 г сахарной пудры
250 г воды
1/2 стручка ванили, только семена
1 ч. л. ванильного экстракта

Украшение из белого шоколада:
500 г белого шоколада
5 г диоксида титана
сухой серебряный пищевой краситель (Candurin)

Так же:
Форма для торта (в идеале только каркас): 20х20 см, высота стенок 8 см
ацетатная пленка
форма для крем-брюле

Далее

Picasa 4



Для просмотра фото в крупном масштабе на Picasa над фотографией вверху справа имеется значок с симвoлом увеличения,открывается фото в новом окне где в правом нижнем углу есть все настройки для просмотра. Для того,чтобы сохранить фото с Пикаса в Полном масштабе,вверху под названием альбома есть кнопочка "Сохранить"-"Загрузить фотографию"

Закуска из кабачка

            Давно привлек мое внимание этот незатейливый и вместе с тем оригинальный рецептик. И вот, наконец, дошли руки.. Замечательный, сочный закусочный мини-тортик, я бы сказала. Планировала эту закуску мужу на день рождения, но плановое меню, как всегда превысило наши физические возможности, и потому приготовила ее позже. Из всех творожных сыров для нее лучше всего подходит «С томатами по-итальянски» (проверили все).

Смотреть рецепт

ТАРТ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ

РЕЦЕПТ

НОСКИ С АЖУРНЫМ УЗОРОМ

Платье "Дриада"

Ещё один шедевр Светланы Михайловской.

http://club.osinka.ru/topic-55261?&start=315

Эх,если бы ещё суметь так связать! (мечтательно)

Серия сообщений "ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО":

Часть 1 - красота от Аси Вертен
Часть 2 - Для ирландского кружева
...
Часть 18 - Шнурковые розы
Часть 19 - Бесподобное платье Светланы Михайловской
Часть 20 - Платье "Дриада"
Часть 21 - Кружева-кружева... Идеи.
Часть 22 - Мастер-класс Мирославы Горохович
...
Часть 46 - Объёмная роза крючком
Часть 47 - Потрясающее платье от Mia из Донецка
Часть 48 - голубая туника-летучая мышь

ФИОЛЕТОВАЯ ОСЕНЬ

Цитируя, не забываем говорить спасибо автору!

Привет всем. Я уже в Москве. Вхожу в новый ритм и привыкаю к холодам.

Сегодня покажу вам одну штуковинку, которая создалась, буквально, за несколько часов. Легко и просто, а главное результат – шикарная вещь на осень ;) Итак.

Готовы?

 

*АЛИСА*МОТИВЫ ДЛЯ НОВОГО КАРДИГАНА



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.

Серия сообщений "1. *АЛИСА888* МОЕ ТВОРЧЕСТВО КРЮЧКОМ":

Часть 1 - МОЯ ПЕРВАЯ "ИРЛАНДИЯ" ПО УКРАИНСКИ.*АЛИСА*
Часть 2 - *АЛИСА* МОЕ ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО/www.liveinternet.ru/users/4339977/post177928779">*АЛИСА* МОЕ БОЛЕРО "БАТЕРФЛЯЙ" ирландское кружево
Часть 43 - *АЛИСА* мое ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО - новая серия фотографий в фотоальбоме
Часть 44 - *АЛИСА*МОТИВЫ ДЛЯ НОВОГО КАРДИГАНА
Часть 45 - *АЛИСА* КАРДИГАН "ЦВЕТОЧНЫЙ"
Часть 46 - *АЛИСА* МОЙ ЧУМАЧЕЧИЙ РОЗАРИЙ......
Часть 47 - "АЛИСА" ПАЛЬТО В ТЕХНИКЕ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА (исходник "ЖУРНАЛ МОД"№529)
Часть 48 - Места надо знать, или Где в интернете продавать товары ручной работы

Вязаное пончо на пуговицах


http://xomyachok.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=995&Itemid=112

В этом вязаном пончо есть прорези для рук, поэтому можно свободно поднимать их и не терять тепло.

Читать далее...