-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в esena

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2014
Записей: 798
Комментариев: 16
Написано: 814




ЖИЗНЬ-ЭТО ЧУДЕСНОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ


цитаты в картинках

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения BlogFriends [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарочно не придумаешь.

В контакте нашла такие высказывания. Приятно, что люди подмечают такие нюансы, а ведь многое правда
 

1.
2uI6ofDwLh4 (604x498, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для души

соусы к пельменям

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОУСЫ К ПЕЛЬМЕНЯМ

20120210144637_sous (700x482, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты блюд

боль в суставах прогонит гвоздика

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боль в суставах прогонит гвоздика

4248238_11 (464x302, 26Kb)

Боль в спине, в локтях и коленках, при артрозах, ревматизме, радикулите, миазите, невралгии прекрасно снимает настоянная на одеколоне пряность гвоздика.

Возьмите пять пакетиков (по 20г) ароматных бутончиков и залейте двумя флаконами тройного одеколона. Закрытую стеклянную банку держите в темном месте ( не в холодильнике) неделю, постоянно встряхивая.

Готовая целебная растирка должна иметь насыщенный коричневый цвет. Натерев ею больные места, прикройте полиэтиленом и укройте. Боль уйдет!

Рубрики:  народная медицина

Горячие блюда из курицы. Подборка 18

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из курицы. Подборка 18

Нажми на картинку

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_17_ (698x242, 40Kb)

Курочка в "ажуре"

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_18_ (240x180, 20Kb) 

Пальчики оближете - куриное филе с черносливом.

3731083_1_gif_jpg_png (700x697, 140Kb) 

Куриные бедрышки по-охотничьи

3731083_1_gif_jpg_png_1_ (604x359, 214Kb) 

Куриное филе, запеченное с сыром и беконом

3731083_1_gif_jpg_png_2_ (640x404, 190Kb) 

Мужской взгляд на курицу

3731083_1_gif_jpg_png_3_ (567x425, 114Kb) 

Куриные бедрышки, томленые в духовке - очень мягкие, сочные и красивые.

3731083_1_17_ (300x449, 35Kb) 

аппетитные до невозможности ЦЫПЛЯТА с чесночным соусом

3731083_1_jpg_jpeg_1_ (600x450, 77Kb) 

Куриные ножки с розмарином и картофелем

3731083_1_jpg_jpeg_14_ (700x469, 73Kb) 

50 рецептов курицы, запеченной в духовке

3731083_1 (670x498, 187Kb) 

просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре

3731083_1_gif_png_jpg (700x525, 252Kb) 

Курочка "Восторг" - очень, очень вкусно!!!

3731083_1_21_ (604x453, 83Kb) 

Курица в кефире

Горячие блюда из курицы. Подборка 17

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post281777768/

Рубрики:  рецепты блюд

НАЛИВНОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАЛИВНОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ

33722 (685x457, 208Kb)


Необыкновенное тесто в том плане, что всего за несколько минут и из абсолютно доступных продуктов вы сможете приготовить универсальное тесто для наливных пирогов. Начинка для таких пирогов может быть самой разнообразной — капуста с луком, вареный картофель с луком, творогом и зеленью, рис с рыбной консервой, мясной фарш. Для приготовления сладкого пирога просто дополнительно добавьте в состав теста 2 столовых ложки сахара. Один нюанс — начинка для наливных пирогов должна быть не влажной.
А потом всё просто — наливаете половину теста в форму. Дальше — начинка. Сверху — вторая половина теста и в духовку на 30-35 минут при 180°C, или в мультиварку, или даже можно готовить такой пирог на сковороде на маленьком огне под крышкой.
В любом случае пирог удивит вас отличным результатом. Рецепт рассчитан для маленького пирога. Для большой формы все составляющие удваивайте или утраивайте.


Время приготовления: 5 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 8 шт.


Ингредиенты:

Кефир - 125 мл
Мука пшеничная - 0.5 стакана
Сода - 0.5 ч. л.
Соль - 0.25 ч. л.
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
Рубрики:  выпечка

ТОРТ "ШАХМАТНАЯ ДОСКА"

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ШАХМАТНАЯ ДОСКА"

33722 (650x431, 218Kb)


Удивите своих родных и гостей таким оригинальным тортом.


Ингредиенты:

Тесто:
4 яйца
150 г муки
3 ст. л. холодной воды
200 г. сахара
5-6 ст. л. какао
1 пакетик ванильного сахара
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. растительного масла

Крем:
15 г желатина
400 мл сливок не меньше 30%
2 пакетика ванильного сахара
500 г нежирного творога
4 ст.л сока лимона
150 г сахара
125 мл молока


Читать далее
Рубрики:  десерты

ТОРТ "ДОБОШ"

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ДОБОШ"

33722 (650x431, 285Kb)


Торт Добош - это венгерское лакомство, которое изобрел кондитер Йожеф Добош. Этот торт не портится, как минимум, 10 дней. Рецепт торта был раскрыт только после смерти кондитера в 1924 году.


