-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Enigmo4ka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.12.2004
Записей:
Комментариев:
Написано: 4625


об алкоголе

Суббота, 03 Декабря 2005 г. 01:33 + в цитатник
иногда я люблю выпить.
- пива в компании парней-друзей, обязательно с фисташками, дурацким юмором и разговорами про мужчин и женщин.
-текилу, текилу-бум или джин-тоник где-то вечером для отдыха (бары, клубы ночные)
-вина с подругами или в одиночестве, под размышления
-мартини с соком на праздники или девишники.
-высокоградусные только в компании своих квн-щиков. им себя я могу доверить на сохранение, если что ;)
Но сейчас мне больше всего хочется глинтвейна...

научите меня готовить глинтвейн...
а?
1_2.jpg (300x554, 39Kb)

DrPr   обратиться по имени Суббота, 03 Декабря 2005 г. 09:00 (ссылка)
ингридиенты: 0,5-0,7 л полусухого вина, за особо качественным гнаться не стоит, лишь бы не откровенная гнилуха, 1/2 лимона, 3 ст. ложки сахара с горкой, корица
это основной состав, потом по вкусу можно поэкспериментировать с ванилью, мускатным орехом, гвоздикой, фруктами

вино вылить в эмалированную посуду, добавить сахар, поставить на медленный огонь, помешать до растворения сахара
натереть с 1/2 лимона цедру
главная задача - не дать глинтвейну закипеть, иначе все пропало
добавлять все приправы в последний момент, когда кипение на подходе
из скальпированной половины лимона в глинтвейн выжать сок, добавить цедру, корицу (на кончике чайной ложки), размешать, выключить, накрыть крышкой, дать настояться минут 5
Ответить С цитатой В цитатник
DrPr   обратиться по имени Суббота, 03 Декабря 2005 г. 09:05 (ссылка)
в принципе религия не запрещает готовить глинтвейн как из сухих вин, так и крепленых, в первом случае выходит больше похоже на горячий компот, во втором с копыт валит куда сильнее
с креплеными винами очень рекомендуется добавлять мускатный орех, чтобы заглушить их специфический запах
Ответить С цитатой В цитатник
Эрато   обратиться по имени Суббота, 03 Декабря 2005 г. 14:05 (ссылка)
его легко готовить)
Ответить С цитатой В цитатник
Чеба   обратиться по имени Суббота, 03 Декабря 2005 г. 20:56 (ссылка)
А пить его еще легче! И эффект быстрый!)))
Ответить С цитатой В цитатник
Leila_Verro   обратиться по имени Суббота, 03 Декабря 2005 г. 21:37 (ссылка)
а мы тут горячим вином - глювайном зимой уделываемся)
Ответить С цитатой В цитатник
Enigmo4ka   обратиться по имени Воскресенье, 04 Декабря 2005 г. 00:32 (ссылка)
DrPr, спасибо огромное))))))
Leila_Verro, мы тоже :)
Этот напиток дает ассоциацию с осенью или зимой, но больше всего со счастьем)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку