Комментарии (0)

g>Салат «Свеча»

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Свеча»

Вариант оформления с двумя "свечами", вырезанными из сладкого перца:

Ингредиенты:
• вареный картофель - 2 шт.
• яйца, вареные вкрутую - 3 шт.
• мясной фарш, обжаренный с луком - 200 г
• сыр твердых сортов - 150 г
• майонез или густая сметана - 100 г
Для украшения:
• укроп
• перец сладкий красный и желтый
• морковь отварная

Приготовление

		Картофель отварить в мундире, очистить, потереть на крупной терке, немного посолить и выложить на тарелку в форме салата - см. фото слева. Смазать сверху майонезом.
		Выложить слой мясного фарша, предварительно обжаренного на масле вместе с мелко нарезанным репчатым луком. Слегка смазать майонезом. Посыпать тертыми белками. (Оставить один белок и половинку желтка для оформления салата.) Слегка смазать майонезом.
		Посыпать тертым сыром и тертым белком, как показано на фото.
		Делаем "фитилек" свечи из полоски, вырезанной из чернослива. На посыпанное сыром "пламя" свечи посыпаем тертый желток, затем тертую вареную морковь и укладываем сверху кусочек сладкого красного перца. Выложить огонек свечи желтком, затем вареной тертой морковью,сверху положить кусочек болгарского перца и чернослив Тертым белком засыпаем верх основания свечи. Свечу посыпаем тертым сыром Из укропа выкладываем зеленые веточки. Из красного перца вырезаем декоративный бант и выкладываем на салат.

http://supercook.ru

Рубрики:

салаты

Комментарии (0)

>Украшаем салаты.

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения _Nata_li_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем салаты.

Вот простые и оригинальные способы, как можно украсить любой салат, чтобы ваш стол выглядел нарядно!

(640x480, 135Kb)

Рубрики:

салаты

Комментарии (0)

g>Салат из курицы с ананасами

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с ананасами

(376x468, 89Kb)

Легкий, вкусный, но вместе с тем очень сытный салат, идеально подходящий для тех, кто худеет. Вы так же можете заменить низкокалорийную заправку на обычный майонез или сметану, по вкусу.

1 небольшая куриная грудка (с кожей и костями)
1 маленькая баночка консервированной кукурузы
1/2 банки консервированных ананасов
100 гр сыра
1 большой зубчик чеснока
1/2 баночки обезжиренного натурального йогурта
2 столовых ложки маложирного майонеза
Соль

Куриную грудку отварить следующим образом: опустить ее в кипящую подсоленную воду и варить 15-20 минут, в зависимости от размера. Тогда мясо будет мягким, не сухим. Грудку остудить, снять кожу, отделить мясо от костей, нарезать кубиками. Ананасы нарезать дольками, сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку, слить воду из кукурузы. Заправить салат йогуртом и майонезом, посолить, перемешать. Приятного аппетита!

Рубрики:

салаты

Комментарии (0)

>Салат Грибная поляна!!!

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Грибная поляна!!!

«Салат "Грибная полянка"»
Рецепт:
- 1 банка (маленькая) маринованных опят
- зелень
- 2 - 3 вареные моркови
- 1 куриная грудка
- 1 свежий огурец
- 4 яйца
- 3 отварных картофелины
- 100г твердого сыра
- майонез
Берем широкое блюдо и начинаем выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
1-натертый на крупной терке картофель
2-натертые яйца (можно белок и желток по отдельности)
3-нарезанный соломкой свежий огурец
4-куриное мясо, нарезанное мелкими кубиками
5-натертый на мелкой терке сыр
6-натертая на крупной терке морковь
7-обсыпаем зеленью со всех сторон
8-опята
Каждый слой промазываем майонезом!

Приятного аппетита!!

Рубрики:

салаты

Комментарии (0)

Салат "Хризантема"

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Хризантема"

(на 4-6 порций)
5 вареных яиц
упаковка крабовых палочек
200 г сыра, типа Гауда или Эдам
лук репчатый 1 шт.
1-2 яблока (советую брать 1 семеренко - кислое и 1 голден - сладкое)
1 пачка майонеза (лучше всего подходит оливковый "Слобода")

Подготовим все продукты для приготовления салата. Отварим яйца, очистим, отделим белок от желтка. Подготовим крабовые палочки. Репчатый лук очистим, мелко нарубим и зальем на 30 минут холодной водой. Крабовые палочки нарезать кубиками или измельчить с помощью вилки. Сыр, яблоко (очистить от кожуры и семяннной коробочки) и белки натереть на крупной терке. Теперь укладываем салат слоями: яичные белки, сыр, репчатый лук, на лук - слой майонеза, дальше - крабовые палочки, яблоки, опять майонез. Сверху посыпать яичным желтком, натертым на мелкой терке. Оформить салат крабовыми палочками, креветками, лимоном и оливками.

Рубрики:

салаты

Комментарии (0)

Детская кофточка.

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская кофточка.

3412846_http_imgload (600x573, 40Kb) 3412846_http_imgloadCAZ51WFC (640x480, 61Kb) 3412846_http_imgloadCA07UF5T (640x480, 59Kb) 3412846_http_imgloadCA91WO1Y1 (640x480, 46Kb) 3412846_http_imgloadCA6GXQMS2 (640x480, 45Kb) 3412846_http_imgloadCAGK8HHS3 (640x224, 23Kb) 3412846_http_imgloadCAEP0HAR4 (640x480, 45Kb) 3412846_http_imgloadCALQ1LVI5 (640x480, 50Kb) 3412846_http_imgloadCALOKR456 (640x480, 54Kb) 3412846_http_imgloadCAWTM6GN7 (640x480, 67Kb) 3412846_http_imgloadCAPQZNMW8 (640x480, 62Kb) 3412846_http_imgloadCA4JHSXC9 (640x480, 64Kb) 3412846_http_imgloadCA280R1H10 (640x480, 53Kb) 3412846_http_imgloadCA3Y4CRC11 (640x480, 58Kb) 3412846_http_imgloadCA6QLYMB12 (640x480, 58Kb) 3412846_http_imgloadCA1H940T13 (640x480, 59Kb) 3412846_http_imgloadCA622SG214 (640x480, 54Kb) 3412846_http_imgloadCAVF20TO15 (640x480, 54Kb) 3412846_http_imgloadCAYHAPBU16 (640x480, 64Kb) 3412846_http_imgloadCACKWSHW17 (640x480, 73Kb) 3412846_http_imgloadCAHFD2HA18 (640x480, 76Kb) 3412846_http_imgloadCAZHOXCZ19 (640x480, 79Kb) 3412846_http_imgloadCAYDP8LF20 (640x480, 69Kb) 3412846_http_imgloadCAGFEEJT (640x331, 47Kb)