Салат из куриной грудки с огурцами

Среда, 12 Декабря 2012 г. 01:10 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат из куриной грудки с огурцами

Ингредиенты:

- Грудка куриная (отварная) — 200-250г

- Перец болгарский — 2шт

- Огурец (свежий) — 2шт

- Чеснок — 2зубчика

- Кунжут — 1,5ст. л.

- Сок лимонный — 1-2ст.л.

- Масло оливковое (или по вашему вкусу) — 2-3ст.л.

- Соль (черный молотый перец - по вкусу) — 1/4ч.л.

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить до готовности и охладить.

2. Очистить чеснок и перец болгарский от семян.

3. Нарезать огурец и перец соломкой, куриную грудку кусочками или порвать на волокна.

4. Измельчить чеснок.

5. Кунжут прокалить на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.

6. Для заправки сок лимона смешать с оливковым маслом и слегка взбить.

7. Соединить все ингредиенты, размешать и добавить заправку, соль и черный перец.

8. Посыпать прокаленным кунжутом.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Кулинария/Салаты

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet