Ìÿòíàÿ íàñòîéêà "mint" |

Ïðèÿòíûé êðåïêèé àëêîãîëüíûé íàïèòîê, êîòîðûé íå òàê ïðîòèâíî ïèòü â ëåòíþþ æàðó. Âîîáùå îòëè÷íî îñâåæàåò!
Ïðîäóêòû äëÿ íàñòîéêè "mint"
Ìÿòà (ñâåæàÿ) — 50-80 ã
Ñàõàð — 400 ã
Âîäà (ëó÷øå) — 1 ñòàê.
Ñïèðò (âîäêà) — 0,5 ë
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ íàñòîéêè:
1. Ìîæíî âçÿòü 0,5 ë. âîäêè - ÿ íå ñîãëàñíà ñ óòâåðæäåíèåì, ÷òî íà íàñòîéêó-íàëèâêó íóæíî áðàòü ñàìóþ äåø¸âóþ âîäêó - ÷åì êà÷åñòâåííåå ñûðü¸, òåì ëó÷øå áóäåò êîíå÷íûé ðåçóëüòàò.
Èëè âçÿòü ñïèðò - ìåäèöèíñêèé ñïèðò (â àïòåêå) 100 ìë. è ðàçáàâèòü î÷èùåíîé âîäîé, ÿ äåëàëà 100 ìë. íà 1 ë. âîäû - ÷òîáû íå î÷åíü êðåïêî ïîëó÷èëîñü.
2.50-80 ãð. ìÿòû - ýòî ïðèìåðíî 15-18 âåòî÷åê äëèííîé 20-30 ñì.
Ìÿòó èçìåëü÷èòü è çàëèòü àëêîãîëåì. Äàòü íàñòîÿòüñÿ, öâåò æèäêîñòè ïîìåíÿåòñÿ, ÿ íàñòàèâàþ ïðèìåðíî 3 ÷àñà. Íî ìîæíî êîíå÷íî è äîëüøå ëèñòî÷êè íå âûíèìàòü .
3.Ïðîöåäèòü, æèäêîñòü îò ëåïåñòêîâ, ïåðåëèòü â ¸ìêîñòü, â êîòîðîé áóäåò íàñòàèâàòüñÿ.
4. Ñàõàð ðàñòâîðèòü â âîäå è äîáàâèòü â íàñòîéêó.
5. Îñòàâèòü íàñòàèâàòüñÿ 3-4 íåäåëè.
6. Ìîæíî ïðîáîâàòü óæå ÷åðåç 2 íåäåëüêè, à ìîæíî åùå äàòü ïîñòîÿòü.
Íàì ýòà íàñòîéêà ïîíðàâèëàñü.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Íàïèòêè":
×àñòü 1 - Êîôå. Ìíîãî ðåöåïòîâ.
×àñòü 2 - Ðåöåïòû íàïèòêîâ íà ëåòî. Êóëèíàðíûé ýêñêëþçèâ!
...
×àñòü 23 - Ìÿòíûé õîëîäíûé ÷àé (Ice Tea)
×àñòü 24 - Ìîðñ...
×àñòü 25 - Ìÿòíàÿ íàñòîéêà "mint"
×àñòü 26 - 25 ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ ÷àÿ.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |