с сайта http://cocucok.net/

На вкус- обычный мясной пирог, а вид говорит сам за себя.
Продукты:

для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
2 ст. ложки сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
250 мл. теплого молока
6 ст. ложек растительного масла
~ 500 гр. муки

для начинки:
1 маленький велок капусты
2-3 луковицы
500 гр. мясного фарша
соль, перец

Приготовление:
1.В большой чашке смешиваем все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Отмеряем примерно 500 гр. муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Формируем шар, накрываем салфеткой и отправляем в тепло на расстойку.

2. А этим временем занимаемся начинкой: пережариваем все по отдельности, капусту, лук и фарш. Солим и перчим по вкусу.

3. Раскатываем прямоугольный пласт теста, обрезаем края, чтобы было ровненько, а остатки теста нам еще пригодятся.

4. Переносим тесто на противень застеленный пергаментом, иначе потом это сделать будет трудно. На середину выкладываем начинку.

5.Начиная с углов, делаем надрезы до начинки толщиной около 3-4 см. Складываем их косичкой в нахлест, оставляем только первые и последние.

6.Из верхней части складываем голову, а из нижней- хвост.

7. Формируем ноздри у Крокодила, из обрезков теста лепим лапки и глаза- брови.

8. Делаем клыки с помощью ножниц по краю челюсти, не дорезая до конца.

9. Также ножницами создаем неровности по всему телу.

10. Выпекаем в духовке при 200 градусах до зарумянивания. За 10 минут до готовности смазываем животное взбитым яйцом.   

 http://club.season.ru/index.php?showtopic=3293&st=0 

/club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif" target="_blank">http://club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif); background-repeat: no-repeat; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: rgb(128, 128, 128); border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: rgb(128, 128, 128); border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128); border-left-color: rgb(128, 128, 128); margin-top: 0px; margin-right: 2px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 11px; padding-right: 2px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; background-position: 100% 0%; " src="http://club.season.ru/uploads/post-1198-1173093314_thumb.jpg" /> /club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif" target="_blank">http://club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif); background-repeat: no-repeat; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: rgb(128, 128, 128); border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: rgb(128, 128, 128); border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128); border-left-color: rgb(128, 128, 128); margin-top: 0px; margin-right: 2px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 11px; padding-right: 2px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; background-position: 100% 0%; " src="http://club.season.ru/uploads/post-1198-1173093331_thumb.jpg" /> /club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif" target="_blank">http://club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif); background-repeat: no-repeat; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: rgb(128, 128, 128); border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: rgb(128, 128, 128); border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128); border-left-color: rgb(128, 128, 128); margin-top: 0px; margin-right: 2px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 11px; padding-right: 2px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; background-position: 100% 0%; " src="http://club.season.ru/uploads/post-1198-1173093349_thumb.jpg" /> /club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif" target="_blank">http://club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif); background-repeat: no-repeat; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: rgb(128, 128, 128); border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: rgb(128, 128, 128); border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128); border-left-color: rgb(128, 128, 128); margin-top: 0px; margin-right: 2px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 11px; padding-right: 2px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; background-position: 100% 0%; " src="http://club.season.ru/uploads/post-1198-1173093368_thumb.jpg" /> /club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif" target="_blank">http://club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif); background-repeat: no-repeat; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: rgb(128, 128, 128); border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: rgb(128, 128, 128); border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128); border-left-color: rgb(128, 128, 128); margin-top: 0px; margin-right: 2px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 11px; padding-right: 2px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; background-position: 100% 0%; " src="http://club.season.ru/uploads/post-1198-1173093387_thumb.jpg" /> /club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif" target="_blank">http://club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif); background-repeat: no-repeat; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: rgb(128, 128, 128); border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: rgb(128, 128, 128); border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128); border-left-color: rgb(128, 128, 128); margin-top: 0px; margin-right: 2px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 11px; padding-right: 2px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; background-position: 100% 0%; " src="http://club.season.ru/uploads/post-1198-1173093402_thumb.jpg" /> /club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif" target="_blank">http://club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif); background-repeat: no-repeat; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: rgb(128, 128, 128); border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: rgb(128, 128, 128); border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128); border-left-color: rgb(128, 128, 128); margin-top: 0px; margin-right: 2px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 11px; padding-right: 2px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; background-position: 100% 0%; " src="http://club.season.ru/uploads/post-1198-1173093415_thumb.jpg" /> /club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif" target="_blank">http://club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif); background-repeat: no-repeat; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: rgb(128, 128, 128); border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: rgb(128, 128, 128); border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128); border-left-color: rgb(128, 128, 128); margin-top: 0px; margin-right: 2px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 11px; padding-right: 2px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; background-position: 100% 0%; " src="http://club.season.ru/uploads/post-1198-1173093430_thumb.jpg" /> /club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif" target="_blank">http://club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif); background-repeat: no-repeat; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: rgb(128, 128, 128); border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: rgb(128, 128, 128); border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128); border-left-color: rgb(128, 128, 128); margin-top: 0px; margin-right: 2px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 11px; padding-right: 2px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; background-position: 100% 0%; " src="http://club.season.ru/uploads/post-1198-1173093444_thumb.jpg" /> /club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif" target="_blank">http://club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif); background-repeat: no-repeat; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: rgb(128, 128, 128); border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: rgb(128, 128, 128); border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128); border-left-color: rgb(128, 128, 128); margin-top: 0px; margin-right: 2px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 11px; padding-right: 2px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; background-position: 100% 0%; " src="http://club.season.ru/uploads/post-1198-1173093457_thumb.jpg" /> /club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif" target="_blank">http://club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif); background-repeat: no-repeat; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: rgb(128, 128, 128); border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: rgb(128, 128, 128); border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128); border-left-color: rgb(128, 128, 128); margin-top: 0px; margin-right: 2px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 11px; padding-right: 2px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; background-position: 100% 0%; " src="http://club.season.ru/uploads/post-1198-1173093471_thumb.jpg" /> /club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif" target="_blank">http://club.season.ru/style_images/2/click2enlarge.gif); background-repeat: no-repeat; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: rgb(128, 128, 128); border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: rgb(128, 128, 128); border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128); border-left-color: rgb(128, 128, 128); margin-top: 0px; margin-right: 2px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 11px; padding-right: 2px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; background-position: 100% 0%; " src="http://club.season.ru/uploads/post-1198-1173093486_thumb.jpg" /> 

Законы Мэрфи для вязальщиц



 

 Прикладная мэрфология для вязальщиц
Первый закон Зуики.
Если у вас "впритык" ниток и докупиться нет никакой возможности, так что даже не хватило на задуманную бейку или ворот или пришлось для сборки использовать другие подходящие нитки, то после первой же стирки изделие растянется.

Второй закон Зуики.
Любые два секционно-окрашенных клубка с несимметричным цветовым переходом всегда намотаны в разные стороны.
Мне тут некоторые возразят, что они-де вязали из такой пряжи и все клубки были намотаны одинаково, ну так я им напомню: "Если закон Мэрфи может не сработать, он не срабатывает".

Третий закон Зуики.
Наборный ряд всегда получается либо с первого раза, либо с третьего.

Теория одного геморроя.
Для получения максимального удовольствия от вязания работа должна предполагать не более одного геморроя в процессе выполнения. Это может быть пряжа со спецэффектами, или жгуты, или фасон с замороченным расчетом, или необходимость тщательно следить за схемой - но только что-то одно. К сожалению, большинство работ предполагают минимум два геморроя.

Закон остатков
Остатков нитки всегда хватает на 3 носка или на 1,5 перчатки.
Дополнение. Иногда остатков хватает на 2,5 носка, но тогда один из них приходится перевязывать.

Закон узелков .
В любой партии закупленной пряжи независимо от цены как минимум один клубок содержит внутри как минимум один узел или обрыв.
Следствие. На переде всегда больше узлов, чем на любой другой детали.
Дополнение. При вязании полочки клубок всегда заканчивается со стороны застежки.

Закон "долгостроя".
У каждой рукодельницы есть многолетнее темное пятно на совести в виде недоделанного вязания, шитья, вышивки, картины маслом и проч., и проч., и проч.

Закон гармонии .
Связанное для себя на других сидит лучше.
Следствие. На себе идеально сидит связанное для других.
Дополнение. Причем независимо от размера.

Закон Нефертари.
Если Вам повезло, Вы преодолели усе препятствия и ошибки, и пряжа, фасон и размер совпали, то есть, Вы связали именно ту кофточку и того цвета, что и хотели, обстоятельства Вашей жизни изменятся таким образом, что одеть ее не будет возможным еще долгое время!

Закон кеттлевки .
Изнаночная сторона кеттлевочного шва всегда выглядит лучше лицевой.

Первый закон Скотта.
Неважно, что деталь связана неправильно. Возможно, она неплохо выглядит.
Оправдание. К тому же, маглы все равно ничего не заметят.

Третий закон Финэйгла.
В любой инструкции самый надежный раздел, не требующий никакой проверки, либо содержит ошибку или существенный пропуск, либо взят из другой инструкции.

Законы Клипштейна в приложении к вязанию.
1. Всякая пряжа, нарезанная на куски, окажется слишком короткой.
2. Допустимые отклонения будут накапливаться однонаправленно, чтобы причинить максимум трудностей при сборке.
3. Если по инструкции требуется n клубков, то в магазине окажется n-1.
Дополнение. Если недостача обнаружится в процессе вязания, окажется, к тому же, что данный артикул пряжи снят в производства.
Приложение к дополнению. Как только вы полностью распустите все связанные детали, недостающий клубок будет обнаружен в случайно встреченном неприметном магазинчике в качестве остатков для распродажи. А потом -- в любом магазине пряжи.
Следствие Фридки. Если вам-таки продали n клубков, значит, как минимум один -- другого оттенка (что не заметно в неестественном свете магазина), или состоит из кусочков сантиметров по 10.
4. Ошибка в первых рядах самой крупной детали выявится только после окончательной сборки изделия.

Универсальные законы для начинающих вязальщиц.
1. Любая ошибка, которая может вкрасться в любой расчет, вкрадется в него.
2. Любая ошибка в любом расчете будет нацелена на причинение наибольшего вреда.
4. Самый важный размер на любом чертеже имеет наибольший шанс быть пропущенным.
Пример. Нельзя откладывать вязальные проекты на годы. Есть исходник, есть образец, есть перерасчет и один рукав. Все замечательно, только не указан номер спиц. (by dsun)
6. Части, которые просто нельзя собрать неправильно, все же будут собраны неправильно.

Третий закон Джонсона.
Потерянный вами номер журнала содержит именно ту модель, которую вы прямо сейчас хотели бы начать вязать.
Следствие. У всех ваших подруг и знакомых этого номера либо не было, либо он утерян, либо выброшен.
Интернет-следствие. У той единственной участницы форума, которая владеет искомым номером, нет ни сканера, ни цифрового фотоаппарата.

Правила взаимозависимости Ричарда.
Пряжу или описание модели, которые вы храните достаточно долго, можно выбросить. Как только вы что-то выбросите, оно вам понадобится.

Наблюдение Этторе.
Другие всегда вяжут быстрее.

Второй закон корректировки.
Чем безобиднее на вид изменение, тем большим будет его влияние в дальнейшем и тем больше деталей придется перевязывать.

Закон Микша.
Если у клубка есть один конец, значит, у него есть и другой.

Правило сроков (90/90), также известное как Правило Парето.
Первые 90% рукава вяжутся за 10% времени, а последние 10% -- оставшиеся 90% времени.

Расширенный принцип Эпштейна-Гейзенберга применительно к вязанию.
При вязании из трех параметров лишь два можно определить одновременно.
1. Если есть пряжа и выкройка, то невозможно подобрать узор.
2. Если из имеющейся пряжи связан приемлемый образец узора, то его невозможно представить в виде готовой модели.
3. Если придуманы выкройка и узор, то подходящей пряжи не существует в природе.
Если же вам повезло и вы смогли точно определить все три параметра, готовое изделие отомстит вам в процессе эксплуатации.

Оригинальные законы опубликованы в журнале "Юный техник" в 1989 году.

 

 http://textileart.ru/masterclasses/masterclass15.aspx

Перуанская роза, связанная заботливыми руками, станет лучшим подарком к 8 марта самым дорогим, любимым и уважаемым женщинам – мамам, подругам, сестрам, дочкам и внучкам! Простое и удобное описание поможет вам быстро связать отличный подарок к международному женскому дню. Все, что вам потребуется – немного ниток, спицы и чуточку терпения и времени. Справится даже новичок! По всем вопросам обращайтесь к администрации ТекстильАрта. 

Размеры. 
Роза – примерно 8,3 см, диаметр, после сборки, в готовом виде
Лист – примерно 5,7 см, после сборки, в готовом виде размер спиц 6 мм

Материалы. 

/textileart.ru/App_Themes/White/images/bullet-2.gif" target="_blank">http://textileart.ru/App_Themes/White/images/bullet-2.gif); list-style-position: outside; line-height: 2.1em; vertical-align: middle; margin-left: 1.25em; ">

1 моток пряжи BERROCO PERUVIA (100% высокогорная перуанская шерсть, 160м/100 гр) цвета #7155 Rojo или #7140 Purpula для розы и у моток #7125 Sea Turtle или #7122 Avocado для листочков. Из 1 мотка выходит 5 роз и много листочков.
   

Прямые спицы 6 мм для вязания.

Игла для сшивания трикотажных изделий

Прямые бамбуковые спицы 3мм, 4 мм и 5 мм для использования их в качестве стебелька цветка (либо можно заменить бамбуковыми палочками).

Плотность вязания 
214 петель и 22 ряда = 10 см на 10 см 

Роза 
На прямые спицы для вязания наберите 15 петель.





Ряд 1 и все прочие изнаночные ряды: Изнаночные

Ряд 2:13 лицевых, повернуть

Ряд 4:11 лицевых, повернуть.

Ряд 6:9 лицевых, повернуть.

Ряд 8:7 лицевых, повернуть.

Ряд 10:5 лицевых, повернуть.

Ряд 12:15 лицевых.

Повторить эти 12 рядов 10 раз. Затем повторить ряд 1 1 раз, закончить на изнаночной стороне.

Следующий ряд (лицевая сторона): Закрыть петли, провязывая по 3 петли вместе. Оборвать нить от клубка, оставив свободным длинный конец. Проденьте нитку в иглу для гобеленов и проденьте нить через петли, стяните и зашейте. Соберите материал в форме цветка, все как следует пришейте иголкой. Выверните цветок так, чтобы зашитый конец и все нитки оказались внутри него. 

Листок.

На спицы для вязания наберите 2 петли.

Ряд 1: 1 лицевая, накид, 1 лицевая – 3 петли.

Ряд 2: 1 лицевая, из следующей петли провязать 1 лицевая, 1 накид 3 раза, из той же петли еще 1 лицевая, получается, что мы провяжем 7 петель из 1 петли, далее еще 1 лицевая – всего в ряду получается 9 петель Провязать 7 рядов.

Ряд убавления (Лицевая сторона): 1 лицевая, 2 лицевые вместе, лицевые из следующих 3 петель, 2 петли вместе, 1 лицевая - получается – 7 петель. Провязать 1 ряд. Повторить последние 2 ряда 1 раз. Остается 5 петель. 

Следующий ряд: 1 лицевая, 3 лицевые вместе, 1 лицевая – 3 петли. Провязать 1 ряд. 3 лицевые вместе – 1 петля. Закрепите петлю, пришейте нить к концу листика. 

Сборка

Постирайте изделие с мылом. Дайте высохнуть. Когда заготовки будут еще немного влажными, вставьте иглы через центр розы, зафиксируйте розу, чтобы она была в центральном положении на конце иглы. Проденьте иглы через основание листиков, придайте форму листьям, красиво их расположите на игле. Когда все детали окончательно высохнут, ваш подарок готов! Удачи!

Вязаные прихватки и подставки со схемами и описаниями

Читать дальше

Бабочки из капроновых носочков