Волшебный и воздушные Слойки с яблоками! Лучшее блюдо к чаю! |
Слойка с яблоками
Теперь пью чай 4 раза в день!
Метки: Слойки с яблоками |
Как приготовить восхитительные Синнабоны |
Метки: Синнабоны |
Рецепт, который заслуживает внимания — сдобные булочки, как в детстве! |
Просто БОЖЕСТВЕННО!!!
Помните в детстве, мама утром давала нам замечательные булочки с молоком. Вкус их невозможно забыть..
Это рецепт именно этих знаменитых булочек по ГОСТу из нашего детства.
Метки: сдобные булочки |
Немецкие булочки с секретом |
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 12 булочек
мука 450-500 г
растительное масло 75 г
сухие дрожжи 7 г
соль 1 ч.л.
молоко 130 мл
вода 130 мл
посыпка мак кунжут морская крупная соль
Приготовление
В миску всыпать дрожжи , влить холодное молоко и горячую воду,
перемешать. Всыпать соль, влить растительное масло, перемешать.
Муку просеять и постепенно добавить в тесто, замесить.
Прикрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1-1,5 часа для подъема.
Когда тесто подойдет, разделить его на 12 частей и сформировать булочки.
А теперь ВНИМАНИЕ- ОБЕЩАННЫЙ СЕКРЕТ!!!
В кастрюлю налить 3 литра воды, довести до кипения и в момент кипения всыпать 3 столовые
ложки пищевой соды. Будьте осторожны: сильно вспенится!
В содовую воду опускаем каждую булочку на 5 секунд,
вынимаем шумовкой и укладываем на выстеленный промасленным пергаментом противень.
Промасливать пергамент нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО,
иначе готовые булочки прилипнут.
Посыпаем маком, кунжутом, крупной морской солью.
Булочки печь в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут , до румяной корочки!
Такое купание в содовой воде дает булочкам очень красивую,
в аппетитных трещинках, корочку
.В готовых изделиях сода абсолютно не ощущается, а булочки получаются просто восхитительными.
Приятного аппетита!
Источник-
https://gotovim-doma.ru/recipe/2465-nemetskiye-bulochki-s-sekretom-laugenbrotchen
Метки: Немецкие булочки с секретом |
Оригинальные булочки с фаршем в духовке. Очень вкусно и необычно! |
Метки: Оригинальные булочки с фаршем в духовке. |
Самая простая выпечка - более 2000 рецептов! |
Метки: простая выпечка - более 2000 рецептов! |
ВЫПЕЧКА |
ВЫПЕЧКА
БУЛОЧКИ ДОМАШНИЕ
Ингредиенты: |
|
Приготовление: в теплой воде (температура-35-37°С) разведите и хорошо размешайте дрожжи, сахар и соль. Постепенно всыпьте просеянную муку, добавьте растопленный и охлажденный маргарин или растительное масло и замесите некрутое тесто. Вымешивайте его, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Через час (после того как тесто поднимется) сформуйте булочки, уложите их на смазанный маслом противень, смажьте сладким чаем, посыпьте ванильным сахаром и выпекайте 10-15 минут. Подавайте булочки к чаю с лимоном.
|
Метки: ВЫПЕЧКА |
Цитата сообщения butikovanv
Плюшки по рецепту мамы Ирины Агибаловой |
Цитата |
Много вопросов было про рецепт плюшек от моей мамулечки)) Рецепт теста дрожжевого сдобного: пакетик сухих дрожжей развести в тёплой воде, добавить туда 1-2 ч л сахара, накрыть крышкой и поставить в тёплое место. Минут через 15-20 дрожжи "поднимутся".
Метки: Плюшки по рецепту мамы Ирины Агибаловой |
Комментарии (0) |
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой |
Дневник |
Каждый кусочек — настоящее наслождение
Метки: Банановая булочка с нутеллой |
Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства |
Дневник |
По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными.
Метки: Ватрушки с творогом |
Без заголовка |
Дневник |
Я вчера испекла сто пончиков и их съели за день. Как такое возможно? Для этого надо знать, что у них внутри.
А заодно подсчитаем их стоимость.
Метки: 100 пончиков по рублю штука |
Завиванцы – булочки с корицей |
Дневник |
Метки: Завиванцы – булочки с корицей |
Творожные булочки за 15 минут |
Метки: Творожные булочки |
Очень вкусные заварные бублики!!! Обязательно попробуйте!!! |
Метки: заварные бублики |
Творожные булочки за 15 минут |
Метки: Творожные булочки |
Очень вкусные заварные бублики!!! Обязательно попробуйте!!! |
Метки: заварные бублики |
Творожные булочки за 15 минут |
Метки: Творожные булочки за 15 минут |
Очень вкусные заварные бублики!!! Обязательно попробуйте!!! |
Метки: заварные бублики |
Булочки с начинкой. |
От такой вкуснятины вряд ли кто откажется! Нежнейшее тесто с ароматной и вкусной начинкой сможет устроить приятное чаепитие в кругу семьи или друзей. Рецепт булочек с начинкой не сложный, а саму начинку - на Ваше усмотрение., примеры приведены в рецепте.
Метки: Булочки с начинкой. |
Булочки-рулетики с чесноком и сыром - восхитительные, бесподобные и сумасшедшие, хороши до неприличия! |
Метки: Булочки-рулетики с чесноком и сыром |