>ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ |
|
>Пуловер с капюшоном 10 и 19*31 ( Фильдар ) |
|
g>Kostiumelis ir kepuryte kudikiui. Mezgimas |
|
Серый жакет для мальчика |
Из журнала "Вязание модно и просто. Для самых маленьких", № 1/2011

|
>Коллекция кардиганчиков Spice Girls от Anadiomena |

|
>Безрукавка |
|
>Вяжем для детей! Спицы. |
Вяжем для детей, спицами.
Ну вот дорогие мои рукодельницы и настала пора, когда можно доставать спицы и обвязывать своих любимых. Сегодня предлагаю подборку вязания для детей. Я уже выбрала несколько моделек, буду вязать, выбирайте и Вы!
1.

2.
Читать далее
|
>Розовый жакетик малышке. |
|
>Белый жакетик «Белый шоколад» |
Спасибо Val_t за белый жакетик и описание к нему и Джоли за желтый жакетик и также описание к нему.
Взято с Осинки


|
>Пончики с вареной сгущенкой |
Цитата сообщения xxmilaxx
Пончики с вареной сгущенкой
300 г муки
7 г дрожжей
0,5 ч.л.соли
2 ст.л. сахара
200 мл воды
1 яйцо
20 г сливочного масла
Для начинки:
вареное сгущеное молоко
1. Замесить безопарное тесто, дать подойти 3-4 часа, обминая 2-3 раза. За меня этим занималась хлебопечка, я засыпала все ингридиенты и поставила базовую программу, перед выпечкой отключила и оставила еще минут на 40.
Тесто получается очень эластичное, мягкое и нежное. Лучше раскатывать не на муке, а на растительном масле, и руки щедро смазать маслом, т.к. мука ухудшает качество масла для жарки, если жарить много пончиков. Я делала немного, половину порции, и разницы не заметила.
2. Разделать тесто на шарики ок. 50 г, дать отдохнуть минут пять и раскатывать в лепешки.
3. На середину каждой лепешки положить 1 ч.л. вареной сгущенки, защипнуть и оставить на расстойку.
4. Обжаривать пончики во фритюре, готовые выкладывать на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир. Пончики посыпать сахарной пудрой и подавать.
http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-127-12
АВТОР Лисичка




|
>Плюшки |

- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила... |
Подготовить рулетики, как показано на первой странице.
ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА"

1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.
ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"

1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.
ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"

Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.
ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"

1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.
ПЛЮШКА "БАБОЧКА"

1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.
ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"

1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).
ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"

1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.
Также можно посмотреть:
| - пирог "Хризантема" | ![]() |
| - плюшки №1 | ![]() |
| - плюшки №3 | ![]() |
|
>Пирог "Хризантема" |

Из разговоров в чате: |
Сделать тесто опарным способом.
При замесе теста вмешать сначала 2 стакана муки, а потом постепенно домесить необходимое количество муки до получения мягкого не липкого теста.
Дать тесту подойти 1 раз, затем вымесить его повторно и раскатать в длинный узкий прямоугольник размером примерно 25х60см.

Смазать тесто растительным маслом и равномерным слоем насыпать сахар.

Свернуть пласт в длинный рулет.
Разрезать на рулеты шириной 3~4см. Несколько рулетов сделать большими - шириной в три раза превышающей ширину маленьких рулетов.
Уложить рулеты в смазанную форму так, чтобы большие рулеты оказались окружёнными маленькими рулетами.

При выпекании этого пирога есть небольшая проблема. Так как рулеты выкладываются срезом на дно формы, то сахар при запекании из них начинает вытекать и плавиться. Если духовка работает хорошо и форма не прилипучая, то в этом ничего страшного нет, даже вкуснее, когда низ пирога хрустяще-карамельный. |
Большие рулеты нарезать ножницами по радиусу на тонкие лепестки.

Отогнуть лепестки от центра так, чтобы они лежали на маленьких рулетах.

В центр цветка при желании можно что-нибудь положить или насыпать контрастное по цвету - мак, орехи, коричневый сахар, ягоды из варенья и т.п.

Прикрыть пирог сверху п/э плёнкой или фольгой и оставить до увеличения в 2 раза.

Духовку заранее разогреть до t=180~200°C. И поставить в неё форму с пирогом. Если верх начнёт слишком быстро зарумяниваться, накрыть пирог листом фольги. Выпекать до готовности.
Готовый пирог сразу же переложить на блюдо, иначе расплавившийся сахар застынет и накрепко приклеит пирог ко дну формы. Если это всё-таки произойдёт, то нужно нагреть на плите дно формы до расплавления нижнего слоя сахара и вынуть пирог.

|
g>Плюшки... |
|
|
>Ватрушки "Розочки" |
|
>Уральские шаньги |
| Для 20 небольших шанежек с сыром и картошкой нам понадобится: Тесто: * 1 кг муки * Пакетик сухих дрожжей * 3 столовые ложки сахара * 1 чайная ложка соли * 3 столовые ложки растительного масла * 2,5-3 стакана тёплой воды или молока (а можно и того и другого в любой пропорции). Начинка: * Картофельное пюре * Сыр * Немного сметаны. | ![]() |
|
>ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА |
|
>Плетеные булки |
|
Носочки-тапочки! |


|
>Вязание на спицах для самых маленьких |
|
>вязаная посуда |
Вазочки - корзиночки
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема | схема |
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема | схема |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема | схема |
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема | схема |
Чашечки
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема |
![]() |
![]() |
А чайку с лимончиком?
Ананасик
Крышечки
Для баночек можно сделать красивые крышечки
![]() |
![]() |
||
и вот что получится
Подстаканники
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема | схема |
Как согреть чайник?
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Красота
Chees

Вазочки
![]() |
![]() |
![]() |
|
| схема | схема |
Не вазочка, не чашечка, а много всякой всячины...
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема | схема |
Украшаем кухню
![]() |
![]() |
![]() |
| схема |
![]() |
![]() |
![]() |
| схема | схема |
![]() |
ЕСТЬ ИДЕЯ!
Банки, бутылки, фужеры, все это тоже можно украсить и получится потрясающе, жаль только схемок нет, но посмотрите повнимательнее, вы можете воплотить эти идеи в жизнь
Супер ваза. Конечно на любителя, но по моему очень стильно, но в конце концов не обязательно ее черной делать
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
|
Если не удается накрахмалить, чтобы хорошо держались, то можно использовать тонкую проволоку, ее можно вплетать вместе с нитками. А также существует давний способ, можно придать форму напитав модель сахарным сиропом, когда он высохнет и застынет, будет очень хорошо держаться, главное чтобы кто - нибудь потом не съел.
Засахаривание связанных вещей
"Засахаривание" вазочек, корзинок и т.д.
На 1стакан воды - 4-5 ст. ложки сахара. Растворить, на медленном огне поварить минут 5-8. Охладить. Подготовленную вещь (вещь должна быть обязательно мокрой) как следует пропитать сиропом. Отжать, придать форму.
|