-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Evusj

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2014
Записей: 135
Комментариев: 2
Написано: 138





Без заголовка

Четверг, 27 Августа 2015 г. 10:56 + в цитатник

Лифтинг-маски для лица

 

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 07:30 + в цитатник

Лифтинг-маски для лица — нет ничего проще! 
5239983__7_ (563x375, 92Kb)
 
 
1. Великолепного подтягивающего эффекта, ничуть не уступающего салонным процедурам, можно добиться благодаря маске мгновенного действия из 1 чайной ложки крахмала и мякоти одного банана. Ингредиенты перемешать, нанести на лицо и область декольте на 20-25 минут. Дождаться, чтобы маска подсохла, и смыть. 
 
2. Освежает и тонизирует лицо, подтягивает кожу маска из сока одного лимона, 1 чайной ложки меда и 1 столовой ложки белой глины. То же самое - продукты перемешать, и на 20 минут - на лицо. Вариант с глиной кажется еще более привлекательным, если учесть, что глина обладает не только подтягивающим, но и антибактериальным и противовоспалительным действиями. Покраснения и мелкие дефекты кожи легко устраняются. 
 
3. Для приготовления третьей маски, которая поможет избавиться от следов усталости, берем 1 яичный белок (он хорошо стягивает кожу, сужает поры ), по 1 чайной ложке детского талька и лимонного сока и добавляем несколько капель ментолового масла. 
 
Лучше чередовать эти маски с интервалом 3-4 дня.
Рубрики:  красота,здоровье

Без заголовка

Четверг, 27 Августа 2015 г. 10:20 + в цитатник

Шьем жилетку для ребенка

 

Среда, 26 Августа 2015 г. 05:26 + в цитатник

  • как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Дутая жилетка тёплая и практичная. Она не заменима в весенние и осенние дни с переменчивой погодой. Ребёнку в такой жилетке будет комфортно на прогулке, ведь она совсем не стесняет движений.

На первый взгляд сшить жилетку для ребёнка может показаться сложным, но приступив к работе и выполняя поэтапно все шаги всё оказывается намного проще.

Для пошива детской жилетки нам понадобятся:

- Плащевка  

- Синтепон

- Флис для подкладки

- Разъемная молния

- нитки, ножницы, булавки

 Построение выкройки жилетки для ребёнка.

На схеме показаны размеры детской жилетки на рост 90-100 см. В зависимости от комплекции можно вносить коррективы в указанные размеры. 

На схеме показана половина воротника стойки, учтите это при переносе на ткань.

Выкройка жилетки для ребёнка своими руками

Пошив детской жилетки

Разложите ровно слой синтепона и накройте его плащевкой. Скрепите булавками по краям для того чтобы резать оба слоя  одновременно.

Перенесите детали на ткань оставив припуски на швы.

Если размеры ткани позволяют, то лучше вырезать единым полотном 2 полочки и спинку. Должна получится деталь как показано на фото. Если ширины ткани для этого не достаточно, то каждую деталь надо выкроить по отдельности и сшить по боковым швам.

То же самое повторите с флисом, который идёт на подкладку.

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Сшейте жилет из флиса по плечевым швам. Затем пришейте воротник к  стойке.

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Внешний слой, который состоит из плащевки и синтепона, тоже сшейте подобным образом.

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Для того чтобы внутренний слой не морщил внутри жилетки, наденьте оба слоя на спинку стула лицевыми сторона друг к другу. Хорошо выровняйте по плечам, затем нижний край выделите мелком и скрепите булавками.

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Сшейте детскую жилетку по нижнему краю.

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Вшиваем молнию в дутую жилетку. 

Все мы знаем как часто дети прищемляют шею молнией. Поэтому нужно сделать планку, которая будет защищать кожу ребёнка от защемления.

Планку можно сделать небольшой или на всю длину молнии. Длинная планка так же будет выполнять ветрозащитную функцию.

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Накалываем молнию на лицевую сторону жилета как показано на фото. Нижний слой при этом не трогаем!

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Другую сторону молнии накалываем на вторую полочку. Важно хорошо выровнять обе стороны, чтобы в застёгнутом виде нижний край и край ворота с обоих сторон сходились.

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Пришиваем молнию на машинке в конце подсунув планку ограничитель.

Загибаем край молнии внутрь и закрепляем парой стежков

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Пришиваем ограничитель к молнии.

 как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Теперь подгибаем слой подкладки и тоже пришиваем к молнии.

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Когда молния пришита можно переходить к стёжке жилета. На фото для примера показаны простёганный жилет и обычный. Мне больше нравится простёганный вариант жилетки, тк синтепон в ней не будет сваливаться при стирке.

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

На внутренней стороне рисуем разметку и прошиваем на швейной машинке.

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

 Рукава детской жилетки можно обработать двумя разными способами.

1. Оба слоя подгибаем внутрь и наметываем, затем прошиваем на машинке

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

2. Вырезаем полоску ткани шириной 2-3 см и пришиваем по краю

Для примера оба варианта обработки жилетки на фото.

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Последние штрихи. Прошиваем воротник жилетки по шву на машинке. Так мы скрепим оба слоя на шее и жилетка будет лучше сидеть на ребёнке.

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Стёганная жилетка для ребёнка готова. Внутри я украсила её аппликацией с ёжиком вырезанным из плащевки.

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

 

как сшить жилетку для ребёнка своими руками

Рубрики:  шитье

Без заголовка

Четверг, 27 Августа 2015 г. 10:17 + в цитатник

Супер-модный шарф своими руками!

 

Среда, 26 Августа 2015 г. 15:30 + в цитатник

4121583_bnm (466x700, 632Kb)
 
Длина шарфа 250 см. Ширина 16 см.
 
Чтобы связать длинный шарф потребуется: пряжа Pure Wool Superwash Worsted 3 мотка Moonstone #112 – нить А и 2 мотка Granite #111 – нить В; спицы 4.5 мм; вспомогательная спица.
 
 
 
4121583_hnbm_1_ (700x441, 114Kb)
 
Плотность вязания: 30 петель и 48 рядов = 10 см основным узором с аранами.
 
Условные обозначения.
 
К7П = снять 4 петли на вспом. спицу за работой, 3 лиц, затем 4 лиц со вспом. спицы.
 
К7Л = снять 3 петли на вспом. спицу перед работой, 4 лиц, затем 3 лиц со вспом. спицы.
 
С4Л = снять 3 петли на вспом. спицу перед работой, 1 лиц, затем 3 лиц со вспом. спицы.
 
С4П = снять  петлю на вспом. спицу за работой, 3 лиц, затем 1 лиц со вспом. спицы.
 
С3НП = снять 3 петли с нитью позади.
 
С3НВ = снять 3 петли с нитью впереди.
 
Вязание шарфа спицами.
 
Набрать 47 петель нитью А. Присоединить нить В и вязать следующим образом:
 
1-й ряд (ЛС): вязать нитью В 3 лиц, [С3НП, 7 лиц, С3НП, 1 лиц] 3 раза, 2 лиц.
 
2-й ряд (ИС): вязать нитью В 2 лиц, [1 лиц, С3НВ, 7 лиц, С3НВ] 3 раза, 3 лиц.
 
3-й ряд (ЛС): вязать нитью А 3 лиц, [С4Л, 5 лиц, С4П, 1 лиц] 3 раза, 2 лиц.
 
4-й ряд (ИС): вязать нитью А 1 лиц, [3 лиц, 3 изн, 5 лиц, 3 изн] 3 раза, 4 лиц.
 
5-й ряд (ЛС): вязать нитью В 4 лиц, [С3НП, 5 лиц, С3НП, 3 лиц] 3 раза, 1 лиц.
 
6-й ряд (ИС): вязать нитью В 1 лиц, [3 лиц, С3НВ, 5 лиц, С3НВ] 3 раза, 4 лиц.
 
7-й ряд (ЛС): вязать нитью А 4 лиц, [С4Л, 3 лиц, С4П, 3 лиц] 3 раза, 1 лиц.
 
8-й ряд (ИС): вязать нитью А [5 лиц, 3 изн, 3 лиц, 3 изн] 3 раза, 5 лиц.
 
9-й ряд (ЛС): вязать нитью В 5 лиц, [С3НП, 3 лиц, С3НП, 5 лиц] 3 раза.
 
10-й ряд (ИС): вязать нитью В [5 лиц, С3НВ, 3 лиц, С3НВ] 3 раза, 5 лиц.
 
11-й ряд (ЛС): вязать нитью А 5 лиц, [С4Л, 1 лиц, С4П, 5 лиц] 3 раза.
 
12-й ряд (ИС): вязать нитью А 6 лиц, 3 изн, 1 лиц, 3 изн, [7 лиц, 3 изн, 1 лиц, 3 изн] 2 раза, 6 лиц.
 
13-й ряд (ЛС): вязать нитью В 6 лиц, [С3НП, 1 лиц, С3НП, 7 лиц] 2 раза, С3НП, 1 лиц, С3НП, 6 лиц.
 
14-й ряд (ИС): вязать нитью В 6 лиц, С3НВ, 1 лиц, С3НВ, [7 лиц, С3НВ, 1 лиц, С3НВ] 2 раза, 6 лиц.
 
15-й ряд (ЛС): вязать нитью А 6 лиц, [К7П, 7 лиц] 2 раза, К7П, 6 лиц.
 
16-й ряд (ИС): вязать как 12-й.
 
17-й и 18-й ряд: вязать как 13-й и 14-й.
 
19-й ряд (ЛС): вязать нитью А 5 лиц, [С4П, 1 лиц, С4Л, 5 лиц] 3 раза.
 
20-й ряд (ИС): вязать как 8-й.
 
21-й и 22-й ряд: вязать как 9-й и 10-й.
 
23-й ряд (ЛС): вязать нитью А 4 лиц, [С4П, 3 лиц, С4Л, 3 лиц] 3 раза, 1 лиц.
 
24-й ряд (ИС): вязать как 4-й.
 
25-й и 26-й ряд: вязать как 5-й и 6-й.
 
27-й ряд (ЛС): вязать нитью А 3 лиц, [С4П, 5 лиц, С4Л, 1 лиц] 3 раза, 2 лиц.
 
28-й ряд (ИС): вязать нитью А 2 лиц, [1 лиц, 3 изн, 7 лиц, 3 изн] 3 раза, 3 лиц.
 
29-й и 30-й ряд: вязать как 1-й и 2-й.
 
31-й ряд (ЛС): вязать нитью А 13 лиц, [К7Л, 7 лиц] 2 раза, 6 лиц.
 
32-й ряд (ИС): вязать как 28-й.
 
Таким образом, эти 32 ряда формируют основной узор. Продолжить, повторяя 32 ряда и связать 250 см. Закончить в 14-м  изнаночном ряду узора. В следующем ряду закрыть все петли нитью А.
 
4121583_jvhmbm (530x661, 724Kb)
 
4121583_nmbn_ (432x700, 583Kb)
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 27 Августа 2015 г. 10:04 + в цитатник

А-ля пицца "Вверх тормашками"

 

Среда, 26 Августа 2015 г. 07:31 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Смотрела, смотрела на рецепты пиццы и в итоге сделала свою - вверх тормашками! А какая же она получается вкусная.. Ммм.. Пальчики оближешь! Домашние, совершенно точно, скажут вам заслуженное - спасибо! Ну и конечно, как в любой пицце, можно лавировать с любимыми начинками!

тесто:
мука (с небольшой горкой) — 7 ст. л.
кефир — 1 стак. (граненый)
яйцо — 2 шт.
сода — 0.5 ч. л.
соль (щепотка)
начинка:
лук репчатый (не большой, но и не маленький) — 1 шт.
картофель (средние) — 4 шт.
колбаса (мясо, курица, фарш) — 200 гр.
шампиньоны (у меня консервированные, свежих можно меньше) — 400 гр.
перец болгарский (небольшой) — 1 шт.
майонез — 50 гр.
соль (по вкусу)
масло растительное (для смазывания формы)
сыр твердый — 150 гр.

Итак! Всё очень просто и быстро! Хочу сразу сказать, что для данной пиццы обязательные слои - картофель и тесто, а остальное по вашему вкусу и желанию! Форму (26-28 см.) смазываем растительным маслом. Первым выкладываем нарезанный полукольцами лук.

Второй слой - натёртый на крупной тёрке сырой картофель! Не нужно его отжимать! Просто натереть и
выложить. ПОСОЛИТЬ!

Дальше - колбаска! Конечно, можно взять кусочки мяса, птицы или фарш! Но их лучше класть полуготовыми. Т. е. либо обжарить слегка, либо сварить.

Затем шампиньоны, у меня резаные консервированные.

Немного болгарского перчика и смазываем небольшим слоем майонеза.

Готовим тесто. В кефир добавляем соль и соду, даём соде немного "заработать" и добавляем яйца. Слегка взбиваем венчиком и понемногу добавляем муку. Тесто получается примерно как на оладьи, может немного гуще.

Выкладываем тесто на пиццу, лучше это делать ложкой, чтобы было везде и отправляем в разогретую на t 180* C. духовку на 40-50 мин. Пока выпекается, не забудьте натереть сыр.

В духовке тесто поднимется, затем немного осядет.

Дадим пицце после духовки немного "схватиться", и минут через 5 можно переворачивать на блюдо! Выглядит она вот так, со стороны лука.

Пока она ещё горячая, выкладываем на неё заранее натёртый на крупной тёрке сыр и после того, как он расплавится, можно звать всех к столу!! Наша А-ля пицца "Вверх тормашками" - готова!

Приятного аппетита!

слова и фото автора

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 26 Августа 2015 г. 16:01 + в цитатник

Секреты мастерства. Соединение нитей без узла

 

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 05:58 + в цитатник

При вязании часто нам необходимо соединить нити из двух клубков. Чтобы узелки не мешали узору, предлагаю Вам способ безузелкового соединения нитей.
Возьмем иглу для вышивания, проденем конец пряжи в ушко.

 

Теперь нам нужно немного ослабить натяжение скручивания нити, для этого прокрутим ее немного против скручивания. Проденем между нитями иглу.

Конец нити вытягиваем наружу через 3 см, оставляя петельку.

В петельку вставляем другую нить, которую хотим присоединить к нашей пряже.

Конец заправляем также в пряжу (как и предыдущий).

Нить соединена, и нет ни одного узелка. Вяжите на здоровье!

Источник

 

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 26 Августа 2015 г. 10:54 + в цитатник

Вязание-спицы >Узор

 

Вторник, 25 Августа 2015 г. 11:55 + в цитатник


3416556_lZ8uEpvLuBk (500x375, 59Kb)


Узор "Колоски"

Описание узора:

1-й ряд - * 2 изнаночные, 5 лицевых, * 2 изнаночные.

2-й и все четные ряды - * 2 лицевые, 5 изнаночных, 2 лицевые.

3-й ряд - * 2 изнаночные, 1 лицевая, накид 2 вместе лицевой, 2 лицевые, * 2 изнаночные.

5 - й ряд — * 2 изнаночные, 2 лицевые, накид, 2 вместе лицевой, 1 лицевая, * 2 изнаночные.

7-й ряд - * 2 изнаночные, 3 лицевые, накид, 2 вместе лицевой, * 2 изнаночные.

9 и 11-й ряды — вяжите, как 1-й ряд.

13-й ряд - * 2 изнаночные, 5 петель перекрестите налево (2 петли переснимите на вспомогательную спицу и оставьте перед работой, 3 лицевые, затем провяжите лицевыми петли с вспомогательной спицы),* 2 изнаночные.

15-й ряд — узор повторяйте с 1-го ряда.

3416556_JgN3pR_YGco (260x305, 18Kb)

ВЯЗАНИЕ РУКОДЕЛИЕ

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 26 Августа 2015 г. 10:52 + в цитатник

Вяжем крючком украшение "Бабочка"

 

Вторник, 25 Августа 2015 г. 17:54 + в цитатник

444 (700x664, 46Kb)

 

Автор мастер-класса Михович Юлия

Для вязания такой бабочки потребуется:

1. Тонкий мерсинизированный хлопок.

Для бабочки была использована пряжа "Лили" от ЯрнАрт 225м50 гр (бирюзовая) и "Коко"от Вита 240м50 гр (фиолетовая).

Отступление по пряже: пряжа не должна содержать вискозу или акрил, иначе, как бы плотно вы не вязали, крылышки могут провисать.

2. Крючок. Крючки должны быть очень маленьких размеров, чтобы вязка была как можно более тугой.

