Рассуждая об экспортном потенциале не нефтяного сектора Азербайджана, эксперты в основном делают упор на традиционные статьи экспорта – фейхоа, гранаты, фундук, лимоны, шафран. Их понять можно, ведь такой здоровый консерватизм в экспортных приоритетах ограждает предпринимателя от целого ряда рисков. Но при этом, выходя с таким перечнем продукции на мировой рынок, местный предприниматель должен быть готов к серьезной конкуренции, поскольку он не один со своим товаром. Тем не менее, на мировом рынке есть ниши, где конкурентная борьба не так сильна. Кроме того заняться производством этой продукции могут многие, поскольку порог вхождения в этот бизнес довольно низок. Что же это за чудо? – спросит озадаченный предприниматель.

Разведение пиявок, несмотря на кажущуюся комичность от схожести с известным сказочным персонажем Дуремаром, представляет собой достаточно перспективный бизнес. Хотя сразу же следует оговориться, что культуры потребления пиявок в Азербайджане практически нет. Применение пиявок канула в Лету вместе с советской системой здравоохранения. Также в Азербайджане мало врачей гирудологов, в то время как в одной только Москве свыше тысячи врачей подобного профиля. Поэтому на местный рынок рассчитывать не следует. Лучше посмотреть на другие страны. Так, в соседней России все активнее применяют пиявок не только в чисто медицинских целях, но и в косметике, поскольку пиявки благодаря своей уникальной слюне, лучше любого крема омолаживают кожу. В первой половине XIX в. Россия каждый год экспортировала в Западную Европу до 70 млн. пиявок. Только в 1850 г. в аптеки Франции было завезено 100 млн. этих целебных кровососов. Трудно поверить, но было время, когда доходы от экспорта пиявок в России были сравнимы с доходами от продажи зерна за границу!

Сегодня в России отпускная цена пиявки непосредственно у производителя - 30 рублей или один доллар, в аптеках она доходит до пятидесяти. Помимо России западные рынки пиявок также растут, поскольку их применяют не только по известному назначению, но и используют в качестве сырья для изготовления различных препаратов. К примеру, во Франции одна особь обходится в 5 евро, в США - 7 долларов, в Канаде - 14 долларов. Разумеется, речь идет об отпускных ценах, оптовая цена вдвое ниже. Кроме того покупают только «культурных» кровососов, выращенных в специальных условиях, поскольку дикую пиявку использовать в медицинских целях строго запрещено. Чтобы заслужить право отведать человеческой крови, медицинские пиявки под неусыпным контролем появляются на свет, едят, спариваются и откладывают коконы.

Пиявочное производство довольно простое. Стеллажи с банками, десятки тысяч пиявок и минимум дорогостоящей механизации. Доставать пиявок, кормить, менять воду, отсаживать на спаривание, сортировать - все приходится делать вручную. Вода требуется чистейшая, без всяких добавок, а не то, что течет из крана. Лучше всего такую ферму открывать поближе к источникам родниковой воды. Еще во время нахождение Азербайджана в составе Российской Империи Ленкорань была основным поставщиком пиявок для лечебных нужд. Многие доктора в своих путевых заметках с восторгом отзываются о качестве ленкоранских пиявок. «Ферма» обычно подразделяется несколько условных секций: «цех» для товарных пиявок, «спаривательная», темная комната со стеллажами, где в банках с влажным торфом зреют коконы, из которых появляются «мальки». Одна матка может «понести» два – три раза в год и произвести до тысячи пиявочек. На продажу пиявку выращивают как минимум восемь месяцев, вес товарной особи - 1,5 - 3 грамма. Но не стоит забывать и о значительных падежах пиявок. Рацион пиявок приятно однообразен: только сертифицированная бычья кровь. Пиявка-матка должна быть раскормлена до веса 20 грамм, что в пять раз превышающего вес товарной особи. В «еде» пиявок ограничивать нельзя: им необходимо насасываться в буквальном смысле до отвала. Пиявки очень болезненно реагируют на шум. Даже Дуремар был очень недоволен шумом производимым на болоте задиристым Буратино.

Также следует помнить, что разведение медицинской пиявки - это фармацевтическое производство. Значит, придется получать лицензию в Министерстве Здравоохранения, регистрировать и сертифицировать «лекарственное средство». Пиявка ведь, с точки зрения закона, - это не что иное, как лекарственный препарат. Правда, по какому-то недоразумению- живой.

http://www.ceo.az/businessint/businessidea/10822.html