Ингредиенты:

Для коржей:
6 яиц
120 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
140 г муки
80 г сливочного масла
1 щепотка соли

Для крема:
250 г сливочного масла
150 г сахарной пудры
60 г шоколада
20 г какао
2 яйца

Для глазури:
200 г сахарной пудры
30 г сливочного масла


Читать далее
Рубрики:  десерты

ЛИКЁР «ЧЕРНЫЙ КАПИТАН»

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИКЁР «ЧЕРНЫЙ КАПИТАН»

Ликёр с таким экзотическим названием, который готовится в домашних условиях, - один из вариантов кофейного ликёра, это один из популярнейших самодельных ликеров…

picture13 (500x464, 139Kb)

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Пол литра водки, 3 столовые ложки растворимого кофе, стакан сахара, пакетик ванилина, 2 кусочка черного шоколада и стакан воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вначале варим сироп: вода и сахар в соотношении 1:1, кипятим, снимая пену, до густоты…
Добавляем в готовый сироп растворимый кофе. Цвет должен поучиться насыщенный, чтобы сквозь ликер не просвечивалось солнце!..)))

Далее. Добавляем шоколад и ванилин, помешиваем и снимаем массу с огня. Охлаждаем до комнатной температуры.
Последний этап. Вливаем водку и размешиваем (если масса уже в бутылке, то встряхиваем) до полного растворения. Все. Наш «Черный капитан» готов!

Если образовался осадок, то можно ликёр профильтровать.

likercofe (640x480, 102Kb)

А, если ликер вышел слишком насыщенный или слишком крепкий для вас - не беда. Надо добавить немного воды…

Рубрики:  напитки мультифрут

Рецепт крем-ликера Advocate

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт крем-ликера Advocate

Это изумительный ликер с необычайно длительным ванильно-бисквитным послевкусием.

Читать далее...
Рубрики:  напитки мультифрут

банановый ликер

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бархатный банановый ликер от begi.

Время приготовления: 30 минут

Описание: Ликер очень вкусный, не приторный, быстро готовится, чисто женский вариант, попробуйте!

РЕЦЕПТ >>>>>
Рубрики:  напитки мультифрут

Бейлис готовим сами.

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бейлис готовим сами.

«Бейлис (англ. Baileys) – ирландский сливочный ликёр, производимый компанией R. A. Bailey & Co. Крепость 17%. Производится с 1974 года. В его состав входят ирландский виски и ирландские сливки. Один из самых известных ликёров».

(Цитата из Википедии)

Многие знают и любят этот сливочно-кофейный ликер(это если по сути говорить))) и его очень просто приготовить в домашних условиях.Причем главными составляющими будут водка и сгущенка.Когда мы готовили такой коктельв полевых условиях мы называли его "молоко бешеной коровы"

Читать далее...
Рубрики:  напитки мультифрут

5 способов украшения тортов шоколадом

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 способов украшения тортов шоколадом

5 способов украшения тортов шоколадом

 

Мало испечь вкусный торт, нужно сделать его ещё и красивым. Думаете, в домашних условиях задача неосуществима? На самом деле, создать из обычных коржей самое настоящие произведение искусства можно и дома, не прибегая при этом к большим финансовым затратам и не используя дорогостоящие наборы для декора. Всё, что вам понадобится - это шоколад, фольга, пергаментная бумага и желание творить, удивлять и восхищать окружающих своим кулинарным талантом.

Шоколад – незаменимый компонент для украшения тортов. Помимо таких полезных свойств, как понижение кровяного давления и уровня холестерина, тонизирующий эффект, улучшение настроения и усиление умственной деятельности, шоколад богат и разнообразием вкусов – от мягкого сливочного до выразительного горького. Именно поэтому шоколадные блюда можно назвать одновременно вкусной и полезной пищей.

Шоколад открывает большие просторы для творчества, стоит только посмотреть на всю его гамму расцветок от нежного белого до глубокого тёмно-коричневого. Но не стоит думать, будто все украшенные шоколадом торты будут коричневого цвета. Белый шоколад легко можно превратить в тот цвет, который вам нравится, для этого в него нужно добавить немного пищевого красителя, и ваш торт сможет поражать богатством красок!

Читать далее...
Рубрики:  десерты

КулинариЯ. КоллекциЯ. праздничные блюда

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КулинариЯ. КоллекциЯ.



ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  рецепты блюд

КулинариЯ. КоллекциЯ журнал №100

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КулинариЯ. КоллекциЯ.



ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  рецепты блюд

Правила жизни Катрин Денев.

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения NATAHART [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила жизни Катрин Денев.

Правила жизни Катрин Денев.

 

3437398_1 (443x600, 56Kb)

 

ЭТО ТАК НЕЛОВКО — быть чьей-то мечтой.

 

НЕ ТАК ДАВНО я видела в интернете тот рекламный ролик Chanel No.5, в котором снялась почти 40 лет назад. Большой хит, оказывается! Я там сижу в черном платье и показываю вам только колено. Сижу и говорю о любимом, и все это сексуально не из-за того, что вы видите, а из-за того, что слышите. Сейчас наоборот: вам готовы все показать, но вы ничего не услышите.

