-Цитатник

Без заголовка - (0)

Несколько интересных техник рисования ...

Без заголовка - (2)

59 - Рецепты от шеф-поваров ...

Без заголовка - (2)

"ВКУСНО, БЫСТРО, ДОСТУПНО". Серия книг. ...

Без заголовка - (2)

Маринованная цветная капуста   Маринованную цветную капусту по этому рецепту мож...

Пирожки "Наливные яблочки" - (1)

Пирожки "Наливные яблочки" Ингредиенты: Молоко сухое (в тесто) — 2...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elvira_T

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2010
Записей: 3521
Комментариев: 9649
Написано: 24264


Салат-заготовка «Охотничий»

Вторник, 06 Августа 2013 г. 21:55 + в цитатник
Цитата сообщения Алёнамир


Салат-заготовка «Охотничий»

Состав:
2 кг капусты

По 1 кг:

репчатого лука

моркови

помидоров

сладкого перца

По 200 г:

сахара

растительного масла

уксуса

соль (по вкусу)

С капусты удалить верхние листья, вырезать кочерыжку, тонко нашинковать капусту, руками перемять с солью.

Лук, морковь очистить, мелко нашинковать соломкой, морковь можно потереть на крупной терке.

Помидоры и сладкий перец зачистить от всего ненужного, нашинковать соломкой.

Добавить подготовленные овощи к капусте, влить уксус, всыпать сахар, перемешать и на 30-40 мин оставить, пока не выделится сок.

Поставить салат на огонь, 7-10 мин проварить при помешивании.

Далее салат-заготовка «Охотничий» в горячем виде раскладывается по банкам и закатывается.



Серия сообщений "Соления, консервация, маринады":

Часть 1 - Как самому коптить мясо
Часть 2 - Мочёные яблочки
...
Часть 19 - Маринуем дыни - Мм!!! Вкуснота!))))
Часть 20 - Семь лучших заготовок из перца
Часть 21 - Салат-заготовка «Охотничий»
Часть 22 - Моченые яблоки: Пять лучших рецептов!


Рубрики:  кулинарные рецепты/Закуски
кулинарные рецепты/Квашение, соление, маринование

Понравилось: 2 пользователям

virfox   обратиться по имени Вторник, 06 Августа 2013 г. 22:21 (ссылка)
Соблазнилась?)))) Теперь бы еще сделать))))
Как кисуня себя чувствует?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 06 Августа 2013 г. 22:26ссылка
Ой, сделать быыы!!! Кисуня вроде опять летает, как ни в чем не бывало... А я что-то подустала... даже на лиру нет сил выползти ))))
Перейти к дневнику

Вторник, 06 Августа 2013 г. 22:29ссылка
Ну и не выползай, от лиру тоже отдохнуть надо. Только маячок оставь, чтоб мы тебя не потеряли))) У тебя от отпуска совсем ничего не осталось?
Перейти к дневнику

Вторник, 06 Августа 2013 г. 22:31ссылка
Не знаю... может, неделя... а может и весь отдатут ))) как карта ляжет... А у тебя мой почтовый есть ))))
Перейти к дневнику

Вторник, 06 Августа 2013 г. 22:35ссылка
Ты имеешь в виду на mail.ru? Ага)))
Перейти к дневнику

Вторник, 06 Августа 2013 г. 22:38ссылка
Ага ))) Он у меня лет сто... не меняю )))
Кикайон   обратиться по имени Среда, 07 Августа 2013 г. 11:12 (ссылка)
ВижЮ, девушки на охоту собрались.))
И кота уже тренируют...летать учат...
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку