Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом Бешамель |
|
|
Шоколадный торт с черносливом |
Огромная благодарность автору: Кисуля
|
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком |
|
Чебуреки (очень вкусные) |
|
Лимонный кекс на йогурте |
|
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Тонкости кофейного этикета!
Часть 2 - Шашлык в маринаде "Витаминный удар"
...
Часть 40 - Салатик из печени трески
Часть 41 - Торт сметанник!
Часть 42 - Лимонный кекс на йогурте
Часть 43 - Торт лимонный с медом - рецепт приготовления
Часть 44 - Гедлибже (курица в сметане по-кабардински)
|
Завтрак на скорую руку |
Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!
|
Армянская ленивая долма. |
|
пиорг “ЯБЛОЧНАЯ НЕЖНОСТЬ” |
Огромная благодарность автору: ambrinna
|
беляши точно такие, как продают в киосках |
|
220 супов на любой вкус... |
|
Рецепты вкусных супов |
Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа. Его приятно есть и несложно готовить. Горячий суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты. Простой бульон или суп-пюре хороши как первое блюдо. А густой фасолевый суп уже сам по себе полноценный обед, если подать его с хрустящим хлебом, салатом.
Основной способ приготовления горячих супов: сначала варят бульон (мясной, куриный, овощной, рыбный), затем в кипящий бульон или отвар в определенной последовательности, в зависимости от времени варки, кладут подготовленные продукты и пассерованные овощи, а за 10-15 минут до готовности супа добавляют соль, перец горошком, лавровый лист; в конце варки суп можно заправить пассерованной мукой или белым соусом.
Нельзя допускать, чтобы суп сильно кипел, это приводит к тому, что продукты сильно развариваются, теряют форму и бульон становится мутным.
Рекомендую посетить доску бесплатных объявлений Челябинска, на которой можно найти интересующий вас товар и приобрести его по сравнительно низким ценам. Также, всего за одну минуту вы можете разместить собственное объявление. На данном ресурсе можно найти товары и услуги практически на любые темы, такие как: недвижимость, работа, образование, кулинария, развлечения, домашние животные и многое другое.
|
Кексики к чаю,очень быстро, очень вкусно и без жиров!!! |
|
Заливной пирог |
|
Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой |
Огромная благодарность автору: natapit
|
Пирог с капустой (творожное тесто) |
Ингредиенты:
* капуста - 1/2 кочана (350 гр);
* молоко - 150 мл;
* яйца - 5 шт;
* творог - 1 пачка (250 гр);
* сливочное масло - 100 гр;
* сметана - 1 ст.л.;
* сода - 1 ч.л. (погасить уксусом);
* сахар - 2 ст.л.;
* мука - 2 стакана;
* соль - щепотка.
|
торт "Шоколадно-Шоколадный" - рецепт уникален |
|
Пирожки блинчатые (необычные) |
Божественно, нежное тесто, сочная начинка!
Из данного количества теста получается 14 пирожков.
|
Салат"Венеция" |
Ингредиенты:
400 г куриной грудки;
300 г шампиньонов;
200 г чернослива;
200 г сыра;
2-3 картофелины;
2-3 яйца;
1 огурец;
майонез для заправки
|
Гата Ереванская |
|
Правильная Картошка |
Пирожное Картошка сегодня вышла замечательная! Единственное замечание, в прошлой записи указано:
для приготовления нам нужно:
1/2 пачки масла (или маргарина)
1/2 стакана теплого молока
5 столовых ложек сахара
3 столовых ложки какао (лучше "Золотой ярлык", а не растворимые "Несквик" и иже с ним)
печенье, типа "Юбилейное". если в пачках, то 4-5 пачек, т.е. 1 кг (если в развес). явно я в тот раз что-то напутала, это будет примерно 500-600 гр печенья. И фотография, сколько получается пирожных из этого количества
и еще добавлю, какао лучше размешивать в растопленном масле, потом уже класть сахар и вливать молоко, иначе какао будет комочками.
|