Расход пряжи небольшой, мне хватило остатков пряжи.

3. Игла с большим ушком. Крылышки к туловищу будем пришивать ниткой, которой выполняли объвязку.

 

 
 

бабочка

Условные обозначения и сокращения:

бабочка крючком

Схема вязания крыльев:

 

схема вязания бабочки

 

Черным цветом на схеме вязания крыльев бабочки показан ряд обвязки. Он выполняется нитью контрастного цвета.

Левые и правые крылья вяжутся зеркально. Напомню еще раз, что вязать нужно очень плотно, чтобы крылья были как накрахмаленные.

 

вязание крючком

 

На фото я специально не прятала хвостики, чтобы показать, где закончила вязание каждого крылышка.

Теперь нужно обвязать каждое крыло нитью контрастного цвета. Ряд обвязки выполнен сбн, в каждый третий сбн вяжем пико из двух воздушных петель (см. схему вязания крыльев бабочки).

 

схема вязания

 

Хвостики оставляем такой длины, чтобы потом ими было удобно пришивать крылышки к телу бабочки.

Схема вязания тела бабочки:

 

вязаные украшения

 

Этих детали нужно связать 2 шт.

На той детали, которая будет сверу, хвостик обрезаем и прячем. На детали, котора будет внизу, нитку не обрезаем, нам еще нужно будет соединить 2 детали.

 

мастер-класс по вязанию

 

Бирюзовая деталь у меня будет внизу, поэтому на ней я нить не обрезаю.

В центре бабочки, чтобы спрятать места сшивания крыльев, будет крепится маленькая бабочка. Она связана по этой схеме (только я по уголкам крылышка добавила еще пико):

 

декор

 

 

 

своими руками

 

У нас связано 4 крыла, 2 детали туловища и маленькая бабочка. Теперь приступаем к сборке.

 

украшения крючком

 

Сначала пришиваем по центру большие крылья.

 

вязание

 

Затем  пришиваем малые крылья. В центр пришиваем маленькую бабочку. Пришиваем все кончиками, которые оставили при обвязке крыльев.

Хвостики аккуратно закрепляем с изнанки.

 

 

 

 

 

 

Решаем, как будем крепить нашу бабочку к вещи (кнопки или брошь). Ко второй части пришиваем нужное крепление. И начинаем столбиками без накида "сшивать" 2 детали туловища.

 

 

 

 

Я буду крепить бабочку на кнопках.

Вяжем по лицевой стороне, т.е по той,на которой пришиты крылья.

Схема обвязки туловища и усиков (на схеме черными овалами обозначены полустолбики без накида).

 

 

 

 

 

 

Вяжем усики в центре туловища сверху:

- вяжем 6 вп и в обратном направлениии 6 полустолбиков без накида.

Продолжаем соединять 2 детали туловища. Нить обрезаем и аккуратно прячем иглой.

 

 

На шапочку (или другую деталь одежды) пришиваем оставшиеся части кнопок и все)

Красивое объемное украшение-бабочка, готово!

 

 

 

 

 Вариации в другм цвете:

 

Если вязать такую бабочку из пряжи секционного окрашивания, то на крылышках получится цветовой градиент.

Всем легких петелек!

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 26 Августа 2015 г. 10:48 + в цитатник

Кампанула, кампанула, как другие не уснула – знай себе цветёт, цветёт ну почти что круглый год.

 

Вторник, 25 Августа 2015 г. 05:10 + в цитатник

Campanula_isophylla_01-520x345 (520x345, 49Kb)
Кампанула, кампанула,
Как другие не уснула –
Знай себе цветёт, цветёт
Ну почти что круглый год.

Шапкой белою букет –
Это знать – невеста,
Если это синий цвет –
Женишок на месте.

(Гульжиган Гайнуллина)

Очаровательная кампанула – одно из наиболее обильно цветущих комнатных растений. Трогательная и трепетная, с яркой зеленью она практически полностью скрыта под сотнями миловидных цветков и кажется настоящим цветущим облаком. С первого взгляда в комнатных колокольчиках не сразу признаешь родственников колокольчиков садовых. А ведь это те же растения, просто адаптированные к горшечной культуре. Выращивание кампанул требует немалых усилий и щепетильного ухода. Но все они с лихвой компенсируются красотой цветения.

i (84x71, 3Kb)Нежная красота кампанул
Комнатные кампанулы – это представительницы равнолистных колокольчиков, одной из самых популярных садовых видов кампанул. Эти средиземноморские эндемики не знают равных по способности эффектно укрываться покрывалом нежных цветков. Хрупкий, трепетный вид кампанулы так и приковывает внимание. А жизнерадостность и беззаботность, которую они привносят в атмосферу интерьеров, трудно сравнить даже с весенними луковичными.
img_3680 (600x600, 119Kb)
Узнать кампанулу легко. У нее хрупкие, очень тонкие и гибкие побеги густо ветвятся, стелются и поникают, создавая очень изящную крону-подушку высотой около 20-25 см. Ажурности кустам добавляют сердцевидные, светлые или яркие, сидящие на длинных черешках листья длиной от 3 до 6 см. Но вся прелесть этой комнатной культуры раскрывается со стартом цветения. В пазухах листьев и на верхушках побегов в щитках и кистях распускаются очень миловидные, простые и скромные по форме колокольчики-звездочки, диаметр которых может достигать 4 см. У кампанул есть разнообразные сорта, у которых венчик более цельный или глубоко-рассеченный, махровый или диковинной формы. Что уж и говорить о палитре окрасок, колеблющейся от нежнейших белых и светло-голубых до барвинково-синих, сиреневых, лиловых, фиолетовых и новомодных кремовых тонов! Количество цветков столь велико, что листьев под ними просто не видно.


i (84x71, 3Kb)Циклы развития комнатных колокольчиков
Когда говорят, что колокольчики цветут практически неустанно, ни о каком преувеличении и речи не идет. Цветение комнатной кампанулы продолжается с июня до сентября у старых сортов и с марта до ноября у новинок. Средняя продолжительность цветения не меньше 3-4 месяцев.

641 (700x521, 47Kb)

Как и всем культурам, которые цветут долго, кампануле для подготовки также требуется немало времени. Период покоя у нее выражен ярко, требует резкой смены условий – но не содержания, а ухода. Традиционно он приходится на зиму, про начало стадии подготовки к следующему цветению сигнализируют сами колокольчики: их цветение и рост останавливаются.

Самым сложным этапом развития с точки зрения ухода за кампанулой является цветение. Во время стадии покоя отдыхает не только кампанула, но и ее хозяева.

i (84x71, 3Kb)Кампанулы – не совсем многолетники

Равнолистный колокольчик не зря заслужил звание самого трогательного представителя рода и весьма красноречивое прозвище «падающая звезда». Это единственный вид колокольчиков, адаптированный к комнатной культуре. Обильноцветущий травянистый многолетник с крайне коротким сроком жизни быстро вырождается, требует постоянной замены молодыми растениями. И эта его характеристика особенно выражена в комнатной форме. Именно поэтому кампанулу чаще всего выращивают как однолетник, который после очень продолжительного и красочного, а главное массового цветения просто выбрасывают, меняя на выращенные самостоятельно или приобретенные экземпляры. Для сохранения многолетних кампанул им необходима прохладная зимовка.

В многолетней культуре способны расти не все сорта кампанулы, особенно капризные растения зарубежной селекции и многие сорта-новинки, которые не выносят сильной стрижки. Обязательно спросите об этом параметре при покупке, уточнив, многолетняя или однолетняя кампанула вам «попалась». Если кампанула не выгнана для раннего цветения и сорт из числа выносливых, то вы сможете спокойно выращивать ее из года в год, обрезая после периода покоя в прохладных условиях и тем самым стимулируя новое цветение. Но кампанула должна с первого года своей жизни развиваться именно циклично, выращиваться с расчетом на долгие годы, а не как летник.

Проще всего выращивать кампанулу именно как комнатный летник, покупая обильноцветущие растения и наслаждаясь их красотой в течение нескольких месяцев. Тем, у кого хватает времени и сил, новые экземпляры для следующего года можно вырастить самостоятельно. Чтобы не терять растения из числа летников или зарубежных сортов, вместо обеспечения зимовки придется нарезать черенки и укоренять их, получая таким образом замещающие растения.

151342 (540x475, 275Kb)

И даже если вы покупаете многолетнюю кампанулу, гарантии все равно нет. Лучшей стратегией является нарезание черенков «на всякий случай» и попытка сохранить материнское растение – если добиться цветения не удастся, у вас все равно будет новое поколение кампанул. Тем более, что их никогда не бывает много!

Кампанулы в комнатной культуре требуют внимательного ухода и не прощают ошибок. Но и к самым капризным красивоцветущим растениям ее причислить нельзя, ведь никаких нетипичных условий для не создавать не понадобится. Многих от выращивания комнатных колокольчиков отпугивает необходимость постоянно размножать растение, его недолговечность и потребность регулярных поливов. Но на практике кампанула отнюдь не такая неженка, как можно предположить. Она с не меньшей любовью откликнется на ваше внимание.

i (84x71, 3Kb)Подбираем освещение для комнатных колокольчиков
Кампанулы даже в помещении остаются светолюбивыми растениями. Для пышного цветения им необходим продолжительный световой день. От прямых солнечных лучей нежные листья и цветки нужно беречь, ведь кампанула любит рассеянное освещение. Даже легкой полутени кампанула не выдержит, у нее при малейшем недостатке света вытягиваются побеги, теряется компактность и красота кустиков.

Лучше всего размещать кампанулу на восточных и западных подоконниках, а при южной локации — только с хорошим притенением (или в интерьере на месте, равном по освещению восточным и западным подоконникам).

i (84x71, 3Kb)Температурный режим для кампанулы
Комнатные колокольчики любят прохладу и не выносят жару, которая сказывается на красоте цветения. Краше всего цветут кампанулы, растущие в температурном диапазоне от 20 до 22 градусов тепла. Более высокие температуры можно компенсировать повышением влажности воздуха. Но гораздо сложнее обеспечить подходящие условия во время зимнего покоя. Кампанула в качестве многолетника может выращиваться только тогда, когда температура воздуха зимой не превысит 15 градусов тепла. Оптимальные же режимы и того прохладнее — 5-10 градусов. При теплой зимовке растение уже в следующем году будет цвести скудно и постепенно погибнет.

Campanula-uhod-v-domasnih-uslovijh5 (500x375, 22Kb)

Во время цветения кампанулу лучше не переносить с места на место, и даже не поворачивать. Но зато она не боится свежего воздуха, и если вы вынесете ее на балкон или террасу до цветения, то цвести она будет не хуже, чем в комнате. Правда, заставить зацвести колокольчики повторно в следующем году вы не сможете, так что взвесьте все плюсы и минусы: если вы хотите вырастить кампанулу как многолетник, лучше оставьте ее в комнате.

i (84x71, 3Kb)Поливы для комнатных колокольчиков
Колокольчики – культуры влаголюбивые, и в комнатной культуре в том числе. Во время активного развития весной и летом им нужны частые, поддерживающие постоянную влажность поливы. Заболачивания субстрата они боятся так же, как и полного его пересыхания. А вот в период покоя поливы проводят по-другому. Их плавно снижают со времени завершения цветения, делая процедуры очень редкими и содержа растение почти в сухих условиях (давая субстрату просохнуть в средней части между процедурами).

i (84x71, 3Kb)Влажность воздуха для кампанулы
К счастью, комнатные колокольчики не требовательны к показателям влажности воздуха. Им хорошо и в оранжереях, и в обычных городских квартирах. Опрыскивание в самые жаркие дни или у отопительных приборов пойдет им на пользу, тем более, что цветки и бутоны не боятся намокания. С помощью повышения влажности воздуха в целом и опрыскивания в частности можно компенсировать более жаркие температуры в течение срока цветения.

i (84x71, 3Kb)Режим подкормок
Кампанула в удобрениях нуждается только в течение стадии активного развития – от просыпания весной до конца цветения. Подкормки для нее вносят каждые 2 недели, смесями для цветущих комнатных растений. С прекращением роста подкормки обрывают, не сокращая постепенно, а прекращая для резкого контраста.

bb06b517dac9 (640x331, 56Kb)

i (84x71, 3Kb)Когда и как обрезать комнатные колокольчики
Для кампанулы необходимы две обрезки:

после остановки цветения и роста проводят укорачивание длинных, истонченных ветвей (до того, как растение перенесут на холод);
с началом активного роста, уже весной с кустов вырезают высохшие, поврежденные побеги, а у сортов, которые переносят омолаживание сильно обрезают побеги на 2/3 длины (до переноски назад в комнатные условия). Параметры весенней обрезки уточните при покупке.
Субстрат для кампанулы: рыхлый, воздухопроницаемый, легкий, без риска уплотнения (смесь равных долей перегнойной, листовой и торфяной почв или специальный субстрат для цветущих комнатных культур и летников).

Частота пересадки: если растение не вырождается, его пересаживают весной после обрезки, обязательно сохраняя прежний уровень заглубления (летники сохраняют до весны для черенков)

Горшки: тесные, небольшие, в котором корни будут заполнять весь земляной ком, лишь на пару сантиметров больше предыдущего

i (84x71, 3Kb)Колокольчик равнолистный

Методы размножения комнатных колокольчиков:
Черенкование молодых побегов, которые срезают до уровня почвы и укореняют в любом субстрате (поливать до укоренения нельзя, доступ к воде обеспечивают опрыскиванием).
Семенами. Их высевают ранней весной, также не поливают, а лишь опрыскивают почву и молодые всходы.
Разделением кустов: только для многолетних, успешно прошедших хотя бы два цветения кампанул.


Опасные для кампанулы вредители и заболевания:
-щитовки;
-паутинный клещ;
-серая гниль.


Меры борьбы:

обрезания поврежденных участков растения при гнилях;
обработка инсектицидами от вредителей.

i (84x71, 3Kb)Комнатные кампанулы в интерьере и не только
Колокольчики в комнатной культуре – растения не такие простые, как может показаться на первый взгляд. Конечно, они остаются роскошным притягивающем взгляды украшением комнат, но сфера их использования куда шире. Ведь кампанулы отлично подходят на роль:

-цветового пятна, яркого и броского акцента, подчеркивающего палитру интерьера;
-красивоцветущего акцента, притягивающего взоры;
-украшения пустующих, скучных уголков, которым не хватает продуманности дизайна и стильных деталей;
-акцента в ностальгических и романтических интерьерах;
-украшения балконов и террас.


Кампанулу желательно выставлять как солистку, вдали от других комнатных растений (кроме компактных декоративно-лиственных культур). В роли одиночного акцента она особенно хороша. И чем «чище» будет фон для нее – тем лучше. Избегайте дополнительного декора, вычурных емкостей, обилия деталей – кампанула нуждается в простой и скромной презентации.

Рубрики:  сад и огород

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 13:27 + в цитатник

Народные средства по уходу за шеей

 

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 17:57 + в цитатник
25 (400x300, 10Kb)Женщины тратят много времени и средств на уход за лицом и воло­сами, но порой не обращают должного внимания на шею, считая свой моложавый вид само собой разумеющимся. Однако возраст женщины легко определить по состоянию кожи шеи задолго до того, как призна­ки старения появятся на лице. Поскольку шея обычно открыта, ее моют водой с мылом, от этого кожа становится сухой. В идеале за кожей шеи нужно ухаживать так же, как и за кожей лица (см. «Уход за кожей лица»). Особенно важно пользоваться увлажняющими кремами, чтобы она была нежной и упругой. Обычно увлажнители для лица вполне эффективны, но чуть более жирный крем (иногда он называется ночным) может быть даже полезнее для сухой кожи.

►►Рекомендации народной медицины для сохранения эластичности кожи и предупреждения появления морщин на шее. Ниже приводятся наиболее популярные рецепты с применением народных средств для ухода за шеей.

►►Вечером кожу нужно очистить и сделать массаж. Для этого разве­сти в стакане воды столовую ложку поваренной соли и столовую ложку разведенного спирта (можно добавить несколько капель сока лимона), смочить в полученном растворе полотенце и ритмично, но аккуратно помассировать шею снизу вверх.

►►При увядании кожи лица и шеи эффективны горячие компрессы с на­стоями «шишек» хмеля, листьев шалфея, мяты, цветков липы и ромашки.

►►После протирания кожи туалетной водой или туалетным молочком, наложить на шею несколько компрессов, чередуя теплые (2 — 3 мин.) с холодными (2—3 мин.). Компрессы менять по 2 — 3 раза.

►►При расслабленной и морщинистой коже шеи рекомендуется масля­ный компресс из миндального, прованского или персикового масла. Такой компресс покрывают сверху пергаментной бумагой, слоем ваты, а за­тем обматывают шею полотенцем или бинтом. Компресс держат 15 мин. После него полезна питательная маска.

►►Компресс для шеи
Одну чайную ложку меда смешать с 1 яичным желтком, добавить чайную ложку сливочного масла. Смесь выложить на заранее приго­товленное полотенце, обернуть шею, сверху наложить клеенку и закрепить компресс бинтом. Через 20 мин. компресс смыть теплой во­дой, а на шею нанести питательный крем.

Рубрики:  красота,здоровье

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 13:25 + в цитатник

Рецепты домашних шампуней

 

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 10:20 + в цитатник

Шампунь, приготовленный дома, абсолютно безвреден для волос и не содержит вредных химических составляющих. Применяя домашний шампунь, голову моют только теплой водой. Увлажните волосы, нанесите шампунь на корни
втирающими движениями. Сполосните волосы, затем нанесите еще раз шампунь, распределив по всей длине волос. Смойте его водой.

Шампуни домашние (460x604, 180Kb)

Кстати, девочки с детства любят играть в поваров или парикмахеров и это увлечение может пригодиться для будущей карьеры. Онлайн игры для девочек помогают развивать необходимые качества и приближают к реализации желаний. Реалистичность игры возможно разбудит у  Вашего ребенка скрытые таланты.

Рецепты домашних шампуней

На основе горчицы (для волос нормальных и жирных):

В емкость с теплой водой положите 2-3 ст. ложки порошка горчичного, размешайте и тщательно промойте смесью волосы, втерев его в кожу головы.
Шампунь значительно ускорит рост волос, убирает сальный блеск, волосы более длительное время сохраняют чистоту и блеск.

Шампунь на желатиновой основе (для волос нормальных и жирных):

1 ст. ложку любимого шампуня смешайте с таким же количеством желатина и одним яичным желтком. Взбейте до однородной массы. На минут 10-15 нанесите смесь на влажные волосы, промойте водой.
Такой шампунь сделает волосы шелковистыми и густыми благодаря протеину.

Ржаной шампунь (для жирных волос):

Просеянной ржаной мукой протрите сухую кожу головы и волосы, прополосните водой. Такая процедура позволит волосам иметь вид чистый и ухоженный.

Желтково-масляный шампунь (для сухих волос):

Возьмите по одной чайной ложке масел оливкового и касторового, смешайте смесь с одним желтком. Помойте этой смесью волосы. Они приобретут мягкость и эластичность.

Лимонно-яично-масляный (для придания объема):

Сделайте смесь из одного яйца, 1 ч. ложки сока лимона, нескольких капель эфирного масла и 3 ст. ложек непарфюмированной аптечной основы для шампуня. После применения волосы станут объемными и блестящими.


Шампуни домашние 2 (383x584, 169Kb)

Рубрики:  красота,здоровье

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 13:23 + в цитатник

Рецепты натуральной косметики

 

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 07:07 + в цитатник

Многие женщины уже давно перешли на декоративную косметику или собственными руками готовят косметические средства из того что есть в холодильнике.  Хотите узнать еще несколько не затратных рецептов?

7 рецептов натуральной косметики

Кофе при уходе за телом. После такой процедуры кожа станет мягкой, нежной и бархатистой. Для приготовления кофейного скраба нужно взять 2 ст.л. молотый кофе, 1 ст.л. какао, 1 ч.л. корицы и имбирь. Смесь залейте кипятком и оставьте настаиваться на 10 минут, чтобы она набухла. После этого нанесите смесь на кожу, хорошенечко промассажируйте и оставьте на 5 минут, а после смойте.

7 рецептов натуральной косметики

Овсянка при уходе за кожей. Пропустите через хлопья через кофемолку или мясорубку. После возьмите капроновый носок или мешок из эластичной ткани, высыпьте в него измельченную овсянку. После смочите его в воде и используйте вместо мыла, промывайте тело и лицо. Такое средство можно ежедневно использовать.

 

7 рецептов натуральной косметики

Гороховая мука и куркума для ухода за лицом. Возьмите 3 ст.л. гороховой муки (обычный горох измельчите на кофемолке), при разбухании она заполняет все поры и очищает их.  Добавьте к ним 3 ст.л.  пшеничной или овсяной муки, 0,5 ч.л. куркумы и 1,5-2 ст.л. оливкового или миндального масла. Все ингредиенты тщательно перемешайте, по консистенции смесь должна получится липкой, рыхлой. При нанесении возьмите часть и добавьте воды и оставьте на 5 минут, а после смойте теплой водой.

7 рецептов натуральной косметики

Гороховая мука и куркума для ухода за лицом. Возьмите 3 ст.л. гороховой муки (обычный горох измельчите на кофемолке), при разбухании она заполняет все поры и очищает их.  Добавьте к ним 3 ст.л.  пшеничной или овсяной муки, 0,5 ч.л. куркумы и 1,5-2 ст.л. оливкового или миндального масла. Все ингредиенты тщательно перемешайте, по консистенции смесь должна получится липкой, рыхлой. При нанесении возьмите часть и добавьте воды и оставьте на 5 минут, а после смойте теплой водой.

7 рецептов натуральной косметики

Зола для отбеливания зубов. Для такой цели необходимо брать мелкую золу, напоминающую порошок и при помощи пальца втирайте её в зубы. Но при этом нужно стараться чтобы зола не намокала от слюны, так она будет лучше втираться. После смойте и сразу заметите насколько зубы стали белоснежны и чисты.

7 рецептов натуральной косметики

Шиповник для здоровья десен. У Людвига Гребера в травнике сохранился рецепт от 1563 г. с использованием шиповника в качестве зубного порошка, который способствуют укреплению десен. В нашей стране такое растение уже многие годы применялось для лечения и предупреждения кровоточивости десен. Также шиповник использовалось как лекарственное средство для заживления ран.

7 рецептов натуральной косметики

Горчица с лекарственными травами при уходе за волосами. Возьмите 2 ст.л. обычной горчицы, разведите отваром трав. Для светлых волос прекрасно подойдет ромашка, для темных крапива, шалфей, березовые почки, кора дуба, лопух, шпинат. Все эти лекарственные растения в себе содержат фитогормоны, которые укрепляют и стимулируют рост волос.

Рубрики:  для женщин

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 13:20 + в цитатник

Гречаники с грибами

 

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 07:53 + в цитатник
/ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/2982488/.gif" target="_blank">http://ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/2982488/.gif) no-repeat 0 50%;">Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Гречаники – это чудесные котлеты из фарша и гречки. Если фарш заменить жареными грибами, получится это необычное блюдо.
Мы готовим гречаники, если накануне осталась вареная гречка. Так что это блюдо не только очень вкусное, но и полезное для бюджета.


гречка (сухая) – 100 гp.
вода – 250 мл.
соль
перец
шампиньоны свежие – 200 гp.
лук репчатый – 1 шт.
зелень – пучок
мука – 1/2 стакана
растительное масло для жарки

Обратите внимание, в этом рецепте нет яиц. Нам хотелось сделать абсолютно постное блюдо. Может возникнуть вопрос: не развалятся ли котлеты при жарке. У нас все получилось благополучно.В рецепте расскажем, в чем секрет.

1. Сначала варим гречку. Промываем крупу, высыпаем в кастрюлю и наливаем воду, чтобы она на 1 см покрывала гречку. До кипения гречку доводим на сильном огне, убавляем огонь и варим, пока вода не испарится. Варим гречку с закрытой крышкой. Когда каша сварится, укутываем ее полотенцем, солим, перемешиваем и даем настояться минут 10, так как нам нужно добиться вязкости.
2. Режем лук, жарим его до золотистого цвета на растительном масле. Чистим и режем пластинками грибы,

отправляем их на сковородку к луку. Грибы жарятся минут 5-7. За пару минут до готовности солим, перчим. Готовые грибы перекладываем в тарелку, чтобы они остыли.

3. Режем зелень. Кладем в блендер грибы и зелень, перемалываем. Конечно, можно измельчить грибы в мясорубке. Грибы нужно порубить довольно мелко.

4. Смешиваем гречку с грибами. Вымесить нужно хорошо, до однородной массы, чтобы она хорошо лепилась.
5. Лепим из массы круглые котлеты, обваливаем каждую в муке.

6. На разогретую сковородку наливаем немного рафинированного масла. На сильном огне жарим гречаники минуты по три с каждой стороны, чтобы получилась корочка. Гречаники с грибами готовы!

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 13:18 + в цитатник

Целебный компресс от варикоза

 
 

celebniy-kompress-ot-varikoza

Проблема варикозного расширения вен беспокоит многих женщин. Среди основных симптомов варикоза обычно наиболее проявляются такие симптомы как постоянная усталость и отечность ног, спастические боли в ногах. На ранних стадиях варикозного расширения вен можно использовать эффективные средства на основе натуральных компонентов.

Эффективный компресс для лечения варикозного расширения вен:

Приготовление и применение: необходимо четыре-пять столовых ложек цветков ромашки поместить в полулитровую банку, полностью залить оливковым маслом, тщательно перемешать и поставить в темное место. Настаивать целебное масло следует не менее одного месяца, периодически встряхивая банку. По истечению одного месяца масло необходимо процедить через тоненькую марлю.

Полученное целебное масло следует смешивать с небольшим количеством меда и ежедневно наносить на больные места на ногах на один-два часа, после чего смывать теплой водой. Курс лечение – две-три недели.

Рубрики:  красота,здоровье

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 13:04 + в цитатник

Шикарная омолаживающая маска для лица

 

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 14:32 + в цитатник
/ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/yaromilavolkova/.gif" target="_blank">http://ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/yaromilavolkova/.gif) no-repeat 0 50%;">YaromilaVolkova все записи автора

4716146_sikmaska (350x276, 38Kb)

Делать её нужно два раза в год — курсом по 2 недели.

 

Лифтинг лица в домашних условиях


Итак, нам понадобится:

- 1 столовая ложка меда (конечно натурального и проверьте сначала на аллерген);
- 1 столовая ложка сметаны (и лучше пожирнее);
- 50 г творога (это приблизительно половина маленькой пачки, я брала детские творожки — из них хорошо получается нужная нам масса, без комочков );
- 1 яйцо
- 6-10 капелек лимона
- по 1-2 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (всё продается в аптеке)

Все ингредиенты хорошо размешиваем в стекле и наносим вечером на очищенное лицо (можно и под глаза), оставляем на 15-20 минут, а после смываем, как обычно, холодной водой. После маски кремом НЕ пользоваться. И так каждый вечер на протяжении 2-х недель. Хранить маску лучше в холодильнике, в закрытой стеклянной посуде.

Рубрики:  красота,здоровье

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 13:02 + в цитатник

ДОРОГИЕ ЛЕКАРСТВА И ИХ БОЛЕЕ ДЕШЕВЫЕ АНАЛОГИ

 

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 11:53 + в цитатник

Чтобы стать активным участником своего лечения нужно знать, что почти всегда есть аналоги назначаемых вам лекарств с одним и тем же действующим веществом и большим разбросом по цене, и иногда число таких аналогов достигает десятков.

Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Это нужно знать всем! Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги аптека, лекарства, цены
Рубрики:  красота,здоровье

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 12:53 + в цитатник

7 советов от гениального врача Николая Амосова

 

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 10:25 + в цитатник

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
7 советов от гениального врача Николая Амосова


Правила о том, как сосуществовать с медициной и при этом жить подольше.

Имя Николая Амосова не стало известным, когда он сделал свои первые операции на сердце. Слава пришла к хирургу, когда его книгами о здоровом образе жизни стали зачитываться десятки тысяч людей.

И вот основные правила из системы здоровья гениального врача Николая Амосова:

1. Не надейтесь, что врачи сделают вас здоровым.

Они могут спасти жизнь, даже вылечить болезнь, но лишь подведут к старту, а дальше — чтобы жить надежно — полагайтесь на себя. Я никак не преуменьшаю могущество медицины, поскольку служу ей всю жизнь. Но также знаю толк в здоровье — теоретически и практически. По этому поводу похвастаю: уже полтора года провожу эксперимент на себе — физкультура с гантелями и бег.

2. Врачи лечат болезни, а здоровье нужно добывать самому.

Потому что здоровье — это «резервные мощности» органов, всей нашей физиологии. Они необходимы, чтобы поддерживать нормальные функциональные показатели — в покое и при нагрузках — физических и психических, а также чтобы не заболеть, а заболев, по возможности — не умереть. К примеру, чтобы кровяное давление и пульс не повышались больше, чем в полтора раза при упражнениях или беге, а неизбежная одышка быстро успокаивалась. Чтобы не бояться сквозняка, а простуды быстро проходили без лекарств, сами собой. И вообще, чтобы хорошо работалось, спалось, «елось и пилось».

Так вот — эти «мощности» лекарствами не добываются. Только тренировкой, упражнениями, нагрузками. И — работой, терпением к холоду, жаре, голоду, утомлению.

3. Что такое болезни, чувствует каждый:

досадное расстройство различных функций, мешающее ощущать счастье и даже жить. Причины тоже известны: внешние «вредности» (инфекция, экология, общественные потрясения), собственное неразумное поведение. Иногда — врожденные дефекты.

Утверждаю: природа человека прочна. По крайней мере, у большинства людей. Правда, мелкие болезни неизбежны, но серьезные чаще всего — от неразумности образа жизни: снижение резервов в результате детренированности. Внешние условия, бедность, стрессы — на втором месте.

4. Тренировка резервов должна быть разумной.

Это значит постепенная, но упорная. Если сказать о сути тренировки — то это режим ограничений и нагрузок (РОН). Это мой конек. Впрочем, ничего оригинального я не придумал.

Три главных пункта:

Первый — еда с минимумом жиров, 300 г овощей и фруктов ежедневно, и чтобы вес не поднимался выше цифры (рост минус 100) килограмм.

Второй — физкультура. Тут дело посложнее. Она всем нужна, а детям и старикам — особенно. Поскольку теперь на работе почти никто физически не напрягается, то, по идее, для приличного здоровья нужно бы заниматься по часу в день каждому. Но нет для этого характера у нормального человека. Поэтому — хотя бы 20 — 30 минут гимнастики, это примерно 1000 движений, лучше с гантелями по 2 — 5 кг. Советую упражняться перед телевизором, когда «Новости» показывают, чтобы время экономить. В качестве добавления к физкультуре желательно выделять участок для ходьбы, по пути на работу и обратно, по одному километру. Полезно, и нервы сохраняет, учитывая плохой транспорт. О беге трусцой я уже не говорю — нереально. Но — полезно.

Третий пункт, пожалуй, самый трудный: управление психикой. «Учитесь властвовать собой». Но ох как это трудно! Рецептов много, вплоть до медитации, описывать не буду. Сам пользуюсь простым приемом: когда большой накал и выделилось много адреналина, фиксирую внимание на ритмичном редком дыхании и пытаюсь расслабить мышцы. Самое бы хорошее в такие моменты — сделать энергичную гимнастику, но ведь обстановка обычно не позволяет. Но все равно, как только позволит — работайте. Избыток адреналина сжигается при физкультуре, и таким путем сосуды и органы спасаются от спазмов. У животных стрессы разрешаются бегством или дракой, а человеку это не позволено.

5. Интересный вопрос: почему люди так часто болеют?

Думаю, что 90% людей, если бы они соблюдали правильный образ жизни, были бы здоровыми. Но, к сожалению, режим требует напряжения воли. А силы воли у человека мало... Современное официальное лечение осуществляется методом «Подбора-Перебора» гипотензивных средств, которых не один десяток, и которые затем надо принимать всю (!) жизнь.

И ещё: в мире много, очень много плохих врачей.

Не могу огульно заявить: «все врачи плохие». Много хороших, но и плохих — тоже. Доказательства? Спросите, что они читают и что умеют. Читают — из практиков — единицы. Умеют — более или менее — врачи хирургического профиля. Потому что им без рукоделья просто нельзя врачевать. Терапевты искренне считают, что им ничего не нужно уметь — ни анализ сделать, ни на рентгене посмотреть, ни плевру пункутировать. Есть, мол, для этого узкие специалисты. А мы, мол, общие врачи. Вот так.

И под конец. Есть много заблуждений в медицинской науке. Часто это зависит от неправильной оценки статистических данных. Например, на ваш взгляд, в чем причина «разрастания», «увеличения» рака? В мире нет никакого особенного увеличения количества раковых больных (кроме рака легких). Более того, случаи заболевания раком желудка даже уменьшились. Как занимал рак второе или третье место в причинах смертности — так и занимает. Но мало кто учитывает, что продолжительность жизни за последние полвека возросла, а раком чаще всего болеют люди старшего возраста.

В организме есть мощные защитные силы — иммунная система, механизмы компенсации. Они сработают, нужно дать немного времени. Имейте в виду, что большинство легких болезней проходят сами, докторские снадобья только сопутствуют естественному выздоровлению. Вам говорят: «Вылечили!», а вы и верите: «Хороший доктор!».

7. Если уж посчастливилось попасть к хорошему доктору, берегите его, зря не беспокойте.

Помните, что врач — это больше, чем просто специалист. Это не сантехник. Указания доктора выполняйте... в меру вашего разумения. И не требуйте от него лишних лекарств, о которых от соседок узнали.

Если ты молод — до 60! — и симптомов от органов нет, то не следует при малейшем недомогании бежать в поликлинику. Как уже говорил, наши врачи не доверяют природе, нацелены на лекарства и покой. Бойтесь попасть к ним в плен! Найдут болезни и убедят: «Отдыхать и лечиться!»

И в заключение: Чтобы быть здоровым, нужна сила характера. Как человеку найти оптимум в треугольнике между болезнями, врачами и упражнениями? Мой совет: выбирать последнее. По крайней мере, стараться. Поверьте — окупится!

Рубрики:  красота,здоровье

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 12:47 + в цитатник

Средства и травы от мигрени

 
 

sredstva-i-travi-ot-megerni

Для того чтобы избавиться от приступов мигрени совсем не нужно принимать горстями таблетки! На помощь придут средства народной медицины, рецептами которых мы и поделимся с Вами в этой статье.

Эффективные средства и сборы трав при мигрени:

Валериана.

Для приготовления отвара необходимо залить три чайных ложечки измельчённого в муку (желательно) корневища одним полным стаканом горячей воды, после чего протомить смесь на водяной бане пятнадцать минут, остудить под крышкой и процедить через сложенную втрое чистую марлю. Готовое средство принимаем по три чайных ложечки четырежды в день.

Лекарственная ромашка.

Заваривайте и употребляйте хотя бы дважды в день чай из сухоцвета ромашки. Для вкуса можно добавить в него свежую лимонную цедру и ложечку мёда.

Белая лилия.

Залейте две больших ложки измельчённых луковиц и цветков одним полным стаканом растительного масла, после чего оставьте смесь в светлом месте на двадцать дней. При этом, ежедневно встряхивайте смесь. Процеженное через сито готовое средство используют в качестве мази, смазывая им зону локации болей (к примеру, виски).

Лекарственный любисток.

Залейте одну чайную ложечку измельчённого корневища и две чайных ложечки травы любистка стаканом кипящей воды, после чего дайте настою постоять в тёплом месте семь часов. Готовое средство употребляют в тёплом виде трижды в день.

Полынь.

Распаренную сухую или же свежую полынь прикладывают к области боли. Кроме того, из этой травы получается очень эффективный настой против мигрени. Для его приготовления нужно залить стаканом кипятка пятнадцать граммов сырья. Через пятнадцать минут средство отфильтровывают через сито или марлю и употребляют по два – три мелких глотка на протяжении двух часов (во время боли).

Прострел раскрытый.

Залейте две чайных ложечки тщательно просушенной на солнце травы стаканом кипятка и дайте лекарству настояться в тёплом месте под крышкой (можно использовать термос). Процедите настой через сито или чистую марлю и употребляйте его по четверти стакана дважды – трижды в день.

Примула.

Для приготовления этого целебного настоя, который эффективно борется с мигренью Вам необходимо тщательно измельчить листья и стебли указанного в названии растения, после чего залить одну – две чайных ложечки сырья одним – двумя стаканами очищенной кипящей воды. Готовое лекарство употребляют по половине стакана дважды в день за сорок пять минут до приёма пищи.

Рубрики:  красота,здоровье

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 12:10 + в цитатник

Основы вязания шапочек крючком

 

Суббота, 22 Августа 2015 г. 07:00 + в цитатник

9-10 (700x596, 313Kb)

 

В этой статье я бы хотела рассказать об основах вязания шапочек крючком.  Зная эти основы, Вы с легкостью сможете рассчитать и связать шапочку нужного Вам размера, имея только  окружность головы или возраст ребенка.

Обычную шапочку можно вязать столбиками без накида или столбиками с накидом.

Дно шапочки вяжем по общим правилам круга. Столбики без накида добавляем по 6 столбиков в каждом ряду, а столбики с накидом – по 12 столбиков в каждом ряду. Если прибавки делать друг над другом, то получится многоугольник, на некоторых шапочках такие прибавки смотрятся очень хорошо. Но можно делать прибавки со смещением, при этом получится круг, и не видно где расширение.   

9 (500x500, 176Kb)

                                                                        Схемы круга

Описание схемы сбн со смещением прибавок:

1р. 6 сбн

2р. 6 пр (всего 12сбн)

3р. (1 пр, 1 сбн) 6 раз (всего 18 сбн)

4р. (2 сбн, 1 пр) 6 раз (всего 24 сбн)

5р. (1 пр, 3 сбн) 6 раз (всего 30 сбн)

6р.  2 сбн,  (1пр, 4сбн) 5 раз, 1 пр, 2 сбн (всего 36 сбн)

7р.  4 сбн,  (1пр, 5 сбн) 5 раз, 1 пр, 1 сбн (всего 42 сбн)

8р.  (6 сбн , 1 пр) 6 раз (всего 48 сбн)

9р.  (1 пр, 7 сбн) 6 раз (всего 54 сбн)

10р.  2 сбн,  (1 пр, 8 сбн) 5 раз, 1 пр, 6 сбн (всего 60 сбн)

11р.  4 сбн,  (1 пр, 9 сбн) 5 раз, 1 пр, 5 сбн (всего 66 сбн)

12р.  6 сбн, (1 пр, 10 сбн) 5 раз, 1 пр, 4 сбн (всего 72 сбн)

13р.  8 сбн, (1 пр, 11 сбн) 5 раз, 1 пр, 3 сбн (всего 78 сбн)

14р.  10 сбн, (1 пр, 12 сбн) 5 раз, 1 пр, 2 сбн (всего 84 сбн)

15р.  12 сбн, (1пр, 13 сбн) 5 раз, 1 пр, 1 сбн (всего 90 сбн)

16р.  (14 сбн, 1 пр) 6 раз (всего 96 сбн)

Сегодня рассмотрим вязание шапочки с ушками столбиками без накида, со смещением прибавок.

Первое что мы должны знать – это окружность головы. Если ребенок рядом, то просто измеряем голову, если же вы вяжете шапочку в подарок, и померить голову не представляется возможным, то мы смотрим окружность головы по таблице.

Таблица окружности головы в зависимости от возраста

Таблица окружности головы в зависимости от возраста

Для того чтобы связать шапочку нужного нам размера мы должны рассчитать диаметр дна, высоту шапочки, размер ушек и расстояние между ними.

Рассчитываем диаметр дна шапочки

Для определения диаметра донышка нам надо обхват головы (окружность) поделить на число Пи (3,14) и отнять 1-1,5 см. Это будет необходимый диаметр круга нашей шапочки, после которого мы перестаем делать прибавки и вяжем вертикально. Но для того чтобы шапочка лучше легла по голове, рекомендую 2-3 последних ряда, необходимых для достижения нужного диаметра, чередовать с рядами без прибавок. Если вяжем столбиками с накидом, то чередовать с 1-м рядом без прибавок, если вяжем столбиками без накида, то чередовать с 2-я рядами без прибавок.

Я  вяжу шапочку на окружность головы 49 см. Рассчитываем диаметр дна:

(49/3,14)-1,5=14 см

При вязании шапочки столбиками без накида я обычно не довязываю 3 круга до нужного диаметра и начинаю закруглять, чередовать 2 ряда  без прибавок и 1 ряд с прибавками.

Измеряем сколько рядов у нас в 1 см, это нужно для того, чтобы определить диаметр круга до закругления. У меня 1см = 2рядам или 1 кругу.

9-1 (525x700, 402Kb)

                                             расчет диаметра дна шапочки

14 см – 3 см (3 круга) = 11 см

И измеряем диаметр круга, который мы уже связали

9-2 (525x700, 444Kb)

                             рассчитываем диаметр дна шапочки

Соответственно,  я довязываю еще 3 круга

9-3 (525x700, 430Kb)

                                       рассчитываем диаметр дна шапочки

* Теперь я провязываю 2 ряда без прибавок.

Для удобства прилагаю таблицу, в которой можно посмотреть, сколько сбн нужно провязать, в зависимости от количества сбн между прибавками в предыдущем ряду.

таблица для удобства расчета кол-ва столбиков в круке

таблица для удобства расчета кол-ва столбиков в круге

Если Вы провязали нужное количество сбн в первом ряду без прибавок, то до прибавки предыдущего ряда  должна остаться одна не провязанная петля. Это проверка на случай, если вы сбились со счета  =)

9-4 (525x700, 385Kb)

                                                          проверка

Вот я довязала 2 ряда без прибавок, шапочка начала закругляться.

9-5 (700x517, 363Kb)

                                                 2 ряда без прибавок

Далее провязываем 1 ряд с прибавками. Здесь прибавки можно делать без смещения, т.е. начинать круг с прибавки. Повторяем от * еще 2 раза.

Я довязала все прибавки, теперь у меня диаметр дна достиг 14 см, но при этом круг плавно закруглился.

9-6 (700x668, 491Kb)

                                                 все прибавки довязаны

Теперь, отмечаем начало ряда булавкой

9-7 (700x700, 486Kb)

                                        отмечаем начало ряда

И вяжем без прибавок до достижения нужной глубины шапочки.

9-8 (700x525, 444Kb) 

                                     Рассчитываем высоту шапочки

Для расчета высоты шапочки нужно обхват головы разделить на 3 и прибавить 1-2 см.

(49/3)+1 = 17 см

9-10 (700x596, 444Kb)

                                                        шапочка без ушек

Если Вы вязали шапочку без ушек, то ПОЗДРАВЛЯЮ! шапочка готова. Теперь можете приступить к декорированию, тут только Ваша безграничная фантазия =))

Но если вы планировали связать ушки, то рассчитаем их расположение.

Рассчитываем размер ушек и расстояние между ними

Количество петель последнего ряда делим на 5.

1/5  часть ушко

1/5 расстояние между ушками сзади

2/5 расстояние между ушками спереди

Это примерный расчет, его можно немного корректировать.

Например, у меня  84 петли в последнем ряду.

84/5=16,8

Я делаю ушки по 17 столбиков

расстояние между ушками сзади увеличиваю на 3 петли (20 петель), соответственно расстояние между ушками спереди уменьшаю на 3 петли (30 петель).

Вяжем ушки

Провязываем рассчитанное количество столбиков без накида, поворачиваем вязание ( ! не делая воздушные петли подъема, за счет этого получится одна убавка в начале ряда)

  • если Вы хотите длинные ушки, то  провязываем столбики без накида до конца ряда, получается уже на 1 столбик меньше. Продолжаем убавлять по одному столбику в начале ряда, пока не останутся 3 столбика в ряду, (последний столбик можно заменить полустолбиком);
  • если Вы хотите короткие закругленные ушки, то после поворота вязания провязываем 1 полустолбик, далее вяжем столбики без накида, не довязывая 2 столбика до конца ряда вяжем полустолбик. Получаются 2 убавки в ряду.Так вяжем пока не останутся 5-7 столбиков в ряду (подробно этот способ можно посмотреть ниже

вяжем ушки

                                                             вяжем ушки

 

 

Отсчитываем от готового ушка  расстояние между ушками спереди (у меня 30 петель) и закрепляем нить для второго ушка.

Вяжем второе ушко аналогично первому. Нить не обрезаем!

Обвязываем всю шапочку и ушки по кругу столбиками без накида, или  рачьим шагом.

9-13 (700x659, 464Kb)

                                    готовая шапочка с ушками

Декорируем шапочку, и наслаждаемся результатом!!!Fotor1108184511

                                                 Готовые шапочки связанные с использованием материала данной статьи

Сегодня, благодаря этой статье Вы узнали:

  • как определить окружность головы, если нет возможности измерить;
  • как рассчитать диаметр дна шапочки;
  • как рассчитать высоту шапочки;
  • как рассчитать размер ушек;
  • как рассчитать расстояние между ушками.

Автор мастер-класса: Акимова Анастасия

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 12:06 + в цитатник

Кулинарные секреты

 

Суббота, 22 Августа 2015 г. 07:59 + в цитатник

Часто бывает так, что из-за собственного незнания мы по неосторожности портим продукты или же просто понятия не имеем о том, что кофе можно сделать ещё вкуснее, если добавить в него щепотку соли, а чтобы сыр не засыхал, нужно смазать его сливочным маслом.

Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама
 

Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал — булочки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Свекла варится очень долго — 3-3,5 часа, но можно ускорить этот процесс, если после того, как она покипит минут 30, слить воду и постаивть её под струю холодной воды на 15 мин. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка — тесто станет ароматнее, а выпечка вкуснее.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Яичный белок быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот — он любит тепло и сахар.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой, его надо обмазать медом.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Чтобы у морковки был хороший вкус, ее надо варить 5-10 минут. Так же как и другие овощи, ее варят на хорошем огне и солят в конце варки.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Чтобы рис был рассыпчатым, его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Сосиски будут вкуснее, если их не варить, а, обмазав горчицей, пожарить в подсолнечном масле на слабом огне.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Чтобы рис не разваривался, его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Чтобы молоко или каша на молоке не убегали, нужно сверху на кастрюлю положить деревянную ложку.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду, слегка разбавленную уксусом.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите, чтобы вкусным был бульон, — надо начинать варить овощи в холодной воде.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Перед тем как начать жарить нарезанный картофель, его желательно промыть водой — это удалит крахмал, а ломтики не склеятся между собой и не прилипнут ко дну сковороды. После промывки картофель стоит немного просушить.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 25 Августа 2015 г. 12:03 + в цитатник

Баклажаны "Танжер"- вкуснейшая закуска

 

Суббота, 22 Августа 2015 г. 08:23 + в цитатник
/ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/2982488/.gif" target="_blank">http://ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/2982488/.gif) no-repeat 0 50%;">Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Очень люблю баклажаны и казалось, что все рецепты с ними перепробовала, а оказалось нет. Эта закуска привела меня в экстаз своим вкусом и теперь постоянно её готовлю. Секрет этого блюда во вкуснейшем маринаде, а именно его пропорциях.

баклажаны -3 шт.
для маринада:
сахар - 3 ст. л.
соль -. чуть больше 0,5 ст. л.
перец горошком чёрный - 10 шт.
гвоздика - 4 бутона
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 5 зубков
уксус 9% - 3-4 ст. л. (у нас только 6%, но тоже вкусно)
вода - 100 мл.


Баклажаны почистить от кожицы и нарезать вдоль ломтями, толщиной около 1 см. Пересыпать солью и оставить на полчаса (в Израиле баклажаны парниковые, не горчат, поэтому я упускаю этот момент).
Приготовим маринад. В воду добавить все ингредиенты для маринада, поставить на огонь, довести до кипения и варить минут 7. Аромат стит неимоверный! Баклажаны промыть от соли, дать стечь. Обжарить слегка на растительном масле с обеих сторон. Масло не убирать бумажными салфетками.
Взять ёмкость куда складывать баклажаны. На дно налить ложку маринада, положить баклажаны, сверху разложить, резанный пластинами чеснок.
Каждый следующий слой полить маринадом. Оставшийся маринад вылить на баклажаны.
Сверху поставить небольшой гнет, пока маринад не остынет. Затем убрать в холодильник на 12 часов. Закуску лучше делать вечером, чтобы на утро к завтраку была уже готова.
Самый вкусный гарнир - это конечно отварная картошка. С небольших кусочков баклажанов можно сделать, рулетики.
Думаю, с этим маринадом, попробовать сделать кабачки, надеюсь будут не хуже.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Evusj
Страницы: 7 6 5 4 [3] 2 1 Календарь