-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в erluba11

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.05.2011
Записей: 1578
Комментариев: 103
Написано: 1744

Варенье из лимонов

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 17:29 + в цитатник

Варенье из лимонов (рецепт)

 
http://www.pechenuka.ru/news/wp-content/uploads/2010/07/varene-iz-limonov-recept_280_200pech.jpg
 

























 

Нежный и освежающий вкус этого варенья, доставляет истинное наслаждение ценителям ярких кисло-сладких оттенков. Варенье из лимонов сохраняет все полезные и ценные свойства, которыми обладают свежие лимоны. Чай с ложечкой этого изумительного варенья зарядит энергией на весь день и поднимет настроение. Большое содержание витамина С, делает это варенье поистине уникальным. Это настоящий кладезь здоровья и долголетия! Для варки лимонного варенья берут сочные, плотные плоды, с гладкой кожурой. Лимоны должны быть твёрдыми на ощупь, гладкими, плодоножка должна быть свежесрезанной.

 

Приготовление рецепта Варенье из лимонов:

 

1) Взять спелые, сочные, с ярко-жёлтой окраской лимоны. При разрезе, плоды должны выделять сок, это гарантирует прекрасный душистый аромат будущего варенья. С лимонов необходимо срезать цедру и на 20-25 минут положить их в кипяток. Затем, промыть лимоны в холодной кипячёной воде и нарезать дольками. На этом этапе целесообразно удалить все зёрнышки.

2) Приготовить густой сироп из 2 стаканов воды и 1,5 кг. сахара. Опустить в сироп порезанные лимоны , аккуратно размешать и довести до кипения на медленном огне. Варенье из лимонов должно постоять до остывания. Затем, снова довести до кипения и снова остудить. Достаточно повторить этот процесс два раза.

Удивительно душистое варенье из лимонов, не нуждается ни в каких добавках, настолько совершенен их собственный неповторимый вкус.

 

Ингредиенты для рецепта Варенье из лимонов:

 

На 1. кг. лимонов
1,5 кг. сахара
2 стакана воды  

Рубрики:  Рецепты/Варенья, соленья
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю



Rinka-leo   обратиться по имени Понедельник, 22 Августа 2011 г. 18:02 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
erluba11   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 07:33 (ссылка)
Всегда пожалуйста, варенье действительно супер!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Н-а-т-а-л-и   обратиться по имени Вторник, 23 Августа 2011 г. 21:58 (ссылка)
Никогда не варила. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
erluba11   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2011 г. 05:09 (ссылка)
Пожалуйста!!! Пробуйте на здоровье!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку