В Германии традицонно к Рождеству принято каждой хозяйкой печь домик из печенья... Мне показалось это скучным, у всех домики, а у нас будет ёлка! Решила я и разработала свою выкройку и свой рецепт, собственно рецепт простой... Кстати, такая ёлочка оказалась проще домика, это, если у кого- то напряги со временем, а хочется к Рождеству что- нибудь этакое...




ТЕСТО:

3 яйца

пара ложек столовых сахара

ваниль, 1 пакетик

крахмал, 1 столовая ложка

разрыхлитель теста или гашёная сода

мука, понятное дело...

250гр. пекарский маргарин

всё взбить, смешать, раскатать, вырезать по выкройке заготовки ёлочки и в печку...



Склеивать всё яичным белком, взбитым с сахарной пудрой...