Дрожжевое тесто за 10 минут, которое меня еще ни разу не подводило.

 

10 минут – время, конечно, утрированное. За 10 минут можно вымесить тесто, но надо еще время, чтобы оно поднялось, минут 30-40 ( в зависимости от температуры в помещении).

Тесто не терпит плохого настроения хозяйки. Сами знаете, стоит начать замешивать тесто без настроения или, что еще хуже, поругавшись с домочадцами, все – никакое тесто не получится – ни дрожжевое, ни пресное!

Вот о дрожжевом тесте я и хотела бы поговорить сегодня. О том рецепте, что я подобрала наконец-то для себя и которое меня еще ни разу не подводило.

Рецепт дрожжевого теста за 10 минут

снуд(без перевода)



1.


2.


Читать далее...

Шарф-снуд (взяла на Осинке у yulechka62)

 

ШАПОЧКА "КОШЕЧКА" с ушками, описание

http://www.prostomamavlg.ru/detyam/shapki/91-shapka-s-ushkami

Вязаный спицами свитер Falaise (Фалез)

Вязаный спицами свитер Falaise (Фалез)

Луиза представила две вариации этого дизайна: свитер, с высоким воротником (представленный в данной теме), и длинная туника с круглым вырезом (см. в журнале «The Knitter 90»). Обе версии имеют наборный край с пико — на подоле и манжетах, а в тунике ещё и закрытый край пико на горловине.

Размеры: 6 (8) 10 (12) 14
что соотвеств. окр. груди — 76 (81) 86 (91) 97 см

Размеры готового свитера:
окр. груди — 81 (86) 91 (96) 102 см
длина свитера — 48,5 (48,5) 49,5 (51) 51 см
длина рукава по шву — 45,5 (45,5) 45,5 (45,5) 45,5 см.

Для вязания свитера спицами вам потребуется:

• 500 (500) 600 (600) 700 г пряжи (35% шерсть, 30% вискоза, 23% альпака, 12% акрил, 159 м/100 г)
• прямые спицы № 4,5 и № 5;
• круговые спицы № 4,5, длинной 60 см;
• маркер петель.

Плотность вязания, спицы №5, лиц. гладь: 16 п и 24 р. = 10 х 10 см

 

Перейти к описанию вязания спицами свитера Фалез >>>

Вязаный спицами джемпер Jewell Bright (Джуэл Брайт)

Джемпер Jewell Bright (Джуэл Брайт)

Поразительный джемпер с ажурными деталями от Кати Франкель. Такой уютный и стильный, его можно носить с чем угодно и где угодно. Вяжется это пуловер снизу вверх по кругу, формируя рукава реглан.

 

Размеры: 8 (10) 12 (14) 16 (18) 20 (22) 24
что соответств. окр. груди — 81 (86) 91 (97) 101 (107) 112 (117) 122 см

Размеры готового джемпера:
окр. груди — 82 (87,5) 92,5 (98) 103,5 (109) 114,5 (120) 125,5 см
длина джемпера — 56,5 (57,5) 58 (58,5) 59,5 (60,5) 61,5 (62,5) 63 см
длина рукава — 45,5 (45,5) 45,5 (45,5) 45,5 (45,5) 45,5 (45,5) см

Для вязания джемпера спицами вам потребуется:

• 400 (400) 450 (450) 500 (500) 550 (550) 600 г пряжи Yarn Stories, Fine Merino (100% мериносовая шерсть, 120 м/50 г);
• круговые спицы № 3,25 и № 4, длиной 80 см;
• чулочные спицы № 3,25 и № 4;
• петледержатель;
• маркер петель.

Плотность вязания, лиц. гладь, спицы № 4: 22 п. и 30 р. = 10 х 10 см

Перейти к описанию вязания джемпера Jewell Bright (Джуэл Брайт) >>>

Кауни . Шали с Любовью .

Шали с Любовью



Все новое - хорошо забытое старое! Когда-то эстонскую шерсть прекрасно знали и ценили в России, а сейчас она, увы, стала экзотикой. Ажурные шали и палантины из великолепной пряжи марки Kauni от эстонской фабрики Aade Long имеют терапевтический эффект- ни грамма синтетики, только экостиль, натуральная тончайшая овечья шерсть, потрясающая цветовая гамма. Антидепрессант, одним словом.

Любовь Шальная
Возьму на себя смелость и вставлю сюда статью Анастасии Ставрович. КАУНИ. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Читать далее...

Пуловер Aretha (Ариза) от Сары Хаттон

Пуловер Aretha (Ариза) от Сары Хаттон

 

Размеры: 8 (10) 12 (14) 16 (18) 20 (22) 24 (26)
окр. груди — 81 (86) 91 (97) 102 (107) 112 (117) 122 (127) см.
Размеры готового пуловера:
окр. груди — 113 (116) 121 (127) 132 (137) 145 (151) 156 (161) см.
длина пуловера — 60 (60) 60 (63) 63 (65) 65 (67) 67 (68) см.
длина рукава по шву — 21 см.

Для вязания мохерового пуловера спицами вам потребуется:

• пряжа Rowan Kidsilk Haze (70% мохер, 30% шелк; 210 м/25 г)
  50 (50) 50 (75) 75 (75) 75 (75) 75 (75) г цвета А, дымчатого (605),

75 (75) 75 (75) 75 (80) 80 (80) 80 (80) г цвета B, стального (664),

50 (50) 50 (50) 50 (50) 75 (75) 75 (75) г цвета C, белого (612);
• спицы № 5,5 и № 4,5;
• петледержатель;
• закрытый маркер петель.

Плотность вязания:
лиц. гладь, спицы № 5,5 в 2 нити — 15 п. и 24 ряда = 10 х 10 см.
узор рукава, спицы № 4,5 в две нити — 23 п. и 28 рядов = 10 х 10 см.

Перейти к описанию вязания пуловера Aretha (Ариза) >>>

Вязаный спицами винтажный пуловер Clara (Клара)

Винтажный пуловер Clara (Клара)

Этот узор был настоящим сокровищем в 1940-м году. Прямой вырез горловины был характерен для моды того времени.

 

Пуловер принимает идеальную форму благодаря резинке, которая так же выделяет панели с бантами. Эта модель имеет все модные детали, популярные в то время, и в наши дни она остается такой же элегантной. Связанный из смешанной шерсти кашемира и мериноса, этот свитер украсит любой гардероб и прекрасно дополнит любые юбку или брюки.

Размеры: Small (Medium) Large
окр. груди — 89 (96,5) 106,5 см
длина от горловины спинки — 53 (58) 61 см
длина рукава от подмышки— 46 (47) 48 см

Для вязания пуловера Clara вам потребуется:

• 350 г пряжи Rowan Cashsoft 4ply (57 % очень тонкий меринос, 33 % акрил, 10 % кашемир, 180 м/50 г);
• спицы № 3 и № 3,25;
• держатель для петель.

Плотность вязания, спицы 3,25, резинка 1х1: 28 п. и 36 р. = 10 х 10 см

Перейти к описанию вязания пуловера Clara >>>

Вязаная спицами манишка Johanna (Джоанна)

Манишка Johanna (Джоанна)

 

Аккуратная манишка с красивым ажурным узором согреет вашу шею.

 

«Я люблю играть с накидами, когда создаю очередной вязаный дизайн,» говорит Eline Oftedal, автор этого чуда. «Вдохновением для этой ажурной манишки стали трудолюбивые хозяйки 19 века, которые создавали красивые кружевные узоры и вязаные салфеточки. Сегодня очень немногие вяжут салфеточки для своих домов, но причудливые узоры хорошо смотрятся в манишках и капюшонах. Создавая эту маленькую манишку, я думала о том, что необходимо передавать традиции новым поколениям.»

Размеры: S (M) L
окружность по низу — 58 (65,5) 73 см
длина — 38 (40) 40 см

Для вязания манишки спицами вам потребуется:

• 100 г пряжи Sublime Cotton Silk DK (DK weight; 75% хлопок; 25% шелк; 125 м/50 г)
• круговые спицы № 4, длиной 40 см;
• 1 маркер петель.

Плотность вязания: лиц. гл. 22 п. и 28 р. = 10 х 10 см.

Перейти к описанию вязания манишки Джоанна >>>

Кеды-тапочки вязаные спицами

Кеды-тапочки вязаные спицами

Оригинальный подарок своими руками — тапочки, носки и кеды вязаные спицами — три в одном.

Размеры 35-39 (40-44)

• пряжа Novita 7 Veljestä (75% шерсть, 25% полиамид, 300 м/150 г);
• чулочные спицы № 3 — для носков;
• чулочные спицы № 3,5 — для подошвы;
• крючок № 3.

Перейти к описанию вязания тапочек-кед спицами >>>

Серия сообщений "Мужские модели спицами":
Часть 1 - Серо-голубая шапка
Часть 2 - Вязаный спицами мужской снуд "Fishbone Snood"
...
Часть 24 - Журнал по вязанию спицами и крючком «Woman Weekly knitting & crochet. January 2016»
Часть 25 - Журнал по вязанию спицами «Simply Knitting — February 2016»
Часть 26 - Кеды-тапочки вязаные спицами
Часть 27 - Журнал по вязанию спицами «The Knitter 93»
Часть 28 - Журнал по вязанию спицами «Knitting 151»
Часть 29 - Вязаная спицами шапка Ёлочка

ДОМАШНИЙ ШАМПУНЬ С ПОТРЯСАЮЩИМ ЭФФЕКТОМ

Учимся обходиться без шампуней промышленного

производства. Все из натуральных ингредиентов,

результат потрясающий - как будто после СПА-салона!

irish crochet /ирландское вязание/- подборка видеоуроков.

Irish lace
Уроки вязания крючком
ирландского кружева начинающим.
С чего начать создание изделия?

Снуд "Листья"



1.


2.
Читать далее...

КАК Я ИЗБАВИЛАСЬ ОТ ДРЯБЛОСТИ РУК! Это оказалось проще, чем я думала!

Дряблость рук, что делать

 Я всегда гордилась своим телом, особенно ручками - тонкие, нежные, подтянутые... Но когда худела после родов, все лишнее ушло, но остались обвисшая кожа на руках! Выглядело это просто ужасно, могла позволить себе только длинный рукав(( Моя свекровь дала мне совет, который решил мою проблему моментально! Надо...


Читать далее...

Как приготовить "Ватрушки фрейлин"

Как приготовить "Ватрушки фрейлин"

 

Рецепт покоряет своей простотой и вкусом.

Есть такие рецепты, которые еще до изготовления знаешь, что будут вкусными, так вот "Фрейлин" один из таких!

НЕОБХОДИМО:

250 гр слоеного теста

250 гр творога

50 гр сахара

1 ст. л. крахмала

2 яйца

40 гр сливочного масла

3-4 ст. л. изюма

2 ст. л. апельсинового ликера

 

Как приготовить:

1.В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить миксером.

2.В приготовленную массу добавить сливочное масло и

снова взбить миксером.

3.Добавить творог и крахмал, снова взбить миксером.

4.Изюм залить апельсиновым ликером и

оставить на 2 часа, за неимением такового, распарить.

5.Изюм положить в творожную массу, перемешать.

6.Тесто раскатать и вырезать кружочки,

уложить их в форму для выпечки кексов.

7.В формочки выложить творожную массу.

8.Выпекать в предварительно разогретой духовке

20 минут при температуре 220С. Приятного аппетита!

Красная рыба засоленная в морозилке...-необычный рецепт





Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.Читать далее...