Заварное пельменное тесто в хлебопечке

Понедельник, 26 Января 2015 г. 16:30 + в цитатник

Цитата сообщения Ирина_Зелёная

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Замечательное,очень пластичное тесто для пельменей и вареников.А если заменить одну столовую ложку масла на ложку водки, то получится тесто для чебуреков!

источник

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода (крутой кипяток) - 180 мл;

Мука пшеничная - 375 г;

Масло растительное - 3 ст.л.;

Соль - 0,5 ч.л.;

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Отмеряем масло и соль обычными ложками!

Просеять муку.

В ведерко хлебопечки налить крутой кипяток, добавить соль, растительное масло, муку.

В меню выбрать программу для замеса бездрожжевого теста. ( 15 минут)

Готовое тесто вынуть из хлебопечки, положить в пакет и оставить на 20 минут.

Можно приступать к приготовлению пельменей или вареников.

ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Рецепты теста...много!!
Часть 2 - Тесто для пиццы
...
Часть 22 - Как быстро приготовить коржи для торта?
Часть 23 - Изумительные секреты вкусного и пышного теста - 35 советов ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ
Часть 24 - Заварное пельменное тесто в хлебопечке
Часть 25 - Тесто на майонезе для любой выпечки
Часть 26 - 8 самых лучших рецептов вкусного теста!
...
Часть 33 - ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ
Часть 34 - Александрийское тесто на пасхальные куличи
Часть 35 - Тесто для вафель. 4 РЕЦЕПТА!