Салат с курицей, помидорами и сыром |
|
Конфеты "Творожные шарики" |
Ингредиенты:
1 кг творога,
1,5 стакана сахарной пудры,
300 гр. сливочного масла,
300 гр. сухого печенья,
2 ст.л. какао,
4 ст.л кокосовой стружки и 1 стакан орехов,
|
Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной |
|
Освежающий домашний лимонад |
|
вкусные запеченные сырники! |
|
Маринованные кабачки быстрого приготовления |
Это такая вкуснятина - обалдеть! Спешу поделиться с Вами рецептом. Советую сразу делать двойную или тройную порцию!!! Просто, быстро и ооооочень вкусно!!! Надеюсь, Вам понравится!!!
|
Помидоры малосольные с чесночной начинкой |
Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатные сортов, которые в это время года в основном и продаются.
|
Салат из куриных желудочков" Радость Жеглова" |
|
Куриные грудки с томатами и базиликом |
|
СЛОЁНЫЕ ЗАКУСЧНЫЕ ТОРТЫ... класс!!!... |
Слоёный торт- салат "Очарование"
Тонкие коржи можно испечь из готового пресного слоеного теста. Или можно взять готовые коржи, купленные в магазине. Торт составляем из коржей, прослаивая их разными начинками (вместо начинок, указанных в этом рецепте, можно взять и любые другие начинки по своему вкусу). Приготовление: 1-й корж + 1-я начинка: 3 отварных яйца порубить, смешать с майонезом (можно пополам со сметаной), посыпать зеленым луком и выложить на первый корж. 2-й корж + 2-я начинка: 1 банку рыбы в масле размять вилкой и выложить на смазанный сметаной корж. 3-й корж + 3-я начинка: сыр творожный или "VIOLA" растереть, добавить немного майонеза, смешать с зеленью, зеленым луком, 1 мелко нарубленным яйцом и выложить на корж. 4-й корж + 4-я начинка: сыр "Creme Bonjour" смешать с зеленью и 150 г порезанного небольшими тонкими кусочками соленого лосося и выложить на корж. 5-й корж + 5-я начинка: на смазанный майонезом или сметаной корж выложить 3 мелко нарубленных вареных яйца с добавкой зеленого лука и майонеза. 6-й корж - последний. Смазать сверху майонезом или сметаной. Дать пропитаться в холодильнике часов 5-6 часов и подать на стол. Перед подачей на стол посыпать нашинкованным сыром или тертым яичным белком, или редькой-дайкон, или черной редькой и украсить по-своему вкусу.
Слоёный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Ингредиенты: - копчёная курица – 400 г - чернослив – 100-150 г - грецкие орехи – 100 г - морковь – 2 шт. - картофель – 4 шт. - яйца – 4 шт. - сыр (твёрдый) – 300 г - шампиньоны – 250 г - 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов - соль - майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана Для украшения: - половина свежего огурца - 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов - веточка петрушки - 1 ягода клюквы Приготовление:
|
НЕСКОЛЬКО ВКУСНЫХ И КРАСИВЫХ САЛАТОВ... |
Салат просто потрясающий! Вид у него королевский, а вкус изумительный. Пожалуй, действительно вдохновение для любой хозяйки.Рецепт приготовления. Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу. 1 слой - отварная свекла (натереть на терке) 2 слой -отварная морковь (натереть на терке) 3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком) 4 слой - ветчина (мелко нарезать) 5 слой - желток ( натереть на терке) 6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать) 7 слой - сыр ( натереть на терке) 8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат) Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови ! Приятного аппетита!
Нам понадобится: 50 гр твердого сыра; 50 гр. ананаса; 40 гр. орехов кешью (или любых других, но в оригинале - кешью); 20 гр творога; 40 гр. сметаны; соль, специи, зелень по вкусу (я люблю добавлять пару веточек тархуна). Приготовление: Сыр и ананасы нарезаем небольшими кубиками, орехи рубим большим ножом, на части с горошину. Укладываем слоями в салатницу, выстланную листьями салата в следующей последовательности: сыр; ананасы; орехи. Каждый слой пропитываем смесью сметаны с творогом. В заливку добавляем соль и специи по вкусу. Расчет продуктов на 1 порцию, которая имеет калорийность - 350-420 ккал, в зависимости от жирности сыра, сметаны, творога. Снизить калорийность блюда может замена сметаны на йогурт, использование продуктов с невысокой жирностью. Салат получается очень нежный и безумно вкусный.
Нам потребуется: 200 - 250 г - соленых крекеров , 1 банка - любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша- я делала с горбушей), пучок зеленого лука . 4 - вареных яйца, 150 г - твердого сыра, 1 зуб. - чеснока, майонез.Способ приготовления:
|
Делаем мармелад сами дома! |
|
Конфеты из творога |
|
Грибные котлеты |
|
Салат из куриной печени с грибами и ананасом |
Оригинально! Салат с добавлением кетчупа, а также с грибами и ананасом. Но очень вкусно!
|
Цыпленок с оливками и апельсинами |
|
Салатный соус. |
|
Салат с сыром и апельсином (157 ккал/100 гр) |
|
Вишенки из свеклы с сельдью и сыром. |
Вишенки из свеклы с сельдью и сыром.
Красиво, вкусно и легко ! Почти что любимая селёдка под шубой , но оформлена порционно. Такие вишенки из свеклы на столе смотрятся великолепно .
|
Куриные рулетики с креветками и сыром. |
Куриные рулетики с креветками и сыром.
Куриные рулетики с креветками и сыром смогут прекрасно украсить любой праздничный стол. Нежные, сочные и ароматные.
|
Елочка из лаваша. Вкусно и красиво. |
Замечательный и простой рецепт закуски на новогодний стол. Готовить такое новогоднее праздничное блюдо проще простого. Но зато получается вкусно и нарядно.
Вам будет нужно купить один спелый авокадо, взять ложку сметаны, сок от половинки лимона, перец и соль.
Нужно все перемешать – получим гуакамоле.
Можно вместо сметаны положить майонез – это на любителя.
Также можно добавить в нашу новогоднюю закуску елочки чуточку чеснока и сыра.
Лаваш для нашей новогодней закуски , нужно нарезать треугольниками и намазать полученной массой.
Украсить наши елочки из лаваша кусочками яркого болгарского перца. Получилось , ярко нарядно , как раз для праздничного новогоднего стола 2013
|
Банановое наслаждение. |
|
Делаем нарядные сырные шарики |
Сырные шарики... И отличная закуска к пиву, и хорошо подходят к супам и бульонам, и просто вкусны сами по себе!
|
5 необыкновенных горчичных соусов!!! |
|
Оладьи с яйцом и зелёным луком |
|
Салат из куриной грудки с огурцами |
|
Салат из кальмаров. |
Салат такой не делала, но судя по ингредиентам очень вкусно. Опробовать,а потом сделать к празднику, можно уже сегодня. Приступаем.
|
Праздничная свинина по-полтавски. |
Блюдо супер! Правда дороговато выйдет, смотря для кого, у каждого кошелёк разный, но на праздник можно сделать. Можно сказать , праздничная свинина по-полтавски - это мясо под шубой. А как сделать смотрите подробнее.
|
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе" |
|
Запеченная свинина «Оливье» |
Это скорей всего праздничное блюдо. Ну, очень вкусное - его стоит приготовить . Получается нежнейшее мясо, так что, рецепт в закладочки.
|
