-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ellev10

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Рецепты_домохозяек Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2012
Записей: 2756
Комментариев: 31
Написано: 4051





Вкусные рецепты консервирования из помидор

Четверг, 16 Июня 2016 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие вкусные рецепты консервирования из помидор, обязательно, смогут пригодиться любой хозяйке в период заготовок. 


v_3CHLuNH6A (604x453, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кухня/заготовки

БАНАНОВЫЕ КОНФЕТЫ В ШОКОЛАДЕ

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_ (600x400, 28Kb)

Для приготовления нужно:
Печенье песочное – 100 гр.
Банан – 1\2 шт.
Сгущенное молоко – 3-4 ст.л.
Сливки 15% – 50 мл.
Шоколад – 100 гр.
Сливочное масло – 30 гр.
Орехи – 10 гр.
 


 
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт  
Рубрики:  кухня/разности

Буженина

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина

Читать далее...
Рубрики:  кухня/мясо,печень

Как избавиться от грибка ногтей на ногах в домашних условиях?

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Чем больше препаратов выпускает наша фармацевтическая промышленность, тем больше становится больных с грибковыми поражениями. Это не странность – это закономерность. Всё происходит от того, что в составе «эффективных» средств содержатся вещества, стимулирующие появление грибка. Получается заколдованный круг – чем больше Вы лечите грибок на ногах фармацевтическими препаратами, тем сильнее вероятность повторения грибковой инфекции. Это как в борьбе с простудой антибиотиками. Вы лечите одно проявление, тут же возникает другое, но уже в более тяжёлой форме. Выход один – не уповать на признанную медицину – лечить грибок ногтей самим народными средствами. Я говорю это не потому, что я противник лекарственных средств, наоборот. Просто в этом случае они бесполезны. Да, они снимут видимые симптомы, уберут зуд и шелушение, но грибок не пройдёт, он только затаится на время, а убить его навсегда сможем мы сами.

alt="Как избавиться от грибка ногтей на ногах в домашних условиях  "/2835299__2_ (700x334, 113Kb)

 
Народные рецепты от грибка ногтей на ногах.
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровье

Нежнейшая говядина на бутерброды

Среда, 15 Июня 2016 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299__1_ (700x624, 83Kb)

Вкусное, ароматное, нежирное мясо. Получается нежным и мягким. Отлично подойдет для бутербродов и перекусов. А еще очень удобно брать с собой такое мясо в поездки и на пикники. Отличная замена магазинным полуфабрикатам и колбасным изделиям.

Ингредиенты для "Нежнейшая говядина на бутерброды":
Говядина — 800 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Соус (Сацебели) — 4 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Специи (По щепотке: чеснок сушеный, кориандр, базилик, чабер, майоран)
 
Читать далее...
Рубрики:  кухня/мясо,печень

15 важных сигналов о помощи

Вторник, 24 Мая 2016 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_15__1_ (700x490, 155Kb)

Так уж устроена жизнь, что пока всё хорошо, мы не замечаем проблемы, как только что-то случается, мы начинаем видеть сплошной негатив вокруг. А ведь надо быть внимательным к себе всё время, ведь с нами постоянно происходят какие-то изменения. Мир не стоит на одном месте, и наш организм постоянно реагирует на всё происходящее. Он сам подаёт нам сигналы, а если мы внимательны к себе, то, заметив сигнал вовремя, мы можем изменить ситуацию к лучшему. Недостаток витаминов и минералов вызывает сердцебиение, проблемы с костями, остерпороз, разрушение зубов и выпадение волос, и многие другие проблемы. Сходите своевременно к врачу, попросите его дать Вам направление на специальный анализ крови, при недостатке каких либо минералов принимайте витаминно-минеральные комплексы. Помните о том, что ваше здоровье в ваших руках!

Сигнал Причина Как исправить
1. Сухость кожи Организму не хватает витамина Е Для восполнения запасов включи в свой рацион орехи, жирную рыбу и растительные масла.
2. Ломкость волос и ногтей Дефицит витаминов группы В и кальция. Витамины группы В и кальций содержатся в пророщенных зернах, цельнозерновых кашах, цельном хлебе.
3. Кровоточивость десен Недостаток витамина С. Витамин С содержится в луке, чесноке, фруктах и овощах. Также можно попить настой шиповника или отвар сосновой хвои.
4. Плохой сон и раздражительность Дефицит магния и калия.  Микроэлементы калий и магний содержатся в кураге, абрикосовой пастиле, черносливе и свекле.
5. Судороги по ночам Дефицит магния и калия Калий и магний содержатся в кураге, абрикосовой пастиле, черносливе и свекле.
6. Гусиная кожа на локтях Дефицит витаминов А и С.  Витамины А и С содержатся во всех овощах и фруктах оранжевого цвета: моркови, тыкве, помидорах, абрикосах, кураге.
7. Хочется соленого В организме поселилась инфекция либо обострились воспалительные процессы, прежде всего в мочеполовой системе. В случае недомогания сразу обратитесь к врачу.
8. Хочется сладкого Возможно нервное истощение и нужна быстрая энергетическая подпитка — глюкоза. Необходим отдых.
9. Хочется пресной пищи
 
Проблемы с желудком или с печенью. Пресная пища поможет снять спазмы и успокоит желудок.
10. Еда кажется пресной У тебя депрессия. Сходи в театр или в кино, прогулка на свежем воздухе или занятие спортом помогут исправить ситуацию.
11. Хочется погрызть семечек Не хватает антиоксидантов. Это витамины А, его растительная форма бета-каротин, С, Е, а также флавоноиды, линганы, микроэлемент селен и другие. Получить все эти вещества можно из пищи. Меню ваше должно включать мясо и рыбу, орехи и злаки, растительные жиры, свежие фрукты и овощи, молоко и творог.
12. Хочется кислого Необходима стимуляция печени или желчного пузыря. Включи в рацион лимон, клюкву.
13. Тянет на морепродукты. Недостаток йода в организме. Йод в большом количестве содержится в красной икре, морской капусте, печени трески, хурме.
14. Хочется горького Проблемы  с желудочно-кишечным трактом. Здесь подойдет очень мягкая очистка организма, например с помощью овса или геркулеса.
15. Хочется острого Требуется стимуляция пищеварения. Острые приправы к пище в разумных количествах.

2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровье

Экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов

Вторник, 24 Мая 2016 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

NseUl2n2Fjo (200x250, 11Kb)

Это экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов - настоящая палочка выручалочка для хозяюшек. Оно готовится очень просто. Хранится в холодильнике до того момента, когда захочется вкусной и быстрой выпечки.

Итак, нам всего навсего понадобится:

500 г сметаны,

350 г муки с разрыхлителем,
200 г маргарина.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты – и тесто готово. Всё очень быстро и просто. Чтобы тесто приобрело более сливочный вкус, воспользуйтесь маргарином со вкусом масла. Если же вы, например, желаете сэкономить десяток-другой калорий, смело заменяйте жирную сметану простоквашей. Перед использованием подержите тесто часок в холодильнике. Вообще, в холодильнике в закрытом виде его можно хранить 3-4 дня. Тесто, отложенное «на потом», придётся как нельзя кстати, если гости нагрянут к вам без предупреждения.

 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кухня/хлеб,тесто

Песочные корзиночки с маковой начинкой

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные корзиночки с маковой начинкой

Очень люблю выпечку с маком. Надо будет попробовать и такой рецепт. Только, возможно, я в эти корзиночки потом все равно положу крема шарлотт или взбитых сливок...

Ингредиенты:

200 г мака

200 мл молока

Читать далее...
Рубрики:  кухня/печенье,кексы.булочки

Пейзажи

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]














Летний день

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сагудай из скумбрии

Суббота, 21 Мая 2016 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_XBrwzY2oIaY (604x339, 38Kb)

Всем кто любит рыбу советую приготовить.
Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:

Читать далее...
Рубрики:  кухня/рыба

Мед и корица

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

efachka.ru  (700x414, 75Kb)

Все знают о пользе меда, но не всем известно насколько полезно сочетание меда и корицы. Вот несколько рецептов народной медицины, которые могут излечиться от недуга.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Напитки, рекомендованные при избыточном весе и при целлюлите

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напиток из плодов шиповника

 

На 5 порций:
250 г плодов шиповника
750 г воды
3 ст.л. сахара или меда
 Плоды шиповника очистить от волосков, раздробить, залить кипящей водой, довести до кипения, добавить по вкусу сахар или мед. 

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Народные рецепты при простудных заболеваниях (часть-2)

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства лечения кашля
  • 3424885_images_1_ (160x160, 4Kb)При кашле полезно принимать в теплом виде 0,5 стакана смеси из отвара шалфея (1 ст. ложка травы на 1 стакан кипятка, настоять) и молока в равных частях. Добавить мед, но можно и сахар.
  • Черную редьку очистите от кожицы, нарежьте мелкими кубиками и залейте медом примерно на 8-10 ч. Когда появится сок, принимайте его по 1 ст. ложке каждый час.
  • Можно редьку не чистить, а только помыть, срезать верхушку, выдолбить отверстие и залить медом. Это средство помогает избавиться от кашля как детям, так и взрослым.
  • Оправдало себя при лечении кашля так называемое "огненное молоко". Как его приготовить? Нарежьте кубиками 10 луковиц, измельчите головку чеснока, все сварите в 0,5 л молока до размягчения, а затем добавьте в смесь мяту и липовый мед. Оставьте смесь выстояться на 1 ч. После этого смесь процедите и принимайте по 1 ст. ложке в течение дня. Это средство помогает и при коклюше.
  • Попробуйте излечить кашель смесью лука и меда в пропорции 1:1. Это средство помогает не только при кашле простудного характера, но и при бронхите.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Народные рецепты при простудных заболеваниях (часть-1)

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3424885_imag45es (262x192, 8Kb)Жаропонижающим средством при выраженных простудных явлениях может служить отвар перловой крупы: 100 г крупы залить литром воды и кипятить на медленном огне 10-15 мин, дать немного остыть и процедить. Для улучшения вкуса можно добавить столовую ложку липового меда. Всю дозу следует принять в один прием на ночь. Детям дозу уменьшают в зависимости от возраста (1 десертная или 1 ч. л.).

Простуда. Лечение народными средствами 

  • Верхушки свежих малиновых стеблей (15-20 см) разрезать вдоль, залить литром кипятка и кипятить 15-20 минут на медленном огне (до темно-вишневого цвета), настоять полтора часа в термосе. Пить ежедневно по стакану от застарелых простуд.
  • Неполную столовую ложку сахарного песка подержать на огне, пока он не станет темно-коричневым. Затем вылить расплавленный сахар в блюдце с молоком. Сахарный леденец держать во рту до рассасывания. Это помогает при сухом кашле.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Чайный гриб или целитель в банке

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3424885_0a26bb3f3686b9760e43b64aa7c34200_1_ (640x480, 66Kb)Большинство из нас, наверное, слышали о таком экзотическом чуде природы, как чайный гриб. Чудом его можно назвать уже только потому, что однозначно сразу и не ответишь, к какому же царству - животных или растений - принадлежит это удивительное создание. Но вот экзотическим его сегодня трудно назвать, поскольку банка с чайным грибом давно уже стала необходимым атрибутом во многих наших квартирах. Зато сто лет назад о таком грибе Европа ещё не слышала. И лишь после русско-японской войны чайный гриб оказался сначала в России, а затем и в остальных европейских странах.

Внешне чайный гриб очень похож на медузу, имеет дисковидную форму и желтовато-коричневый оттенок. Поверхность его тела обрамляют небольшие отросточки, что ещё больше усиливает сходство с медузой. На самом же деле чайный гриб представляет собой колонию дрожжевых грибков в симбиозе с уксуснокислыми микроорганизмами. Если эту колонию залить подслащенной жидкостью, дрожжевые грибки запускают реакцию брожения сахара, в результате чего он превращается в этанол, который, в свою очередь, под влиянием ферментов уксуснокислых бактерий переходит в уксусную кислоту. Получается напиток с очень ценными целебными свойствами, который на вкус очень напоминает квас. Именно благодаря этому «квасу» чайный гриб настолько популярен. Однако, как следует из самого названия гриба, приготовление напитка не обходится без чая. Действительно, благодаря чаю напиток насыщается витамином C, который необходим как для жизнедеятельности самого чайного гриба, так и для тех, кто пьёт этот напиток, то есть для нас с вами.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

"Рис" из цветной капусты для желающих похудеть

Среда, 11 Мая 2016 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рис" из цветной капусты для желающих похудеть

"Рис" из цветной капусты

Описание: Этот рецепт - настоящая находка для девчонок, которые следят за фигурой. Минимум калорий, максимум вкуса и пользы, доступные продукты! На вид - самый настоящий рис, по вкусу - также немного похож, но более воздушный, невесомый, нежный, рассыпчатый! И знаете, сколько времени у вас уйдет на приготовление такого гарнира? Ровно 10 минут! Хотите - кушайте, как самостоятельное блюдо, а хотите - приготовьте такой "рис" в виде гарнира к любому мясу или салату. Угощайтесь, дорогие мои!

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 300 г
  • Лук репчатый
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Белок яичный (можно больше) — 1 шт

Читать далее...
Рубрики:  кухня/овощи

Шоколадный чизкейк на обезжиренном твороге

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный шоколадный чизкейк получится по этому рецепту. Хорошо подходит этот десерт тем, кто следит за своей фигурой, потому что в рецепте используется обезжиренный творог. Знакомьтесь с рецептом.

VCpKX8mp0ZY (604x469, 147Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  кухня/с творогом

Кята

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 00:27 + в цитатник


1.
1 (610x457, 219Kb)
Да не простая кята, а ереванская. Это очень любимое лакомство всех армян, по другому еще оно называется гата.
Нам нужно взять:
мука-5-6 стаканов
яйца-3 шт.
молоко-0,5л.
мацони(кефир, ряженка)-0,5л
маргарин-250гр.
дрожжи сухие-1 ст. л.
сахар. песок-1 ст.
ванилин, соль,
Это все для теста.
Для начинки;
1 ст. песок,
,1 ст, муки,
100гр. слив. масла.
Смешиваем теплое молоко и кефир(кефир не подогреваем), всыпаем дрожжи, перемешиваем, добавляем все оставшиеся ингредиенты, КРОМЕ МАРГАРИНА.


5.
2 (610x457, 234Kb)

6.
3 (610x457, 232Kb)

7.
4 (610x457, 240Kb)

8.
5 (610x457, 266Kb)
Маргарин можно заменить раст. маслом.Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку,оно должно стать похожим на тесто для пирожков.В середине замеса добавляем растопленный маргарин.
Вот тесто готово.

6.
6 (610x457, 297Kb)
Отправляем его отдыхать на 1 час.
Пока подходит тесто, будем делать начинку:смешиваем по 1 ст. сах. песка и муки, добавляем 100 гр. слив. масла или маргарина( их на раст. масло не заменяем, а то начинка получится влажной).Вот начинка, как бы песочно -мучная крошка.

8.
7 (610x457, 258Kb)

9.
8 (610x457, 244Kb)

10.
9 (610x457, 248Kb)

11.
10 (610x457, 314Kb)
Прошел час, тесто подошло. Делим наше тесто на 5-6 частей.Минут через 15 начинаем раскатывать, если не выждать немного, то вы попросту не сможете его раскатать, тесто будет с"еживаться к центру.
Вот наш первый пласт, толщиной 3 -5 мм.Равномерно распределяем начинку и придавливаем рукой.Сворачиваем вот такой рулет.
Защипываем краяи по всей длине приминаем рукой, чтобы он стал плоским.Нарезаем, смазываем взбитым яйцом и отправляем на противень,

14.
11 (610x457, 287Kb)

15.
12 (610x457, 301Kb)

16.
13 (610x457, 277Kb)

17.
14 (610x457, 219Kb)
Рубрики:  кухня/печенье,кексы.булочки

Городская улица.

Среда, 04 Мая 2016 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Поиск сообщений в ellev10
Страницы: 138 ... 98 97 [96] 95 94 ..
.. 1 Календарь