 

 

Читать далее...

ВОЛШЕБНЫЕ КУБИКИ ЛЬДА. Применяем с умом

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЕ КУБИКИ ЛЬДА. Применяем с умом

Чем же полезен лед для красоты?
Когда вы водите ледяным кубиком по коже, вначале происходит кратковременное сужение поверхностных сосудов кожи и расширение более глубоких. Это обеспечивает усиленный приток крови. После того как вы убрали лед, поверхностные сосуды расширяются, капилляры наполняются кровью, кожа начинает «дышать». А затем усиливаются клеточные обменные процессы, запускается процесс обновления, разглаживаются морщины, замедляются процессы старения соединительной ткани, на лице появляется естественный румянец и кожа приобретает здоровый вид. Ну а добавления отвара трав, соков ещё больше усиливают эффект «скорой помощи» для красоты, которая состоит в воздействии холода.

Но что бы любая процедура принесла пользу и не навредила выполнять её нужно правильно.

• Готовим косметический лёд. Вопросы технологии

Примерно две столовые ложки измельченной травы (или сбора трав) заливаем 0,5 литра кипятка (вода, предварительно отстоянная или очищенная) и настаиваем несколько часов или ставим на водяную баню на 10-15 минут, а затем настаиваем до полного охлаждения. Остывший отвар процеживаем, разливаем в формы и ставим в морозильник. Удобно заваривать траву на ночь, утром ее можно процедить, разлить, к вечеру лед будет готов. Если вы приготовите отвара с запасом, то полезно будет и умываться таким отваром (или прикладывать к коже ватные диски, смоченные в отваре).

Читать далее...

15 лучших блюд из тыквы

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты блюд

Шикарный рецепт для повышения иммунитета

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_Res [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный рецепт для повышения иммунитета

 

 

Луговой мёд считается мёдом высшего сорта. Собирается он из нектара различных дикорастущих трав-медоносов (репейник, клевер, донник, тимьян, сурепка, дербенник, одуванчик и др.) Цвет лугового мёда варьирует от светло-желтого до коричневого, он имеет приятный вкус и весьма ароматный букет, кристаллизуется мелкой и средней садкой. У лугового мёда высокие питательные и лечебные свойства. Оказывает успокоительное воздействие на нервную систему, рекомендуется при головной боли, бессоннице, учащенном сердцебиении и для профилактики нервных расстройств. Версией этого поистине золотого рецепта делится  потомственный травник Константин Иванович Носаль. 
Пропустить через мясорубку 0,7 кг инжира, 0,5 кг кураги,по 0,25 кг чернослива и изюма,три лимона средней величины, удалив косточки. Измельчить в кофемолке по 2 ст.л. семян петрушки и фенхеля или укропа, 200 г сухой травы крапивы двудомной, 1 ст.л коры дуба. 
2 средних головки чеснока разобрать на зубчики, сварить на пару в шелухе до мягкости (5-10 мин.), по мере

                                 остывания очистить и пропустить через мясорубку. 

Все смешать, добавить по 50 мл аптечных настоек боярышника и эхинацеи, 75 мл коньяка или рома (можно заменить 50 мл 70-градусного спирта), 30 г цветочной пыльцы, 500 г меда, подогретого до 60 градусов. 
Получится изумительнейший по вкусу и по своим лечебным свойствам и силе продукт, которым желательно каждому пролечиться хотя бы раз в год в межсезонье, когда иммунитет наиболее ослаблен. 


В лечебных целях Константин Но-саль советует принимать снадобье после тяжелых заболеваний, операций, как уже было сказано выше, и для очищения организма от радионуклидов. 
Принимать сбор можно в любом возрасте. Детям от одного года до трех давать смесь по 1 ч.л. в день. В остальных случаях с профилактической целью - 2 раза в день, с лечебной- 4-5 раз в день: детям от трех до Пяти лет по 1 ч.л., с пяти до двенадцати лет- по 1 дес.л.; взрослым - по 1 ст.л. в течение 3-4-х недель. 
Запивать снадобье соком с мякотью или чаем. Но помните, что эту вкуснятину нельзя есть ложками, как обычное варенье. Это не еда, а лекарство.

Но вот еще один совет: данный рецепт восхитительный, но в нем есть цветочная пыльца и мед, поэтому людям с аллергией на эти компоненты их надо исключить при приготовлении.

 

Источник: 

http://molodost35.ru

Рубрики:  народная медицина

Меню на Новый Год.Закуски и салаты№3

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меню на Новый Год 2013.Закуски и салаты№3

Вот  еще немного идей , что приготовить на праздники.

Читать далее...
Рубрики:  салаты

КулинариЯ. КоллекциЯ.-2

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КулинариЯ. КоллекциЯ.



ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  рецепты блюд


Поиск сообщений в esena
Страницы: 40 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь