Опять кеппи, опять с козырьком. Кеппи связана на заказ. Требования были следующие: чтобы пряжа была не колючая, полушерсть, кепка не деформировалась, держала форму, козырек не ломался, цвет белый, р-р 57.
кеппи "Джессика" |
|
Кекс нежный на кефире |
|
Еще одно донышко к шапке |
|
Штрудель |
Штрудель – самое распространенное сладкое блюдо. Его родиной является Австрия. Настолько популярное, что в прежние времена о невесте в этой стране судили по умению выпекать штрудель. Уже в Средние века Австрия, управляемая династией Габсбургов, была многонациональным государством, а ее кухня, сложившаяся из многих составляющих, обогащенная восточным (турецким) влиянием, считалась одной из самых изысканных в Европе.
По устной легенде, превратившейся от многократного повторения в непреложный исторический факт, появление кафе в столице Австрии связано с австрийским патриотом по имени Георг Франц Клошицкий. Он осуществлял, как теперь говорят, «челночную дипломатию» между турецким войском и защитниками Вены во время осады города в 1683 году. Сведения о численности турок и об их военном лагере, собранные Клошицким, помогли соотечественникам обратить в бегство армию султана. В благодарность за это австрийцы предложили Георгу Клошицкому выбрать любые трофеи, оставшиеся в спешно покинутом турками лагере. Красавицы из гарема его не заинтересовали, он выбрал мешки с кофе и открыл в Вене первую кофейню. Ну а к кофе полагается десерт, их австрийские повара придумали множество.
Сегодня венские «императорские» кафе с их неповторимой атмосферой, с домашней выпечкой, со свежей прессой на столиках, с опытными официантами «за сорок», манерами напоминающими аристократов, – визитная карточка австрийской столицы. В лучших кафе зона, где готовят штрудель, отделена от зала прозрачной стеной, чтобы туристы могли наблюдать за этим действом, как зрители в театре наблюдают за спектаклем. И, как в хорошей пьесе, особое впечатление производит финал: тесто раскатано так тонко, что кондитер, дабы не порвать, не берет его в руки, а перебрасывает с доски на специальную ткань и уже с помощью ткани оборачивает начинку.
Благодаря австрийским евреям рецепт штруделя постепенно распространился по всем ашкеназским общинам. В еврейских домах штрудель пекли к Субботе и на праздники. Установилась традиция обязательно подавать его к столу на Симхат Тора: внешне он напоминает свиток, как и в Торе, в нем много слоев, а сладкая начинка символизирует сладость познания.
Слово это в переводе с немецкого языка в первом значении –− «воронка», «закручивающийся спиралью водоворот», и уже во втором – по формальному сходству –− «слоеный рулет». Рецептов штруделя насчитывают десятки, он может быть не только сладким, но и мясным, грибным, каким угодно, был бы съедобным.
|
Торт " Медовик" ( из разливного теста) |
|
Оригинальные цветы крючком |
|
Шьем халаты и пижамки для сыночка и доченьки! Готовые выкройки на размеры 104-128 |
|
Маринованная скумбрия |
Отличная рыбная закуска! Особенно хороша маринованная скумбрия с отварным картофелем…
Для приготовления маринованной скумбрии понадобятся:
• 3 мороженных скумбрии (не размораживать! В этом фишка!),
• 3 луковицы,
• 3 зубчика чеснока,
• 3 столовых ложки уксуса,
• 2 столовых ложки растительного масла,
• 1 чайная ложка соли,
• 1 столовая ложка с горкой соли,
• перец черный молотый,
• перец душистый горошком,
• лавровый лист.
Рецепт маринованной скумбрии:
Рыбу моем, чистим и режем поперёк крупными кусочками (3-4 см).
Маринад: 3 луковки (полукольцами) и 3 зубчика чеснока (порубить), сахар, соль, уксус 6%, подсолнечное масло, перец черный молотый, перец душистый горошком, лавровый лист перемешать (лук желательно даже помять рукой). Потом осторожно перемешать с рыбой. Уложить плотно в банку, закрыть крышкой и в холод на сутки. Поверьте! Это стоит попробовать.
Источник http://www.happycook.ru/
|
Сырный пирог (Очень вкусный пирог! |
|
Узор крючком-бабочки |
|
Как скроить и вшить оборку, рюши, воланы |
В России рюши вошли в обиход во второй половине 18 века, но наибольшее распространение получили в 19 веке, когда их нашивали гирляндами на юбки, обшивали ими вырезы платьев, низ рукавов и даже край головных уборов.
Из журнала мод 1860 года
Исчезнув из моды в 1900 годах, рюши вновь появляются в 30-х, затем в 50-х и 70-х и уже в наши дни, отражая пристрастие моды к женственному, романтическому стилю.
Рюши: а) простой рюш; б) фасонный рюш
Продолжение большой, интересной статьи здесь
:http://viktortapok.blogspot.com/2011/07/blog-post_2812.html#more
Серия сообщений "техника шитья":
Часть 1 - КАК РАБОТАТЬ С ТРИКОТАЖЕМ
Часть 2 - СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ:КАК УСМИРИТЬ "УПРЯМЫЙ" ТРИКОТАЖ
...
Часть 9 - СЕКРЕТЫ ПРОФЕССИНАЛОВ: ЗАГОТОВКА НАВЕСНЫХ ПЕТЕЛЕК
Часть 10 - "Шаблоны для выполнения узорной стёжки"
Часть 11 - Как скроить и вшить оборку, рюши, воланы
|
Вязаные тапочки с верхом. Подробный МК от Кривошеевой Екатерины |
|
Вяжем вместе: волнистый бактус крючком |
http://ravliki.blogspot.com/2011/10/volnistyi-baktus-sovmestnik-podgotovka.html
Начнем вязать!
Узор этого бактуса простой и эффектный. Чем больше вяжу, тем больше его люблю, и готова сочинять о нем оды.
Единственная сложность - это подбор подходящих ниток и плотности вязания.
Потому, сегодня мы будем вязать образец.
Цель - проверить как ложатся ниточки, подобрать оптимальную плотность, т.е. крючок для вязания.
Чтобы рассчитать длину будущего бактуса ширину раппорта на образце нужно будет измерить.
Образец вяжем по схеме:
А если вам не приходилось вязать рельефными столбиками, то я надеюсь, что вам поможет этот МК:
|
Украшения |
|
разное |
|
Шторы |
Вот для начинающих простая моделька с лекалами.
Шьется очень просто.
По центру стачиваются 2 свага и ставим на сборочную тесьму(стягивается на 25 см.)
Потом фиксируем по размеру.
Лекала расчитаны на ткань, если хотите использовать тюль надо увеличить вертикальный размер свага
(вместо 130 взять 160-170)чем больше, тем пышнее получится.
Лекала проверены, отшиты 4 окна.
|
ПРОСТО УЗЕЛКИ |
|
Шапочка |
|
Птичье молоко без выпечки |
|
>"МИМО ВАС НИКТО НЕ ПРОЙДЕТ!" ЖАКЕТ С РОЗАМИ (крючок+спицы) |
http://klubo4ek.com/shemyi-vyazaniya-zhaketov/zhaket-naturalnogo-tsveta-s-rozochkami/
РАЗМЕР: 42
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: пряжа Lanas stop «OPORTO» (80% шерсти, 20 % альпака, 50 г/50 м): цвет № 700:15 мотков. Спицы № 10, крючок Ne 12.
УЗОРЫ
Цепочка из возд. п.: накид на крючок, вытянуть п.
Ст. б/н: *ввести крючок в п., 1 накид на крючок, вытянуть п., 1 накид на крючок и протянуть нить через 2 п. на крючке.
Ст. с/н: 1 накид на крючок, ввести крючок в п., 1 накид на крючок, вытянуть п., 1 накид на крючок и протянуть нить комбинированный узор: см. схему.
Соед. ст.: *ввести крючок в п., 1 накид на крючок и вытянуть п., протягивая ее через 2 п. на крючке.
Узор «ракушки»: см. схему.
Узор «шарики»: см. схему.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ спицами № 3:34 п. и 50 р. = 10×10 см.
ВЫПОЛНЕНИЕ
СПИНКА: крючком набрать цепочку из 60 возд. п. и еще 3 возд. п. для замены 1-го ст. след. р. Выполнить 3 р. ст. с н. след. р. выполнять след. образом:
1 р.: 30 ст. с н. и 30 п. узором ракушки (следуя схеме).
2 р.: 30 п. узором ракушки, 30 ст. с н. Повторить эти 2р. Зраза. Спицами Ne 10 набрать 60 п. (1 п. ст.), равномерно распределив 20 прибавл. (80 п.). Вязать 20 р. узором шарики, следуя схеме, равномерно распределив 20 убавл.
(60 п.).
Продолжить крючком, выполнив 3 возд. п. для перехода к след. р. и вязать след. образом:
1 р.: 30 п. узором ракушки, 30 ст. с н.,
2 р.: 30 ст. с н. и 30 п. узором ракушки Повторить эти 2 р. 3 раза. Создать проймы, выполнив 5 соед. ст. над 5 поел. ст. с н. предыдущего р. (убавить 5 п.), затем выполнить 50 ст. с н., оставив непровязанными посл. 5 п.
Продолжать ст. сн. след. 8 р. Спицами N 10 подобрать 50 п. (1 п. ст.), равномерно распределив по изделию 2 прибавл. (52 п.). выполнить 6 р. узором шарики и начать проймы и горловину. Для горловины закрыть 10 центр, п. и 5 п. с каждой стороны. Для каждого плеча останется по 16 п., которые закрыть за 2 раза: 8 п., затем 8 п.
ПРАВАЯ ПОЛОЧКА: крючком набрать цепочку из 30 возд. п. и 3 п. для замены ст. след. р. Выполнить 3 р. ст. с н., 6 р. узором ракушки (см. схему) и 6 р. ст. с н., убавив 2 п. в 1-м р. (28 п.). Спицами №10 подобрать 28 п. (1 п. ст.), равномерно распределив 10 прибавл. (38 п.). Вязать 20 р. узором шарики, следуя схеме, равномерно распределив 10 убавл. (28 п.).
Продолжать крючком, выполнив 3 возд. п. для перехода на след. р. Вязать р. ст. с н. В след. р. ст. с н. убавить с левой стороны изделия 4 п. для проймы (24 п.). Выполнить еще 2 р., затем начать формировать горловину: убавлять с правой стороны изделия 2 п. в каждом р. (4 раза) (16 п.). Выполнить от проймы 4р. ст. сн. Перейти к узору ракушки, выполнить 5 р. и закрыть все п. за 2 раза (8 и 8 п.).
ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА: крючком набрать цепочку из 30 возд. п. и 3 возд. п. для замены 1 -го ст. с н. след. р. Выполнить 10 р. ст. с н. Спицами Ne 10 подобрать 30 п. (1 п. ст.), равномерно распределяя 10 прибавл. (40 п.). Вязать 18 см ст. с н., следуя схеме, равномерно распределив в посл. р. 12 убавл. (28 п.).
Продолжать крючком, выполнив 3 возд. п. для перехода в другой р. и продолжать 5 р. ст. с н. Перейти к узору ракушки (см. схему), убавив 4 п. с правой стороны для проймы. Продолжать прямо еще 2 р. и начать выполнение горловины с левой стороны, убавляя по 2 п. в каждом р. (4 раза) (16 п.). затем, выполнить 5 р. узором ракушки, начиная от проймы. Перейти к ст. с н., вязать 5 р. и закрыть все п. за 2 раза (8 и 8 п.).
ЦВЕТЫ: крючком выполнить 9 шт. «цветок 1», 9 шт. «цветок 2», 6 шт. «цветок 3», 2 шт. «цветок 4» и 4 шт. «цветок 5».
СБОРКА И РУКАВА:
Слегка прогладить с изн. стороны все детали изделия. Выполнить плечевые швы и боковые швы. Крючком вязать вокруг проймы 38 ст. с н. Выполнить 9 р., убавляя с каждой стороны в каждом р. 1 п. (30 п.). Перейти к узору «ракушки» (см. схемы), вязать 7 р. Далее, вязать 5 р. ст. с н., убавляя с каждой стороны в 2-х первых р. по 2 п. (26 п.). Второй рукав выполнить аналогично первому. Распределить цветы вокруг горловины, по полочкам и по нижней части рукавов. Из шнурков выполнить узел.
Серия сообщений "жакеты и кардиганы крючком":
Часть 1 - БОЛЕРО - УКРАШЕНИЕ ЛЮБОЙ ЖЕНЩИНЫ
Часть 2 - КРЮЧОК: АЖУРНЫЙ ЖАКЕТИК
...
Часть 42 - ЖАКЕТ С КАПЮШОНОМ ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ КРЮЧКОМ (КИТАЙ)
Часть 43 - ЖАКЕТ С ОТДЕЛКОЙ МЕХОМ ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ КРЮЧКОМ (КИТАЙ)
Часть 44 - "МИМО ВАС НИКТО НЕ ПРОЙДЕТ!" ЖАКЕТ С РОЗАМИ (крючок+спицы)
Часть 45 - РОЗОВОЕ КИМОНО КРЮЧКОМ от CARRI CLEMENT
Часть 46 - Жакет-свингер "зигзаг" крючком из Hakeltrends
|
