Цитата сообщения yoginya-Natalika Свекольный салат с морской капустой. Рецепт. :)


Сделала вкуснейший салатик. Делюсь рецептом.
Нам потребуется:

- свёкла;
- огурец;
- морская капуста;
- чеснок;
- имбирь;
- зелень (укроп, петрушка);
- бальзамический уксус;
- растительное масло;
- соль по желанию.



Очищаем, моем огурец и свёклу. Нарезаем соломкой. Морскую капусту можно использовать как готовую, так и сушёную, предварительно её замочив. Тут выбор за вами. Я брала готовый салат из морской капусты "Витаминный", маринад сливала.
В блендере перемалываем морскую капусту, имбирь, чеснок и зелень. Смешиваем эту массу с овощами, нарезанными соломкой. Перешиваем, добавляя по желанию растительное масло, бальзамический уксус и соль. Если морская капуста уже готовая, то ничего можно и не добавлять. Там всё уже есть.

Приятного аппетита!